![飘香嫩芽菜“香椿煎蛋”如何做好吃又美味]( "飘香嫩芽菜“香椿煎蛋”如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：200鸡蛋：3个辅料盐：适量油：适量具体步骤1.香椿洗净，去掉不需要的根茎；2.看这根超粗壮的根，就是被无良奸商给夹杂在中间增重的；3.煮开一锅水，然后把香椿焯水，待香椿变至绿色，即可关火；4.把焯好水的香椿沥干水，...
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![清新煎蛋如何做好吃又美味]( "清新煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量灯笼椒：适量辅料具体步骤1.原材料：灯笼椒跟鸡蛋。2.彩椒洗干净，摁倒横切两刀即可。煎几个蛋就切几个彩椒圈。3.热锅烧油，丢入彩椒圈，二分钟左右。4.磕入鸡蛋，溢出部分小心用铲子去掉。不喜欢嫩的可...
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![家常木槿花煎蛋如何做好吃又美味]( "家常木槿花煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料新鲜木槿花：少许鸡蛋：酌情色拉油：少许辅料生抽：少许盐：少许具体步骤1.取新鲜木槿花少量洗净，去华蒂2.剥开花苞，将花瓣略微分开，如图3.油锅入油烧热，加入打散的蛋液，洒上木槿花瓣，煎至金黄色出锅即可。烹饪技巧食...
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![家常萝卜丝煎蛋如何做好吃又美味]( "家常萝卜丝煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3粒萝卜丝：适量鸡精粉：少许辅料幼盐：少许具体步骤1.简单材料2.红萝卜刨成细丝。3.鸡蛋中加入鸡精粉，幼盐拌匀。4.放下红萝卜丝调均匀。5.锅中烧热2汤匙的油，倒下鸡蛋混合物，煎至蛋熟即可。6.煎好的【红...
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![揭阳冬菜煎蛋如何做好吃又美味]( "揭阳冬菜煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品，中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用，多用作汤料或炒食，风味鲜...
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![南瓜花煎蛋如何做好吃又美味]( "南瓜花煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：5只南瓜花：一小把辅料·鲜红椒：2只油：适量盐：适量具体步骤1.南瓜花去掉花蕊，清洗干净，轻轻挤干水切碎备用，鲜红椒切小圈圈；2.鸡蛋磕入碗里顺一个方向打成蛋液；3.将红椒圈、南瓜花放入蛋液里，用筷子稍微拌匀...
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![三明治 - 煎蛋如何做好吃又美味]( "三明治 - 煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料吐司：适量奶酪片：适量生菜：适量火腿片：适量鸡蛋：适量辅料具体步骤1.在一片吐司放上火腿片再盖一片吐司2.再放上生菜和奶酪片。最后再盖上一片吐司3.将做好三明治按对角线切成如盘子中的4小块，用牙签穿好，这样方...
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![自制法式奶香煎蛋配鳄梨如何做好吃又美味]( "自制法式奶香煎蛋配鳄梨如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2只牛奶：50ml牛油果：50奶酪（莫扎里拉芝士）：50辅料现磨黑胡椒：适量黄油：适量具体步骤1.将鸡蛋打碎，牛奶倒入鸡蛋中，充分搅拌2.大火热锅后，入黄油熔化至微微冒烟，导入蛋奶液，加热至起3-4个泡泡的时候，用筷子快速...
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![家常笋丝煎蛋如何做好吃又美味]( "家常笋丝煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料笋丝：200鸡蛋：3-4个辅料葱花：适量盐、白糖、鸡精：适量具体步骤1.春笋或冬笋，只要是笋都行。刀功好可以用切的，刀功不好的就认命点，借助一下工具，弄成笋丝。2.将剩余的所有材料都加到装笋丝的盆里，鸡蛋打散后加...
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![虾仁丁煎蛋如何做好吃又美味]( "虾仁丁煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4只虾仁：150葱花：一大匙辅料食用油：3大匙盐：适量米酒：1茶匙具体步骤1.准备好食材。鸡蛋打散。虾仁去虾线后洗净，用厨房纸吸干水分并切成像豆干一样的丁。2.将虾丁和葱花放入蛋液内，放适量盐调味。3.加少...
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![自制椒圈煎蛋如何做好吃又美味]( "自制椒圈煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2只青椒：1个青葱：2条辅料盐：少许酱油：2勺具体步骤1.打两个鸡蛋入碗，加入盐，充分打匀。2.青椒横切，取出椒瓤，注意横切面一定要平整。青葱切颗。3.热锅凉油，把椒圈放入平底锅，中火慢煎两面。4.转小火，把蛋液倒...
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![简单版蚵仔煎蛋如何做好吃又美味]( "简单版蚵仔煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蚵仔：适量蛋：适量葱花：适量辅料盐：少许淀粉：少许胡椒粉：少许具体步骤1.准备材料2.将蛋打散，将葱切成葱花，拌匀。加盐。3.清洗蚵仔，过沸水焯，注意蚵仔肉里有沙子和碎壳片。加入胡椒粉和淀粉4.蚵仔入油锅略煎。5....
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![日式煎蛋捲如何做好吃又美味]( "日式煎蛋捲如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：3个柴鱼味精：1大匙细砂糖：1小匙酱油：1大匙辅料具体步骤1.首先将蛋用打蛋器打散，并加入柴鱼味精、细砂糖、酱油拌匀。2.将方形煎蛋锅刷上少许油，并用中小火预热。3.将蛋液徐徐倒入方形煎蛋锅中。4.直到蛋液平...
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![美味蚵仔煎蛋如何做好吃又美味]( "美味蚵仔煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：150公克葱花：20公克鸡蛋：3颗太白粉水：1大匙盐：1/6茶匙蕃茄酱：1大匙辅料具体步骤1.烧一锅滚沸的水，将洗净的鲜蚵倒入水中汆烫约5秒后捞出沥干水份，备用。2.鸡蛋打散后加入葱花、作法1的蚵仔、太白粉水及盐打...
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![方便好吃的微波煎蛋如何做好吃又美味]( "方便好吃的微波煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量油：适量辅料具体步骤1.打颗蛋到可以微波的器皿中，为了脱模方便可以事先在器皿中刷一层油，如果喜欢清爽味道的不刷也行。2.下一步也是最重要的一步就是用筷子或刀叉将蛋黄戳破，这个很重要，因为鸡蛋...
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![自制茼蒿煎蛋如何做好吃又美味]( "自制茼蒿煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料茼蒿：1两鸡蛋：2个辅料盐：适量油：适量具体步骤1.茼蒿洗净切末，加入鸡蛋，加适量盐搅拌2.平底锅内倒入油，烧热3.将鸡蛋液倒入，煎至两面金黄即可出锅盛盘烹饪技巧煎鸡蛋我喜欢用平底锅，不费油，受热均匀，蛋饼成型也好。...
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![腐乳九层塔煎蛋如何做好吃又美味]( "腐乳九层塔煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：适量九层塔：适量麻油腐乳：适量水：适量酱油：适量盐：适量辅料具体步骤1.蛋打散成蛋液；九层塔洗净、切段备用。2.将所有调味料混合均匀成腐乳酱汁备用。3.热锅，倒入适量沙拉油，将作法2的材料混合拌匀倒入锅中，转中...
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![煎蛋如何做好吃又美味]( "煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个辅料虾皮：适量洋葱：半个橄榄油：1汤匙盐：适量具体步骤1.准备好食材，洋葱，虾皮，鸡蛋。2.洋葱从左到右这样切开，取洋葱圈来用。3.切好的洋葱圈尽可能的高一些，这样可以很好的拢住蛋液，而且洋葱圈高的话可以更沉...
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![自制彩椒圈煎蛋如何做好吃又美味]( "自制彩椒圈煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料彩椒：适量鸡蛋：适量辅料牛油：适量盐：适量具体步骤1.牛油放锅里小火融化。2.先放入彩椒圈（大概切成1cm宽），然后打入鸡蛋，小火煎，直到鸡蛋开始凝固可以移动整个彩椒圈时，撒少许盐在鸡蛋上，再煎一小会。3.开吃啦可...
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![营养的三色煎蛋如何做好吃又美味]( "营养的三色煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料枸杞：1大匙玉米粒：50公克青豆仁：20公克鸡蛋：4粒盐：1/4茶匙胡椒粉：1/4茶匙辅料具体步骤1.枸杞泡水汆烫；玉米粒洗净，汆烫泡凉；青豆仁洗净切小丁，过水汆烫、泡凉备用。2.鸡蛋洗净，做敲蛋检视顺序后打入容器备用。3.将所...
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![比萨风味煎蛋如何做好吃又美味]( "比萨风味煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：1/4颗青椒：1/2颗小蕃茄：2颗黑橄榄：1颗香肠：1条虾仁：5只盐：少许沙拉油：适量胡椒：少许起士丝：20公克蛋：2颗低筋面粉：1大匙大蒜奶油：适量辅料具体步骤1.洋葱切丝；青椒切细条状；小蕃茄、黑橄榄分别切片；香肠切薄片；虾仁去...
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![浪漫早餐 - 爱心煎蛋如何做好吃又美味]( "浪漫早餐 - 爱心煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个火腿肠：一根橄榄油：稍稍胡椒粉：稍稍番茄酱：个人喜好蔬菜沙拉：个人喜好辅料具体步骤1.一根火腿肠均匀纵切四条，用牙签固定需要的形状，大家可以发挥想像喔。2.加橄榄油，将1放入平底锅。3.打入鸡蛋，正常煎...
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![韩式煎蛋如何做好吃又美味]( "韩式煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：一个辅料生抽：适量糖：适量具体步骤1.锅烧热加油，将鸡蛋打入，煎至两面微黄。蛋黄大约七成熟。2.将煎好的鸡蛋盛出，用锅中余油将酱油，糖调匀炒开。3.淋在荷包蛋上即可。烹饪技巧1、荷包蛋要煎得好，锅一定要热...
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![吻仔鱼煎蛋如何做好吃又美味]( "吻仔鱼煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼：70g鸡蛋：4颗蒜仁：2粒葱：2根盐：1/4小匙辅料具体步骤1.葱洗净、切细；蒜仁去皮、切碎；备用。2.热锅放入少许油，放入蒜末小火爆香后加入吻仔鱼炒至鱼身干香后起锅。3.鸡蛋打入碗中，与葱及盐一起打匀，再加入作法2...
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![阿基師家常菜–蚵仔煎蛋如何做好吃又美味]( "阿基師家常菜–蚵仔煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:27分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料九層塔：3大匙生蚵：200地瓜粉：3大匙薑末：1大匙豬油：2大匙雞蛋：3顆辅料鹽：1/2小匙粗黑胡椒：1大匙具体步骤1.取水晶碗，下一半的九層塔末、蛋液、鹽拌勻備用。2.生蚵瀝乾水分，保留蚵仔水，蚵仔沾地瓜粉，下水鍋關火泡熟...
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