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杂菜老火汤的做法的优选知识

杂菜老火汤的做法 - 杂菜老火汤怎么做
  • 杂菜老火汤的做法 - 杂菜老火汤怎么做

  • “广东天气炎热,毒火功心,整个夏天,每天的汤水多以清热解毒,清热去火的凉汤为主,杂菜老火汤也是其中一个较受家人欢迎的凉汤。”食材明细主料鲮鱼骨(2至3条)五花肉(1大块)白萝卜(1条)红萝卜(1条)甜玉米(1条)眉豆(约50g)辅料盐(少许)油(少许)姜片(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂菜老火...
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老火鸡汤的做法 - 老火鸡汤怎么做
  • 老火鸡汤的做法 - 老火鸡汤怎么做

  • “老火汤,一直深受老广喜爱,“素有三日不喝汤,身体闷得慌”之言。”食材明细主料老母鸡(半只)铁棍淮山(一根)红枣(适量)枸杞(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老火鸡汤的做法步骤1、所有材料清洗干净,红枣去核切片,生姜切片。2、老母鸡斩大件,放入锅中...
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杂丸菜心汤的做法 - 杂丸菜心汤怎么做
  • 杂丸菜心汤的做法 - 杂丸菜心汤怎么做

  • “吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤.”食材明细主料杂丸子(400克)辅料青菜心(90克)配料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂丸菜心汤的做法步骤1、杂丸子解冻,用开水烫一下。2、青菜心洗净3、锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱...
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老火菜干汤的做法 - 老火菜干汤怎么做
  • 老火菜干汤的做法 - 老火菜干汤怎么做

  • 食材明细主料猪骨(500克)白菜干(3两)辅料红萝卜(1根)干贝(30克)南北杏(10克)蜜枣(2粒)姜片(3片)清水(2000ml-2200ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老火菜干汤的做法步骤1、猪骨砍块洗净,用开水汆烫过,再次冲洗一下,放入瓦锅中;2、白菜干先用温水浸泡至软,用剪刀剪去老的部分,再冲洗干净挤干...
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懒人杂菜汤的做法 - 懒人杂菜汤怎么做
  • 懒人杂菜汤的做法 - 懒人杂菜汤怎么做

  • “我是属于不想动脑子的类型,这个菜就看冰箱里有什么菜,就做都能做的杂汤,只要各种蔬菜下锅的时间合适都好吃,我家有宝宝不能加重口味调料所以都很清淡。”食材明细主料肉(100g)豆腐(一块)萝卜(半个)生姜(二片)蒜(三颗)淀粉(一勺)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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杂菜牛肉汤的做法 - 杂菜牛肉汤怎么做
  • 杂菜牛肉汤的做法 - 杂菜牛肉汤怎么做

  • “一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版”食材明细主料牛肉(一斤)椰菜(一小个)番茄(六个)土豆(两个)红萝卜(一个)洋葱(一个)红辣椒(两个)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂菜牛肉汤的做法步骤1、牛肉切小块。2、汆水沥干待用。3...
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猪腱老火汤的做法 清补凉猪腱老火汤 猪腱老火汤怎么做
  • 猪腱老火汤的做法 清补凉猪腱老火汤 猪腱老火汤怎么做

  • “这款清香可口的清补凉猪腱老火汤,是民间食疗方剂,不寒不燥,四平八稳,温和清凉,很适合一家老少喝的太平汤;有祛湿,开胃,除疲劳和健肺的功效,适合夏季和秋季饮用。”食材明细主料猪腱肉(500克)薏米(18克)红莲子(12克)百合(12克)玉竹(12克)芡实(12克)辅料姜(3片)清水(2500ml)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工...
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淡菜海草骨头老火汤的做法 - 淡菜海草骨头老火汤怎么做
  • 淡菜海草骨头老火汤的做法 - 淡菜海草骨头老火汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(一条)海草(少许)猪骨头(适量)胡萝卜(一条)玉米(一条)淡菜(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡菜海草骨头老火汤的做法步骤1、胡萝卜切滚刀,冬瓜切大块,猪骨头洗干净,玉米切段…2、海草,淡菜泡水…3、骨肉飞水…4、起锅水,冷水入骨头,淡菜…5、入...
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火锅杂菜的做法 - 火锅杂菜怎么做
  • 火锅杂菜的做法 - 火锅杂菜怎么做

  • 食材明细主料各种蔬菜(适量)午餐肉(适量)辅料火锅料(一袋)配料盐(少量)香油(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火锅杂菜的做法步骤1、各种家里有的蔬菜,肉类都行,家里有什么放什么,喜欢什么放什么,剩下什么放什么。2、火锅调料一包。3、把不容易煮熟的蔬菜,先用水煮到7分熟,我是把藕...
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猪杂油菜汤的做法 - 猪杂油菜汤怎么做
  • 猪杂油菜汤的做法 - 猪杂油菜汤怎么做

  • “从小吃到大啦,超喜欢的,再放点瘦肉一起煮汤,味道简直完美啦(我没放哈),想试的小伙伴可以加点瘦肉,不要多哈,50g这样就可以啦。”食材明细主料猪小肠(150g)猪肝(250g)辅料油菜(50g)调料盐(适量)酱油(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪杂油菜汤的做法步骤1、油菜洗干净。2、猪肝猪小...
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老北京羊杂汤的做法 - 老北京羊杂汤怎么做
  • 老北京羊杂汤的做法 - 老北京羊杂汤怎么做

  • “因地方不同,大家会有不同羊杂汤的做法,我来介绍一下老北京羊杂汤的做法”食材明细主料羊杂(半斤)辅料花椒(一盐勺)葱(一根)姜(一小块)盐(两勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老北京羊杂汤的做法步骤1、准备如图材料。羊杂买的熟的(省事儿),再多买出一根有肥油的羊肠。2、葱、姜、花...
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牛肉杂菜汤的做法 - 牛肉杂菜汤怎么做
  • 牛肉杂菜汤的做法 - 牛肉杂菜汤怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)辅料洋葱(适量)南瓜(适量)芹菜(适量)番茄(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉杂菜汤的做法步骤1、土豆红萝卜去皮切成块。2、南瓜去皮切成块。3、洋葱切成圈状。4、芹菜切成丁。...
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酸菜猪杂汤的做法 - 酸菜猪杂汤怎么做
  • 酸菜猪杂汤的做法 - 酸菜猪杂汤怎么做

  • 食材明细主料猪肉(150g)猪肝(50g)粉肠(150g)猪血(300g)酸菜(适量)辅料姜(适量)芹菜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜猪杂汤的做法步骤1、猪血。2、猪肝、瘦肉、粉肠。3、猪肝加入盐,把里面的血水抓洗干净。4、洗至水清澈即...
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杂菜猪骨汤的做法 - 杂菜猪骨汤怎么做
  • 杂菜猪骨汤的做法 - 杂菜猪骨汤怎么做

  • “为什么叫杂菜汤呢,因为里面有胡萝卜,还有木耳,还有海白菜,晕吧,又有蔬菜,又有菌类,又有海产品,其实我也挺晕的,本来就想做木耳猪骨汤着,可是前一天某位同志因为没有掌握好海白菜的量,导致泡发了那么那么大一碗的海白菜,做馄饨汤里放了点,剩下的也不能扔了呀,索性我就放在骨头汤里吧,好...
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猪骨老火汤的做法 - 猪骨老火汤怎么做
  • 猪骨老火汤的做法 - 猪骨老火汤怎么做

  • 食材明细主料鱼翅(适量)竹荪(适量)猪骨(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猪骨老火汤的做法步骤1、鱼翅用清水泡数小时(本来是应该开水煮沸的)。2、竹荪清水洗泡干净。3、飞过水的猪骨放入压力锅。4、依次把鱼翅、竹荪、陈皮、姜放入。5、注入大半锅水...
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贡丸杂菜汤的做法 - 贡丸杂菜汤怎么做
  • 贡丸杂菜汤的做法 - 贡丸杂菜汤怎么做

  • 食材明细主料贡丸(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡丸杂菜汤的做法步骤1、贡丸。2、胡萝卜切丝。3、蒜苗切小段。4、锅子烧热爆香蒜苗,放入贡丸略煎。5、加入适量开水后加入胡萝卜丝。6、加入蒜苗和大蒜。7...
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肉丸杂菜汤的做法 - 肉丸杂菜汤怎么做
  • 肉丸杂菜汤的做法 - 肉丸杂菜汤怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)香菜(适量)肉丸(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸杂菜汤的做法步骤1、芹菜胡萝卜切片。2、葱切片。3、香菜切碎。4、肉丸解冻。5、锅子烧热放入适量开水加入肉丸。6、放入芹菜。7、放入葱...
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杂菜汤的做法 - 杂菜汤怎么做
  • 杂菜汤的做法 - 杂菜汤怎么做

  • 食材明细主料番茄(5个)芹菜(适量)胡萝卜(1个)土豆(1个)洋葱(1个)牛腩(适量)辅料油(适量)蒜片(适量)香叶(2块)盐(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂菜汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、食材切粒,番茄3个去皮,却粒,2个切块3、热油4、下蒜片5、炒香番茄粒,炒出汁6、下香叶7、再下洋葱...
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老火清润白菜汤的做法 老火清润白菜汤——滋润又开胃 老火清润白菜汤怎么做
  • 老火清润白菜汤的做法 老火清润白菜汤——滋润又开胃 老火清润白菜汤怎么做

  • 食材明细主料猪骨(500克)大梗白菜(500克)红萝卜(1根)辅料干墨鱼(2个)红枣(8粒)姜(1小块)清水(2000毫升)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老火清润白菜汤的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将白菜掰瓣洗净,用盐水浸泡20分钟后,再洗一遍沥干待用。3、猪骨洗净砍块,下开水里煮3分钟后,捞...
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浓汤杂锦火锅的做法 - 浓汤杂锦火锅怎么做
  • 浓汤杂锦火锅的做法 - 浓汤杂锦火锅怎么做

  • “很浓很鲜的汤,这冷冷的冬天正需要一锅暖暖的火锅!吃火锅最适合随意发挥了,这不,有了这个美味的火锅。当然,荤素搭配才健康哦!”食材明细主料鸭蛋(1个)皮蛋(2个)榨菜(适量)猪肉(1小块)油豆腐(十来个)金针菇(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)浓汤杂锦火锅的做法步...
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杂烩汤菜的做法 - 杂烩汤菜怎么做
  • 杂烩汤菜的做法 - 杂烩汤菜怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)西红柿(适量)牛肉肠(适量)葱(适量)菜苔(适量)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩汤菜的做法步骤1、原料图。2、葱切段,其它原料切片。3、瘦肉加淀粉和生抽。4、拌匀腌制。5、锅里下油爆香葱白和蒜片。6、下菜苔和牛...
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洋葱杂菜汤的做法 - 洋葱杂菜汤怎么做
  • 洋葱杂菜汤的做法 - 洋葱杂菜汤怎么做

  • 食材明细主料洋葱(2个)辅料杂菜(适量)配料调和番茄酱(1勺)盐(少许)黑胡椒粉(少许)油(适量)芝士片(2片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱杂菜汤的做法步骤1、洋葱2、杂菜3、洋葱翻炒4、放入杂菜,继续翻炒。5、炒过的番茄酱6、放入芝士片和番茄调和酱7、加水,我喜欢喝汤,多加了点。8、...
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老火滋补汤的做法 - 老火滋补汤怎么做
  • 老火滋补汤的做法 - 老火滋补汤怎么做

  • “炎炎夏日,胃口不好,给自己煲点滋补老火汤也是不错的!”食材明细主料猪骨(400克)鸡脚(200克)山药(500克)红枣(几颗)姜(一小块)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老火滋补汤的做法步骤1、买回的骨头和整只鸡脚洗净。2、锅里烧开水,放入骨头和鸡脚焯血水,捞出冲洗干净。3、放入...
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西洋菜老火汤的做法 - 西洋菜老火汤怎么做
  • 西洋菜老火汤的做法 - 西洋菜老火汤怎么做

  • “西洋菜具有清肺热、润肺燥的功效。”食材明细主料西洋菜(250g)猪伞骨(200g)辅料蜜枣(5个)葱(1根)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋菜老火汤的做法步骤1、伞骨煲汤清淡,不会太油腻。2、蜜枣也有润肺功效。3、伞骨,蜜枣,葱,半盖的料酒。放锅里中火煮大概半个小时。4、再放入西洋...
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咸蛋杂菜汤的做法 - 咸蛋杂菜汤怎么做
  • 咸蛋杂菜汤的做法 - 咸蛋杂菜汤怎么做

  • 食材明细主料咸蛋(适量)辅料杂菜(适量)调料盐(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋杂菜汤的做法步骤1、杂菜洗净备用。2、咸蛋一枚。3、锅子烧热放入大蒜末。4、爆香后加入开水。5、放入杂菜。6、加入咸蛋。7、蛋黄熟后加入少许盐和糖。8、加入适量香油即可。9...
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