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千层肉饼的优选知识

鲜美的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 鲜美的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉馅:200面粉:450辅料料酒:适量生抽:适量油:适量鸡精:适量温水:适量盐:适量具体步骤1.面粉加适量温水。2.用筷子搅拌便于成团,和好后醒发两小时。3.猪肉馅里加入料酒、生抽、盐、鸡精拌匀。4.将面团压扁后擀...
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回味无穷的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 回味无穷的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料全麦面粉:200肉馅:250熟浆:80温水:60辅料豆瓣酱:少量葱花:适量酱油:适量麻油:适量具体步骤1.制作熟浆:50克面粉加入250克的水,小火煮成半透明状,关火。不要煮太久,一冒泡变颜色即可,注意搅拌。2.和面:加入熟浆80...
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家庭版千层肉饼如何做好吃又美味
  • 家庭版千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:一斤温水:六两油:25肉馅:适量葱末:适量姜末:适量辣椒碎:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量懈好的干黄酱:适量糖:适量淀粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.一斤面用六两温水25g油来和面活好的面醒发一会儿2.肉...
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千层肉饼的做法 幸福味道——千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 幸福味道——千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉(150克)葱白(1根)盐(2克)酱油(适量)植物油(适量)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉中加水,边搅拌边用筷子打散;2、把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟;3、肉馅中加胡椒粉调味料,放入葱花适当搅拌备用;4、饧好的面团擀开;5、重复...
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香鲜至极的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 香鲜至极的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料普通面粉:250辅料油:适量猪肉:适量酱油:适量小葱:适量盐:适量具体步骤1.猪肉糜加小葱、盐、水搅拌上劲后,再加些鲜汁酱油拌匀,先在油锅里划熟,待用。2.面粉加温水和成团,饧半个小时。3.擀成薄片4.铺上肉末5.左右...
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简单的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 简单的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料面粉:适量肉馅:适量辅料生抽:适量盐:适量鸡粉:适量料酒:适量葱:适量油:适量具体步骤1.和面,要用温水,可以少加一点盐2.揉成面团饧一会3.肉馅拌匀,加入生抽、盐、鸡精、料酒、葱末拌匀4.面皮擀开,抹上拌好的肉馅,切...
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千层肉饼如何做好吃又美味
  • 千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200猪五花肉肉馅:135辅料葱末:60姜末:1勺料酒:1勺生抽:2勺老抽:1/2勺五香粉:1/4勺耗油:1.5勺盐:1/2勺生粉:1勺香油:1勺具体步骤1.面粉中冲50℃-60℃温水130G,拌均匀揉成面团。2.猪肉末加姜末、料酒、生抽、五...
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开胃的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 开胃的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料标准粉:400辅料盐:适量姜:适量猪肉馅:300小葱:适量玉米油:适量酱油:适量香油:适量鸡粉:适量清水:270具体步骤1.用清水慢慢加入面粉里,用筷子搅散,最后用手揉成面团。2.然后盖上湿布醒40分钟。3.小葱摘好洗干净,姜...
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最爱的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 最爱的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉末:250面粉:2大勺辅料葱姜蒜:适量鸡精:1/4小勺老抽:1大勺生抽:1大勺盐:2小勺具体步骤1.肉末中放入葱姜蒜末,调入适量盐和鸡精,生抽和老抽,搅拌均匀做成肉馅2.面粉2大勺和成面团3.擀成薄面片,然后在其中的一半...
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很有营养的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 很有营养的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量肉馅:适量辅料盐:适量味精:适量姜:适量葱花:适量油:适量具体步骤1.温水和面,成团。2.肉馅,葱切葱花,姜切姜末,加盐,味精,少许油,做成馅3.取适量的面团,擀成片,最好是擀成方形的。4.在面片的两边对应的切出豁...
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千层肉饼的做法 皮薄馅多,看了直流口水的千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 皮薄馅多,看了直流口水的千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • “千层肉饼是一道非常受大众欢迎的一种小吃,光从外表就能被它诱惑,色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩,皮薄馅多。”食材明细主料普通面粉(400g)温水(250g)猪肉馅(250g)辅料葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)白胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤...
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香气浓郁的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 香气浓郁的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300猪肉:300辅料盐:适量生抽:适量葱:适量油:适量温水:适量老抽:适量蚝油:适量姜:适量具体步骤1.面粉分次加水,用筷子搅拌成能用筷子挑起来的程度。2.连摔带揉成柔软细腻的面团盖盖饧发一个小时以上,能多饧一...
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鲜香的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 鲜香的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200辅料油:适量香油:适量味精:适量面粉:适量酱油:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.面粉用温水和匀,然后放置饧面,记得面要和软一点2.猪肉剁成肉馅(额喜欢用肉肉剁的,感觉现成的肉馅用料不是特别优质、新鲜),用...
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[简易版]千层肉饼如何做好吃又美味
  • [简易版]千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料瘦猪肉:300面粉:250辅料大葱:1大颗生抽:适量五香粉:适量香菜:1小把盐:适量蔬菜精:适量具体步骤1.猪肉切碎2.加葱剁碎3.面粉加两个鸡蛋适量的水和成面团醒一个小时4.醒好的面分成小份忘记照小继子了5.小份继子擀开...
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自己做的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 自己做的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500肉馅:300辅料大葱:300酱油:适量姜:适量鸡精:适量香油:适量盐:适量五香粉:适量具体步骤1.面粉加入适量的清水搅拌均匀和成柔软的面团。2.揉好的面团饧至20分钟。3.大葱切碎备用。4.肉馅中加入葱姜碎,酱...
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千层肉饼的做法 千层肉饼(简易版) 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 千层肉饼(简易版) 千层肉饼怎么做

  • “这个方法很适合解决包饺子,包子什么剩下一丢丢馅儿的情况,不用重新和面,并且香脆可口。”食材明细主料速冻手抓饼(1个)辅料馅料(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、超市里买来的手抓饼悄悄解冻。2、调好味道的肉馅平铺在饼皮上。3、1/4处切一刀。4、...
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千层肉饼的做法 - 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 - 千层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)辅料肉馅(适合)调料花生油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉加水酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置发酵。3、取一块面团大概是4个馒头的量。用擀面杖擀开成大片,铺上馅料,按面片的半径切一刀。4、顺着刀口卷...
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美味的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 美味的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:150面:200辅料生抽:适量胡椒粉:适量十三香:适量盐:适量具体步骤1.醒好的面擀皮2.用盐,生抽,胡椒粉,十三香调肉馅,然后把馅摸到面皮上3.从一边划到口子,依次折起来4.电饼档里放少许油5.把饼放电饼档里,煎两面...
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营养早餐千层肉饼如何做好吃又美味
  • 营养早餐千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量辅料味极鲜:适量老抽:适量盐:适量蚝油:适量肉馅:适量姜:适量花生油:适量葱花:适量花椒粉:适量具体步骤1.1、和面至松软无气泡,放置半小时待用。2.切葱末姜末放入肉馅(个人喜欢多少有些肥的),加花椒粉、老...
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千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(135克(三分肥七分瘦))辅料葱末(60克)生抽(2茶匙)五香粉(四分之一茶匙)油(适量(烙饼用的))香油(二分之一茶匙)盐(二分之一茶匙)五香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉用温水调成光滑面团,醒10-20分钟。2、将猪肉剁好成馅,调入配料中的所有调...
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健康可口的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 健康可口的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料肉馅:150面粉:250大葱:1根辅料胡椒粉:2料酒:15ml白糖:2姜粉:2酱油:25ml香油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.面粉加入温水和成面团静置20分钟。2.肉馅加入葱花,料酒,盐,糖,胡椒粉,姜粉,鸡精,香油拌均匀。3.面团揉均匀后,...
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千层肉饼的做法 绝对解馋的千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 绝对解馋的千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • “会不会有阵子就是馋肉肉呢?说起来,北京人要是想吃肉肉吃的过瘾,比较多的做法是做成长条状的懒龙,或是这种层次多多、香酥醇香的千层肉饼。说是千层肉饼,是有些夸张,不过擀的薄薄的面皮,切分成9份,铺上肉馅,层层卷起,再擀薄后小火慢煎。一小块的肉饼,有个八九层的层次,用筷子挑开,薄...
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好味的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 好味的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料肉馅:适量油:适量具体步骤1.面粉放入盆中,放适量的热水和面。2.和成较软的面团,先饧上20分钟。3.这是上回包饺子剩下的肉馅。4.把面团擀成一张大饼,放入肉馅。5.抹匀,然后在四边切个井字。6.接...
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脆酥的千层肉饼如何做好吃又美味
  • 脆酥的千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白洋葱:1个面粉:500去皮五花腩肉:250韭菜:200鸡蛋:2个辅料十三香粉:适量姜末:少许鸡精:少许香油:少许油:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.面粉加入鸡蛋两个,水适量,边慢慢倒入水,边用筷子搅拌;2.面粉被搅拌呈...
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家常千层肉饼如何做好吃又美味
  • 家常千层肉饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200猪肉:150辅料葱:1根胡椒粉:1油:适量盐:2酱油:适量具体步骤1.面粉中加水,边搅拌边用筷子打散;2.把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟;3.肉馅中加胡椒粉调味料,放入葱花适当搅拌备用;4.饧好的面团擀开;5.重复多...
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