![蒜苗猪脸肉的做法 - 蒜苗猪脸肉怎么做]( "蒜苗猪脸肉的做法 - 蒜苗猪脸肉怎么做")
- “大家吃过猪脸肉吗？”食材明细主料猪脸肉（300克）蒜苗（150克）姜（适量）小米椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）花椒（适量）白酒（适量）米酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香醋（适量）豆豉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗猪脸肉的做法步骤1、新鲜的猪脸肉洗净，冷水上锅，加白酒焯水，捞出2、过凉水，洗干净，切片...
- 18446
![蒜苗炒猪皮的做法 - 蒜苗炒猪皮怎么做]( "蒜苗炒猪皮的做法 - 蒜苗炒猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪皮的做法步骤1、猪皮煮熟清理干净。2、锅中热油煸炒蒜苗加入猪皮翻炒。3、翻炒均匀加入少许清水生抽。4、加入蒜苗叶翻炒，加入盐调味即可。5、装盘。...
- 7719
![青蒜炒腊猪脸的做法 - 青蒜炒腊猪脸怎么做]( "青蒜炒腊猪脸的做法 - 青蒜炒腊猪脸怎么做")
- “腊猪脸质地筋道，炒前如果不做处理，根本咬不动。所以要用清水提前泡两个小时以上，再上笼或下锅蒸煮，促其回软后再切片与青蒜同炒，色鲜味美，非常下饭。”食材明细主料腊猪脸（200g）辅料蒜苗（300g）红辣椒（0.5个）调料葱（适量）干辣椒（适量）酱油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工...
- 8015
![蒜苗香菇炒猪头肉的做法 - 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做]( "蒜苗香菇炒猪头肉的做法 - 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做")
- “此菜中的三种主料都是我喜欢的，所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗（适量）香菇（适量）猪头肉（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、清洗材料备用。2、将蒜苗切段（梗和叶的部分分开），香菇和姜切片。3、猪头肉也切片备用。4、...
- 3027
![蒜苗炒猪耳的做法 - 蒜苗炒猪耳怎么做]( "蒜苗炒猪耳的做法 - 蒜苗炒猪耳怎么做")
- “今年蒜苗上市40元一斤，终于等到20一斤了。”食材明细主料卤猪耳（1个）蒜苗（200g）辅料姜丝（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪耳的做法步骤1、食材切好待用。2、锅里油烧热倒入姜丝小米椒蒜苗。3、大火翻炒下。4、倒入猪耳...
- 8510
![蒜苗炒猪肝的做法 - 蒜苗炒猪肝怎么做]( "蒜苗炒猪肝的做法 - 蒜苗炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）蒜苗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片，放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫，沥去水分。2、放到碗中，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗切段。4、锅中...
- 3905
![蒜苗烧猪脚的做法 - 蒜苗烧猪脚怎么做]( "蒜苗烧猪脚的做法 - 蒜苗烧猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪脚（300g）蒜苗（1颗）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）姜片（5片）老抽（2勺）甜面酱（1勺）十三香（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜苗烧猪脚的做法步骤1、起锅烧水，将猪脚冷水下锅，煮开后，撇去浮沫，倒入料酒。2、将猪脚倒入电压力锅，加食盐，十三香炖十五分钟至猪脚软烂。3、炒锅...
- 4145
![猪肉蒜苗炒油片的做法 - 猪肉蒜苗炒油片怎么做]( "猪肉蒜苗炒油片的做法 - 猪肉蒜苗炒油片怎么做")
- “今天下雨了，没出去买菜，打开冰箱，有一块猪肉，油片，还有一条蒜苗。嗯，就随便做点吧！”食材明细主料猪肉（200g）油片（180g）蒜苗（1根）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉蒜苗炒油片的做法步骤1、油豆腐。2、水里加入油和盐，放入油片煮十分钟。3、捞出滤...
- 26009
![蒜苗炒猪肚的做法 - 蒜苗炒猪肚怎么做]( "蒜苗炒猪肚的做法 - 蒜苗炒猪肚怎么做")
- “猪肚养胃，再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃，这样炒也非常好吃哦。”食材明细主料猪肚丝（适量）大蒜苗（2根）红辣椒（半根）生姜（3片）辅料花椒（适量）黑胡椒末（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（少许）食用油（适量）食用盐（少许）麻油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪肚的做法步骤1、准备...
- 3591
![蒜泥拌猪脸肉的做法 - 蒜泥拌猪脸肉怎么做]( "蒜泥拌猪脸肉的做法 - 蒜泥拌猪脸肉怎么做")
- “酸辣，爽口不腻。”食材明细主料猪脸肉（适量）青红椒（适量）香菜（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌猪脸肉的做法步骤1、买的猪脸肉。2、切片。3、盛入碗里。4、香菜，青红椒。5、青红椒香菜放切好的猪脸肉上。。6、蒜泥捣好...
- 16879
![蒜薹炒猪脸肉的做法 - 蒜薹炒猪脸肉怎么做]( "蒜薹炒猪脸肉的做法 - 蒜薹炒猪脸肉怎么做")
- 食材明细主料猪脸肉（400克）蒜薹（200克）小米椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）花椒（适量）辅料鸡精（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒猪脸肉的做法步骤1、准备好一块猪脸肉，猪熟，筷子能叉得进就行了（我只用了一半）。2、猪脸肉切薄片。3、蒜薹切段，姜切丝，米椒切粒。4、起锅...
- 24240
![青椒蒜苗炒卤猪肉的做法 - 青椒蒜苗炒卤猪肉怎么做]( "青椒蒜苗炒卤猪肉的做法 - 青椒蒜苗炒卤猪肉怎么做")
- 食材明细主料卤猪肉（适量）青椒（适量）蒜苗（适量）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜苗炒卤猪肉的做法步骤1、辣椒蒜苗洗切好。2、卤猪肉切片。3、锅预热，中火，倒油，放入葱姜蒜。4、放入辣椒和蒜苗茎，翻炒一分钟。5、放入蒜苗叶，翻炒一...
- 29564
![蒜苗炒猪红的做法 - 蒜苗炒猪红怎么做]( "蒜苗炒猪红的做法 - 蒜苗炒猪红怎么做")
- “猪血又叫猪红，即是猪的血。平时偶尔吃些猪血对身体有好处，有助于排毒养颜，补血等功效。适当吃些猪血对身体有好处，但多也不宜多吃。”食材明细主料猪红（适量）蒜苗（2根）指天椒（1个）生姜片（3—4片）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）水淀粉（少许）白胡椒粉（适量）食用油（适量）麻油（少许）原味（口味）未知（难...
- 1836
![蒜苗猪肉蒸饺的做法 - 蒜苗猪肉蒸饺怎么做]( "蒜苗猪肉蒸饺的做法 - 蒜苗猪肉蒸饺怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）蒜苗（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜苗猪肉蒸饺的做法步骤1、面和成团醒二十分钟。2、猪肉切碎，加姜末。3、蒜苗切碎。4、所有材料混合均匀。5、面团分成若干小剂子，擀开，包好。6、...
- 24516
![猪头肉炒蒜苗的做法 - 猪头肉炒蒜苗怎么做]( "猪头肉炒蒜苗的做法 - 猪头肉炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料猪头肉（适量）蒜苗（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪头肉炒蒜苗的做法步骤1、准备好食材，切好。照片忘了拍照了。2、葱、姜、蒜、辣椒。3、锅内放油烧热，放入辣椒、葱、姜、蒜炒香。4、倒入猪头肉，翻炒出油。5、...
- 4945
![蒜苗炒猪腰的做法 - 蒜苗炒猪腰怎么做]( "蒜苗炒猪腰的做法 - 蒜苗炒猪腰怎么做")
- “花盆里种的蒜苗，长得挺快。已经剪了第二茬了。买了三个猪腰子，炒蒜苗猪腰子。”食材明细主料猪腰子（适量）蒜苗（适量）调料蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒猪腰的做法步骤1、猪腰子去除腰骚，在清水里反复浸泡，去除异味...
- 7893
![蒜苗炒猪肉的做法 - 蒜苗炒猪肉怎么做]( "蒜苗炒猪肉的做法 - 蒜苗炒猪肉怎么做")
- 食材明细主料黑猪肉（500g）蒜苗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）地瓜粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蒜苗炒猪肉的做法步骤1、把猪肉切好，放地瓜粉，盐，酱油，搅拌均匀。腌半个小时。2、放入花生油倒锅里热一下再猪肉倒入爆炒。3、加入一点点水，再爆炒。再加入蒜苗。4、成品。...
- 28239
![蒜苗猪肝的做法 - 蒜苗猪肝怎么做]( "蒜苗猪肝的做法 - 蒜苗猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（300克）青蒜苗（200克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）姜（适量）花椒（适量）辣椒段（一小把）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗猪肝的做法步骤1、准备食材2、猪肝切薄片加入胡椒粉，少许盐，生粉，两茶匙料酒3、抓捏均匀腌制五分钟4、蒜...
- 20667
![蒜苗烧猪蹄的做法 - 蒜苗烧猪蹄怎么做]( "蒜苗烧猪蹄的做法 - 蒜苗烧猪蹄怎么做")
- “猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。”食材明细主料猪蹄（2只）蒜苗（250克）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）生姜（1块）八角（1颗）配料盐（1小勺）料酒（1大勺）鸡精（1小勺）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数...
- 20965
![蒜苗炒猪血的做法 - 蒜苗炒猪血怎么做]( "蒜苗炒猪血的做法 - 蒜苗炒猪血怎么做")
- 食材明细主料猪血（500g）蒜苗（2根）腊肉（一小块）辅料红椒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（1匙半）鸡精（少许）水（半碗）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白，炒至变色。6、倒入...
- 10559
![蒜苔炒猪脸皮肉的做法 - 蒜苔炒猪脸皮肉怎么做]( "蒜苔炒猪脸皮肉的做法 - 蒜苔炒猪脸皮肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）猪脸皮肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒猪脸皮肉的做法步骤1、熏猪脸皮肉。2、蒜切段，辣椒切碎。3、锅里少放油倒进猪脸皮肉炒匀，炒至出油。4、倒进蒜苔和辣椒，加盐炒匀。5、将蒜苔炒熟。6、调入...
- 30534
![蒜香猪肉末炒萝卜苗的做法 - 蒜香猪肉末炒萝卜苗怎么做]( "蒜香猪肉末炒萝卜苗的做法 - 蒜香猪肉末炒萝卜苗怎么做")
- 食材明细主料萝卜苗（245克）猪肉末（适量）辅料蒜末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香猪肉末炒萝卜苗的做法步骤1、材料：萝卜苗2、猪肉末、蒜末3、将萝卜苗去根清洗干净，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5、随后，合入猪肉末，加适...
- 11387
![嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法 - 嫩蒜苗拌香辣猪肉条怎么做]( "嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法 - 嫩蒜苗拌香辣猪肉条怎么做")
- “现在天气越来越热啦！今天上街看到新蒜苗不错，打算做个嫩蒜苗拌香辣猪肉条。”食材明细主料老谭家猪肉条（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法步骤1、蒜苗洗净，掐断，准备好老谭家的香辣味道猪肉条。2、烧水放适量盐...
- 27685
![蒜苗猪肉馄饨的做法 - 蒜苗猪肉馄饨怎么做]( "蒜苗猪肉馄饨的做法 - 蒜苗猪肉馄饨怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）猪肉馅（适量）辅料花椒水（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）花椒油（适量）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗猪肉馄饨的做法步骤1、自己养蒜苗。2、洗净。3、切好。4、猪肉切小块，放入绞肉机。5、绞成肉馅。6、姜末切好。7、花椒水泡好放...
- 7512
![回锅猪脸肉的做法 【回锅猪脸肉】 回锅猪脸肉怎么做]( "回锅猪脸肉的做法 【回锅猪脸肉】 回锅猪脸肉怎么做")
- “猪脸肉很肥的地方，我们老家叫槽头肉，好多人都不要扔掉或着拿来炼油。我觉得太可惜啦，好好的利用起来，做回锅肉吃。结果2斤的猪脸肉，炒的甘香回甜，中午就被我俩吃光啦，味道不摆啦”食材明细主料猪脸肉（1000克）豆瓣酱（适量）酱油（适量）辅料蒜苗（适量）白糖（适量）豆鼓（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分...
- 2015
美味库
