![家常炒蛤蜊的做法 - 家常炒蛤蜊怎么做]( "家常炒蛤蜊的做法 - 家常炒蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）辅料油（适量）花椒（适量）葱花（适量）蚝油（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了，加入蚝油香菜...
- 7720
![家常炒花甲（蛤蜊）如何做好吃又美味]( "家常炒花甲（蛤蜊）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料花甲：适量小米辣椒：适量葱：适量酱：适量蒜：适量辅料盐：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量糖：适量具体步骤1.花甲泡水吐泥。2.葱切段，蒜拍成泥，姜切丝，小米椒切碎。3.花甲随凉水下锅，水开后下料酒。4.热油，姜蒜辣椒下锅...
- 23001
![炒蛤蜊的做法 - 炒蛤蜊怎么做]( "炒蛤蜊的做法 - 炒蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊提前煮好，洗干净沥干水分备用，生姜切丝，豆瓣酱一勺准备。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入生姜煸炒片刻。3、倒入蛤蜊，豆瓣酱，大火快速翻炒...
- 3723
![家常韭菜炒蛤蜊如何做好吃又美味]( "家常韭菜炒蛤蜊如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊肉：50辅料盐：适量生姜：适量红尖椒：适量花椒：适量油：适量韭菜：100具体步骤1.蛤蜊肉用温水浸泡后洗净。2.韭菜择洗干净后切段，生姜切片，红尖椒切条。3.炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒粒，生姜炒香。4.倒入蛤...
- 4849
![家常菜蛤蜊炒蛋如何做好吃又美味]( "家常菜蛤蜊炒蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白蛤：500鸡蛋：4个辅料猪肉末：50五香粉：适量姜：适量葱：适量盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.白蛤洗净。2.开水锅中下姜片，料酒，下白蛤汆烫至开口。3.开口后捞出。4.挑出蛤蜊肉。5.葱切葱花。6.鸡蛋四个加少许水...
- 19355
![家常菜炒蛤蜊如何做好吃又美味]( "家常菜炒蛤蜊如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：500辅料味极鲜酱油：适量红尖椒：适量油：适量生姜：适量大蒜：适量白糖：适量具体步骤1.蛤蜊放入清水盆，撒精盐浸泡数小时。2.蛤蜊淘洗干净，控水。3.生姜大蒜瓣切片，辣椒切段。4.炒锅里倒入油，放入生姜大蒜，辣椒爆...
- 5500
![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做")
- “中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备用2、葱切小段、辣椒切丝备用3、净锅烧干入食用油，然后...
- 25002
![爆炒蛤蜊的做法 - 爆炒蛤蜊怎么做]( "爆炒蛤蜊的做法 - 爆炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排档里最为常见，好像硕大的贝壳里的肉越少就越显得珍贵好吃，多数人都享受在贝壳里寻找那一点点肉的快乐，然而我却觉得大快朵颐来得更加痛快，如今人们的幸福指数越来越高，一个很大的原因就在于只要你想找的东西，几乎都能买到！很快，我就...
- 23456
![清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎么做]( "清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想清炒，即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
- 18638
![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲，近几年呢，海鲜市场都是卖吐净...
- 25032
![蛤蜊炒面的做法 - 蛤蜊炒面怎么做]( "蛤蜊炒面的做法 - 蛤蜊炒面怎么做")
- “山西以面食而闻名，太原人也爱吃面，我老公就特别喜欢吃面，每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面，而且和好还要压面条，感觉特别麻烦，所以家里经常备些挂面，想吃面的时候，就煮一把挂面，特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉，网上看到好多人在吃，虽然好吃，但是粉丝吃多了对身体不好，还是来...
- 16198
![辣炒蛤蜊的做法 - 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 - 辣炒蛤蜊怎么做")
- “买了两样蛤蜊，美贝和花蛤。焯水时候要单独焯水，因为两种蛤蜊成熟时间不同。我就是图省事一起下锅焯水，结果花蛤先开口儿，我是一个个的把花蛤捡出来的，反倒麻烦了。”食材明细主料美贝（适量）花蛤（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适...
- 20164
![清炒蛤蜊的做法 - 清炒蛤蜊怎么做]( "清炒蛤蜊的做法 - 清炒蛤蜊怎么做")
- “每次出去吃饭，经常喜欢点的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜欢那种蛤蜊清淡的味道。鲜美，甜香。有营养！”食材明细主料蛤蜊（适量）香菜（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊洗干净备用。2...
- 22553
![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料葱（适量）大料（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣（适量）鸡精（适量）自制的蒜蓉辣酱（适量）五香粉（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好，干红辣椒洗净切段。2、蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。...
- 5682
![葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做]( "葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做")
- “吃了蛤蜊肉，百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料香葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鲍鱼汁（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中，等到吐沙后，洗净外壳装盘备用。2、锅...
- 14621
![辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做")
- “以前总在美食天下学做菜，这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧，嘿嘿，这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的，偷偷瞄几眼，回来试了一下老公超赞哦！！！第一次传菜没什么经验，图片也不全，望多多指教哦！”食材明细主料蛤蜊（适量）香菜（适量）圆葱（适量）裨县豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
- 7320
![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做")
- “爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃～”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料蒜蓉（3g）姜丝（1g）白酒（2勺）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用（白酒不限、二锅头都可以、我感觉白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油锅、倒...
- 13635
![家常蛤蜊炒鸡蛋如何做好吃又美味]( "家常蛤蜊炒鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛤蜊是贝类软体动物，味咸寒，具有降低胆固醇滋阴润燥的功效。蛤蜊肉肉质弹软有嚼劲，海鲜味十足。炒鸡蛋可以中和蛤蜊的腥味，金黄绵软的鸡蛋口感也十分不错。韭菜可以帮助提味，且使整道菜颜色更有层次感。蛤蜊炒...
- 7611
![家常清炒蛤蜊的做法 - 家常清炒蛤蜊怎么做]( "家常清炒蛤蜊的做法 - 家常清炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想清炒，即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
- 21312
![酱炒蛤蜊的做法 - 酱炒蛤蜊怎么做]( "酱炒蛤蜊的做法 - 酱炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。这是一道很简单快手的酱炒蛤蜊，只要提前将蛤蜊吐净泥沙，保证十...
- 2882
![辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做")
- “新鲜的蛤蜊肥嫩多汁，配上郫县豆瓣酱的香辣咸香，简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢！我的口味偏重了点，各位可以适量调节哦~八过，注意喽，海鲜不要跟啤酒搭哦，这样会促进身体里产生尿酸结晶，引起痛风病！胆固醇高的、有结石史的也要克制少吃海鲜呢~”食材明细主料蛤蜊（2斤...
- 26396
![蛋炒蛤蜊的做法 - 蛋炒蛤蜊怎么做]( "蛋炒蛤蜊的做法 - 蛋炒蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）辅料鸡蛋（适量）配料葱花（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛋炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊洗泡干净沥过水分。2、烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的鸡蛋加入滑炒。3、鸡蛋炒熟盛出待用。4、继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。5、继续使用原来的油锅...
- 10714
![蛤蜊炒蛋的做法 - 蛤蜊炒蛋怎么做]( "蛤蜊炒蛋的做法 - 蛤蜊炒蛋怎么做")
- “早上买了十块钱花蛤，想着做辣炒花蛤，谁想下午家里来了客人，这些花蛤有点少，想了想创个新吃饭，没想到获得一致好评😋😋”食材明细主料花蛤（1300g）鸡蛋（2个）辅料青辣椒（1个）姜丝（两片）蒜（6瓣）豆瓣酱（1匙）生抽（2ml）食用油（20ml）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊炒蛋的做法步骤1、新鲜花蛤...
- 8653
![香炒蛤蜊的做法 - 香炒蛤蜊怎么做]( "香炒蛤蜊的做法 - 香炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。蛤蜊还是补锌的好食材，是我家大宝非...
- 21864
![干炒蛤蜊的做法 - 干炒蛤蜊怎么做]( "干炒蛤蜊的做法 - 干炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、含多种营养成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品，还具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等作用。”食材明细主料花蛤（500g）辅料油（适量）姜丝（适量）配料葱（2根）白糖（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炒蛤蜊的...
- 26215
美味库
![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做](https://i3.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a72/887e/887af208241f9f5206075c058fc4aafab0444d6b0b37ab-s.jpg "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做")
