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牛尾褒的优选知识

滋补牛尾褒如何做好吃又美味
  • 滋补牛尾褒如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟如果觉得最近腰膝酸软,身体无力虚弱,可能是有些肾虚的表现。注意多休息的同时可以在菜谱里增加一道菜——滋补牛尾褒。牛尾具有补肾养虚的功效,长时间服用还可以增强体魄。另外本道菜品中还含有白萝卜,理气顺...
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牛尾褒~营养健康如何做好吃又美味
  • 牛尾褒~营养健康如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟牛尾褒含有丰富的营养物质,其中丰富的钙质有助于人们骨骼发育,而且牛骨中的滋味慢慢炖煮进汤品中,营养物质都在汤品里面,非常适合身体不好的人食用,有助于强身健体,还在等什么呢,来一碗热气腾腾的美味牛尾褒吧,真...
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好吃的牛尾褒如何做好吃又美味
  • 好吃的牛尾褒如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛尾褒是将牛尾放入锅中煲制而成的一道美味,大家可以根据自己的喜好加入一些萝卜和香菇,这样制作出来的牛尾煲既有牛肉的味道还有香菇的鲜美和白萝卜的香甜,十分好吃,汤喝起来味道鲜美,制作这道牛尾煲只需要加...
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麻辣牛尾的做法 - 麻辣牛尾怎么做
  • 麻辣牛尾的做法 - 麻辣牛尾怎么做

  • “牛尾也是牛身上比较好吃的部位,适合炖煮,肉质紧实有嚼劲,而且不柴,做好了的非常的好吃,今天是用它做了一款麻辣的,可以热吃,也可以凉吃,很够味。”食材明细主料牛尾(2根)辅料煮肉料(一份)配料辣椒粉(15g)花椒粉(15g)盐(8g)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣牛尾的做法步骤1、牛尾洗净...
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红焖牛尾的做法 - 红焖牛尾怎么做
  • 红焖牛尾的做法 - 红焖牛尾怎么做

  • 食材明细主料牛尾(适量)胡萝卜(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)辣椒(适量)醋(适量)糖(适量)香叶(适量)大葱(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净浸水去肉末。2、加入葱段姜丝飞水备用。3、材料如下。4、锅子烧热爆香材料后加入适...
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西洋菜褒扇骨的做法 老火靓汤 --- 西洋菜褒扇骨 西洋菜褒扇骨怎么做
  • 西洋菜褒扇骨的做法 老火靓汤 --- 西洋菜褒扇骨 西洋菜褒扇骨怎么做

  • “在广州,不会褒老火靓汤说得过去,但不懂喝老火靓汤却是稀物。汤水,对于这方土地上的人们是天赐神物,什么季节褒什么汤,什么体质喝什么汤,什么病症适合什么汤。。。都是一套一套的哟。西洋菜上市,正逢干燥的秋冬二季,旧日的大街小巷散漫着西洋菜的香味,初时飘散的是西洋菜的清香,慢...
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牛尾汤的做法 - 牛尾汤怎么做
  • 牛尾汤的做法 - 牛尾汤怎么做

  • 食材明细主料牛尾(适量)小白菜(适量)洋葱(半个)葱(1个)蒜(5瓣)辅料盐(适量)大酱(半勺)辣椒面(2勺)大料(2个)姜(小块)原味(口味)未知(难度)牛尾汤的做法步骤1、牛尾焯一下,换一锅水,放葱段、姜、大料,开锅后中火炖熟,捞出葱、姜、大料。2、小白菜开水焯一下,挤水备用。3、切小白菜、葱、洋葱。4、放盐,加...
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焖牛尾的做法 - 焖牛尾怎么做
  • 焖牛尾的做法 - 焖牛尾怎么做

  • “小厨一向崇尚尊重食材原味,倚重健康原则,力求简单操作的烹饪方向。然而,有些料理虽食材特点突出,而且也属健康美食,但操作却实在费时费力。好在,大年将至,长假期间彼此有时有力,小厨就和大家分享一手~焖牛尾。顺便,上传此菜时,刚好是中国农历大年前。我想很多朋友都是随时有时有...
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红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做

  • “红烧牛尾是清真菜之一,以牛尾为制作主科,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。口感:色泽油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚。“红烧牛尾”是陕西传统名菜,早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六国后,一次出巡路上,感到腹中空空,便走进一家餐馆。事有凑巧,此日店里牛肉已...
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番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做
  • 番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做

  • “早就听说牛尾巴的味道好胶质多营养棒,一直想试试来着。这回趁着买牛仔骨的机会,就顺便买了点。不过也没敢买多,1斤而已。前几天拿出来,加了点西红柿和洋葱,炖了个清汤。炖到一个多小时的时候,家里就开始好香好香。我闻着那个味道,当时就在想:“这味道明明很好闻,哪里膻啊。。。...
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红烧牛尾的做法 - 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 - 红烧牛尾怎么做

  • 食材明细主料牛尾(600克)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧牛尾的做法步骤1、食材:牛尾(已清洗焯水)、姜片、八角、桂皮。2、将牛尾下入高压锅里。3、随后,搁入姜片、八角和桂皮,加适量的料酒。4、加适量...
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果蔬牛尾汤的做法 独创的果蔬牛尾汤 果蔬牛尾汤怎么做
  • 果蔬牛尾汤的做法 独创的果蔬牛尾汤 果蔬牛尾汤怎么做

  • “自从学着煲汤试着喝汤以来,短短几个月的时间,我从一个高谈着“既有饭菜何必喝汤”调调的人变成了一个几乎“两日无汤,心中发慌”的人。我喜欢在饭前喝汤,不用多,一小茶碗儿的汤水下肚,肠胃里那个舒坦呦,真是顶好的咧!煲汤也爱创新。这道果蔬牛尾汤就是我的新创。不是吹牛,牛尾汤...
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春笋砂锅褒鸭汤的做法 春天的花样鲜美---春笋砂锅褒鸭汤 春笋砂锅褒鸭汤怎么做
牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做
  • 牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做

  • 食材明细主料牛尾(适量)西红柿(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛尾汤的做法步骤1、牛尾泡水后,丢入锅里加冷水2、准备材料3、切块~都切的大块,因为不爱吃4、牛尾煮沸后,会有浮沫,把它们撇干净5、加入之前的半颗洋葱,三个小西红柿和三...
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番茄牛尾的做法 - 番茄牛尾怎么做
  • 番茄牛尾的做法 - 番茄牛尾怎么做

  • 食材明细主料牛尾(适量)辅料番茄(适量)洋葱(适量)葱(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄牛尾的做法步骤1、牛尾洗净,先飞水,再冲干净,放入炖锅,加两片姜,炖大概3个小时,肉软了就行2、葱碎,洋葱切碎,西红柿切碎3、锅里放橄榄油,加入葱,炒香4、再加入...
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牛尾汤 - 又香又嫩的牛尾汤喽图解
  • 牛尾汤 - 又香又嫩的牛尾汤喽图解

  • 小伙伴们应该都有自己拿手的汤品,今天小编给大家带来牛尾汤,会做的跳过吧,又营养又好吃,这就不一一说了,反正闻着那个汤味呀。喝一口,舒爽极了,牛肉坚实细嫩。口中充满着香味,是一到不可多得的极品没事,一起来看看吧。主料牛尾:100g辅料盐:适量萝卜:适量香菜:适量详细步骤:第一步不多说...
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红烧牛尾的做法 美容 - 滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 美容 - 滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做

  • “去市场看到有牛尾卖,就买了2根,大头的部分做红烧牛尾,小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高,含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家...
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红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做

  • “前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴,突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢,几味调料就让牛尾充分入味,还滑嫩嫩的。就是用时不短,用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时间成本够高的。但是为了吃这一口,等待还是值得的。”食...
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牛尾面的做法 - 牛尾面怎么做
  • 牛尾面的做法 - 牛尾面怎么做

  • 食材明细主料牛尾汤(适量)辅料面条(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛尾面的做法步骤1、大火将水烧开后放入面条。2、将面条煮熟。3、准备牛尾汤。4、捞出面条放入牛尾汤中即可。...
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家常酸菜牛蛙褒如何做好吃又美味
  • 家常酸菜牛蛙褒如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料酸菜:200牛蛙:500五香粉:15料酒:20ml花椒:10泡椒:50醋:3ml生抽:5ml粉丝:200盐:10辅料具体步骤1.牛蛙洗净用料酒五香粉盐腌制30分钟2.锅里加油热后倒入酸菜泡椒炒出香味。加高汤烧开3.放粉丝,烧开后倒入腌制好的...
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清炖牛尾的做法 - 清炖牛尾怎么做
  • 清炖牛尾的做法 - 清炖牛尾怎么做

  • “清炖牛尾,制作非常简单,味道却异常鲜美”食材明细主料牛尾(一根)胡萝卜(两根)洋葱(不个)辅料生姜(三片)盐(少许)红枣(两颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净,用冷水浸泡半小时,主要是为了泡出血水2、再次洗净,锅中加入冷水,放入牛尾,水量应没过牛尾。小火煮...
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牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做
  • 牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做

  • “一起去到菜市场,问她今晚喜欢吃啥,她做主。小家伙看到有条牛尾巴卖,说要吃这个,一问才15元,呵呵,便宜,于是买回家炖给她吃,补补身体。”食材明细主料牛尾(一根)胡萝卜(适量)口蘑(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛尾汤的做法步骤1、将牛尾切好。2...
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烩牛尾的做法 - 烩牛尾怎么做
  • 烩牛尾的做法 - 烩牛尾怎么做

  • “别人都说我奇怪,总喜欢吃些不怎么正儿八经的肉,牛身上也不例外,牛尾就是我很喜欢的食材,配料简单容易获得,口感嫩滑还有嚼劲,加上慢烤后骨质中的蛋白融入汤汁中,就连汤汁配上面包也是了不起的美味。说得直接一点就是结缔组织多的部位容易讨人喜欢~这道菜推荐使用Potroast-锅烤,使...
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红烧牛排牛尾的做法 - 红烧牛排牛尾怎么做
  • 红烧牛排牛尾的做法 - 红烧牛排牛尾怎么做

  • 食材明细主料牛尾骨(半根)牛排(1斤)辅料葱(1根)姜(10片)调料炖肉料包(1包)盐(适量)老抽(2汤勺)生抽(2汤勺)红烧将肉(6汤勺)豆瓣酱(3汤勺)白糖(2汤勺)冰糖(6颗)料酒(4汤勺)桂皮(1段)香叶(3片)大料(3颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛排牛尾的做法步骤1、牛排牛尾洗净冷水下锅,加入葱段姜片料酒煮开...
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炖牛尾的做法 - 炖牛尾怎么做
  • 炖牛尾的做法 - 炖牛尾怎么做

  • 食材明细主料牛尾(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒(适量)小茴香(适量)香叶(适量)炖肉包(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣(适量)耗油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炖牛尾的做法步骤1、牛尾凉水下锅焯水去浮沫。2、准备所有调料放在碗里备用(葱姜麻椒小茴...
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