![芹菜鱿鱼的做法 - 芹菜鱿鱼怎么做]( "芹菜鱿鱼的做法 - 芹菜鱿鱼怎么做")
- “这道菜的关键点是鱿鱼的刀功，切得美美哒，吃起来心情也好，哈哈。”食材明细主料芹菜（300克）鱿鱼（150克）辅料料酒（3克）盐（2克）鸡精（2克）食用油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去头去尾，撕去膜，再对半切，成为如图形状。2、把鱿鱼里侧朝上进行刀功处理，斜刀...
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![家常菜芹菜鱿鱼丝如何做好吃又美味]( "家常菜芹菜鱿鱼丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼丝：100芹菜：300辅料油：适量五香粉：适量鸡精：适量蚝油：适量姜蒜：适量辣椒：适量具体步骤1.西芹洗净，鱿鱼丝用水泡1小时，中途换三次水（因为鱿鱼很咸）2.西芹切滚刀状，辣椒，蒜姜切好3.热锅烧油，放入姜蒜辣椒炒香4.姜...
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![韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做]( "韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入盘中待用。4、热锅放油，爆香韭菜段，放入鱿鱼。5、翻炒，加...
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![家常菜芹菜鱿鱼卷如何做好吃又美味]( "家常菜芹菜鱿鱼卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：700辅料芹菜：200野山椒：适量青椒：适量姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鱿鱼，深海里的，肉厚，不缩水2.醒掉冰，清洗干净后，刀斜成45度切成条纹状，不要切断3.然后反方向切4.近距离看看是不是很像鱼鳞一样的5.准备...
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![家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 - 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做]( "家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 - 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做")
- “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼，撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水（15ml...
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![芹菜鱿鱼豆腐丝的做法 - 芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做]( "芹菜鱿鱼豆腐丝的做法 - 芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做")
- “芹菜鱿鱼豆腐丝，简单混搭菜。”食材明细主料肉丝（150克）鱿鱼丝（80克）豆腐丝（150克）莴笋丝（150克）红萝卜丝（150克）辅料盐（适量）油（适量）米椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）辣椒面（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜鱿鱼豆腐丝的做法步骤1、备好的食材全切丝2、烧油下入...
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![鱿鱼炒芹菜的做法 - 鱿鱼炒芹菜怎么做]( "鱿鱼炒芹菜的做法 - 鱿鱼炒芹菜怎么做")
- “喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感，而且，鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起，一如既往的美味。鱿鱼的鲜香，芹菜的清香交汇在一起，让食客食欲大增。”食材明细主料鱿鱼（1条）芹菜（250g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼炒芹菜的做法步骤1、鱿...
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![鱿鱼鲞炒芹菜的做法 - 鱿鱼鲞炒芹菜怎么做]( "鱿鱼鲞炒芹菜的做法 - 鱿鱼鲞炒芹菜怎么做")
- 食材明细主料芹菜（105克）鱿鱼鲞（80克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、鱿鱼鲞（已洗净）2、将芹菜洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，加适量的料酒。...
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![芹菜炒鱿鱼的做法 - 芹菜炒鱿鱼怎么做]( "芹菜炒鱿鱼的做法 - 芹菜炒鱿鱼怎么做")
- “百搭鱿鱼，百搭芹菜。用鱿鱼与芹菜搭配在一起，非常的美味。下饭的一道健康菜。”食材明细主料鱿鱼（1条）芹菜（250g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼、芹菜择洗干净。2、芹菜切成斜条。3、鱿鱼切成条。4、煮锅加水烧...
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![芹菜鱿鱼，鱿鱼鲜美，芹菜爽口图解]( "芹菜鱿鱼，鱿鱼鲜美，芹菜爽口图解")
- 芹菜炒鱿鱼，一道非常鲜嫩可口的菜肴。先将芹菜切段，下锅焯水30秒，焯水的时候加点油盐，防止芹菜变色。鱿鱼肉切斜花刀，下入开水中，烫卷后马上捞出泡凉水，以保持其鲜嫩的口感，这个菜的制作最主要讲究一个嫩字。主料芹菜：100克鱿鱼：200克辅料大葱：10克姜：10克蒜：5克红辣椒：两颗料酒：一勺白...
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![芹菜炒鱿鱼头的做法 - 芹菜炒鱿鱼头怎么做]( "芹菜炒鱿鱼头的做法 - 芹菜炒鱿鱼头怎么做")
- “最近家里的伙食一切从简，没什么新菜，都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜，冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头，今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道，而芹菜烧鱿鱼是很常见的做法了，做法属炒菜类，但怎么做炒鱿鱼最好吃，主要看自己的口...
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![家常菜芹菜鱿鱼如何做好吃又美味]( "家常菜芹菜鱿鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：300芹菜：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鱿鱼去皮，洗净，切花刀。2.芹菜洗净，切短。3.起油锅，炒鱿鱼，加点料酒。4.倒入芹菜，一起炒。5.加点盐，调味。6.加点水，炒熟。7.出锅，装盘。烹饪技巧鱿鱼不可久炒，炒久了...
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![葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做]( "葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做")
- “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的吸盘，再去掉内脏和嘴巴，切成丝。2、锅里加入适量清水，烧...
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![家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做]( "家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
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![芹菜白果炒鱿鱼的做法 - 芹菜白果炒鱿鱼怎么做]( "芹菜白果炒鱿鱼的做法 - 芹菜白果炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）鱿鱼（适量）白果（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜白果炒鱿鱼的做法步骤1、芹菜、鱿鱼、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水锅焯水2分钟，捞出过凉。4、鱿鱼切花刀，再切小块。5、放入沸水锅...
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![芹菜鱿鱼卷的做法 - 芹菜鱿鱼卷怎么做]( "芹菜鱿鱼卷的做法 - 芹菜鱿鱼卷怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）芹菜（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜鱿鱼卷的做法步骤1、食材，2、鱿鱼去掉黑皮，3、将鱿鱼切上十字花刀，辣椒切丝，芹菜切段。4、先炒鱿鱼，5、翻炒片刻，6、放进辣椒丝提辣，7、放盐入味，8、淋上生抽，9、放...
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![西芹鱿鱼的做法 - 西芹鱿鱼怎么做]( "西芹鱿鱼的做法 - 西芹鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（1条）西芹（1颗）辅料干红辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹鱿鱼的做法步骤1、挑选1颗西芹，鱿鱼就买超市的水发鱿鱼。2、西芹对剖后，斜切成段。鱿鱼斜切45度花刀，再垂直于斜切的角度，鱿鱼铺平后切四竖刀，打成菱形片。锅内放油，倒入鱿鱼...
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![花甲芹菜烧鱿鱼的做法 - 花甲芹菜烧鱿鱼怎么做]( "花甲芹菜烧鱿鱼的做法 - 花甲芹菜烧鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）鱿鱼須（适量）西芹（适量）辅料青椒（适量）干红椒（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）花甲芹菜烧鱿鱼的做法步骤1、花甲洗净开火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出弃壳，其余原料改刀4、姜和干红椒爆香，主要用来配色，不用干红椒也可5、...
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![家常炒鱿鱼的做法 - 家常炒鱿鱼怎么做]( "家常炒鱿鱼的做法 - 家常炒鱿鱼怎么做")
- “炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
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![韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做]( "韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做")
- “这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间不超过两三分钟，足够了！”食材明细主料鱿鱼（一只）辅料韭菜...
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![家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做]( "家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做")
- “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净2、扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风...
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![鱿鱼烧芹菜的做法 - 鱿鱼烧芹菜怎么做]( "鱿鱼烧芹菜的做法 - 鱿鱼烧芹菜怎么做")
- “鱿鱼烧芹菜是我们这里的一种经典烧法。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽...
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![芹菜鱿鱼丝的做法 - 芹菜鱿鱼丝怎么做]( "芹菜鱿鱼丝的做法 - 芹菜鱿鱼丝怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼丝（适量）芹菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜鱿鱼丝的做法步骤1、准备好材料，鱿鱼丝用水浸软。2、姜、蒜切片，芹菜切段。3、热锅冷油爆香姜蒜片。4、下芹菜段炒至断生。5、将鱿鱼丝控干水下锅快速翻炒。6、调入适量生抽炒匀。...
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![家常菜鱿鱼炒芹菜如何做好吃又美味]( "家常菜鱿鱼炒芹菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：2张芹菜：1棵辅料盐：适量油：适量具体步骤1.鱿鱼泡好，芹菜洗干净2.鱿鱼切网状，别切断3.再切成一段一段的4.芹菜切片5.下鱿鱼炒6.再放芹菜，7.加盐8.芹菜熟了就可以装盘了烹饪技巧无...
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![家常菜芹菜炒鱿鱼如何做好吃又美味]( "家常菜芹菜炒鱿鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：150鱿鱼头：3个辅料花生油：10ml盐：1大葱：10具体步骤1.鱿鱼头改刀后用蚝油腌制一会。2.芹菜茎拍扁，切成小块。3.准备食材。4.热锅放油，放入大葱爆香，然后将胡萝卜和芹菜放入翻炒。5.放入鱿鱼翻炒，再放入少...
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