![DIY纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "DIY纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个低筋面粉：100辅料油：60糖：60牛奶：60具体步骤1.配料：鸡蛋五个，低筋粉100g，白糖60g，牛奶60g，玉米油60g2.将蛋黄和蛋清分开，装到无水无油的盆里3.将牛奶倒入蛋黄盆4.将玉米油倒入蛋黄盆5.用手动打蛋器搅拌...
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![诱人纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "诱人纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料幼砂糖：90色拉油：40鸡蛋：5个低筋面粉：85牛奶：40辅料玉米淀粉：适量纸杯：10个黄油：适量白醋：适量具体步骤1.准备好材料2.将蛋清和蛋黄用分蛋器分离3.鸡蛋要新鲜，分开的蛋白里不能有一点蛋黄4.开始低速打，粗泡后开...
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![纸杯戚风蛋糕的做法 万圣节【纸杯戚风蛋糕】 纸杯戚风蛋糕怎么做]( "纸杯戚风蛋糕的做法 万圣节【纸杯戚风蛋糕】 纸杯戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（50g）蛋（2个（65g/个））糖（40g）牛奶（40g）色拉油（32g）辅料白醋（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离各置于无水无油的容器内。蛋黄搅打几下加水/牛奶搅拌均匀后分次加油混合好后筛入低粉2、从冰箱内取出蛋白加醋3、电动打蛋器...
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![西式甜点纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "西式甜点纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料鸡蛋：2个糖：5具体步骤1.把蛋白打成泡状。2.把面粉筛进去。3.搅拌均匀。4.加入蛋黄，糖。5.把面糊倒入纸杯里。6.放入烤箱200度烤10分钟。7.烤好以后冷却。8.冷却以后就可以吃了。9.纸杯戚风就...
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![纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料低粉：100辅料奶油：80ml盐：一点点常温鸡蛋：4个白醋：几滴玉米油：80ml白砂糖：65具体步骤1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，170度预热烤箱；2.将蛋黄部分加入油、奶油、盐混合，搅打至粗泡加...
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![营养纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "营养纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：60纯牛奶：40玉米油：30鸡蛋：3个糖粉：50辅料盐：2白醋：3滴具体步骤1.准备材料。5个一次性杯子中从左到右，从上到下一次是：60g低筋面粉，30g玉米油，40g纯牛奶，30g糖粉，20g糖粉。（糖粉分开装是要分别加入蛋黄和...
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![诱人的纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "诱人的纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：1009牛奶：100鸡蛋：3个辅料蜜红豆：适量柠檬汁：5滴白糖：适量具体步骤1.三个鸡蛋，蛋白，蛋清分离开2.蛋黄加色拉油加牛奶筛入低筋面粉拌匀3.蛋白加几滴柠檬汁分三次加糖用电动打蛋器打发4.蛋黄糊分三次...
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![自制纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "自制纸杯戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料植物油：40牛奶：40低筋面粉：80鸡蛋：5只辅料细砂糖：80具体步骤1.蛋黄、蛋清分开，蛋黄碗倒入植物油和牛奶2.充分拌匀后，放入低筋面粉3.拌成细腻的蛋黄面糊4.蛋清加糖打发至干性发泡5.取三分之一蛋清与蛋黄糊拌...
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![纸杯戚风蛋糕的做法 - 纸杯戚风蛋糕怎么做]( "纸杯戚风蛋糕的做法 - 纸杯戚风蛋糕怎么做")
- “原配方分量3.5*3CM小纸杯20个，我是用6.5*6.5*高4.8CM纸杯7个。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（50克）牛奶（25克）辅料白糖（50（蛋白30克、蛋黄20克））玉米油（25克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、准备好30克白砂糖（放入蛋清中）2、准备好50克低筋面粉3、三个...
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![戚风纸杯蛋糕的做法 淡奶油—戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做]( "戚风纸杯蛋糕的做法 淡奶油—戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “蛋黄中含有丰富的营养素，矿物质在蛋白以铁，硫，磷为最多，所以蛋黄为平日食物中铁离子的良好来源之一。”食材明细主料鸡蛋（4个）淡奶油（250克）面粉（80克）生粉（20克）牛奶（60克）辅料盐（少许）火龙果（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风纸杯蛋糕的做法步骤1、成品。好久没有做淡奶油杯...
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![戚风纸杯蛋糕的做法 戚风纸杯蛋糕——新手也能成功的方法 戚风纸杯蛋糕怎么做]( "戚风纸杯蛋糕的做法 戚风纸杯蛋糕——新手也能成功的方法 戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “都说戚风蛋糕能气疯你，没想到我一次就成功了，好开心，嘿嘿，感谢美食天下。”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）色拉油（50ml）白砂糖（80克）纯牛奶（50ml）盐（2克）辅料柠檬汁（2至3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风纸杯蛋糕的做法步骤1、分离蛋白和蛋黄。2、将20g砂糖和50ml牛奶倒入...
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![戚风纸杯蛋糕的做法 ＃你好，美天＃戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做]( "戚风纸杯蛋糕的做法 ＃你好，美天＃戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “在我是烘焙小白的时候听说，戚风蛋糕要做七次，或者气疯了才会成功，而我不知天高地厚的第一次做烘焙就是烤戚风，一点都不好吃，涨不起来，口感还湿湿的，那种挫败感一言难尽，好在有一颗执（chi）着（huo）的心❤️，总算是没气疯之前做出来了。自己做的真材实料，怎么都比外面买的放心，现在的我做戚...
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![纸杯戚风小蛋糕的做法 白兰地试验----纸杯戚风小蛋糕 纸杯戚风小蛋糕怎么做]( "纸杯戚风小蛋糕的做法 白兰地试验----纸杯戚风小蛋糕 纸杯戚风小蛋糕怎么做")
- “今天我用这款小蛋糕做了一个试验，用白兰地代替朗姆酒，朗姆酒的原料是甘蔗，它的发酵过程和葡萄发酵制成的白兰地相似，所以用白兰地去蛋腥味和改变蛋糕的风味作用应该差不多，同时蛋糕配方我也做了调整，一往做戚风用牛奶或者水与油相同或者多于油，做出来的蛋糕时间一长表皮就有点...
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![爆浆纸杯戚风蛋糕的做法 - 爆浆纸杯戚风蛋糕怎么做]( "爆浆纸杯戚风蛋糕的做法 - 爆浆纸杯戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（50g）辅料鸡蛋（5个）无味液体油（50g）细砂糖（50g）柠檬汁（数滴）新鲜蓝莓（120g）高筋粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆浆纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、准备好全部材料，低筋面粉事先过筛2~3次。2、蓝莓用清水稍稍清洗，沥干水分后，用厨房用纸吸干表面水分。3、在完...
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![绿色纸杯戚风蛋糕的做法 - 绿色纸杯戚风蛋糕怎么做]( "绿色纸杯戚风蛋糕的做法 - 绿色纸杯戚风蛋糕怎么做")
- “这次蛋糕没什么特别的，只是杯子漂亮而已，呵呵，觉得在这样的冬天看到如此春天般的清新杯子，内心一阵期待，而且这次烤的没有开裂没有回缩，非常得意。”食材明细主料普通鸡蛋（3个）玉米油（30克）牛奶（30克）低筋面粉（50克）白砂糖（40克）辅料盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿色纸杯戚风...
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![原味戚风纸杯蛋糕的做法 原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕） 原味戚风纸杯蛋糕怎么做]( "原味戚风纸杯蛋糕的做法 原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕） 原味戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（60克（加入蛋清中））牛奶（65克）辅料鸡蛋（4个）细砂糖（25克（加入蛋黄中））食用油（50克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味戚风纸杯蛋糕的做法步...
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![戚风纸杯蛋糕的做法 【宝宝辅食】戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做]( "戚风纸杯蛋糕的做法 【宝宝辅食】戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕，是通过打发蛋白制作的蛋糕，也是目前人气最高的蛋糕。戚风蛋糕虽然美味可口，但制作成功并不容易，用纸杯蛋糕烤制，成功率会大大提高，戚风蛋糕烤制后有一定的回缩是正常的！吃过戚风蛋糕的，都是众口一词的好评，“像冰激凌一样”、“从没吃过如此柔软的蛋糕”，平时宝宝玩累的...
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![戚风纸杯小蛋糕的做法 - 戚风纸杯小蛋糕怎么做]( "戚风纸杯小蛋糕的做法 - 戚风纸杯小蛋糕怎么做")
- “#萌系美食#明天就是六一儿童节了，孩子们要出去游玩，做些小蛋糕杯，小巧可爱，吃的时候即卫生又方便，孩子欢天喜的开心极了。”食材明细主料鸡蛋（5个（约60克/个））低筋面粉（85g）牛奶（40g）玉米油（40g）白砂糖（蛋黄中）（25g）白砂糖（蛋白中）（50g）辅料柠檬汁（几滴）白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![奶油戚风纸杯蛋糕的做法 双人奶油戚风纸杯蛋糕 奶油戚风纸杯蛋糕怎么做]( "奶油戚风纸杯蛋糕的做法 双人奶油戚风纸杯蛋糕 奶油戚风纸杯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）自发粉（20克）淡奶油（30克）辅料糖（25克（奶油））油（10克）水（20克）红色素（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤1、烤箱先预热6分钟，150度2、用分蛋器将蛋白和蛋黄分离在两个小锅里3、蛋白加入白糖，用电动打蛋器打成硬性蛋白4、蛋黄加入其它材...
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![椰香戚风纸杯蛋糕的做法 #猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕 椰香戚风纸杯蛋糕怎么做]( "椰香戚风纸杯蛋糕的做法 #猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕 椰香戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “猛犸象风炉J6050盘同烤，特别省心，终于不会担心烤出来不够一大家子吃了，戚风蛋糕是我非常喜欢吃的蛋糕，家里戚风模具不够多，准备败多几个6寸模来同烤，所以这次先做了纸杯蛋糕了，因为没有太多的纸杯模具，所以我用马芬纸杯剪去一半刚好可以装要用的纸杯这样刚刚好可以避免倒蛋糕糊...
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![软纸杯戚风蛋糕的做法 超松软纸杯戚风蛋糕 软纸杯戚风蛋糕怎么做]( "软纸杯戚风蛋糕的做法 超松软纸杯戚风蛋糕 软纸杯戚风蛋糕怎么做")
- “不开裂不塌陷不用倒扣的超级松软纸杯戚风蛋糕”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）砂糖（10g（入蛋黄））牛奶（30ml）玉米油（30ml）低筋面粉（55g）柠檬汁（2.5ml）辅料砂糖（30g（入蛋清））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料称重备用：蛋清3个蛋黄3个砂糖10g（入蛋黄）砂糖30...
- 2405
![戚风纸杯蛋糕的做法 - 戚风纸杯蛋糕怎么做]( "戚风纸杯蛋糕的做法 - 戚风纸杯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（65g）绵白糖（40g）食用油（40g）牛奶（60g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风纸杯蛋糕的做法步骤1、分离蛋白蛋黄。2、蛋白倒在无油无水的干净碗中。3、蛋黄倒在无油无水的干净碗中。4、蛋黄里加10克绵白糖搅匀，加牛奶搅匀，再加食用油搅匀...
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![纸杯牛油果戚风蛋糕的做法 #鸡蛋美食# - 纸杯牛油果戚风蛋糕 纸杯牛油果戚风蛋糕怎么做]( "纸杯牛油果戚风蛋糕的做法 #鸡蛋美食# - 纸杯牛油果戚风蛋糕 纸杯牛油果戚风蛋糕怎么做")
- “做牛油果面包剩下的半个牛油果，拿来做个戚风蛋糕。一动手却发现计划之时全然忽略了牛油果的分量。半个牛油果，仅够做6寸戚风的一半分量。箭在弦上，不能不发，计划中的6寸牛油果戚风，改作半份，两蛋变一蛋，似乎简单了些，容器呢？亏得手边还有几个纸杯，就做成戚风纸杯好了。只是这么一...
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![中空纸杯戚风蛋糕的做法 四寸中空纸杯戚风蛋糕 中空纸杯戚风蛋糕怎么做]( "中空纸杯戚风蛋糕的做法 四寸中空纸杯戚风蛋糕 中空纸杯戚风蛋糕怎么做")
- “都说戚风蛋糕很难成功，我觉得很容易啊，只要掌握好比例，注意细节一定会成功的。用的中空纸模做的，送人或者春游都不错哦，而且是四寸的可以一人食两个人一起分享也不错哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80g）玉米油（45g）牛奶（65g）白糖（50克）辅料白醋（几滴）香草精（几滴）白糖（15克）甜味（口味）烤（工...
- 4027
![原味纸杯戚风蛋糕的做法 - 原味纸杯戚风蛋糕怎么做]( "原味纸杯戚风蛋糕的做法 - 原味纸杯戚风蛋糕怎么做")
- “杯子戚风蛋糕简单易做，也很方便携带出门，送人也是不错的，但是要做到不开裂不回缩确实是有一些技巧的，小伙伴们跟着一起做起来吧！”食材明细主料细砂糖（60）低筋粉（80）蛋黄（5个）玉米油（45）蛋白（5个）牛奶（60）辅料白醋（几滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、准...
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