![华邑酒店及度假村发布2019年味菜单 - 以味蕾温暖中国团圆年]( "华邑酒店及度假村发布2019年味菜单 - 以味蕾温暖中国团圆年")
- 《风味人间》总导演陈晓卿、著名美食家董克平及小宽联袂推荐2018年12月15日，上海-华邑酒店及度假村联袂《风味人间》总导演陈晓卿、著名美食家董克平及小宽于芜湖华邑酒店发布2019华邑年味菜单。自即日起至2019年3月底，华邑旗下大中华区八家酒店将陆续推出这份“风味”十足...
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![回家过个团圆年·欢喜鱼块如何做好吃又美味]( "回家过个团圆年·欢喜鱼块如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼或草鱼1条：适量辅料白糖：适量具体步骤1.1-2图，买的鲜鱼，让卖家帮助收拾干净，回家后自己再好好洗洗。将鱼身切成小块，放入大碗中，头尾可以另做鱼汤。3-4图，准备好腌制用的材料，鱼块碗里放入葱丝，姜末和蒜末。2.1...
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![团圆年的夜宵 - 方便面还可以这样吃如何做好吃又美味]( "团圆年的夜宵 - 方便面还可以这样吃如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可（图3）锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用（图4）2.锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒（图5）煸炒2分钟左...
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![餐厅团圆年菜自家做 - 水煮鱼如何做好吃又美味]( "餐厅团圆年菜自家做 - 水煮鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.草鱼处理干净后切成蝴蝶块，放到一个大一点的碗中。用生粉，姜粉，少许盐和料酒腌制，我感觉腌制半天到一天比较好。取一半量的干辣椒用剪刀剪成断，葱切段，姜切片，备用。2.锅中倒入适量的油，先开小火煸...
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![团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做]( "团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做")
- “团团圆圆鸡蛋饭团，过年必备主食，寓意家人团聚“团团圆圆，和和美美”！简单易学，营养健康！”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）香油（适量）柠檬汁（适量）芝麻（适量）糖（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋煮熟，去皮！2、米饭🍚适量，加入适量盐、...
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![新年为什么要吃团圆饭]( "新年为什么要吃团圆饭")
- 因为团年饭是一家子整整齐齐团团圆圆一起吃的一道晚餐。新年是中国最重要的节日，团年饭是必不可少的，团年饭的菜肴特别丰富，有鱼、虾、鸡、鸭、水饺、汤圆、青菜、肉等等的原材料烹制而成各种菜式。团年饭上还会喝点白酒或者红酒或者啤酒来助兴，但酒不可过多食用。...
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![甜汤的做法 【团团圆圆】－－－ - 年夜饭上的甜汤 甜汤怎么做]( "甜汤的做法 【团团圆圆】－－－ - 年夜饭上的甜汤 甜汤怎么做")
- “这是年夜饭的最后一道菜了，是一道做法特别简单的甜汤，和年夜饭的第一道甜品相对应，寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆，很完美的组合。煮了一大锅，一下子就被分光了。之所以取料西米和汤圆，是因为它们全都是圆的，以此寓意团团圆圆，做成甜汤是要寓意甜甜蜜蜜...
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![美味的年夜饭之团团圆圆如何做好吃又美味]( "美味的年夜饭之团团圆圆如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道年夜饭之团团圆圆是一道非常不错的美食，每家每户在春节的那一天都会吃一顿团圆饭也叫做年夜饭，这道饭可是一年中最重要最重要的一顿饭了，基本上你平时不怎么吃的美食，或者比较贵的食物都会出现在年夜饭的...
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![过年吃汤圆 - 团团圆圆过新年]( "过年吃汤圆 - 团团圆圆过新年")
- 春节的走步越来越近了，过年的氛围也越来越浓烈，各种吃食慢慢的在准备了，今天小编介绍的是过年必定会吃的食物，那就是汤圆了，严格一点来说过年吃汤圆主要还是在南方比较流行的，在北方过年时吃的是水饺，不论是汤圆还是水饺都有十分美好的寓意接下来小编就开始给大家讲讲汤圆食物。...
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![蚝油团圆虾的做法 【团团圆圆】蚝油团圆虾 蚝油团圆虾怎么做]( "蚝油团圆虾的做法 【团团圆圆】蚝油团圆虾 蚝油团圆虾怎么做")
- “咱们继续春节宴客菜系列~~~~~今年似乎特别冷啊~~~朋友圈里都说咱们这气温比冰箱还冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~话说，如今这冻成狗的天气，我真不想动啊~~~~可春节临近，不来几道宴客菜怎么能行？今天这道【蚝油团圆虾】非常简单~~~~大家一看就会~~所以不啰嗦了，直...
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![团团圆圆的做法 【重庆】团团圆圆 团团圆圆怎么做]( "团团圆圆的做法 【重庆】团团圆圆 团团圆圆怎么做")
- “春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭，年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙，总在这天团聚。年夜饭上怎么能少＂团圆＂这道菜呢！😁飞飞用冬瓜做成圆球象征团圆、加入橙汁煮、摆上蜜枣像征甜蜜幸福、这个菜寓意新的一年和和美美、团团圆...
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![团圆翡翠包的做法 团团圆圆—团圆翡翠包 团圆翡翠包怎么做]( "团圆翡翠包的做法 团团圆圆—团圆翡翠包 团圆翡翠包怎么做")
- “多种食材用白菜包裹在一起，代表家中的父母妻儿、兄弟姐妹，从四面八方团聚在一起，欢天喜地过大年！蒸菜最大限度的保持了食材的营养，清淡不油腻，吃腻了大鱼大肉，不妨来上这么一道菜，很是爽口！白菜有‘百财’的寓意，春节的餐桌上有这么一道菜，也能图个好彩头！”食材明细主料白菜叶（适量...
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![团团圆圆肉丸的做法 团团圆圆 团团圆圆肉丸怎么做]( "团团圆圆肉丸的做法 团团圆圆 团团圆圆肉丸怎么做")
- “第一次做，可能有地方做的不好，别介意啊~”食材明细主料绞肉（适量）枣子（适量）辅料菠萝（适量）牛奶（适量）番茄酱（适量）配料盐（适量）油（适量）生姜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆肉丸的做法步骤1、清洗枣子2、在绞肉里家少许盐、姜，搅拌均匀3、用搅拌好的绞肉将枣子包起来，像包...
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![年夜饭—团团圆圆如何做好吃又美味]( "年夜饭—团团圆圆如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼丸：30白鲫鱼：150生姜：10蒜苗：10辅料花生油：20盐：5味精：6胡椒粉：少许绍酒：10麻油：2白糖：2具体步骤1.白鲫鱼清洗干净，生姜去皮切丝，蒜苗切段。2.油热后放入白鲫鱼，用小火煎至两面金黄，下姜丝，注入绍酒、清汤，用中火煮。3....
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![团团圆圆的做法 【辽宁】团团圆圆 团团圆圆怎么做]( "团团圆圆的做法 【辽宁】团团圆圆 团团圆圆怎么做")
- “把南瓜和菠菜加入到馍里，喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看”食材明细白色面团中筋面粉（250g）鸡蛋（1个）水（80g）黄色面团中筋面粉（260g）南瓜糊（200g）绿色面团中筋面粉（250g）菠菜汁（160g）其他盐（2g）发酵粉（8g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）团团圆圆的做法步骤1、南瓜蒸熟...
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![团圆盆菜的做法 年菜系一团圆盆菜 团圆盆菜怎么做]( "团圆盆菜的做法 年菜系一团圆盆菜 团圆盆菜怎么做")
- “年夜饭餐桌端上盆菜，团圆美满幸福的寓意，一层蔬菜，一层荤菜，最上面冒着河鲜，不仅美味，更有绵绵不断的祝福。”食材明细主料泥鳅（600克）午餐肉（300克）鱼丸（200克）白萝卜（300克）胡萝卜（150克）辅料姜（10克）泡海椒（4个）泡姜（8克）郫县豆瓣酱（50克）干海椒（3个）花椒（10克）醪糟（30克）火锅底料（30克）泡萝卜（30克）蒜...
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![团团圆圆四喜丸子的做法 【山东】团团圆圆四喜丸子 团团圆圆四喜丸子怎么做]( "团团圆圆四喜丸子的做法 【山东】团团圆圆四喜丸子 团团圆圆四喜丸子怎么做")
- “小时候每每新年，妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活，小小的我待在旁边，眼巴巴盯着锅里，好想快快吃到炸丸子，妈妈却笑着说：“出去玩会吧，呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子，金黄油亮勾人食欲，外焦脆，里软嫩，一口下去鲜香的味道好过瘾。平日里很少做这些东西，那时我们...
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![团团圆圆的做法 【天津】团团圆圆 团团圆圆怎么做]( "团团圆圆的做法 【天津】团团圆圆 团团圆圆怎么做")
- “过年就是要团团圆圆，简单的小米丸子也要讨口彩，也要好听的名字——团团圆圆。“这道小米肉丸制作简单，营养美味。小米口感软糯，滋阴养血，肉丸富有弹性。采用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清爽的西蓝花，营养更是均衡，也更健康”食材明细主料肉馅（150克）小米（80克）生抽（1茶匙）料酒（1/2茶...
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![团团圆圆珍珠圆子的做法 - 团团圆圆珍珠圆子怎么做]( "团团圆圆珍珠圆子的做法 - 团团圆圆珍珠圆子怎么做")
- “过年期间少不了吉祥菜，这道珍珠肉圆当然也是必备菜，寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅（200克）糯米（50克）辅料枸杞（适量）调料味达美臻品蚝油（15毫升）味达美臻品料酒（15毫升）六月鲜12克轻盐松茸酱油（15毫升）水（5...
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![小年夜吃团圆饭吗]( "小年夜吃团圆饭吗")
- 吃。小年夜是中国汉族重要的传统节日，在不同的地方也被称为谢灶、祭灶节、灶王节，日期也不同。在小年夜，北方人更习惯吃饺子，饺子是中国传统食物，有着如意吉祥和喜庆团圆的美好寓意。不分南北的话，鱼也是必不可少的菜，通常都是一整条鱼，更有着富贵有余的寓意。...
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![年夜饭团团圆圆是什么菜]( "年夜饭团团圆圆是什么菜")
- 珍珠丸子、八宝饭、粉蒸丸子、汆丸子、清炖狮子头等。年夜饭菜品种类丰富，每道菜都有独特且美好的寓意，比如生菜沙拉意味着生财有道；素鸭或者素鹅意味着富贵盈门；蒸鱼意味着年年有余；白灼虾寓意吉星高照；炖鸡翅寓意大吉大利；猪脚鸡意味着发财就手；各类丸子菜就寓意着团团圆圆。...
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![冬至圆，冬节如大年，团团圆圆又一年]( "冬至圆，冬节如大年，团团圆圆又一年")
- 冬至圆是一种岁时风俗，人们认为冬至这一天是一年中最长的一夜。所以许多人利用这个家人团聚的晚上。用糯米粉做出所谓的“冬至圆”为了区别春节的“辞岁”，冬节前的一天就被称作“亚岁”。听小编这么一说，是不是特别想了解一下所谓的的“冬至圆”呢?下面就由小编为大家详细...
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![团团圆圆的做法 - 团团圆圆怎么做]( "团团圆圆的做法 - 团团圆圆怎么做")
- “新年讨个好彩头，一盘象征团圆、甜蜜、幸福的团团圆圆，送给大家，祝大家在新的一年里团团圆圆，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明细主料汤圆（30个）辅料鸡蛋（2个）面包糠（适量）调料盐（1勺）玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）团团圆圆的做法步骤1、准备汤圆和鸡蛋。2、面包糠。3、锅...
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![合家团圆蛋的做法 团团圆圆——合家团圆蛋 合家团圆蛋怎么做]( "合家团圆蛋的做法 团团圆圆——合家团圆蛋 合家团圆蛋怎么做")
- “这道菜灰取名为【合家团圆蛋】，被我同事笑了半天，她建议我把“蛋”字去掉，我还是保留下来了，因为发帖的今天是元旦节嘛，“圆蛋”取个谐音，凑个元旦节的热闹。中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要，因此“圆子”就成了中国人春节里...
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![藕香团圆的做法 除夕年夜饭｜藕香团圆 藕香团圆怎么做]( "藕香团圆的做法 除夕年夜饭｜藕香团圆 藕香团圆怎么做")
- “若愫年夜饭每一叶蔬菜，每一颗果实里面都蕴藏着真实的生活一家人的年味在煎炒烹煮中创造出不一样的年夜食单用团圆的味道抒发浓浓爱意。”食材明细主料鲜藕（适量）细手擀面（适量）西红柿（适量）辅料芹菜末（适量）调料果蔬粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）姜丝（适量）油（适量）黄冰糖（适量）原...
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