当前位置:美味库 >

蒜香虎虾怎么做好吃的优选知识

蒜香虎虾的做法 - 蒜香虎虾怎么做
  • 蒜香虎虾的做法 - 蒜香虎虾怎么做

  • 食材明细主料虎虾(900克(8支))辅料大蒜(100克(10瓣))牛油(75克(黄油))橄榄油(1勺)柠檬汁(1勺)绍酒(1勺)砂糖(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)黑胡椒粒(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香虎虾的做法步骤1、将虎虾剪去虾髦,从虾背开刀剔去虾肠洗干净,抹干水份(这步骤非常重要哦)备用。2、蒜头去...
  • 19667
蒜蓉黑虎虾的做法 - 蒜蓉黑虎虾怎么做
  • 蒜蓉黑虎虾的做法 - 蒜蓉黑虎虾怎么做

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)蒜(多一些)辅料蚝油(适量)糖(一点)油(适量)红辣椒(适量)葱(适量.)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉黑虎虾的做法步骤1、虾洗净开背控水备用。2、所有食材备用。3、锅中热油加入大虾开始煎,把虾脑编出虾油。4、然后加入红辣椒断。5、加白糖蚝油,填入适量清水...
  • 7324
怎么吃虾虎 - 吃虾虎有什么用
  • 怎么吃虾虎 - 吃虾虎有什么用

  • 很多人看到标题可能会有疑问,什么是虾虎?那如果我们说皮皮虾,小编想大家就肯定不会陌生了吧。没错虾虎就是我们通常所说的皮皮虾。说到皮皮虾,那么关于皮皮虾的味道做法很多都是很熟悉的了。但是今天我们还是来一起认识一下虾虎吧!一、虾虎的营养价值1.虾虎中含有20%的蛋白质,...
  • 16229
蒜蓉开边虎斑虾的做法 - 蒜蓉开边虎斑虾怎么做
  • 蒜蓉开边虎斑虾的做法 - 蒜蓉开边虎斑虾怎么做

  • 食材明细主料虎斑虾(6只)辅料蒜蓉(60g)玉米油(20g)料酒(5g)姜丝(5g)葱花(8g)白糖(5g)食盐(4g)酱油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉开边虎斑虾的做法步骤1、准备食材及洗净;姜切丝、葱切粒、大蒜拍扁切成蒜蓉。2、首先使用剪刀剪掉一些虾须及虾头上方会扎手的刺,老虎虾开边,去除虾线...
  • 25273
蒜香黑虎虾的做法 - 蒜香黑虎虾怎么做
  • 蒜香黑虎虾的做法 - 蒜香黑虎虾怎么做

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)辅料生粉(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾洗净。2、开边去虾肠。3、大蒜切碎。4、加入适量生粉。5、加入适量胡椒粉。6、锅子烧热放入大虾两边煎熟。7、放入蒜蓉。8、码盘即可。9、开动啦。...
  • 8798
蒜香虾的做法 超营养蒜香虾 蒜香虾怎么做
  • 蒜香虾的做法 超营养蒜香虾 蒜香虾怎么做

  • “每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老...
  • 25351
蒜泥虎皮蛋的做法 - 蒜泥虎皮蛋怎么做
  • 蒜泥虎皮蛋的做法 - 蒜泥虎皮蛋怎么做

  • “年节远了,肚子里的油水也在这些日子里慢慢的消耗的差不离了,慢慢的来点荤菜吧。今天就不吃草了,老吃素菜都变成羊了,先来点鸡蛋吃吃,然后循序渐进的开始吃肉。  蒜泥拌鸡蛋是山东的小菜,确切的说是鲁西南这里早餐摊上常见的一个小菜。以前发过一个帖子就是做的蒜泥拌鸡蛋,这...
  • 10168
蒜香虾的做法 蒜香蝦 蒜香虾怎么做
  • 蒜香虾的做法 蒜香蝦 蒜香虾怎么做

  • 食材明细主料虾(適量)大蒜末(適量)葱(適量)干辣椒(3个)辅料蚝油(1勺)酱油(2勺)盐(適量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾的做法步骤1、蝦洗淨控水2、放入蔥段、蒜末、乾辣椒3、再放入蝦翻炒變色4、加入醬油2勺、耗油1勺、適量的鹽5、翻炒均勻盛出。...
  • 10728
色泽鲜艳的蒜蓉焗老虎虾如何做好吃又美味
  • 色泽鲜艳的蒜蓉焗老虎虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟这道蒜蓉焗老虎虾是一道色相味俱全的美食,这道美食可不常见,一般只有在朋友聚餐或者是家庭聚会的时候,去餐馆里点这道蒜蓉焗老虎虾这道美食。这道美食之所以在家里不太常见,主要的原因就是这道蒜蓉焗老虎虾的...
  • 5883
蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾的做法 - 蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾怎么做
  • 蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾的做法 - 蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾怎么做

  • 食材明细主料扇贝(4只)青口贝(8只)黑虎虾(6只)辅料蒜茸(适量)粉丝(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾的做法步骤1、扇贝、青口贝洗净、虾去虾线放入盘中。2、粉丝泡发后放入盘中。3、加入适量油、生抽和蒜茸放入蒸锅大火蒸约10分钟左...
  • 4266
蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
  • 13666
香煎黑虎虾的做法 - 香煎黑虎虾怎么做
  • 香煎黑虎虾的做法 - 香煎黑虎虾怎么做

  • “简单的美味。”食材明细主料黑虎虾(几只)辅料黑胡椒(少许)海盐(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾备好。2、剪去虾脚虾枪去掉虾线,再次洗净。3、平底锅放少许油,六成热放入虾,撒少许海盐。4、保持小火,撒现磨黑胡椒。5、一面煎好后给它翻面。6...
  • 23126
香辣蒜香虾的做法 - 香辣蒜香虾怎么做
  • 香辣蒜香虾的做法 - 香辣蒜香虾怎么做

  • “生活就像是道五味杂陈的菜肴,酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶,可简单的生活也要过的简约些。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料大蒜(适量)番茄酱(适量)配料植物油(适量)精盐(适量)干红椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单...
  • 27850
蒜香辣味虎虾如何做好吃又美味
  • 蒜香辣味虎虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料虎虾:2-3只辅料洋葱:半颗大蒜:3瓣辣椒:2条罗勒:一小搓白葡萄酒:少许盐巴:少许黑胡椒:少许糖:一小汤匙具体步骤1.虾去壳留尾,用黑胡椒和盐巴腌制。洋葱切条、大蒜切片、辣椒切丝、罗勒洗净2.热锅爆香大蒜、洋葱、...
  • 4864
蒜香椒盐虾的做法 【蒜香椒盐虾】 蒜香椒盐虾怎么做
  • 蒜香椒盐虾的做法 【蒜香椒盐虾】 蒜香椒盐虾怎么做

  • “以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香,却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感”食材明细主料鲜虾(300克)蒜头(5瓣)小红辣椒(2~3个)青葱(一大把)辅料...
  • 27436
香煎老虎虾的做法 - 香煎老虎虾怎么做
  • 香煎老虎虾的做法 - 香煎老虎虾怎么做

  • “简单的快手菜,只需要盐调味,更突显老虎虾的鲜甜,而且摆盘后高端大气上档次,待客也是不错的选择呢~”食材明细主料老虎虾(3只)辅料盐(少量)食用油(少量)香葱(少量)香菜(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎老虎虾的做法步骤1、将野生老虎虾常温解冻2-3小时,或放在冰箱冷藏室12小...
  • 14903
蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法 - 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾怎么做
  • 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法 - 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾怎么做

  • 食材明细主料黑虎虾(6只)青口贝(6只)辅料蒜茸(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法步骤1、虾去虾线,青口贝洗净。2、放入盘中。3、每个虾和青口贝中放入蒜茸好淋入鱼露。4、准备鱼露。5、放入锅中大火蒸熟(约15分钟左右)。6、成品。...
  • 29777
蒜泥魔芋黑虎虾的做法 - 蒜泥魔芋黑虎虾怎么做
  • 蒜泥魔芋黑虎虾的做法 - 蒜泥魔芋黑虎虾怎么做

  • 食材明细主料黑虎虾(5只)魔芋(适量)金针菇(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)葡萄籽油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥魔芋黑虎虾的做法步骤1、虾剪去须开背抽肠。2、魔芋用水煮开、金针菇切断洗净备用。3、大蒜切碎末。4、锅中放入适量葡萄籽油后放入蒜末炒香后放入...
  • 19290
美味的蒜蓉焗老虎虾如何做好吃又美味
  • 美味的蒜蓉焗老虎虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜蓉焗老虎虾作为一道营养价值丰富,味道鲜美的美食,所需要的食材主要为老虎虾、芦笋。老虎虾作为众多虾类的一种,肉质细腻,味道鲜美,营养价值丰富,芦笋口感清脆,味道鲜美,营养价值丰富。搭配上老虎虾不仅营养更加...
  • 7485
蒜香虾的做法 - 蒜香虾怎么做
  • 蒜香虾的做法 - 蒜香虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料青椒(适量)葱头(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾的做法步骤1、大虾去腿、开背去虾线,清理干净。2、放玉米淀粉抓拌均匀。3、锅中热油放入大虾炸制。4、炸好的大虾捞出备用。5、姜丝、蒜末。6、青椒...
  • 24788
蒜蓉洋葱煎黑虎虾如何做好吃又美味
  • 蒜蓉洋葱煎黑虎虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟这道菜虽然做法简单,但是要清理虾的时间却很长。把它清理后加调味料腌制,等虾入味后就可以做这道菜了。等它鲜香四溢的时候就可以出锅了,小朋友们是很喜欢吃虾的,虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客...
  • 4522
蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做
  • 蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做

  • 食材明细主料活虾(适量)蒜头(适量)粗盐(适量)清水(适量(高汤))香麻油(适量)生抽(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香盐水虾的做法步骤1、活虾洗净后,用厨房剪刀将虾须去掉2、用牙签从虾背第二节处挑出虾线3、蒜头剁碎,姜切丝,锅内热适量油,倒入爆香4、倒入处理干净的虾...
  • 19039
香葱炸虾虎的做法 - 香葱炸虾虎怎么做
  • 香葱炸虾虎的做法 - 香葱炸虾虎怎么做

  • “虾虎,其实就是虾爬子,是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾爬子脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。”食材明细主料虾虎...
  • 13991
蒜蓉蒸大虎虾的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎虾怎么做
  • 蒜蓉蒸大虎虾的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎虾怎么做

  • “蒜蓉滋味,大虎蝦鮮甜,簡直就是絕配!!”食材明细主料大虎虾(10只)蒜蓉(適量)葱(適量)辅料油(適量)蒸鱼豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸大虎虾的做法步骤1、剪去蝦鬚及腳,連殼沿背剪开边,除去蝦肠沖淨及抹干。2、烧热油1-2汤匙,淋於蒜茸上,葱切好备用。3、把蒜茸汁均勻搽...
  • 29907
蒜茸金针菇蒸黑虎虾的做法 - 蒜茸金针菇蒸黑虎虾怎么做
  • 蒜茸金针菇蒸黑虎虾的做法 - 蒜茸金针菇蒸黑虎虾怎么做

  • 食材明细主料黑虎虾(5只)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸金针菇蒸黑虎虾的做法步骤1、虾剪去虾枪2、金针菇洗净去根后切段3、大蒜切末4、葱切碎5、将切好的金针菇放入碗中撒少许盐6、放上虾(去肠切开)7、锅中放入油下入蒜茸爆香8、...
  • 15124
专题