![清炒猪肚菌的做法 - 清炒猪肚菌怎么做]( "清炒猪肚菌的做法 - 清炒猪肚菌怎么做")
- 食材明细主料猪肚菌（一斤）辅料蒜瓣（适量）花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）清炒猪肚菌的做法步骤1、牛肚菌2、撕开清洗干净，蒜瓣拍碎切好3、捞出备用4、热油锅炒香蒜瓣放猪肚菌不停的翻炒，加入少量的水5、炒三分钟这样放适量盐，蚝油再翻炒一分钟起锅装盘6、成品图...
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![羊肚菌炒青菜的做法 - 羊肚菌炒青菜怎么做]( "羊肚菌炒青菜的做法 - 羊肚菌炒青菜怎么做")
- 食材明细主料羊肚菌（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料核桃油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒青菜的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡软。2、青菜处理干净洗净控水。3、大蒜和青椒准备就绪。4、羊肚菌中间切开冲洗干净。5、大葱和大蒜改刀备用。6、...
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![羊肚菌炒莴笋的做法 - 羊肚菌炒莴笋怎么做]( "羊肚菌炒莴笋的做法 - 羊肚菌炒莴笋怎么做")
- “微辣，笋片脆嫩，羊肚菌鲜美适口。”食材明细主料羊肚菌（适量）莴笋（半个）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、莴笋切菱形片，小米椒切斜段。3、泡发好的羊肚菌适量。4、锅内...
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![清炒田七猪肚菇的做法 - 清炒田七猪肚菇怎么做]( "清炒田七猪肚菇的做法 - 清炒田七猪肚菇怎么做")
- “田七叶有舒经活血，增强体质，增加血液循环、消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜、抗疲劳的疗效；同时它对促进造血，对心血管的舒张有很大的帮助。田七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。田七具有较强的止血作用田七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集...
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![羊肚菌炒蒜苔的做法 - 羊肚菌炒蒜苔怎么做]( "羊肚菌炒蒜苔的做法 - 羊肚菌炒蒜苔怎么做")
- “微辣，咸鲜适口。”食材明细主料蒜苔（适量）羊肚菌（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒蒜苔的做法步骤1、羊肚菌温水泡二十分钟左右，羊肚菌捞出清水洗净。2、泡羊肚菌的水沉淀，倒出上面干净水备用。3、...
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![菌菇猪肚煲鸡的做法 - 菌菇猪肚煲鸡怎么做]( "菌菇猪肚煲鸡的做法 - 菌菇猪肚煲鸡怎么做")
- 食材明细主料草鸡（半只）猪肚（一个）辅料羊肚菌（适量）山药片（适量）姜片（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚加盐，醋反复搓洗干净，焯水后切成条状，姜片备用。2、草鸡清洗干净剪块装盘备用。3、山药片冲...
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![家常菌类小炒的做法 - 家常菌类小炒怎么做]( "家常菌类小炒的做法 - 家常菌类小炒怎么做")
- “以下是摘自百度百科的内容：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的...
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![炒羊肚菌的做法 - 炒羊肚菌怎么做]( "炒羊肚菌的做法 - 炒羊肚菌怎么做")
- 食材明细主料羊肚菌（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）炒羊肚菌的做法步骤1、泡发羊肚菌。2、清洗沥干。3、热油下锅爆炒。4、最后放葱放盐。5、出锅完成。...
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![清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法 - 清炒鲜虾芦笋猪肚菇怎么做]( "清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法 - 清炒鲜虾芦笋猪肚菇怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）猪肚菇（适量）基围虾（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法步骤1、1买回的食材，芦笋掐段洗净，猪肚菇洗净撕开，基围虾去头冲洗下。2、2钢锅烧水放点盐和油，水开后放芦笋焯水半分钟即刻捞起过凉水。3、3热锅少许油...
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![家常炒熟牛肚的做法 - 家常炒熟牛肚怎么做]( "家常炒熟牛肚的做法 - 家常炒熟牛肚怎么做")
- “卤制熟牛肚再加工，味道棒棒哒～”食材明细主料熟牛肚（300g）辣椒（适量）黄瓜（1根）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）干葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒熟牛肚的做法步骤1、熟牛肚，切条。2、干葱，切碎。3、辣椒，斜切段。4、蒜，切末。5、黄瓜，切片。6、少许油，煸炒干葱。7、放入熟...
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![鳝胶羊肚菌炖猪腱的做法 - 鳝胶羊肚菌炖猪腱怎么做]( "鳝胶羊肚菌炖猪腱的做法 - 鳝胶羊肚菌炖猪腱怎么做")
- “羊肚菌不仅益肠胃，助消化，化痰理气，还有强身健体，提高人体免疫力的功效。鱼胶又叫鱼肚，能与燕窝、鱼翅齐名，能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲。干姜可以驱寒暖胃，我属胃寒，所以用了干姜，用生姜也可以。”食材明细主料鳝胶（2条）羊肚菌（4只）猪腱肉（1个）辅料姜（2片）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗...
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![茭白炒羊肚菌的做法 - 茭白炒羊肚菌怎么做]( "茭白炒羊肚菌的做法 - 茭白炒羊肚菌怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡备用。2、茭白，葱，蒜和红辣椒备用。3、羊肚菌取出蒂部，中间切开冲洗干净。4、茭白切薄片装盘。5、葱蒜和红辣...
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![羊肚菌炒肉丝的做法 - 羊肚菌炒肉丝怎么做]( "羊肚菌炒肉丝的做法 - 羊肚菌炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料干羊肚菌（20个）瘦肉（100g）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用油盐料酒稍腌片刻，羊肚菌提前泡软，对半切开，姜丝，葱段备好。2、油锅下姜丝，把肉丝炒至变色。3、倒入羊肚菌翻炒。4、倒入半碗...
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![家常炒牛肚的做法 - 家常炒牛肚怎么做]( "家常炒牛肚的做法 - 家常炒牛肚怎么做")
- “菜无定式，适口者珍。在家里做饭，没有什么固定的模式，随意一些最好。”食材明细主料熟牛肚（适量）辅料莲花菜（少许）胡萝卜（少许）调料葱花（少许）剁辣椒（1勺）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒牛肚的做法步骤1、将牛肚、莲花菜、胡萝卜切成丝备用。...
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![菌菇瘦肉煲猪肚的做法 - 菌菇瘦肉煲猪肚怎么做]( "菌菇瘦肉煲猪肚的做法 - 菌菇瘦肉煲猪肚怎么做")
- “鲜香美味，猪肚有嚼劲，搭配菌菇，瘦肉的鲜香，别有一番味道！”食材明细主料猪肚（一个）里脊肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粒（适量）姜（几片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇瘦肉煲猪肚的做法步骤1、猪肚加面粉，盐多揉搓几次，清洗干净后下锅烫煮两分钟捞出晾凉...
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![西芹炒羊肚菌的做法 - 西芹炒羊肚菌怎么做]( "西芹炒羊肚菌的做法 - 西芹炒羊肚菌怎么做")
- 食材明细主料西芹（一根）羊肚菌（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡洗净。2、西芹和辣椒洗净控水。3、将西芹和辣椒改刀装盘。4、锅中入油烧热，放入葱蒜爆香。5、放入西芹和辣椒...
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![清炖猪肚的做法 - 清炖猪肚怎么做]( "清炖猪肚的做法 - 清炖猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）辅料盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖猪肚的做法步骤1、猪肚清洗干净，2、过开水去味，3、再用温水清洗，4、切块，5、放进电压锅或炖锅里，加清水，6、备姜片，桂皮，八角。7、倒进锅里，8、盖上盖子高压30分钟以上，9、炖好的猪肚，1...
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![羊肚菌石槲猪骨汤的做法 - 羊肚菌石槲猪骨汤怎么做]( "羊肚菌石槲猪骨汤的做法 - 羊肚菌石槲猪骨汤怎么做")
- “简单好运一学就会。”食材明细主料羊肚菌（100g）猪骨（500g）辅料石槲（50g）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌石槲猪骨汤的做法步骤1、准备食材。2、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛，我把石斛和羊肚菌一起泡了，把羊肚菌倒入砂锅里，猪骨也倒进去!3、开大火煮滚，转小火煮一个半小时，把...
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![丝瓜炒羊肚菌的做法 - 丝瓜炒羊肚菌怎么做]( "丝瓜炒羊肚菌的做法 - 丝瓜炒羊肚菌怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（两根）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒羊肚菌的做法步骤1、丝瓜和葱洗净备用。2、羊肚菌提前浸泡软，多冲洗几遍。3、丝瓜去皮切滚刀浸泡在水中，这样可避免丝瓜发黑。4、葱和蒜改刀装盘。5、羊肚...
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![芦笋炒羊肚菌的做法 - 芦笋炒羊肚菌怎么做]( "芦笋炒羊肚菌的做法 - 芦笋炒羊肚菌怎么做")
- “这道菜的味型是咸鲜味型，两种食材吃着都非常的舒服。下面给大家介绍一下羊肚菌的营养价值，羊肚菌是世界上很名贵的食用菌，属高级营养滋补品，它有很多种奇特效果，现代医学表明，羊肚菌含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。羊肚菌这些营养...
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![家常猪肚鸡的做法 - 家常猪肚鸡怎么做]( "家常猪肚鸡的做法 - 家常猪肚鸡怎么做")
- “一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。”食材明细主料猪肚儿（适量）鸡腿（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪肚鸡的做法步骤1、主...
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![家常炒皮肚的做法 - 家常炒皮肚怎么做]( "家常炒皮肚的做法 - 家常炒皮肚怎么做")
- 食材明细主料皮肚（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）菜花（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）姜末（适量）花椒粒（适量）香菜（适量）木耳（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同样焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵备用。2、锅中倒花...
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![家常瘦肉羊肚菌汤的做法 - 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做]( "家常瘦肉羊肚菌汤的做法 - 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做")
- “最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材，12个...
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![清炖猪肚汤的做法 - 清炖猪肚汤怎么做]( "清炖猪肚汤的做法 - 清炖猪肚汤怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖猪肚汤的做法步骤1、猪肚一个清洗干净。2、切块，过开水去味。3、再放进电压锅里加姜，八角，桂皮，清水。4、转半个圈高压。5、炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...
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![菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做]( "菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做")
- “在家制作家常菜如搭配得法，吃起来味道会很鲜美，今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜，无论从其营养价值和味道都很不错，但买回的牛肚要事先经过处理加工，然后煮熟才能炒。一般在处理牛肚时要先用盐和醋进行搓洗几遍，然后用清水漂洗干净，再...
- 20020
美味库
