![腊味蒜叶炒花菜的做法 - 腊味蒜叶炒花菜怎么做]( "腊味蒜叶炒花菜的做法 - 腊味蒜叶炒花菜怎么做")
- “自家种的花菜和蒜苗，加上自制的腊肠腊肉，吃着真香。”食材明细主料花菜（1个）蒜叶（1小把）腊肠（1根）腊肉（半条）辅料蒜（4瓣）油（2茶匙）调料盐（1/2茶匙）柴鱼粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味蒜叶炒花菜的做法步骤1、腊肠腊肉切片。2、蒜叶切段。3、花菜切小朵洗净。4、蒜剁末...
- 15517
![腊味花菜的做法 - 腊味花菜怎么做]( "腊味花菜的做法 - 腊味花菜怎么做")
- ““腊味”来自于腊肠；“花菜”就是绿色的西兰花和白色的菜花。“腊味花菜”是我的一道创新菜。菜肴有红、白、绿三种色泽，并且主料的名称都有“花”，所以这是一道名副其实的“花菜””食材明细主料西兰花（200克）菜花（200克）腊肠（100克）辅料油（15克）蚝油（10克）水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口...
- 2949
![蒜苗炒腊五花肉的做法 - 蒜苗炒腊五花肉怎么做]( "蒜苗炒腊五花肉的做法 - 蒜苗炒腊五花肉怎么做")
- “鲜香美味。”食材明细主料腊五花肉（200g）辅料蒜苗（100g）调料生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒腊五花肉的做法步骤1、辣五花肉切成片，放入锅里熬出油脂。2、放入蒜苗的根部翻炒变色。3、再放入蒜苗叶翻炒。4、加入生抽调味即可。...
- 22947
![腊味炒菜花的做法 - 腊味炒菜花怎么做]( "腊味炒菜花的做法 - 腊味炒菜花怎么做")
- “有中国人的地方就不愁吃不到中国菜，这两年居然能买到中国品种的菜花，这里叫台山菜花。要说中国菜花与美国菜花的区别，就是中国菜花口感是脆的，美国品种是软的。本人是偏爱吃中国品种的”食材明细主料台山菜果（700g）腊肉（1条）腊肠（1条）胡萝卜（1根）辅料蒜（4瓣）蚝油（1.5大匙）玉米油（1大匙）咸...
- 26130
![腊肉炒大蒜叶的做法 - 腊肉炒大蒜叶怎么做]( "腊肉炒大蒜叶的做法 - 腊肉炒大蒜叶怎么做")
- “新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus，不知道真的有没有效果，也不知道是不是能有点预防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶（400克）腊肉（150克）辅料红萝卜（1块）红椒（1条）蒜头（2粒）调料精盐（1/4小匙）生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3...
- 23408
![腊味炒青蒜的做法 - 腊味炒青蒜怎么做]( "腊味炒青蒜的做法 - 腊味炒青蒜怎么做")
- “日常----1系列，炒青蒜腊肠”食材明细主料香肠（2根）辅料青蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味炒青蒜的做法步骤1、食材准备中。2、切好，备用。3、热锅，放油。4、先炒香肠。5、炒至香肠边有一点卷起来。6、倒醋，不喜欢的可以省略这步骤。7、放入青蒜炒吧，炒至自己喜欢...
- 1653
![腊味炒蒜苗的做法 - 腊味炒蒜苗怎么做]( "腊味炒蒜苗的做法 - 腊味炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（1把）腊肠（1根）腊肉（小半条）辅料盐（1/4茶匙）油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净，切小段。2、蒜叶和蒜白分开。3、腊肠腊肉切片。4、热油锅，放腊肠腊肉炒一下。5、放入蒜白炒1分钟。6、放入蒜叶和盐炒。（蒜苗很容易熟，盐早点放...
- 19522
![腊味火腿炒蒜薹的做法 家常菜---腊味火腿炒蒜薹 腊味火腿炒蒜薹怎么做]( "腊味火腿炒蒜薹的做法 家常菜---腊味火腿炒蒜薹 腊味火腿炒蒜薹怎么做")
- “炒蒜蒜薹真是一道家喻户晓的的家常菜，现在正是食用新鲜蒜薹的季节。蒜薹我们习惯叫蒜苗。腊肉炒蒜苗是我家喜欢吃的菜之一。菜中我运用了金华火腿烹制的，金华火腿还是春节的时候，朋友送的呢，趁着天热之前赶快消灭了。腊味火腿炒蒜薹。色泽漂亮，香气浓郁、营养丰富、鲜美可口...
- 8851
![腊肉蒜苗炒花菜的做法 - 腊肉蒜苗炒花菜怎么做]( "腊肉蒜苗炒花菜的做法 - 腊肉蒜苗炒花菜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）花菜（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（少许）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉蒜苗炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵，清洗干净。2、腊肉切薄片，蒜苗切段。3、锅中放少许油，放入腊肉小火煸炒出油，放入蒜白炒香。4、放入花菜翻炒一会。5、加少量水...
- 29320
![腊肠芹叶蛋炒饭的做法 #腊味#腊肠芹叶蛋炒饭 腊肠芹叶蛋炒饭怎么做]( "腊肠芹叶蛋炒饭的做法 #腊味#腊肠芹叶蛋炒饭 腊肠芹叶蛋炒饭怎么做")
- “腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！”食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）腊肠（2跟）芹菜叶（30g）木耳（20g）胡萝卜（20g）辅料油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠芹叶蛋炒饭的做法...
- 5094
![蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做]( "蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做")
- “蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用，并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉（适量）蒜苗（适量）辅料鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
- 23893
![青蒜炒腊味的做法 - 青蒜炒腊味怎么做]( "青蒜炒腊味的做法 - 青蒜炒腊味怎么做")
- 食材明细主料青蒜（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）辅料红椒（少许）调料油（少许）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒腊味的做法步骤1、准备好食材:腊肉，腊肠用水煮过洗一下，将青蒜，红椒洗干净。2、将红椒，青蒜改刀切好。3、腊肉腊肠也切好。4、热锅放点点油，下肥腊肉下去炒香。5、...
- 21371
![蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做]( "蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做")
- “腊味季节，吃腊肉，很正宗的湖南味道”食材明细主料湖南腊肉（400克）蒜薹（450克）油（适量）蒜子（适量）干辣椒（适量）鸡粉（适量）辅料凉水（200克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜台炒腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉洗净，切薄片3、蒜瓣切片，干辣椒切小段，蒜薹切成小段4、锅里倒油，放入蒜、辣...
- 20684
![蒜苗腊肉百叶丝的做法 - 蒜苗腊肉百叶丝怎么做]( "蒜苗腊肉百叶丝的做法 - 蒜苗腊肉百叶丝怎么做")
- “腊肉与蒜本是绝配，蒜香腊肉百叶丝，因为有了蒜使得菜品更加醇香味浓~~~”食材明细主料百叶（1张）腊肉（若干）辅料新鲜大蒜（4根）姜（1块）配料油（1茶匙）盐（少许）郫县豆瓣（2茶匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗腊肉百叶丝的做法步骤1、准备好食材。2、百叶切细丝，用开水焯一下，沥干水分备...
- 28365
![青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做]( "青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做")
- “在湘南每年的腊月，家家户户都张罗做起了腊肉，门前门后的院子里，大街小巷的阳台上挂起来一串串的年味。，前些天收到父母从老家寄来的满满一大箱子腊味，各种腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等等全都是父母用心亲自做，这是记忆里的年味。腊肉是最喜欢吃的，用青蒜和剁椒简单一炒，任什么菜都...
- 24542
![腊野味炒蒜薹的做法 - 腊野味炒蒜薹怎么做]( "腊野味炒蒜薹的做法 - 腊野味炒蒜薹怎么做")
- “朋友送的湖南特产【野味四绝】一直没敢吃。放入冰箱冷冻了。里面有山鸡，野猪，岩豹子，还有麂子。过年的时候拿出用野猪肉炒了蒜薹，被大家一抢而光，我没敢吃，看来不错。今天收拾冰箱又拿出来了，随便拿出一包，炒了蒜薹。尝尝味道还真不错。。。”食材明细主料野味腊肉（200克）蒜薹（200...
- 8368
![腊肉菜叶炒饭的做法 - 腊肉菜叶炒饭怎么做]( "腊肉菜叶炒饭的做法 - 腊肉菜叶炒饭怎么做")
- “咸香的口感。”食材明细主料冷饭（100g）腊肉（50g）辅料生菜叶（4片）鸡蛋（1个）调料葱花（1勺）猪油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉菜叶炒饭的做法步骤1、生菜叶切成丝。2、腊肉切成丁3、猪油下锅，融化后打入鸡蛋加入盐炒散。4、放入腊肉丁翻炒。5、加入冷饭翻炒均匀。6...
- 19953
![蒜苗炒腊味的做法 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠，吃的很放心哦 蒜苗炒腊味怎么做]( "蒜苗炒腊味的做法 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠，吃的很放心哦 蒜苗炒腊味怎么做")
- “哈哈，年前趁天气好的时候，自己做了一些腊肉腊肠。先后做了好几次，每次休息的时间就做一点，晒好了就分给亲友们一起分享劳动的成果。过年了，餐桌当然少不了腊味这道菜咯，煮着吃也好吃，煮好再炒来吃了好吃。不管配蒜苗还是荷兰豆什么的，都好好吃哟。。。”食材明细主料腊肉（半片）腊...
- 15044
![腊味炒黄菜花的做法 - 腊味炒黄菜花怎么做]( "腊味炒黄菜花的做法 - 腊味炒黄菜花怎么做")
- 食材明细主料黄菜花（1个）胡萝卜（3根）腊肉（1条）腊肠（1条）辅料蒜（5瓣）蚝油（1汤匙）玉米油（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味炒黄菜花的做法步骤1、黄菜花2、黄菜花切小朵，泡洗干净。3、胡萝卜去皮切片。4、腊肉腊肠切片5、蒜剁末。6、热油锅，把蒜末爆香7、放腊肉腊肠煸出油。8、...
- 18519
![腊味蒜苔炒腊肠的做法 腊味－蒜苔炒腊肠 腊味蒜苔炒腊肠怎么做]( "腊味蒜苔炒腊肠的做法 腊味－蒜苔炒腊肠 腊味蒜苔炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料腊肠（3根）蒜苔（一把）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味蒜苔炒腊肠的做法步骤1、腊肠洗净切片，我就没有用热水烫，去掉外长2、蒜苔切小段3、锅烧热，放入少许油，放入腊肠煸炒出油，4、放入蒜苔炒至变色断生，滴少许一品香，因为腊肠本身就咸，口重的随意...
- 27840
![蒜叶炒烟熏腊豆干的做法 - 蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做]( "蒜叶炒烟熏腊豆干的做法 - 蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做")
- “烟熏腊豆干是在冬至这天腌制腊鱼腊肉时把白豆腐干放进去一起腌制，腌好后直接进行熏制，口感吃起来特别有嚼劲。”食材明细主料烟熏腊豆干（适量）辅料蒜叶（适量）调料姜（适量）蒜（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒烟熏腊豆干的做法步骤1、豆干放入温...
- 15672
![蒜蓉菜花炒腊肠的做法 - 蒜蓉菜花炒腊肠怎么做]( "蒜蓉菜花炒腊肠的做法 - 蒜蓉菜花炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤1、菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟，蒜切末，葱切片，腊肠切段2、座锅烧水，里面加少量食盐和一滴油3、待水烧开后，将菜花放锅里焯一分钟4、将菜...
- 3331
![蒜叶花生米炒肉丁的做法 - 蒜叶花生米炒肉丁怎么做]( "蒜叶花生米炒肉丁的做法 - 蒜叶花生米炒肉丁怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）花生米（适量）辅料蒜叶（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜叶花生米炒肉丁的做法步骤1、肉切丁，切点蒜，辣椒粉一勺。2、烧油先将花生米炒香，。3、再放进肉丁炒匀。4、再放进辣椒粉提辣，放点盐入味。5、放进蒜叶提香...
- 19704
![腊八蒜炒白菜的做法 - 腊八蒜炒白菜怎么做]( "腊八蒜炒白菜的做法 - 腊八蒜炒白菜怎么做")
- “翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口，放到一个温度较冷的地方。慢慢地，泡在醋里的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠。有人会说腊八蒜有...
- 21496
![腊肉炒蒜叶的做法 - 腊肉炒蒜叶怎么做]( "腊肉炒蒜叶的做法 - 腊肉炒蒜叶怎么做")
- 食材明细主料腊肉（1块）大蒜苗（1把）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蒜叶的做法步骤1、食材准备好，腊肉提前煮一下，可以去掉肉里多余的盐分，而且去除表面的污垢，因为腊肉一般风干或者熏干，所以煮一下会让瘦肉软乎，不会吃起来硬硬的咬不动2、肥...
- 5134
美味库
