![香脆炸鸡米的做法 - 香脆炸鸡米怎么做]( "香脆炸鸡米的做法 - 香脆炸鸡米怎么做")
- “在家自己做的简易版炸鸡米，外脆里嫩，完胜某爷爷连锁店。”食材明细主料鸡腿（4个）新奥尔良腌料（适量）黑椒粉（少许）玉米淀粉（1勺）中筋面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆炸鸡米的做法步骤1、鸡腿洗净沥干水分。2、将鸡腿骨肉分离，再将皮...
- 17606
![香脆鸡米花的做法 - 香脆鸡米花怎么做]( "香脆鸡米花的做法 - 香脆鸡米花怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（半块）鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）芡粉（适量）面包糠（适量）盐（一勺）黑胡椒（半勺）鸡精（五分之一勺）油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净切小块儿2、加入盐，鸡精，黑胡椒和生抽搅拌均匀腌制半小时3、芡粉和面粉按1：3混合均匀4、腌制好的鸡...
- 8834
![脆香炸鸡翅的做法 - 脆香炸鸡翅怎么做]( "脆香炸鸡翅的做法 - 脆香炸鸡翅怎么做")
- “休闲食品，吃出肯德基的味道”食材明细主料鸡翅（500g）辅料酱酒（200克）八角（一个）生姜（一小块）料酒（50克）白糖（20克）面包糠（适量）面粉（100克）食用油（500克）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆香炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，开水煮5分钟左右。2、放入辅料，用牙签在鸡翅身上插小孔，等待半小时入...
- 22481
![香脆炸鸡块的做法 #妈妈的味道#香脆炸鸡块 香脆炸鸡块怎么做]( "香脆炸鸡块的做法 #妈妈的味道#香脆炸鸡块 香脆炸鸡块怎么做")
- “探讨鸡胸肉的多样吃法。既然有一包炸鸡粉，就来试试炸鸡块。想来这才是炸鸡粉的本义，什么鱿鱼圈，小酥肉统统都是引申扩展。。。。虽然心心念念想要麦肯家炸鸡块鸡米花的效果，却已经对封面那鳞片翻飞的状貌不再抱有任何的幻想，只想着它就是一碟小酥肉就好。其实，真不知道炸鸡块...
- 27504
![脆炸鸡条的做法 - 脆炸鸡条怎么做]( "脆炸鸡条的做法 - 脆炸鸡条怎么做")
- “入口香脆，香而不腻”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料弥猴桃（半个）配料料酒（适量）盐（适量）面粉（适量）鸡蛋液（适量）面包糠（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸鸡条的做法步骤1、将鸡肉切成长七厘米，宽二厘米的长条。2、把切好的鸡肉用料酒和少许精盐腌制20分钟。3、腌好的鸡条先沾满...
- 24908
![脆皮香酥炸鸡的做法 - 脆皮香酥炸鸡怎么做]( "脆皮香酥炸鸡的做法 - 脆皮香酥炸鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡脯肉（500g）辅料美好香酥炸鸡粉（1.5袋）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆皮香酥炸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净切块，放胡椒粉，料酒盐腌制15分钟2、准备好鸡蛋液，炸鸡粉3、炸鸡粉特写4、六，七成热油温，鸡块蘸鸡蛋液然后裹炸鸡粉，下油...
- 29953
![油炸香脆花生米的做法 - 油炸香脆花生米怎么做]( "油炸香脆花生米的做法 - 油炸香脆花生米怎么做")
- 食材明细主料花生米（一小碗）辅料花生油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸香脆花生米的做法步骤1、准备花生米一小碗2、锅烧干放花生油（量以能覆盖花生米底部为准）烧热，放花生米，小火，翻炒3、翻炒至花生米颜色变深，内部呈微黄色即可4、出锅放凉后就可以吃到脆脆香香的花生...
- 20174
![家常炸鸡柳的做法 - 家常炸鸡柳怎么做]( "家常炸鸡柳的做法 - 家常炸鸡柳怎么做")
- “一款自制家常炸鸡柳，寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都爱，关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1个）辅料小葱（2颗）生姜（1块）玉米淀粉（2勺）炸粉（适量）调料盐（少许）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蚝油（1勺）味极鲜酱油（1-2勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炸鸡柳的做法...
- 13511
![香脆炸鸡腿的做法 - 香脆炸鸡腿怎么做]( "香脆炸鸡腿的做法 - 香脆炸鸡腿怎么做")
- “香脆炸鸡腿”食材明细主料鸡全腿（适量）辅料葱丝（适量）盐（适量）新奥尔良腌料（适量）料酒（适量）油（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）面包糠（适量）姜丝（适量）原味（口味）未知（难度）香脆炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，多划几刀，加入料酒、葱姜丝、盐、新奥尔良腌料。2、抓拌均匀腌制一天以上。3、鸡蛋2个打散。...
- 18425
![香炸鸡架的做法 香炸鸡架..脆脆的 香炸鸡架怎么做]( "香炸鸡架的做法 香炸鸡架..脆脆的 香炸鸡架怎么做")
- “自己做的就是比外边买的鸡架好吃多了,如果不喜欢吃甜,可以不放糖....鸡架挂浆炸着吃比较好吃,因为鸡架上肉比较少.如果不挂浆就把肉都给炸没了...因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料鸡架（2个）辅料香酥炸粉（1袋）糖（1匙）淀粉（2汤匙）面粉（2汤...
- 16087
![家常炸鸡翅的做法 - 家常炸鸡翅怎么做]( "家常炸鸡翅的做法 - 家常炸鸡翅怎么做")
- “宅家，啤酒炸鸡标配来一份！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）面粉（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常炸鸡翅的做法步骤1、食材，新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒，胡椒粉，盐，干辣椒粉，抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜，倒出腌制的水，打...
- 13655
![金黄脆香的炸鸡的做法 - 金黄脆香的炸鸡怎么做]( "金黄脆香的炸鸡的做法 - 金黄脆香的炸鸡怎么做")
- “做出好吃的炸鸡的方法也很简单，教你三步搞定。先是鸡翅根的处理，为了更入味，要在鸡翅根上划几刀，但还不能让肉掉下来，腌制的料主要看个人的口味了，喜欢什么味就弄什么味，最简单的就是买现成的腌料。第二步就是裹粉，腌好的鸡翅根先裹一层粉，再过一遍水，最后入油锅前再裹一层粉，第三...
- 19124
![香脆芝麻炸鸡翅的做法 - 香脆芝麻炸鸡翅怎么做]( "香脆芝麻炸鸡翅的做法 - 香脆芝麻炸鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡中翅（适量）辅料白芝麻（适量）香炸粉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香脆芝麻炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、鸡翅加入适量蚝油，生抽，盐。3、抓拌均匀后腌制1小时入味。4、炸粉备用。5、白芝麻备用。6、碗中倒入...
- 29347
![香炸鸡脆骨的做法 - 香炸鸡脆骨怎么做]( "香炸鸡脆骨的做法 - 香炸鸡脆骨怎么做")
- “空气炸锅版。”食材明细主料鸡脆骨（一磅）调料烧烤料（一勺）孜然粉（一勺）孜然粒（少许）盐（一小勺）蚝油（一勺）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸鸡脆骨的做法步骤1、冷冻的鸡脆骨。2、常温融化。3、放一勺孜然粉，一勺烧烤粉。4、放一小勺盐，一勺蚝油，一小把孜然粒搅拌均匀，搅拌好后放一...
- 19189
![炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎么做]( "炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎么做")
- “香香脆脆的炸花生米，简单好做，是休闲的小食，下酒的小菜”食材明细主料花生米（400克）辅料油（200克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸花生米的做法步骤1、将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干水2、冷油下锅炸3、不停地翻动花生米，花生米颜色渐渐变深4、大约炸5分钟，当花生米的颜色...
- 13751
![松香酥脆炸鸡的做法 - 松香酥脆炸鸡怎么做]( "松香酥脆炸鸡的做法 - 松香酥脆炸鸡怎么做")
- “上学的时候觉得肯德基麦当劳好贵啊！能经常吃肯德基麦当劳的同学那必须得是家庭条件好的同学们。等到我有条件想去就去的时候我发现那些快餐根本不合我的胃口。我宁愿路边吃碗面也不想去吃汉堡。但是炸鸡翅还是不错的，偶尔会吃一次。自家炸鸡翅跟外面的味道稍有区别，但是同...
- 9140
![脆皮炸鸡的做法 - 脆皮炸鸡怎么做]( "脆皮炸鸡的做法 - 脆皮炸鸡怎么做")
- “炸鸡现在已经不只是小朋友的爱了，它也是成年人快乐的源泉，如果不是考虑体重，炸鸡这种食物我每天都吃大概也不会吃腻，有很多店铺只售卖炸鸡这一种品类都能屹立不倒，也足以说明它受人们喜爱的程度之深。我家儿子钟爱肯德基的炸鸡，他喜欢吃外皮口感酥脆，中间的鸡肉肉质鲜嫩多汁的...
- 30529
![脆炸香蕉的做法 【东北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎么做]( "脆炸香蕉的做法 【东北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎么做")
- “简单好吃的一款小零食，外表酥脆内里软嫩香甜。”食材明细主料香蕉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸香蕉的做法步骤1、香蕉去皮切成小段。2、准备面包糠、淀粉、鸡蛋打散备用。3、取一段香蕉先在淀粉里面滚一圈，使香蕉沾满淀粉。4...
- 16191
![蒜香炸鸡脆的做法 酥酥的蒜香炸鸡脆 蒜香炸鸡脆怎么做]( "蒜香炸鸡脆的做法 酥酥的蒜香炸鸡脆 蒜香炸鸡脆怎么做")
- “孩子们爱吃肯德鸡的炸鸡腿，这些日子经常看到那些速成鸡的报道，吓的俺那还敢有半点怠慢，自己做吧，多费点心思，就会省去许多担心。呵！”食材明细主料鸡翅中（250克）辅料大姜（适量）大蒜（两瓣）葱（适量）花椒面（小许）白糖（半小勺）酱油（5克）盐（半小调料勺）味精（小许）食用油（500克）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗...
- 24472
![酥脆炸鸡的做法 - 酥脆炸鸡怎么做]( "酥脆炸鸡的做法 - 酥脆炸鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）辣椒段（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥脆炸鸡的做法步骤1、鸡翅洗净划口，加调料腌半小时，想入味也可前一天晚上就腌好。2、搅拌均匀腌制。3、裹面粉，鸡蛋液，...
- 8026
![脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做]( "脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做")
- “话说鸡年，我总的做个关于鸡的菜谱！今天下午实在嘴馋了，就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同！比较脆！”食材明细主料鸡中翅（8个）辅料色拉油（适量）面粉（50克）淀粉（30克）炸鸡粉（30克）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净完全沥干，...
- 29872
![脆皮炸鸡的做法 KFC炸鸡在家做——————【脆皮炸鸡】 脆皮炸鸡怎么做]( "脆皮炸鸡的做法 KFC炸鸡在家做——————【脆皮炸鸡】 脆皮炸鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（适量）生姜（适量）辅料淀粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮炸鸡的做法步骤1、买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干2、生姜切成末3、剁好的鸡块放入料酒4、加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟5、30分钟后...
- 22278
![脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎么做]( "脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎么做")
- “豆腐是我最爱的之一，通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的，不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈～吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）生抽（少许）苹果酸（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮炸豆腐的做法步骤1、将豆腐...
- 26784
![非油炸香脆米饭锅巴的做法 - 非油炸香脆米饭锅巴怎么做]( "非油炸香脆米饭锅巴的做法 - 非油炸香脆米饭锅巴怎么做")
- “剩米饭家家都有，把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品，自己做健康零食。”食材明细主料隔夜米饭（适量）咖喱粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量盐）盐（适量）辅料橄榄油（1勺）咖喱（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）非油炸香脆米饭锅巴的做法步骤1、全部材料，隔夜...
- 27445
![香酥脆皮炸鸡 的做法 - 香酥脆皮炸鸡 怎么做]( "香酥脆皮炸鸡 的做法 - 香酥脆皮炸鸡 怎么做")
- “好吃到吮指的炸鸡，酥脆多汁，在家就能做。”食材明细主料鸡腿（4个）鸡蛋（1个）面粉（100克）生粉（30克）辅料盐（2小勺）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）油（适量）清水（160克）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥脆皮炸鸡的做法步骤1、准备好材料，先把鸡腿洗净，去掉鸡腿骨...
- 27304
美味库
