![大骨汤炖蘑菇的做法 - 大骨汤炖蘑菇怎么做]( "大骨汤炖蘑菇的做法 - 大骨汤炖蘑菇怎么做")
- “大骨汤煮面.炖菜都好吃，今天就来做一个大骨汤炖蘑菇。”食材明细主料蘑菇（适量）大骨汤（适量）辅料粉皮（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）香料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）大料（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大骨汤炖蘑菇的做法步骤1、大骨汤，提前炖好。2、来一...
- 9675
![蘑菇炖鸡汤的做法 - 蘑菇炖鸡汤怎么做]( "蘑菇炖鸡汤的做法 - 蘑菇炖鸡汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（一只）辅料黑枣（适量）袖珍菇（适量）枸杞子（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、将鸡打理干净，剁成4块。3、姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用。4、将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。5、加少许料酒...
- 7991
![哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选]( "哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选")
- 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位，这样的牛肉肥瘦相间，还有一定的筋膜，非常鲜嫩，牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法，但是想把牛肉汤做出特别美味的口感，却要下一番功夫，那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃猪肉，回族人已经把...
- 29169
![蘑菇炖排骨的做法 - 蘑菇炖排骨怎么做]( "蘑菇炖排骨的做法 - 蘑菇炖排骨怎么做")
- “前几天豆豆好朋友妈妈给了些特意从老家带回来的蘑菇，家里从来都没买过这种蘑菇，在我的印象中这种蘑菇适合于做炖菜，对于北方人来讲都喜欢吃炖菜，对于南方人来讲还是更喜欢吃一些炒菜或者是煲些清淡的汤喝最合适。拿到这蘑菇后开始打算做东北的名菜--小鸡炖蘑菇吃，临时又改变...
- 4076
![冻蘑菇大酱炖鸡脖的做法 - 冻蘑菇大酱炖鸡脖怎么做]( "冻蘑菇大酱炖鸡脖的做法 - 冻蘑菇大酱炖鸡脖怎么做")
- “浓浓大酱味流露着蘑菇的味道，鸡脖的鲜美我家宝宝爱吃，吃了四个好棒！”食材明细主料鸡脖（400克）冻蘑菇（200克）大酱（1大勺）花生油（适量）辅料葱（适量）大料（适量）老抽（适量）盐（2小勺）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻蘑菇大酱炖鸡脖的做法步骤1、鸡脖洗净切好备用。2、...
- 9427
![骨汤蘑菇面条的做法 - 骨汤蘑菇面条怎么做]( "骨汤蘑菇面条的做法 - 骨汤蘑菇面条怎么做")
- “喜欢吃挂面，尤其湖南得”食材明细主料蘑菇（200克）挂面（100克）骨汤（200克）辅料大蒜（2个）辣椒（2个）葱（0.5棵）酱油（3克）八角（2个）姜（4块）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）骨汤蘑菇面条的做法步骤1、蘑菇焯水2、排骨加八角和姜熬煮半个小时3、辣椒，大蒜，葱，小锅翻炒出香味4、加入蘑菇，加入酱油翻...
- 11164
![大骨棒炖榛蘑的做法 - 大骨棒炖榛蘑怎么做]( "大骨棒炖榛蘑的做法 - 大骨棒炖榛蘑怎么做")
- “(ˇˍˇ）想～一下班回家，不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗？我是这样做的。”食材明细主料猪骨棒（1个）干榛蘑（50克）辅料小米辣椒（2个）龙口粉丝（1小捆）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大骨棒炖榛蘑的做法步骤1、猪骨棒多次冲水洗净、榛...
- 18445
![腿骨蘑菇鲜虾汤的做法 鲜虾:腿骨蘑菇鲜虾汤 腿骨蘑菇鲜虾汤怎么做]( "腿骨蘑菇鲜虾汤的做法 鲜虾:腿骨蘑菇鲜虾汤 腿骨蘑菇鲜虾汤怎么做")
- “汤鲜虾美味，好喝不腻。”食材明细主料腿骨（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜（适量）姜末（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腿骨蘑菇鲜虾汤的做法步骤1、腿骨适量，凉水入锅绰水。2、煮沸，捞出，热水冲洗干净血沫。3、另置砂锅水烧热，冲洗净的腿骨放入，...
- 30423
![蘑菇大骨汤的做法 - 蘑菇大骨汤怎么做]( "蘑菇大骨汤的做法 - 蘑菇大骨汤怎么做")
- 食材明细主料大骨（700g）蘑菇（100g）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蘑菇大骨汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、焯好水的骨头洗净放锅里，加水和姜片煮3、煮沸腾了调小火闷2、3个小时4、蘑菇切块，洗净5、放入蘑菇6、等再次煮沸腾了，放入葱，调味即可...
- 11258
![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
![排骨炖蘑菇的做法 - 排骨炖蘑菇怎么做]( "排骨炖蘑菇的做法 - 排骨炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）蘑菇（适量）辅料韭菜（适量）调料蒜片（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨炖蘑菇的做法步骤1、炖好排骨。2、新鲜蘑菇。3、蘑菇去掉根部，洗净备用。4、韭菜洗净切好。5、蒜片切好。6、锅内放少许油，放蒜片炒香。7、倒入蘑菇翻炒一会。8、倒入...
- 5877
![大骨鸡炖红蘑的做法 - 大骨鸡炖红蘑怎么做]( "大骨鸡炖红蘑的做法 - 大骨鸡炖红蘑怎么做")
- “馋了炖只鸡尝尝吧！东北的小鸡炖蘑菇一向是很受欢迎的大菜，庄河特产的大骨鸡很香，用来炖蘑菇简直就是绝配了！”食材明细主料大骨鸡（半只）野生红蘑（200g）辅料生抽（两勺）蚝油（两勺）香叶（适量）桂皮（10g）花椒（10g）冰糖（50g）辣椒（5个）丁香（10g）八角（两个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大骨鸡炖红蘑...
- 5492
![海带香菇炖大骨汤的做法 - 海带香菇炖大骨汤怎么做]( "海带香菇炖大骨汤的做法 - 海带香菇炖大骨汤怎么做")
- 食材明细主料精致汤骨（4块）香菇（10个）海带（1条）辅料盐（4勺）鸡精（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带香菇炖大骨汤的做法步骤1、香菇洗静，切块2、海带水发后，切块3、大骨头洗静，洗时多用水冲几边，之前我做酱骨头时，用开水冲去了血末，这个熬汤，怕骨髓油跑，没做这一步，这可跟个人喜好！4、...
- 29599
![大骨蘑菇汤的做法 - 大骨蘑菇汤怎么做]( "大骨蘑菇汤的做法 - 大骨蘑菇汤怎么做")
- 食材明细主料大骨汤（适量）瘦肉（适量）蘑菇（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大骨蘑菇汤的做法步骤1、准备好所有食材，大骨汤盛于碗中备用（忘照合影了）。2、热锅放入猪油。3、油热后，放入蘑菇和瘦肉。4、放入生姜，大火，将蘑菇翻炒软，瘦肉炒变色...
- 11903
![口蘑大骨汤的做法 - 口蘑大骨汤怎么做]( "口蘑大骨汤的做法 - 口蘑大骨汤怎么做")
- “口蘑中含有大量的维生素D，能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品，孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。”食材明细主料猪大骨（1000g，）葱（15g，）姜（10g，）清水（3000ml，）口蘑（300g，）盐（3g，）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）口蘑...
- 19286
![排骨炖蘑菇粉条的做法 - 排骨炖蘑菇粉条怎么做]( "排骨炖蘑菇粉条的做法 - 排骨炖蘑菇粉条怎么做")
- “女生一般分为三种：「在想吃什么」「在想怎么减肥」「一边想吃什么一边想怎么减肥」”食材明细主料排骨（1斤）杏鲍菇（1个）粉条（1把）辅料葱（适量）大蒜（适量）八角（2个）香叶（2个）桂皮（1块）调料植物油（适量）盐（1匙）酱油（1勺）老抽（1匙）鸡精（1匙）十三香（1匙）料酒（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖蘑...
- 26203
![排骨蘑菇汤的做法 - 排骨蘑菇汤怎么做]( "排骨蘑菇汤的做法 - 排骨蘑菇汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（800克）黄丝菇（500克）辅料姜片（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（一茶匙半）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨蘑菇汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡出血水备用2、冷水下锅焯水捞出洗净备用3、排骨倒入砂锅，加入清水，料酒，葱结，姜片大火烧开4、黄丝菌洗净备用5、排骨汤煮五...
- 5248
![小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “东北冷，所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上，东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客（读qie3声），必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标喜欢本菜。求关注。”食材明细主料小笨鸡（适量）宽粉条（适...
- 20489
![小鸡排骨炖蘑菇的做法 - 小鸡排骨炖蘑菇怎么做]( "小鸡排骨炖蘑菇的做法 - 小鸡排骨炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉、粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。而我们过年做时，常把鸡肉、排骨和蘑菇一起炖的，这次没放粉条，特别软烂鲜嫩。”食材明细主料鸡肉（多半只）排骨（适量）干蘑菇（适量）辅料葱（半颗）姜...
- 17629
![干蘑菇炖鸡汤的做法 - 干蘑菇炖鸡汤怎么做]( "干蘑菇炖鸡汤的做法 - 干蘑菇炖鸡汤怎么做")
- 食材明细主料干蘑菇（适量）鸡肉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、干蘑菇泡好洗净，泡蘑菇的水留着。2、几块洗净，焯水。3、葱、姜切好。4、所有食材放在汤锅里面，加适量清水煲2小时。5、放盐调味。6、鸡汤就好了。7、...
- 5931
![大骨炖榛蘑的做法 - 大骨炖榛蘑怎么做]( "大骨炖榛蘑的做法 - 大骨炖榛蘑怎么做")
- “这道菜在东北应该是很常见的。大骨和榛蘑炖在一起非常出味。”食材明细主料猪骨（600g）榛蘑（80g）辅料葱（20g）姜（10g）酱油（15ml）美极鲜（10ml）八角（2g）五香粉（3G）盐（5g）清水（适量）花生油（25ml）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）大骨炖榛蘑的做法步骤1、大骨斩块洗净。2、葱切段姜切片。3、榛蘑用...
- 30404
![土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做]( "土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做")
- “寒冷的冬天，来一块香香、酥烂的排骨，一口米饭、一块土豆，一块栗蘑，还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”食材明细主料排骨（300克）土豆（270克）栗蘑（12克（干品））辅料葱（1段）姜（5克）山楂片（4片）白芷（1片）冰糖（4粒）料酒（8克）生抽（8克）桔皮（1片）食用油（3克）大料（1粒）盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...
- 15993
![蘑菇粉条炖排骨的做法 - 蘑菇粉条炖排骨怎么做]( "蘑菇粉条炖排骨的做法 - 蘑菇粉条炖排骨怎么做")
- “蘑菇粉条炖排骨，可以说是东北的过年菜。蘑菇乃自家山后生长的野生蘑菇，粉条是干品容易储存，是北方家庭的常用食材，东北的农村几乎家家都养猪，过年的时候宰上一头大肥猪，把猪肉各部分割然后储存，就等着过年全家团圆时，做成各种传统的美味佳肴。”食材明细主料排骨（390克）粉条（60克）...
- 18809
![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（正宗东北版） 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（正宗东北版） 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “松产蘑：东北特产、生长在松树下、松产蘑有着独特的口感与味道、受东北人的喜爱、松产蘑最好的搭档是东北的小笨鸡、在09年春晚小品里说的小野鸡炖蘑菇、所指的就是松产蘑、用其它蘑菇炖出来的鸡就不是正宗的东北炖鸡了、松产蘑因产量不高、所以外地人很少能够吃到。松产...
- 27890
![山蘑菇炖鸡汤的做法 - 山蘑菇炖鸡汤怎么做]( "山蘑菇炖鸡汤的做法 - 山蘑菇炖鸡汤怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）蘑菇（适量）辅料青蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、蘑菇提前泡好。2、洗净，泡蘑菇水沉淀一下。3、鸡肉洗净备用。4、锅内加冷水，放入花椒、料酒焯水。5、葱姜切好。6、青蒜切好。...
- 11364
美味库
