![脆瓜炸酱的做法 - 脆瓜炸酱怎么做]( "脆瓜炸酱的做法 - 脆瓜炸酱怎么做")
- “先挑选肥瘦相间的五花肉切成丁，用凉油煸炒，直至其中油脂煸出，这样吃进口里才会香而不腻；再加入甜面酱和黄豆酱一起煸炒，增加黄豆酱不仅味道更香浓，而且能调节其酱的色泽，不似全甜面酱那么赤黑；加入适量的水将肉丁熬煮软（当然我有泡过脆瓜的水，千万不要浪费，就用它）；煮到七，八成熟时加...
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![脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎么做]( "脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎么做")
- “豆腐是我最爱的之一，通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的，不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈～吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）生抽（少许）苹果酸（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮炸豆腐的做法步骤1、将豆腐...
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![炸酱面的做法 家常版炸酱面 炸酱面怎么做]( "炸酱面的做法 家常版炸酱面 炸酱面怎么做")
- “提起炸酱面，大伙都会想到老北京炸酱面，确实正宗的老北京炸酱面非常好吃，它的最重要调料就是六必居的黄酱，才能把炸酱的味道充分体现出来。其实我们在家做炸酱面，只要选购好一点的黄酱，加上一些小的窍门，也同样可以做出好的味道来。做炸酱面的环节里，只有做炸酱这道程序是比较费...
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![家常炒炸酱面的做法 【炸酱面 - 花样做】家常炒炸酱面 家常炒炸酱面怎么做]( "家常炒炸酱面的做法 【炸酱面 - 花样做】家常炒炸酱面 家常炒炸酱面怎么做")
- 食材明细主料面条（200克）圆葱（少许）小白菜（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）辅料熟肉丝（少许）葱末（少许）姜末（少许）配料色拉油（30克）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）葱伴侣豆瓣酱（2大匙）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒炸酱面的做法步骤1、将面条放入冷水锅中，加热，煮熟，捞出，过凉，装入碗中待用。2、...
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![老北京家常炸酱面的做法 - 老北京家常炸酱面怎么做]( "老北京家常炸酱面的做法 - 老北京家常炸酱面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料黄酱（适量）甜面酱（适量）配料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟。3、泡好的黄豆在锅里煮半小时捞出来备用。4、甜面酱...
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![脆炸瓜花的做法 - 脆炸瓜花怎么做]( "脆炸瓜花的做法 - 脆炸瓜花怎么做")
- “又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花（半斤）豆腐（200克）木耳（5克）辅料葱姜末（10克）淀粉（50克）鸡蛋（2个）配料脆炸粉（10克）花生油（1000克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炸瓜花的做法步骤1、买来瓜花后择洗干净。2、把豆腐搅...
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![家常炸酱面的做法 - 家常炸酱面怎么做]( "家常炸酱面的做法 - 家常炸酱面怎么做")
- “炸酱面好不好吃关键在酱，今天分享一个家常炸酱面酱的做法，非常简单，只要按照比例来就能做好，清爽的黄瓜，劲道的面条再来两勺酱，完美了～”食材明细主料香菇（适量）五花肉或瘦肉（适量）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）香菜（一小把）调料葱伴侣豆瓣酱（两匙）葱伴侣甜面酱（两匙）海天拌饭酱（一匙）酱油（一匙）五...
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![脆青瓜蘸双酱的做法 - 脆青瓜蘸双酱怎么做]( "脆青瓜蘸双酱的做法 - 脆青瓜蘸双酱怎么做")
- 食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜蓉辣酱（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆青瓜蘸双酱的做法步骤1、小青瓜买回来洗干净放冰箱冰两小时(冰过口感更爽脆可口)2、从冰箱取出切条3、装碟子4、两种口味:黄豆酱，蒜蓉辣酱。非常爽口脆嫩，春天的菜...
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![家常炸酱面的做法 “4321”炸酱面 家常炸酱面怎么做]( "家常炸酱面的做法 “4321”炸酱面 家常炸酱面怎么做")
- “香味浓郁的酱汁搭配Q弹滑嫩的面条，再加上大颗的肉粒伴随着肉汁在口中炸裂，而蔬菜丝的清甜很好的缓解了肉汁的肥腻，口感和味道真的都是极致的享受，写着写着都饿了呢~”食材明细主料面条（300g）猪肉（300g）胡萝卜（一根）黄瓜（一根）豆芽（50g）葱白（一根）辅料生姜（一个）大蒜（一个）白糖（适量）黄豆酱（3勺...
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![炸酱面的做法 家常炸酱面 炸酱面怎么做]( "炸酱面的做法 家常炸酱面 炸酱面怎么做")
- “炸酱面是我妈妈每周六都要做的，老北京炸酱面是北京人人都爱的美食之一，想想炎热的夏天端着一碗刚过了凉水的面，浇上厚厚的炸酱，铺上一层黄瓜丝，再来两瓣大蒜和一瓶啤酒！简直了！今天就给大家介绍的是炸酱面，正宗不正宗我不敢说，但是味道绝对不比海碗居、一碗居逊色！”食材明细主料...
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![家常炸酱的做法 - 家常炸酱怎么做]( "家常炸酱的做法 - 家常炸酱怎么做")
- “夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪里脊（适量）十三香（适量）尖椒（适量）豆油（适量）味精（适量）白开水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炸...
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![家常炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做]( "家常炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料五花肉（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）料酒（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2、锅中油热，放入香...
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![酱香脆皮炸豆腐的做法 - 酱香脆皮炸豆腐怎么做]( "酱香脆皮炸豆腐的做法 - 酱香脆皮炸豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（350克）生粉（适量）鸡蛋（一个）青葱（一根）辅料酱油（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香脆皮炸豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块，放入锅里焯一下水2、盘子里倒入适量的生粉，豆腐沥干后在粉里裹一圈3、裹好粉的豆腐再裹一层鸡蛋液4、裹完鸡蛋液再来一层生粉5、把...
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![家常版老北京炸酱面的做法 - 家常版老北京炸酱面怎么做]( "家常版老北京炸酱面的做法 - 家常版老北京炸酱面怎么做")
- 食材明细主料干黄酱（100g）甜面酱（50g）辅料猪肉馅（50g）黄瓜（1根）豆芽（200g）调料葱段（30g）大料（2颗）辣椒（2个）白糖（1勺）小茴香（适量）花生米（30g）干香菇（3个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常版老北京炸酱面的做法步骤1、准备食材干黄酱100g。2、准备食材甜面酱50g。3、二者放入碗中，加满水稀释，...
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![家常炸酱面的做法 【炸酱面 - 花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做]( "家常炸酱面的做法 【炸酱面 - 花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做")
- 食材明细主料香菇（少许）肉末（少许）鸡蛋（1个）鱼丸（少许）胡萝卜（少许）黄瓜（少许）面条（200克）辅料葱末（少许）姜末（少许）色拉油（20克）配料色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净，切成丁，将猪肉切成末，葱姜切成末，鱼丸切成四瓣装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入...
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![炸酱面的做法 家常面条@@私家简易炸酱面 炸酱面怎么做]( "炸酱面的做法 家常面条@@私家简易炸酱面 炸酱面怎么做")
- “正愁晚餐吃啥呢！想起炸酱面。真的很久很久没吃炸酱面了，昨天晚餐就来了一碗自家简易的做法。吃了之后的感觉真爽啊！总于解馋了！老公吃的肚子圆咕咕的．．哈哈，地道不地道不管了，就是一道炸酱拌面条。味道是相当棒的。算是我私家的新味道．．．”食材明细主料面条（适量）辅料肉末（适量）冬菜（适...
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![酱腌脆瓜的做法 - 酱腌脆瓜怎么做]( "酱腌脆瓜的做法 - 酱腌脆瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（6斤）辅料青辣椒（5个）大蒜（适量）姜（适量）配料老抽（100毫升）盐（100克）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱腌脆瓜的做法步骤1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3、把盐放进去，和黄瓜进行搅拌要多拌一会，拌匀后腌制1...
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![炸猪排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸猪排 炸猪排怎么做]( "炸猪排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸猪排 炸猪排怎么做")
- “这炸猪排的特点就是“脆”！很脆哦！吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单，不信你就继续往下看。”食材明细主料猪里脊肉（200克）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）盐（2小勺）冷水（一小杯）五香粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）蚝油（2大勺）酸咸（口味）煎（工艺...
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![爽脆酱黄瓜的做法 - 爽脆酱黄瓜怎么做]( "爽脆酱黄瓜的做法 - 爽脆酱黄瓜怎么做")
- “初春，盛夏，亦或一碗白粥亦或一碗面条哪怕一个包子，配一碟爽口的酱黄瓜，都能吃出幸福的味道，平凡的热爱生活的小番茄♥”食材明细主料黄瓜（1500克）姜（300克）蒜米（300克）米辣椒（50克）辅料酱油（1000克）粗盐（50克）细盐（50克）白酒（两茶勺）冰糖（一茶勺）酱香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爽脆酱黄瓜的...
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![脆炸冬瓜排的做法 - 脆炸冬瓜排怎么做]( "脆炸冬瓜排的做法 - 脆炸冬瓜排怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（10片）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）味精（适量）白胡椒面（适量）面包糠（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆炸冬瓜排的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成宽5mm长5-6cm的片，用盐巴、鸡精、味精、十三香、白胡椒面腌制备用。2、事先准备好的鸡蛋，打入碗...
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![酱醋脆青瓜的做法 - 酱醋脆青瓜怎么做]( "酱醋脆青瓜的做法 - 酱醋脆青瓜怎么做")
- “酸酸，甜甜，脆脆，味道太好了，配粥，面，饭什么都配，简直太好吃了。”食材明细主料水果青瓜（6条约700克）辅料蒜头（100克）胡萝卜（少许）小米辣（少许）八角（少许）香叶（少许）花椒（少许）调料酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱醋脆青瓜的做法步骤1、备好食材：如图。2、热...
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![家常脆黄瓜的做法 - 家常脆黄瓜怎么做]( "家常脆黄瓜的做法 - 家常脆黄瓜怎么做")
- “入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油一咬流汁的西红柿，不用佐料、不用动火这样生吃都是鲜美...
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![西马家常炸酱面的做法 【炸酱面 - 我家新味道】－－－－西马家常炸酱面 西马家常炸酱面怎么做]( "西马家常炸酱面的做法 【炸酱面 - 我家新味道】－－－－西马家常炸酱面 西马家常炸酱面怎么做")
- “炸酱面是我来到婆家才吃的一种面，一吃就吃了十几年，怎么也吃不烦。喜欢吃欣和新味道的炸酱面，也回味已经习惯的老味道。喜欢黄瓜大蒜与炸酱相碰的味道，总之喜欢炸酱面。。。。”食材明细主料五花肉（适量）辅料天源干黄酱（适量）葱姜（适量）配料葱姜（适量）酱油（适量）酱香（口味）其他（工艺）廿分...
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![酱汁姜脆瓜的做法 - 酱汁姜脆瓜怎么做]( "酱汁姜脆瓜的做法 - 酱汁姜脆瓜怎么做")
- “夏季吃黄瓜的好时节，生吃，凉拌，炒都好，今天来做小时候家里常做的酱汁腌黄瓜，爽脆可口，还很简单，一起做吧！”食材明细主料黄瓜（600g）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱汁姜脆瓜的做法步骤1、食材，新鲜小黄瓜洗净切条，2、用盐腌制，3、用生抽，姜片，花椒，干辣椒，冰糖熬制。4、熬...
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![炸酱面的做法 家常版爽口炸酱面 炸酱面怎么做]( "炸酱面的做法 家常版爽口炸酱面 炸酱面怎么做")
- “天气慢慢的热起来啦，所以开始想吃些爽口的食物，这个就很适合啦，而且简单~”食材明细主料手擀面（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、1.锅里先烧些水，水开后把豆芽放锅里抄一下，盛出。黄瓜...
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