![千张鸡心的做法 - 千张鸡心怎么做]( "千张鸡心的做法 - 千张鸡心怎么做")
- ““千张鸡心”是随意的一道菜肴，家里冰箱中有一碗煮熟的鸡心，还有一块千张，于是将其搭配烧制成，筋道的鸡心和软糯的千张，口感互补，味道咸鲜，是不错的家常菜。”食材明细主料千张（200克）熟鸡心（100克）辅料油（10克）盐（4克）蚝油（10克）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张鸡心的做法...
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![千张结烧肉的做法 美味千千结——千张结烧肉 千张结烧肉怎么做]( "千张结烧肉的做法 美味千千结——千张结烧肉 千张结烧肉怎么做")
- “拧成螺旋状的千张可以更好的吸收红烧肉的汤汁，千张结的结扣处很有嚼头，烧肉的汤汁用来拌米饭既开胃又让人回味无穷~·”食材明细主料五花肉（500克）辅料千张（300克）配料姜（一小块）干红辣椒（数个）花椒（删除）蒸鱼豉油（适量）老抽（删除）白糖（1汤匙）盐（删除）鲜鸡汁（1汤匙）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）...
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![鲍鱼千张鸡汤的做法 - 鲍鱼千张鸡汤怎么做]( "鲍鱼千张鸡汤的做法 - 鲍鱼千张鸡汤怎么做")
- 食材明细主料半只鸡（适量）辅料千张（适量）调料鲍鱼（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼千张鸡汤的做法步骤1、半只鸡焯水。2、捞出。3、洗净放高压锅，放入千张我用的是罐头的鲍鱼。4、我没有放盐倒入了一点罐头的汤在里面一起炖。...
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![黄花菜千张结烧鸡骨的做法 黄花菜千张结烧鸡骨架 黄花菜千张结烧鸡骨怎么做]( "黄花菜千张结烧鸡骨的做法 黄花菜千张结烧鸡骨架 黄花菜千张结烧鸡骨怎么做")
- 食材明细主料鸡骨架（380克）千张结（115克）黄花菜（25克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄花菜千张结烧鸡骨的做法步骤1、食材：鸡骨架（已剁开洗净焯水）、千张结、黄花菜（已泡发清洗）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡骨架...
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![千张结烧鸡块的做法 - 千张结烧鸡块怎么做]( "千张结烧鸡块的做法 - 千张结烧鸡块怎么做")
- 食材明细主料千张结（200克）鸡腿（240克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结烧鸡块的做法步骤1、食材：千张结、鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、大料2、将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。3、随后，将剁好的鸡块和...
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![千张丝炒黄心菜的做法 - 千张丝炒黄心菜怎么做]( "千张丝炒黄心菜的做法 - 千张丝炒黄心菜怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）黄心菜（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）大蒜（2瓣）盐（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒黄心菜的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、黄心菜洗净，千张切丝。3、炒锅洗净加开水焯千张丝，4、焯黄心菜5、炒锅洗净，加适量油，爆香葱姜蒜。6、下焯过水的黄心菜，翻炒几下。7...
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![鸡腿卤千张结的做法 - 鸡腿卤千张结怎么做]( "鸡腿卤千张结的做法 - 鸡腿卤千张结怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）千张结（适量）干香菇（适量）辅料八角（适量）姜片（适量）蒜（适量）葱结（适量）配料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）糖（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿卤千张结的做法步骤1、所有材料洗净备用2、香菇洗净用温水泡开3、锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一...
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![香卤鸡蛋千张结的做法 - 香卤鸡蛋千张结怎么做]( "香卤鸡蛋千张结的做法 - 香卤鸡蛋千张结怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）千张结（200克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鸡蛋千张结的做法步骤1、食材：鸡蛋（已煮熟）、干辣椒、桂皮、大料、五香粉。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、将剥好的鸡蛋和千张结下入老卤...
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![打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做]( "打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做")
- “千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；此外，千张含有的多种矿物质对小儿、...
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![雪菜千张炒鸡蛋的做法 - 雪菜千张炒鸡蛋怎么做]( "雪菜千张炒鸡蛋的做法 - 雪菜千张炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）千张（60克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、放入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。5、将鸡蛋打入...
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![木耳千张结烧鸡翅根的做法 黑木耳千张结烧鸡翅根 木耳千张结烧鸡翅根怎么做]( "木耳千张结烧鸡翅根的做法 黑木耳千张结烧鸡翅根 木耳千张结烧鸡翅根怎么做")
- 食材明细主料鸡翅根（335克）千张结（90克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木耳千张结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、千张结、黑木耳（已泡发清洗）、大料2、烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3、随后，...
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![水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做")
- “水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒...
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![千张茄子的做法 【天津】千张茄子 千张茄子怎么做]( "千张茄子的做法 【天津】千张茄子 千张茄子怎么做")
- “千张茄子是天津地方特色菜。这个千张与豆皮没有关系。因为菜品的唯一食材——茄子成菜后的形状如层层叠叠的多层纸张，所以，取名“千张茄子”。这道菜，食材既普通，还利好。烹饪方法简单，菜品味道香醇，深受百姓喜爱。唯一的缺点是茄子用油炸，但自己烹制，用的是新油，而且不是经常享...
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![卤素鸡千张卷的做法 - 卤素鸡千张卷怎么做]( "卤素鸡千张卷的做法 - 卤素鸡千张卷怎么做")
- “其实真的很简单，最家常的一道小菜。”食材明细主料素鸡（一根）千张（五张）香糟卤（一袋）辅料花椒（适量）大料（适量）配料大料（适量）桂皮（适量）山奈小茴香（适量）酱油（适量）糖（适量）生抽（适量）香叶（适量）陈皮（适量）花椒（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤素鸡千张卷的做法步骤1、材料：素鸡一根，千张五...
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![红烧排骨千张结的做法 心有千千结【红烧排骨千张结】 红烧排骨千张结怎么做]( "红烧排骨千张结的做法 心有千千结【红烧排骨千张结】 红烧排骨千张结怎么做")
- “来到美食家这么久虽然有的时候会看些菜谱，博客学习一些创新的菜式，但是家人最喜欢的还是家常菜。家常菜一般取材都是比较方便的，做法也简单，所以比起那些创新的菜式肯定是更受大家的喜欢呢。这个红烧排骨千张结滋味淳朴，尤其是里面的千张结吸饱了排骨的汤汁比排骨还要好吃。...
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![千张拌鸡蛋干的做法 - 千张拌鸡蛋干怎么做]( "千张拌鸡蛋干的做法 - 千张拌鸡蛋干怎么做")
- 食材明细主料千张（一块）辅料鸡蛋干（一包）调料盐（少量）鸡精（少量）味精（少量）香油（少量）小米辣（三个）蒜（4-5个（打成蒜末））姜（切成丝）辣椒（小半勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌鸡蛋干的做法步骤1、准备千张和鸡蛋干。2、千张洗净切成条，鸡蛋干切成薄片。3、千张过一下热水，用凉水把千张冲...
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![千张炒鸡毛菜的做法 - 千张炒鸡毛菜怎么做]( "千张炒鸡毛菜的做法 - 千张炒鸡毛菜怎么做")
- 食材明细主料鸡毛菜（250克）千张（半张）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒鸡毛菜的做法步骤1、材料：鸡毛菜2、千张3、将鸡毛菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将千张放在案板上切成条。6、随后，将已切成条的千张下入清水锅中。7、焯开，捞出。8、...
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![千张金针菇煮鸡蛋的做法 - 千张金针菇煮鸡蛋怎么做]( "千张金针菇煮鸡蛋的做法 - 千张金针菇煮鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料金针菇（100g）鸡蛋（2个）千张（60g）辅料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张金针菇煮鸡蛋的做法步骤1、千张洗干净，切成丝，鸡蛋两个打成蛋液。2、金针菇去根，撕开后洗干净。3、锅烧热，加入适量油，油热后将蛋液倒入锅中。4、蛋液稍微凝固后，将鸡蛋炒散，下入金针...
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![千张结烧鸡翅根的做法 - 千张结烧鸡翅根怎么做]( "千张结烧鸡翅根的做法 - 千张结烧鸡翅根怎么做")
- “千张结烧鸡翅根中的鸡翅根个头小小的，成熟、入味都非常快，儿子一顿吃掉好几个呢！”食材明细主料鸡翅根（445克）千张结（105克）辅料大料（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、千张结、大料。2、...
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![千张结煮腊鸡腿的做法 - 千张结煮腊鸡腿怎么做]( "千张结煮腊鸡腿的做法 - 千张结煮腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料腊鸡腿（210克）千张结（165克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张结煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、千张结2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4、接着，合入千张结，加适量的清水。5、煮...
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![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![千张鸡肉鲜蔬卷的做法 - 千张鸡肉鲜蔬卷怎么做]( "千张鸡肉鲜蔬卷的做法 - 千张鸡肉鲜蔬卷怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（300g）千张腐皮（90g）玉米（1个）包菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）生姜（适量）花椒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张鸡肉鲜蔬卷的做法步骤1、鸡胸肉解冻2、取300克左右的鸡肉3、切丁放入料理机，加入生姜、花椒碎，一起绞4、绞成鸡肉末5、包菜半...
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![千张结烧鸡腿的做法 - 千张结烧鸡腿怎么做]( "千张结烧鸡腿的做法 - 千张结烧鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（5只）千张结（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）八角（适量）老抽（适量）糖（适量）桂皮（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张结烧鸡腿的做法步骤1、做好的千张结；2、鸡腿5只洗净；3、剔除多余的皮脂，斩成小块；4、作料准备好待用；5、炒锅烧热...
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- “在以前，一青一白的组合印象最深的莫过于小葱拌豆腐了，但是现在的科学推翻了这一组合。于是现在的一青一白成了千张炒青菜，简单、美味、营养、快捷，所以咱爱上了它。”食材明细主料千张（适量）菜心（适量）辅料蒜头（适量）指天椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张菜心的做法步...
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![千张鸡蛋饼的做法 - 千张鸡蛋饼怎么做]( "千张鸡蛋饼的做法 - 千张鸡蛋饼怎么做")
- “不需要面粉的早餐饼，营养丰富酱香味儿浓郁，做法简单又快速。”食材明细主料鸡蛋（3个）豆腐皮（2张）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）甜面酱（少许）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张鸡蛋饼的做法步骤1、食材备好。2、萝卜切丝，香葱切成段。3、豆腐皮切成正块形。4、把葱段，胡萝卜丝平铺在...
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