![茶油瓜片的做法 - 茶油瓜片怎么做]( "茶油瓜片的做法 - 茶油瓜片怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（两根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）茶油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶油瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、大蒜和葱备用。3、黄瓜切片装盘。4、葱和蒜改刀备用。5、锅预热放入茶油，放入葱和蒜爆香。6、放入黄瓜翻炒均匀。7、加入蚝油调...
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![鲜菇瓜片的做法 ✿鲜菇瓜片✿ 鲜菇瓜片怎么做]( "鲜菇瓜片的做法 ✿鲜菇瓜片✿ 鲜菇瓜片怎么做")
- 食材明细主料鲜菇（适量）辅料葱（适量）黄瓜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇瓜片的做法步骤1、一根黄瓜，4两鲜菇，2、鲜菇洗净切片3、黄瓜也洗净切片4、比例差不多是一比一吧5、淀粉少许，事先调成水淀粉6、葱，滚刀切斜段7、锅中放油，油热...
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![六安瓜片属于什么茶 - 怎么挑选到好的六安瓜片呢]( "六安瓜片属于什么茶 - 怎么挑选到好的六安瓜片呢")
- 六安瓜片是中国的十大名茶之一，因为形状薄而大片，酷似我们常吃的瓜子，因此得名为瓜片，六安瓜片，很多朋友对于这种比较少见的名茶并不是很了解，第一次的时候还会读错名称吧，那么六安瓜片属于什么茶，怎么挑选到好的瓜片茶呢?一、六安瓜片属于什么茶六安瓜片因为经过简单的加工之后，...
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![蚝油笋片的做法 - 蚝油笋片怎么做]( "蚝油笋片的做法 - 蚝油笋片怎么做")
- 食材明细主料青笋（适量）彩椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油笋片的做法步骤1、青笋去皮，与彩椒洗净控水。2、彩椒切丝装盘。3、葱和大蒜改刀备用。4、青笋切片装入盘中。5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6、放入...
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![无油薯片的做法 家庭版无油薯片 无油薯片怎么做]( "无油薯片的做法 家庭版无油薯片 无油薯片怎么做")
- “想想外面的薯片，有的会不干净，有的用地沟油。。。不如，自己来做一次”食材明细主料土豆（两个）辅料五香粉（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）无油薯片的做法步骤1、准备盐，五香粉，土豆。2、把土豆切成约2mm的土豆片。3、把土豆浸水，加一点盐。杀菌。4、腌制适量的五香...
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![角瓜片的做法 - 角瓜片怎么做]( "角瓜片的做法 - 角瓜片怎么做")
- 食材明细主料角瓜（1个）辅料火腿肠（1个）青椒（少许）调料十三香（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）角瓜片的做法步骤1、准备一个角瓜。2、对切一半去瓤。3、把角瓜切片，火腿肠切片，少许尖椒和树椒。4、起锅烧油，炒出水分，加盐，十三香，少许老抽，我手一抖加多了😅5、出锅...
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![六安瓜片茶是什么茶 - 六安瓜片茶怎么做成果茶]( "六安瓜片茶是什么茶 - 六安瓜片茶怎么做成果茶")
- 绿茶的种类有很多，有峨眉山上的雪芽，西湖的龙井，更有洞庭湖的碧螺春，还有黄山毛峰，那你们是否知道一种叫六安瓜片茶呢?六安瓜片茶也是属于绿茶的种类之一，绿茶自古以来，它的特点就是能够使人提神醒脑，泡出来的颜色呈清淡的绿色，顾明称为绿茶，他不像红茶的颜色那么深，红香味那么醇厚，...
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![蚝油土豆瓜片的做法 - 蚝油土豆瓜片怎么做]( "蚝油土豆瓜片的做法 - 蚝油土豆瓜片怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）黄瓜（1根）胡萝卜（适量）辅料鸡粉（少许）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油土豆瓜片的做法步骤1、土豆、胡萝卜分别去皮洗净切片，黄瓜洗净切片。2、锅里注油烧热，爆香葱姜，下胡萝卜片和土豆片。3、翻炒至土豆变透明，大约翻炒两分钟。4、加入黄瓜...
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![茶树菇丝瓜肉片汤的做法 - 茶树菇丝瓜肉片汤怎么做]( "茶树菇丝瓜肉片汤的做法 - 茶树菇丝瓜肉片汤怎么做")
- “相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水没有扔掉，而是滤除澄清液，一同煮在汤中，减少营养流失。”食材明细主料...
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![瓜片茶产于哪里]( "瓜片茶产于哪里")
- 产于安徽省六安。瓜片茶又名六安瓜片，简称片茶。这是一种被称为极为珍惜、好喝的茶；早在清朝时就已经做为朝廷的贡茶，也只有皇帝、贵族才有资格喝。而现在，人人都能喝到这种优秀的茶水。六安瓜片是一种茶香浓郁的茶叶，具体来说浓而不苦，香而不涩。这是上品的茶叶。在国内很有名...
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![油辣香瓜片的做法 - 油辣香瓜片怎么做]( "油辣香瓜片的做法 - 油辣香瓜片怎么做")
- “油辣香瓜，试做的一道适合夏天的凉菜。它的特点是咸，甜，辣综合在一起的一道美味。香瓜有止渴清燥，清热利尿的作用。香瓜的种类有很多，各种香瓜均含有苹果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，维生素c等。对感染性高烧，口渴，具有很好的疗效。”食材明细主料香瓜（适量）辅料蚝油（适量）辣椒油（适量）香油（...
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![南瓜片片面的做法 - 南瓜片片面怎么做]( "南瓜片片面的做法 - 南瓜片片面怎么做")
- “宝宝又不肯吃辅食了，今天一天只喝了奶，给他做个面换一下口味。”食材明细南瓜面南瓜泥（50g）普通面粉（90g）汤头番茄（半个）鸡蛋（1只）调料盐（1小撮）油（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜片片面的做法步骤1、贝贝南瓜削皮，切成大块，高压锅压20分钟。2、压好的南瓜用勺子碾成泥。3...
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![香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片，自制地瓜片￣烤地瓜片 香脆地瓜片怎么做]( "香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片，自制地瓜片￣烤地瓜片 香脆地瓜片怎么做")
- “香香翠翠”食材明细主料地瓜（１个（大））辅料白糖（洒下）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆地瓜片的做法步骤1、地瓜一个2、去皮切片3、摆在盘里，放少许白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分钟5、好喽6、装盘7、开吃啦小窍门一定切薄点...
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![肉丝蚝油苦瓜片的做法 - 肉丝蚝油苦瓜片怎么做]( "肉丝蚝油苦瓜片的做法 - 肉丝蚝油苦瓜片怎么做")
- “苦瓜是炎热夏季最养生的食物，清热祛火，解毒，明目，止渴消暑，养血益气，补肾健脾，苦瓜好处虽多，要选择正确吃法才好，苦瓜性寒，吃时宜与辣椒，蒜同炒为好！脾胃虚寒和体质衰弱者少食。”食材明细主料苦瓜（2根）瘦肉（100克）小米辣（4个）蒜蓉（适量）蚝油（适量）糖（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
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![蚝油冬瓜片如何做好吃又美味]( "蚝油冬瓜片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：250辅料蚝油：适量油：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜去皮去瓤，洗净切片2.炒锅倒油，葱花炝锅后倒入冬瓜，翻炒均匀3.倒入蚝油4.翻炒均匀5.倒入适量清水6.把冬瓜炒熟后加盐出锅烹饪技巧冬瓜不宜炒得时...
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![蚝油冬瓜片的做法 - 蚝油冬瓜片怎么做]( "蚝油冬瓜片的做法 - 蚝油冬瓜片怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料葱花（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜片的做法步骤1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、锅中放油，放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒几下。4、放入一勺蚝油。5、放入少许的盐翻炒断生。6、出锅前放入葱花翻...
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![红油耳片的做法 【四川】红油耳片 红油耳片怎么做]( "红油耳片的做法 【四川】红油耳片 红油耳片怎么做")
- “红油耳片是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。口感香辣微甜，质地脆嫩。”食材明细主料猪耳（1个）蒜（10g）花椒（2g）花椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）辣椒油（2茶匙）醋（2茶匙）酱油（2汤匙）香油（1茶匙）辅料葱（2根）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油耳片的做法步骤1、猪耳...
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![蚝油肉片丝瓜的做法 - 蚝油肉片丝瓜怎么做]( "蚝油肉片丝瓜的做法 - 蚝油肉片丝瓜怎么做")
- “丝瓜夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止...
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![山茶油炒苦瓜的做法 - 山茶油炒苦瓜怎么做]( "山茶油炒苦瓜的做法 - 山茶油炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料山茶油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山茶油炒苦瓜的做法步骤1、一根苦瓜洗净备用。2、苦瓜去瓤尽量剔除掉白膜。3、葱和大蒜准备就绪。4、将苦瓜切片用盐水浸泡一会儿。5、冲洗干净攥干水分备用。6、葱和大蒜切碎...
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![蚝油青瓜片的做法 - 蚝油青瓜片怎么做]( "蚝油青瓜片的做法 - 蚝油青瓜片怎么做")
- “蚝油青瓜片，一款低脂健康菜品，简单易操作，好吃零失败，分分钟上桌哦”食材明细主料青瓜（两根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油青瓜片的做法步骤1、青瓜洗净备用2、青瓜切片备用3、葱姜蒜改刀4、锅中入油加热葱姜蒜爆香...
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![瓜片油麦菜的做法 - 瓜片油麦菜怎么做]( "瓜片油麦菜的做法 - 瓜片油麦菜怎么做")
- “很好吃的快手小炒啊，怎么做都不会出错的，很适合新手呢。”食材明细主料黄瓜（1根）油麦菜（2大支）辅料葱（1根）配料盐（1小匙）花椒粉（1小匙）老干妈豆豉酱（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瓜片油麦菜的做法步骤1、黄瓜油麦菜洗干净。2、调料：盐、花椒粉、老干妈豆豉酱准备好。3、黄...
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![冬瓜排骨油馍片汤的做法 - 冬瓜排骨油馍片汤怎么做]( "冬瓜排骨油馍片汤的做法 - 冬瓜排骨油馍片汤怎么做")
- “汤清咸鲜，好喝爽口。”食材明细主料冬瓜（适量）排骨（适量）油馒片（两块）辅料盐（适量）鸡精（适量）小米椒（一个）香菜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨油馍片汤的做法步骤1、排骨适量。2、锅内适量水，排骨放入。3、焯两滚儿。4、捞出温水洗净浮沫。5、锅内适量清水，焯...
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![油泼黄瓜片的做法 - 油泼黄瓜片怎么做]( "油泼黄瓜片的做法 - 油泼黄瓜片怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）辅料大蒜（适量）葱（适量）香醋（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）盐（适量）白糖（适量）香油（1勺）花生油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切片，厚一点更好吃。3、大蒜，葱切好。4、葱.蒜.辣椒粉.白糖.香醋.生抽.盐.香油放入碗里。5、锅内放...
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![黄瓜片的做法 - 黄瓜片怎么做]( "黄瓜片的做法 - 黄瓜片怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜米（适量）蒜米（适量）小米辣（适量）野山椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片的做法步骤1、姜米，蒜米，小米辣，野山椒切好2、姜蒜，野山椒，小米辣爆炒3、黄瓜片炒，千万不能加水，油稍微多点小窍门黄瓜必须选嫩的，但也不能太嫩了咯...
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![油炸地瓜片的做法 - 油炸地瓜片怎么做]( "油炸地瓜片的做法 - 油炸地瓜片怎么做")
- 食材明细主料地瓜（适量）辅料食用油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸地瓜片的做法步骤1、地瓜去皮洗净。2、用这种削皮器削成薄片。3、用水洗去淀粉。4、控干水分。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色即可。7、成品图。...
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美味库
