![自发糕的做法 - 自发糕怎么做]( "自发糕的做法 - 自发糕怎么做")
- “这种自发糕粉做起来比较快速，老公家这边有时候节日都会家里买这种回来做，但是蛋糕口味就没有普通戚风蛋糕好吃。”食材明细主料自发糕粉（120g）鸡蛋（4个）白砂糖（80g）辅料水（60ml）油（50ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自发糕的做法步骤1、鸡蛋在盆中打散。2、蛋液中加入适量水。...
- 5906
![家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做]( "家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做")
- “账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉，和一个大小适中的小面团，放...
- 24191
![发糕的做法 自制发糕 发糕怎么做]( "发糕的做法 自制发糕 发糕怎么做")
- “第一次尝试”食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）辅料酵母（适量）红枣（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发糕的做法步骤1、面粉与玉米粉按比例混和，我这个是1:1,可以降低玉米粉的比例增加口感.加入酵母粉和适量的糖用水搅拌放入有热水的蒸锅焖30分钟等待面团发好...
- 23427
![家常玉米面发糕的做法如何做好吃又美味]( "家常玉米面发糕的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：250玉米面：50辅料牛奶：180ml细砂糖：20酵母：3葡萄干：适量具体步骤牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀；将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀；面粉中加入细砂糖；将玉米粉溶液倒入面粉中；将面粉揉成团，微微收...
- 8999
![发糕的做法 在家做发糕 发糕怎么做]( "发糕的做法 在家做发糕 发糕怎么做")
- “今天分享在家就能做的传统美食：发糕。发糕是以大米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。”食材明细主料中筋面粉（225克）木薯粉（175克）水（372克）红糖（80克）白糖（20克）玉米油（20克）辅料干酵母（5克）小苏打（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难...
- 3472
![家常红糖发面饼的做法 - 家常红糖发面饼怎么做]( "家常红糖发面饼的做法 - 家常红糖发面饼怎么做")
- “简单易学，好吃美味，求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料面粉（300g）辅料酵母粉（3g）泡打粉（2g）红糖（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两...
- 11735
![西瓜发糕的做法 一家人喜欢的--西瓜发糕 西瓜发糕怎么做]( "西瓜发糕的做法 一家人喜欢的--西瓜发糕 西瓜发糕怎么做")
- “夏天到了。西瓜是必不可少的一项水果。我们平时吃西瓜，是冰镇着吃，或者把它做成果汁，冰糕。今天的这个西瓜发糕，我们一家人都好喜欢呢，不想吃饭的时候就吃一些，做早餐和点心也很好的。西瓜汁多又富含营养，做成发糕香香甜甜，很美味啦。”食材明细主料面粉（200克）西瓜（220克）辅料酵母...
- 9804
![红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做]( "红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做")
- 食材明细主料奶（30毫升）面粉（200克）酵母（2克）红枣（50克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红枣发糕的做法步骤1、准备食材2、红枣蒸熟去皮去核3、用欧贝尔料理棒搅拌至细腻即可4、30ml奶中加入2g酵母搅拌均匀5、把红枣泥加入面粉倒入搅拌均匀的奶，开始和面6、和好面之后开始发酵，等...
- 19990
![电饼铛家常发面饼的做法 - 电饼铛家常发面饼怎么做]( "电饼铛家常发面饼的做法 - 电饼铛家常发面饼怎么做")
- “我喜欢吃发面饼，软、香、易于消化，对人颇有益处。周末有时间自己活发面，用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉（1公斤）辅料洋葱（一个）配料盐（适量）麻辣粉（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饼铛家常发面饼的做法步骤1、1公斤面发...
- 5643
![红枣发糕 - 家庭自制红枣发糕]( "红枣发糕 - 家庭自制红枣发糕")
- “家庭自制红枣发高，食材简单，制作简便，味道鲜嫩。”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（3个）辅料红枣（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭自制红枣发糕的做法步骤1、准备面粉。2、面粉中加入小苏打，低筋粉，白糖。3、加入酵母粉。4、加入红糖水。5、充分搅拌均匀。6、将红枣切段。...
- 12278
![发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做]( "发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料干酵母粉（8g）水（250g）配料盐（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水，分次倒入面粉中，搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团，盖拧干的湿布发酵至面团原体积的2倍大。3、发酵好的面团置于案板上，揉...
- 3288
![家常做法玉米面发糕的做法如何做好吃又美味]( "家常做法玉米面发糕的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料玉米面（黄）：300酵母：10辅料白砂糖：150苏打粉：3具体步骤将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，...
- 20553
![发糕的做法 年初九拜天公@@发发发....发糕. 发糕怎么做]( "发糕的做法 年初九拜天公@@发发发....发糕. 发糕怎么做")
- “年初九拜天公@@~~农历大年初九，是福建人拜天公、大过年的日子，老公是福建人，所以每年农历大年初九，都会拜天公。这一天凌晨的拜天公仪式，比大年除夕迎新春、接财神更热闹，更隆重，祭拜仪式过后，大家吃一顿丰富的年餐，以示团圆、吉祥。福建人拜天公，除了感恩外，也祈求天公在新的一年...
- 18076
![家里有自发糕粉可以做什么]( "家里有自发糕粉可以做什么")
- 发糕以及小蛋糕。发糕的口味还是有很多的，比如说玉米发糕、绿豆发糕、枣子发糕、蜂黄豆面粉发糕、香橙发糕、荞麦发糕以及红豆发糕等。小蛋糕，例如抹茶花朵蛋糕、燕麦牛奶蛋糕以及香蕉牛奶蛋糕等。无论是什么食物熟透后，尽快食用完毕最好。...
- 26374
![发糕的做法 - 发糕怎么做]( "发糕的做法 - 发糕怎么做")
- “婆婆住院了，糖高所以给她蒸了发糕。粗粮升糖慢希望对她的血糖有好处。”食材明细主料白面（适量）棒子面（适量）辅料奶粉（适量）酵母（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发糕的做法步骤1、一碗白面，一碗半棒子面，两把奶粉，一小袋酵母粉，一个鸡蛋。2、温水活成比较稠的糊糊，要...
- 26169
![家常发面牛肉饼的做法 - 家常发面牛肉饼怎么做]( "家常发面牛肉饼的做法 - 家常发面牛肉饼怎么做")
- “我们那儿的馅饼以发面为主，死面的叫做盒子，比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种（即发好的面非常稀，和略微稠两种），今天介绍的是用干发面做的牛肉饼，简单易操作，味道非常好！”食材明细主料面粉（250g）雪花牛肉（适量）葱白（一根）酵母（2g）水（130g）辅料盐（适量）植物油（适量）花椒...
- 21031
![发糕的做法 新手发糕 发糕怎么做]( "发糕的做法 新手发糕 发糕怎么做")
- “第一次做发糕，没想到这么成功，喜欢吃又没有经验的小伙伴们快来吧。”食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）辅料酵母（适量）蜜枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发糕的做法步骤1、白面和玉米面混合，每种大约一碗，ps家里吃饭的碗。2、调料勺一勺酵母，用温室泡开，七八分钟就可以。...
- 17408
![家常炒年糕的做法 - 家常炒年糕怎么做]( "家常炒年糕的做法 - 家常炒年糕怎么做")
- “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2个）青蒜（3根）小白菜（3棵）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味...
- 10572
![玉米发糕的做法 我家的电饭煲玉米发糕 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 我家的电饭煲玉米发糕 玉米发糕怎么做")
- “我家的电饭煲玉米发糕方子是借鉴网上搜来的，在此感谢原作者。制作方法学习了快乐生活一点通栏目介绍的使用电饭煲的经验。”食材明细主料玉米面（250克）白面（250克）辅料酵母（10克）配料白糖（适量）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米发糕的做法步骤1、玉米面250克面粉250克酵母...
- 10692
![家常味鱼糕的做法 - 家常味鱼糕怎么做]( "家常味鱼糕的做法 - 家常味鱼糕怎么做")
- “想要简单，又想要吃好。这着实是个不好办的事情，但是这道菜，可以满足你的需求哟！家常味鱼糕，有鱼有肉还有蔬菜，营养健康又美味。”食材明细主料鱼糕（300克）辅料青椒（一只）木耳（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常味鱼糕的做法步骤1、...
- 6345
![米发糕的做法 米发糕（碗糕） 米发糕怎么做]( "米发糕的做法 米发糕（碗糕） 米发糕怎么做")
- “小时候，早餐的品种很少，最喜欢吃最难忘的就是碗糕，松软可口，还带着大米的清香。”食材明细主料粘米粉（150克）水（160克）辅料白糖（40克）酵母（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米发糕的做法步骤1、除泡打粉所有材料混合均匀2、盖上保鲜膜发酵两倍大3、发酵好后把面糊搅...
- 17026
![家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做]( "家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做")
- “鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
- 24645
![自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做]( "自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做")
- “很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆（随便手抓几把）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,用水浸湿,铺在盆底3、把黄豆用水泡12-24小时,然后平铺...
- 25621
![红糖枣发糕的做法 非常润口的红糖枣发糕 红糖发糕 枣糕 红糖枣发糕怎么做]( "红糖枣发糕的做法 非常润口的红糖枣发糕 红糖发糕 枣糕 红糖枣发糕怎么做")
- “非常润口的红糖枣发糕，美味营养枣发糕，满满红枣混合着红糖的香味。”食材明细主料低筋面粉（270克）红枣粉（50克）红糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）辅料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖枣发糕的做法步骤1、这个是成品红枣粉。2、这个是我用到的红...
- 7055
![自制发糕的做法 - 自制发糕怎么做]( "自制发糕的做法 - 自制发糕怎么做")
- “发糕是我国传统面食小吃之一，发糕的做法与品种众多。今天用普通面粉做一款发面发糕，成品竟有十厘米厚度，蜂窝孔隙均匀、柔软且韧弹、口感暄软。”食材明细主料面粉（500g）辅料奶粉（10g）酵母（4g）泡打粉（2.5g）温水约（400g）调料白糖（30g）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）自制发糕的做法步...
- 3821
美味库
