![双笋炒肉片的做法 - 双笋炒肉片怎么做]( "双笋炒肉片的做法 - 双笋炒肉片怎么做")
- 食材明细主料肉片（适量）冬笋（适量）莴苣（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双笋炒肉片的做法步骤1、肉片。2、冬笋好莴苣切片，冬笋用清水煮起涩味。3、锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒至变色。4、放入莴苣和冬笋。5、煸炒均匀后放入适量盐翻炒片刻即可。6...
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![风干肉炒双笋的做法 - 风干肉炒双笋怎么做]( "风干肉炒双笋的做法 - 风干肉炒双笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）冬笋（半株）风干肉（95克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风干肉炒双笋的做法步骤1、食材：莴笋、冬笋（已煮熟）、风干肉（已清洗）。2、将莴笋削皮、清洗一下，捞出。3、放在案板上切成片，冬笋也切成片。4、将风干肉下入清水锅中焯开，10分钟后捞出...
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![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
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![双片炒肉的做法 - 双片炒肉怎么做]( "双片炒肉的做法 - 双片炒肉怎么做")
- 食材明细主料凉薯片（适量）红萝卜片（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双片炒肉的做法步骤1、将薯切片，红萝卜切片，肉和辣椒切丝。2、烧油先放进凉薯，红萝卜片，辣椒丝炒匀。3、翻炒翻炒，炒至断生出锅待用。4、放油倒肉丝...
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![腊肉炒双笋的做法 - 腊肉炒双笋怎么做]( "腊肉炒双笋的做法 - 腊肉炒双笋怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）春笋（适量）莴笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒双笋的做法步骤1、春笋剥壳切大块，下锅焯水5分钟。2、笋捞出晾凉切成片。3、腊肉切片。4、上锅蒸10分钟。5、莴笋去皮切片。6、锅中放少许油润锅，放入咸肉煸炒出油...
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![肉片炒双耳的做法 - 肉片炒双耳怎么做]( "肉片炒双耳的做法 - 肉片炒双耳怎么做")
- “中午回家菜不够吃了，正好冰箱里有泡好的木耳、银耳，拿出来配点肉片一炒，几分钟就可以开饭了。这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，配上肉片炒至，更加添加了木耳银耳的香气。”食材明细主料泡发银耳（200g）泡发木耳（100g）猪肉（100g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做]( "详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![双素炒肉片的做法 - 双素炒肉片怎么做]( "双素炒肉片的做法 - 双素炒肉片怎么做")
- “杏鲍菇的嫩，胡萝卜的回甜，青椒丝略带点儿辣味，肉片的加入让整道菜充满了浓郁的肉香味。”食材明细主料肉片（100g）杏鲍菇（2个）辅料胡萝卜（50g）青椒（2个）调料胡椒粉（1勺）红薯粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双素炒肉片的做法步骤1、肉和菜切成片，青椒切成丝备用。肉片用胡椒粉和...
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![双耳炒肉片的做法 - 双耳炒肉片怎么做]( "双耳炒肉片的做法 - 双耳炒肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（120克）干木耳（10克）银耳（10克）辅料姜（5克）青菜（100克）葱（10克）配料植物油（25克）盐（3克）料酒（15克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双耳炒肉片的做法步骤1、先把银耳洗净，用水泡发。2、黑木耳洗净，用水泡发至软。3、摘洗干净，用手撕成小块。4、黑木耳摘洗干净，用手撕...
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![双菇炒肉片的做法 - 双菇炒肉片怎么做]( "双菇炒肉片的做法 - 双菇炒肉片怎么做")
- 食材明细主料香菇（200g）白玉菇（200g）香芹（1颗）猪肉（150g）辅料蚝油（2勺）青椒（1个）红椒（1个）姜末（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）盐（小半勺）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒肉片的做法步骤1、食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。2、白玉菇切段。3、香菇对半切开。4、青红椒斜切、香芹切段...
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![笋炒肉片的做法 - 笋炒肉片怎么做]( "笋炒肉片的做法 - 笋炒肉片怎么做")
- “春笋种类比较多，但是都是爱吃的笋类。笋的膳食纤维多，对减肥人可以多吃。笋的营养价值也多。笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点。”食材明细主料猪肉（300克）笋（500克）辅料姜（2片）蒜（1个）辣椒（2个）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![双豆炒肉片的做法 - 双豆炒肉片怎么做]( "双豆炒肉片的做法 - 双豆炒肉片怎么做")
- “泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下饭菜。”食材明细主料泡豇豆（100克）四季豆（100克）瘦肉（120克）泡椒（1根）泡姜（1块）辅料生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿...
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![双菌炒肉片的做法 - 双菌炒肉片怎么做]( "双菌炒肉片的做法 - 双菌炒肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉片（150g）真姫菇（200g）姫松茸（200g）辅料蚝油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸，真姫菇先泡一会，然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切好瘦肉片备用4、切好蒜泥备用5、炒锅倒油，加入蒜泥爆香，再加瘦肉片翻炒6、再加入姫松茸...
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![双笋鸡片的做法 - 双笋鸡片怎么做]( "双笋鸡片的做法 - 双笋鸡片怎么做")
- “用鸡肉的肉味混合芦笋的清香，外加冬笋的的爽脆口感，荤中有素，素中有荤。”食材明细主料芦笋（200克）冬笋（100克）鸡胸肉（250克）辅料小葱（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）白胡椒（适量）白酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双笋鸡片的做法步骤1、将鸡胸肉洗净，控干水分，斜切成片，加如葱丝与洋...
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![肉片炒笋的做法 - 肉片炒笋怎么做]( "肉片炒笋的做法 - 肉片炒笋怎么做")
- “这种笋不知道怎么叫，看菜市场卖的好像都用水泡着的。看起来黑黑的，吃起来感觉也不这么样，反正我是不喜欢的，但是我老爸喜欢，所以他们偶尔也会买来炒。我觉得搭配五花肉炒出来会比较好吃，但家里没有，就用瘦肉来炒了。。。”食材明细主料瘦肉（100g）笋（100g）姜（几片）蒜（2瓣）辅料料酒（适量）...
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![肉片炒莴笋片的做法 - 肉片炒莴笋片怎么做]( "肉片炒莴笋片的做法 - 肉片炒莴笋片怎么做")
- “据说莴笋是天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋（1根）五花肉（100克）食用油（1汤匙）辅料花椒（小许）调料食盐（1克）生抽（小许）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莴笋片的做法步骤1、买莴笋的时候让商家直接削皮了，回来洗净即可。...
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![双笋炒鸡片的做法 - 双笋炒鸡片怎么做]( "双笋炒鸡片的做法 - 双笋炒鸡片怎么做")
- 食材明细主料鸡脯肉（100克）芦笋（150克）玉米笋（100克）辅料红萝卜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）油盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双笋炒鸡片的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡片加入盐、淀粉、料酒和少许油，抓均匀腌制几分钟；3、烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，下入芦笋和玉米笋焯一下...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![肉末炒双笋的做法 - 肉末炒双笋怎么做]( "肉末炒双笋的做法 - 肉末炒双笋怎么做")
- 食材明细主料肉末（80g）莴笋（半根）春笋（100g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒双笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片。2、春笋切片，葱切片。3、春笋冷水下锅再煮一下。4、煮开捞出。5、热锅冷油，油热放肉末。6、放食盐。7、翻炒至微黄。...
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![毛笋炒肉片怎么做好吃 - 这些步骤缺一不可！]( "毛笋炒肉片怎么做好吃 - 这些步骤缺一不可！")
- 毛笋其实就是竹笋，只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了，毛笋也是咱们生活中常见的一种食物，在春季的毛笋是最鲜最嫩的，所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋，而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢？吃毛笋对身体又有哪些好处呢？一、毛笋炒肉片的做法食材...
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![肉片炒双菇的做法 - 肉片炒双菇怎么做]( "肉片炒双菇的做法 - 肉片炒双菇怎么做")
- 食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）猪肉片（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒜片（适量）姜（适量）青椒（半个）红椒（半个）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗干净。2、青红椒洗净切丝，猪肉切片，准备蒜片和姜丝。3、白玉菇蟹味菇焯水。4、锅中热油下...
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![双椒炒肉片的做法 - 双椒炒肉片怎么做]( "双椒炒肉片的做法 - 双椒炒肉片怎么做")
- “彩椒具有补血益气、提高免疫力、安神除烦、通血补血等功效，这道菜简单易做，喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料猪瘦肉（150g）青椒（30g）黄椒（30g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）地瓜粉（适量）酱油（适量）胡萝卜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒肉片的做法步骤1、准备食材2、锅内...
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![双笋炒肉丝的做法 - 双笋炒肉丝怎么做]( "双笋炒肉丝的做法 - 双笋炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）莴笋（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、莴笋、冬笋（焯水后）切丝。3、锅中放油烧热，倒入肉丝滑炒变色盛出。4、...
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![肉片炒双蔬的做法 - 肉片炒双蔬怎么做]( "肉片炒双蔬的做法 - 肉片炒双蔬怎么做")
- 食材明细主料肉片（适量）辅料辣椒（适量）鲜菇（适量）芫荽（适量）配料葱（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）肉片炒双蔬的做法步骤1、菇与辣椒切片与丝。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。3、烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出待用。4、继续使用...
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![笋片炒肉的做法 - 笋片炒肉怎么做]( "笋片炒肉的做法 - 笋片炒肉怎么做")
- “小时候，屋后面有一片属于自己的竹林，每到长笋的季节，总会和小伙伴们一起去挖笋，奶奶会做好多笋汤，笋菜；长大后，离开了村庄，离开了国内，吃笋就成了奢侈。。。。。今天一不小心看到了超市有新鲜的笋，果断买了几根，饱饱口福”食材明细主料笋（一根）五花肉（250克）黑木耳（一小把）辅料青葱（一根）...
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美味库
![详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8b78/8a7f/887af20925159d53040e5b0589c1a1f5b14e4a640132a7-s.jpg "详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做")
