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辣炒鸡胸肉丁的优选知识

辣炒鸡胸肉丁的做法 - 辣炒鸡胸肉丁怎么做
  • 辣炒鸡胸肉丁的做法 - 辣炒鸡胸肉丁怎么做

  • “微辣,咸香可口的下饭菜。”食材明细主料鸡胸肉(适量)干辣椒(适量)辅料花椒(少许)蒜头(少许)葱(少许)油(适量)腌料胡椒粉(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胸肉丁的做法步骤1、准备好食材:如图。2、鸡胸肉切丁,干辣椒,蒜头切碎。3、鸡胸肉放腌料拌匀腌制1...
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白辣椒炒鸭胸肉的做法 - 白辣椒炒鸭胸肉怎么做
  • 白辣椒炒鸭胸肉的做法 - 白辣椒炒鸭胸肉怎么做

  • 食材明细主料连皮鸭胸肉(一块)辅料白辣椒(适量)姜葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白辣椒炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切片再剁碎,放入生抽和花生油腌制十分钟。2、白辣椒清洗一下,沥干。3、锅预热,小火,少许油,先放入鸭皮炒出鸭油。4、炒出鸭...
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辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法 - 辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做
  • 辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法 - 辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做

  • “#下饭菜#今天和大家分享一道营养美味还不长肉的家常菜下饭菜,鸡胸肉用生姜粉和白胡椒粉简单腌制下,和魔芋一起,再加入醇辣椒调味汁,简单烧一烧就好;做法简单快手,但味道却很赞;喜欢的朋友,不妨试一试哦~~~”食材明细主料鸡胸肉(1块)魔芋(1块)红椒(1个)青椒(2个)香菇(2个)调料食用油(适量)香...
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辣白菜炒茭白鸡胸肉的做法 - 辣白菜炒茭白鸡胸肉怎么做
  • 辣白菜炒茭白鸡胸肉的做法 - 辣白菜炒茭白鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料辣白菜(1袋)鸡胸肉(半块)茭白(1根)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒茭白鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉、茭白、胡萝卜切片,洋葱、葱花切碎备好2、油热以后,放入葱花洋葱炒出香味3、放入辣白菜翻炒2分钟,再放入茭白胡萝卜翻炒2分钟4、添加少...
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滑炒鸡胸肉的做法 - 滑炒鸡胸肉怎么做
  • 滑炒鸡胸肉的做法 - 滑炒鸡胸肉怎么做

  • “鸡胸肉蛋白质含量高,适合减脂增肌,好多人做出来的鸡胸肉很柴,一道美味的鸡胸肉,应该很嫩滑!”食材明细主料鸡胸肉(2块)青椒(1个)红椒(半个)辅料葱(少许)姜(3片)蒜(3瓣)干辣椒(3个)玉米淀粉(2勺)色拉油(适量)调料料酒(1勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)蚝油(1勺)白糖(1勺)陈醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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冰冻过的鸡胸肉能做辣子鸡丁吗
  • 冰冻过的鸡胸肉能做辣子鸡丁吗

  • 可以。辣子鸡丁是一道有着浓郁四川风味的特色菜肴,主要食材是鸡丁和切成段状的干辣椒,配以花生、葱段等辅料,吃起来鲜香麻辣。鸡胸肉没有骨头,肉质紧实,很适合用来切丁。要注意的是,冰冻后的鸡胸肉要先自然解冻,将少量的盐倒入冷水中,把冰冻的鸡胸肉放进水中浸泡30分钟左右即可。...
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炒鸡胸肉的做法 - 炒鸡胸肉怎么做
  • 炒鸡胸肉的做法 - 炒鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)生姜(几片)老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉入锅,加入生姜煮30分钟。2、将煮好的鸡胸肉放入冰水中,浸泡半个小时。3、将鸡胸肉撕碎,放入炒锅。4、加入少许生抽,老干妈辣椒酱,盐少许大火...
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重庆辣子鸡丁可以用鸡胸肉吗
  • 重庆辣子鸡丁可以用鸡胸肉吗

  • 可以。重庆辣子鸡丁是常见的美食,属于川菜系,制作的主要食材包括鸡肉、干辣椒,辅料包括葱段、姜片、大蒜等,成品后麻辣鲜香,外酥里嫩。制作重庆辣子鸡丁使用的干辣椒,可以根据口味酌情添加。辣子鸡丁在出锅之前,可以撒上芝麻粒和葱花,口感会更好。...
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辣炒鸡胸肉的做法 - 辣炒鸡胸肉怎么做
  • 辣炒鸡胸肉的做法 - 辣炒鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)线椒(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)料酒(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入盐,酱油,料酒,胡椒粉,淀粉拌匀腌制15分钟。2、切好材料。3、锅里热油...
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辣子鸡丁是用鸡腿肉还是鸡胸肉
  • 辣子鸡丁是用鸡腿肉还是鸡胸肉

  • 鸡胸肉。在购买鸡的时候要注意:1、看颜色,新鲜的鸡应该是有光泽的,而且颜色很正常,要是没有光泽,还是不要购买。2、闻味道,要是闻到鸡有异味,还是不要购买,可能那个鸡放了很长时间的。3、摸一下鸡的表面,看有没有粘性和弹性,要是会粘手,还是不要购买比较好。...
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炒鸡胸肉的做法 农家美食鸡胸肉 炒鸡胸肉怎么做
  • 炒鸡胸肉的做法 农家美食鸡胸肉 炒鸡胸肉怎么做

  • “此菜谱为农家美食鸡胸肉,最简单的食材,最简便的做法,为您呈现最好的味道。”食材明细主料鸡胸肉(一斤左右)辅料熟花生米(20克左右)青辣椒(1个)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做法步骤1、将鸡胸肉切块。2、加入料酒,鸡精,味精,胡椒粉,水淀粉。3、油热下锅,炸至金黄捞出。...
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宫保鸡丁用鸡胸肉还是鸡腿肉
  • 宫保鸡丁用鸡胸肉还是鸡腿肉

  • 都可以。在外面菜馆中,宫保鸡丁用的是鸡胸肉,因为成本低,但鸡胸肉因为不容易入味,而且鸡胸肉本身的口感就比较干涩,所以在制作前最好先用刀背去拍打鸡胸肉和加入一只蛋白,可以让鸡胸肉的肉质更加嫩滑和入味。家常制作宫保鸡丁可以用鸡腿肉,口感会更好。...
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鸡胸肉炒辣椒的做法 - 鸡胸肉炒辣椒怎么做
  • 鸡胸肉炒辣椒的做法 - 鸡胸肉炒辣椒怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料辣椒(一个)红椒(一个)调料姜(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜片(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉炒辣椒的做法步骤1、准备好食材清洗干净。2、鸡肉切丝,放入、生抽、料酒、盐、胡椒粉。3、拌匀腌制10分钟。4...
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鲜嫩鸡胸肉丁的做法 - 鲜嫩鸡胸肉丁怎么做
  • 鲜嫩鸡胸肉丁的做法 - 鲜嫩鸡胸肉丁怎么做

  • “以前有做过鸡胸肉,肉质发柴食之无味,失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪,温度超过85度肉质则会变柴,口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式,用低温炒代替以往的爆炒,尝试性做了两次,口感嫩滑,孩子很喜欢吃。另外鸡胸肉可是减肥人士的首...
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香辣鸡胸肉的做法 - 香辣鸡胸肉怎么做
  • 香辣鸡胸肉的做法 - 香辣鸡胸肉怎么做

  • “想减肥,就制作了这款无油低脂的鸡胸肉,没想到超好吃😉😉。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料生菜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉一块,从中间切两半,不要切断,然后用叉子在肉上插满孔,把盐,胡...
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鸡胸肉杂蔬丁套餐的做法 12个月以上辅食鸡胸肉杂蔬丁套餐 鸡胸肉杂蔬丁套餐怎么做
鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法 - 鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒怎么做
  • 鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法 - 鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)鲜榨菜(3个)小辣椒(7个)蒜(4颗)姜(3片)辅料黑胡椒粒(一小勺)白胡椒粉(一小勺)花椒粉(一小勺)生抽(5大匙)盐(5g)水淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法步骤1、榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片,鸡胸肉切小条加入1克盐1克白胡椒粉水淀粉腌制备用2、中火加...
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小炒鸡胸肉的做法 - 小炒鸡胸肉怎么做
  • 小炒鸡胸肉的做法 - 小炒鸡胸肉怎么做

  • “鸡胸脯肉的蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,但是很多人不喜欢吃,觉得做不好就发柴,今天邱邱分享一道低卡减脂,香辣下饭的小炒鸡胸脯肉,鸡肉滑嫩,一点也不柴!”食材明细主料鸡胸脯肉(一块)辅料青椒(9个)小米椒(5个)大蒜(5瓣)淀粉(一勺)葱(适量)姜(适量)调料生抽(2勺)料酒(一勺)红烧酱油(一勺)盐(适量)五香...
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爆炒鸡胸肉的做法 - 爆炒鸡胸肉怎么做
  • 爆炒鸡胸肉的做法 - 爆炒鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)奥尔良调料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡胸肉的做法步骤1、胡萝卜切好。2、青椒,蒜末切好。3、起锅烧油,放蒜末,胡萝卜翻炒。4、提前煮好的鸡胸肉撕好,放入。5、翻炒后加入青椒,盐,奥尔良调料,翻...
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辣炒鸡丁的做法 - 辣炒鸡丁怎么做
  • 辣炒鸡丁的做法 - 辣炒鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)葱、姜(适量)食用油(适量)生抽、料酒、盐(适量)白糖(少许)原味(口味)未知(难度)辣炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉切丁,加入生抽、料酒、盐各1匙,搅拌均匀,放入冰箱腌制2小时。2、锅内放入食用油,油烧热至八成热,放入鸡丁炸至金黄。3、捞出...
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香辣鸡胸脯肉的做法 - 香辣鸡胸脯肉怎么做
  • 香辣鸡胸脯肉的做法 - 香辣鸡胸脯肉怎么做

  • “喜欢一切熏制过的食物。粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。”食材明细主料鸡胸脯肉(1块)辅料红辣椒(3个)大蒜(3颗)大蒜叶(1棵)调料植物油(10g)盐(1g)生抽(1勺)老抽(一丢丢)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣鸡胸脯肉的做法步骤1、配料准备好。放蒜叶是配色,放大蒜粒是增香。2、植物油放...
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酱炒鸡胸肉的做法 - 酱炒鸡胸肉怎么做
  • 酱炒鸡胸肉的做法 - 酱炒鸡胸肉怎么做

  • “猪肉太贵,吃鸡胸肉吧。”食材明细主料鸡胸肉(1块)青椒(2个)胡萝卜(半个)辅料大蒜(3瓣)生姜(10克)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸肉的做法步骤1、将鸡胸肉切丁;2、将生姜切碎;3、将鸡丁和姜碎放入碗中,再倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、适量淀粉...
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酱炒鸡胸肉四丁的做法 - 酱炒鸡胸肉四丁怎么做
  • 酱炒鸡胸肉四丁的做法 - 酱炒鸡胸肉四丁怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)鸡腿菇(适量)辅料酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤1、食材如图。2、把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。3、起油锅。4、先下鸡肉丁。5、炒至变色。6、加入胡萝卜粒翻炒一会。...
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炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉▪家庭晚餐篇 炒鸡胸肉怎么做
  • 炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉▪家庭晚餐篇 炒鸡胸肉怎么做

  • “猪肉涨价了,家里又没矿,还想吃肉怎么办?吃鸡肉呗~😂😂”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做法步骤1、准备一块洗干净的鸡胸肉,...
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韩式辣酱鸡胸肉的做法 - 韩式辣酱鸡胸肉怎么做
  • 韩式辣酱鸡胸肉的做法 - 韩式辣酱鸡胸肉怎么做

  • “一上桌秒光,做法简单。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料蒜瓣(2颗)调料六月香韩式辣酱(1勺)白糖(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(1勺)橄榄油(1勺)番茄酱(1勺)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材。2、鸡胸肉切成薄片。3、加入一勺辣椒酱。4、加入一勺番茄酱。5、加...
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