![空心菜的做法 - 空心菜怎么做]( "空心菜的做法 - 空心菜怎么做")
- “家庭里厨房炉头的火力没有饭店的火力大，所以一般家里炒出的青菜都没有饭店里的绿。不过问题都是可以解决，只要用心用力去做，问题都是可以解决的。今天我们现在用这种方法去炒空心菜就能使炒出来的空心菜翠绿，上桌后到吃完都是翠绿的。”食材明细主料空心菜（200克）辅料油（30亳...
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![掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做]( "掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净，用手捏扁，然后撕成丝儿；蒜切末。3、汤锅烧开水，滴几滴油。4、下菜梗烫5秒钟。5、...
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![空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎么做]( "空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎么做")
- “【一菜二吃】☞把空心菜叶归叶梗归梗，嫩叶用蒜蓉清炒。菜梗去头拣净，千万不要用刀切断，而是要用手掐断，用手掐断的空心菜梗和刀切的口感不一样，且更容易炒熟和入味。炒空心菜梗必备的作料是豆豉、辣椒、酒酿和蒜瓣。由于空心菜含有丹宁素的成分，因此遇热后很容易转黑，所以，在选...
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![蚝油空心菜的做法 【粤菜】蚝油空心菜 蚝油空心菜怎么做]( "蚝油空心菜的做法 【粤菜】蚝油空心菜 蚝油空心菜怎么做")
- “简单的才是可以常吃的，大家一般都是吃蚝油生菜，我那天做了一次蚝油空心菜，还不错还挺下饭呢。今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜（适量）配料蚝油（一勺）生抽（半勺）糖（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油空心菜的做法步骤1、空心菜一把。2、把叶子...
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![炝炒空心菜的做法 炝炒空心菜〖夏日快手菜〗 炝炒空心菜怎么做]( "炝炒空心菜的做法 炝炒空心菜〖夏日快手菜〗 炝炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净2、油锅小火炒香干辣椒，花椒，蒜末3、放入空心菜，大火翻炒，断生即可...
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![空心菜梗的做法 - 空心菜梗怎么做]( "空心菜梗的做法 - 空心菜梗怎么做")
- “作为土生土长的南昌人，我最喜欢吃的就是这道菜！其实我知道湖南人也一样吃空心菜的，不过他们都是连叶子一起吃的呢！南昌人是叶子和梗子分开吃的，叶子有叶子的吃法。我爸爸就喜欢把叶子放在滚水里面过一道，然后拌上香油、盐凉拌的吃！我不喜欢吃叶子，我感觉叶子有种我吃不习惯的苦...
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![蒜蓉空心菜的做法 夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做]( "蒜蓉空心菜的做法 夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做")
- “夏天要多吃素才比较容易排毒。最近这个菜在我家上座率超高，我们一家都喜欢吃这个菜，光是我跟我妈就能吃一大盘配上蒜蓉来炒真是特别的香啊。如果家里能吃辣的，放点辣椒，更好吃！背景那个玉米粥就是我家夏天的主食了，天气太热了我们家一般都不煮饭，各种粥轮流煮，减肥又养生。改天...
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![空心菜炒瘦肉的做法 空心菜为瘦肉 空心菜炒瘦肉怎么做]( "空心菜炒瘦肉的做法 空心菜为瘦肉 空心菜炒瘦肉怎么做")
- “食材：空心菜根子，青椒，瘦肉，盐，油，味精，生抽，做法：1、青椒切丝，空心菜根子切段，肉切丝。2、切好的瘦肉入进烧好油的锅里，翻炒，途中加盐，3、等肉炒熟时，下入切好的空心菜和青椒翻炒，4、加盐翻炒，待空心菜炒软时调入生抽，味精即成。”食材明细主料猪瘦肉（半斤）空心菜根（适量）辅料青椒（适量）配料盐...
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![空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎么做]( "空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎么做")
- “夏季，口中经常淡然无味，此道菜十分爽口，能提高食欲！”食材明细主料空心菜杆（适量）辅料红小辣椒（适量）青小辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）姜（适量）配料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜杆的做法步骤1、将清洗干净的空心菜杆放入烧好的开水中焯一下，...
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![空心菜两吃的做法 空心菜-一菜两吃 空心菜两吃怎么做]( "空心菜两吃的做法 空心菜-一菜两吃 空心菜两吃怎么做")
- 食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜瓣（几个）指天椒（一个）香葱（两棵）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）生抽（少量）香醋（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜两吃的做法步骤1、把空心菜的叶子摘下来，茎叶分开，将叶子清洗干净备用。2、将空心菜的茎洗干净。3、将空心菜的茎，切成小段。4、...
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![空心菜叶的做法 - 空心菜叶怎么做]( "空心菜叶的做法 - 空心菜叶怎么做")
- “绿叶菜每天都是必不可少的，现在正是吃空心菜的季节，空心菜叶和梗分开来炒也是不错的哦⊙∀⊙！”食材明细主料空心菜叶（适量）辅料大蒜子（少许）盐（少许）鸡精（少许）食用油（少许）猪油（少许）调料生粉水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶清洗干净备用。2、...
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![炝空心菜的做法 夏日激爽凉菜---炝空心菜 炝空心菜怎么做]( "炝空心菜的做法 夏日激爽凉菜---炝空心菜 炝空心菜怎么做")
- “炒的空心菜吃腻了，来个炝的吧。天热了，来个凉菜，做饭的人省事，吃饭的人也喜欢。”食材明细主料空心菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝空心菜的做法步骤1、空心菜切断，入锅焯熟2、准备干辣椒和花椒。辣椒里面...
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![蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜（通菜/鸡毛菜） 蒜蓉空心菜怎么做]( "蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜（通菜/鸡毛菜） 蒜蓉空心菜怎么做")
- “空心菜的叶子也很好吃，我的空心菜放久了采用这种炒法，避免浪费”食材明细主料空心菜（200克）大蒜（1/2个）辅料盐（1匙）鸡粉（1/2）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜去叶子2、蒜蓉入油中小火炒香3、加入空心菜梗，大火翻炒断生4、加少许水5、加盐鸡粉关火6...
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![酸空心菜的做法 - 酸空心菜怎么做]( "酸空心菜的做法 - 酸空心菜怎么做")
- “夏天到了，广西的亲们最喜欢把酸空心菜和玉米粥一起吃，就连早餐吃的粉也少不了酸空心菜的加入。平时在家，就算不煮粥不煮粉，天热嘴馋尽想吃酸，酸空心菜便是其中之一。”食材明细主料空心菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白砂糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![拌空心菜的做法 - 拌空心菜怎么做]( "拌空心菜的做法 - 拌空心菜怎么做")
- “空心菜我和小孩都喜欢，我家老人却是不吃的。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净，折合适的段。2、切点蒜和辣椒。我的辣椒是酱油泡的彩椒。3、烧一锅开水。4、...
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![手撕空心菜的做法 快手菜：手撕空心菜 手撕空心菜怎么做]( "手撕空心菜的做法 快手菜：手撕空心菜 手撕空心菜怎么做")
- “空心菜是这个季节常见的蔬菜，在北方也叫做竹叶菜，不过，南方和北方的空心菜还是有些不同，北方的空心菜比较细，不适合用这种手撕的做法，我这里用的是杆子很粗的南方空心菜，这种菜要做的好吃，还是要用手撕这种方法哦！超级简单，但是，很家常，很美味，总是很快被抢光，也促进了孩子吃蔬菜哦！”...
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![蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做]( "蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（400g）辅料大蒜末（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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![蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做]( "蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做")
- “很简单的一道菜！！”食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜头（2个）油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干，切成三节（夹菜时不会太长）。3、蒜头剥皮洗净拍扁切碎。4、锅中热油，先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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![炒空心菜的做法 - 炒空心菜怎么做]( "炒空心菜的做法 - 炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（500g）辅料蒜瓣（3瓣）调料油（适量）蚝油（适量）盐（少量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣。2、空心菜洗干净。3、热油。4、放空心菜炒。5、炒熟放蒜瓣。6、放蚝油盐调味。7、成品。...
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![扑空心菜的做法 - 扑空心菜怎么做]( "扑空心菜的做法 - 扑空心菜怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料空心菜（300g）红辣椒（3个）辅料大蒜（3颗）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）扑空心菜的做法步骤1、空心菜嫩的炒着吃，留下老的洗干净大太阳晒2个小时，晒至发焉，切碎放少许盐，搓至颜色碧绿，用...
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![清炒空心菜的做法 简单菜谱---清炒空心菜 清炒空心菜怎么做]( "清炒空心菜的做法 简单菜谱---清炒空心菜 清炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（400克）大蒜（2粒）辅料玉米油（10克）盐（2克）玉米淀粉（5克）水（50克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒空心菜的做法步骤1、所需材料备好。2、锅热下油，放入大蒜炒出香味。3、下入空心菜快速炒熟。4、放入盐调味。5、放入玉米淀粉湖勾芡。6、入盘即可。...
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![蒜蓉空心菜的做法 【夏日小凉菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做]( "蒜蓉空心菜的做法 【夏日小凉菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做")
- “营养价值空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的...
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![蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜 - 【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做]( "蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜 - 【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做")
- “中午吃尖椒空心菜，剩下了一些空心菜叶子，咱也不能浪费不是？给大家推荐个味道绝佳的蒜拌空心菜吧，做法和原料都很简单，喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料空心菜叶子（400g）辅料大蒜（适量）配料生抽（一大勺）香油（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌空心菜的做...
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![空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做]( "空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）辅料豆瓣酱（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗（洗净后，沥干水，切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣酱2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣酱调味，加点生抽。4、好了，呵呵，，，“...
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![蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做]( "蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做")
- “空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒，防癌，增强体质，洁齿防龋，降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜...
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美味库
