![蒜泥麻汁马齿苋的做法 - 蒜泥麻汁马齿苋怎么做]( "蒜泥麻汁马齿苋的做法 - 蒜泥麻汁马齿苋怎么做")
- “马齿苋，别名马神菜、长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等，是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜，马齿苋可以清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血，利湿收汗。尤其是收汗的功效，很多人都不知道。对于常爱出虚汗、晚上潮热盗汗的人，特别是脾虚盗汗的儿童不妨多吃点马...
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![蒜拌马齿苋的做法 - 蒜拌马齿苋怎么做]( "蒜拌马齿苋的做法 - 蒜拌马齿苋怎么做")
- “马齿苋生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋焯水后有股酸涩的味道，要多泡会儿水可以减轻酸味，蒜拌马齿苋很爽口，拌好的马齿苋一点酸味也没有了而且还很好吃的。”食材明...
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![蒜末马齿苋的做法 - 蒜末马齿苋怎么做]( "蒜末马齿苋的做法 - 蒜末马齿苋怎么做")
- “都说天上不能掉馅饼，我的太阳花和马齿苋就是天上掉下来的。没种过，但是不知道是大风刮来的，还是小鸟带来的。院子里的太阳花和马齿苋长了一大片。既赏心悦目又可以满足口腹之欲。”食材明细主料马齿苋（1把）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）鸡精（1g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![拌马齿苋的做法 - 拌马齿苋怎么做]( "拌马齿苋的做法 - 拌马齿苋怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（一小把）辅料大蒜（2瓣）调料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）米醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用。2、清水入锅烧开，放马齿苋。3、马齿苋稍汆一下，捞出晾凉。4、加入切碎的蒜末及生抽，盐，米醋，白糖。浇少许香油拌匀既...
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![蒜蓉马齿苋的做法 纯天然绿色时尚蔬菜——蒜蓉马齿苋 蒜蓉马齿苋怎么做]( "蒜蓉马齿苋的做法 纯天然绿色时尚蔬菜——蒜蓉马齿苋 蒜蓉马齿苋怎么做")
- “野菜—马齿苋，在我们当地随处可见，现在却成了都市人追捧的时尚蔬菜，它也早已成为人们餐桌上的新宠，它的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等，传统医学认为马齿苋入大肠、肝经。可清热、解毒、凉血、消肿。因它生长在田野地头，无污染无残毒，是纯自然绿色食品，高质量...
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![马齿苋蒸腊肉的做法 马齿苋蒸腊肉（附干马齿苋做法） 马齿苋蒸腊肉怎么做]( "马齿苋蒸腊肉的做法 马齿苋蒸腊肉（附干马齿苋做法） 马齿苋蒸腊肉怎么做")
- “马齿苋，生长在田间地头的绿色无公害的植物，是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋，将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干，储存到坛子里可以吃很久。干的马齿苋用来蒸肉，质地软烂，滋味鲜香。”食材明细主料马齿苋（500克）腊肉（100克）辅料葱（1...
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![蒜香马齿苋的做法 - 蒜香马齿苋怎么做]( "蒜香马齿苋的做法 - 蒜香马齿苋怎么做")
- “又到了夏季，田间野菜马齿苋又肥又嫩，马齿苋现在被誉为保健菜，具体功效大家可以网上搜一下，马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉”食材明细主料马齿苋（300g）大蒜头（2瓣）辅料盐（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香马齿苋的做法步骤1...
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![蒜头爆炒马齿苋的做法 - 蒜头爆炒马齿苋怎么做]( "蒜头爆炒马齿苋的做法 - 蒜头爆炒马齿苋怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（400克）蒜头（20克）辅料油（15克）盐（1克）鸡精（1克）原味（口味）未知（难度）蒜头爆炒马齿苋的做法步骤1、买来的马齿苋去老头，清洗干净。2、马齿苋飞水。3、蒜头拍扁。4、锅烧热下油、蒜头煎香。5、下马齿苋翻炒。6、炒软后调味。7、出锅装盘。...
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![麻辣马齿苋的做法 - 麻辣马齿苋怎么做]( "麻辣马齿苋的做法 - 麻辣马齿苋怎么做")
- “马齿苋这做法太好吃了，蒸一锅米饭都不够吃，晚餐千万别吃它。”食材明细主料马齿苋（适量）胡萝卜（半根）辅料大蒜（适量）麻辣小龙虾调味料（适量）香醋（适量）糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣马齿苋的做法步骤1、采摘回来的马齿苋，先清理一下，去掉根部，老叶，用清水多洗几遍，沥干水...
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![马齿苋汤的做法 - 马齿苋汤怎么做]( "马齿苋汤的做法 - 马齿苋汤怎么做")
- “马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质，我还曾在一个外国介绍马齿苋的电视节目说马齿苋还含有奥米迦3。在广东，家家户户都会拿它来煲汤的。”食材明细主料马齿苋（适量）猪骨（适量）鲫鱼（适量）陈皮（适量）绿豆（适量）...
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![蒜蓉马齿苋的做法 解毒消肿的---【蒜蓉马齿苋】 蒜蓉马齿苋怎么做]( "蒜蓉马齿苋的做法 解毒消肿的---【蒜蓉马齿苋】 蒜蓉马齿苋怎么做")
- “马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是...
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![马齿苋茶的做法 - 马齿苋茶怎么做]( "马齿苋茶的做法 - 马齿苋茶怎么做")
- “马齿苋每百克鲜样中含蛋白质2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg，此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸，以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分。具有杀菌消炎，降血压，辅助治...
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![蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法 - 蒜瓣辣椒炒马齿苋怎么做]( "蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法 - 蒜瓣辣椒炒马齿苋怎么做")
- “微辣，蒜香，好吃下饭。”食材明细主料马齿苋（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋择洗净。2、切三指段。3、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。4、马齿苋放入翻炒两...
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![马齿苋饼的做法 - 马齿苋饼怎么做]( "马齿苋饼的做法 - 马齿苋饼怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（适量）辅料面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马齿苋饼的做法步骤1、马齿苋摘洗干净。2、切碎加一点油，一点五香粉，两个鸡蛋，搅拌均匀，盐可放可不放，但要少。3、洒面粉，拌匀。4、炒锅或者电饼铛都可以，少许油，放入拌好的马齿苋，尽量铺平，不要太厚。5、小火...
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![蒜辣爆炒马齿苋的做法 - 蒜辣爆炒马齿苋怎么做]( "蒜辣爆炒马齿苋的做法 - 蒜辣爆炒马齿苋怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（500g）辅料蒜头（2颗）新鲜朝天椒（2个）调料食用油（适量）食盐（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净沥干水份，切成段；蒜头辣椒切碎。2、热锅热油下入蒜末辣椒加食盐爆炒出香味。3、倒入马齿苋开最大的火快速爆炒均匀。4、炒至...
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![火麻油蒜蓉马齿苋的做法 - 火麻油蒜蓉马齿苋怎么做]( "火麻油蒜蓉马齿苋的做法 - 火麻油蒜蓉马齿苋怎么做")
- “记得还是小时候，提个小篮和小伙伴们到路边去挖马齿苋，用不了多大工夫就釆到满满的一小篮了，拿回家，一般来说做的就是凉拌，就粥下饭均可。多少年了，好像再没吃过了。今天做了这道菜，重拾儿时的回忆，还是蛮有感情的。”食材明细主料马齿苋（约350克）火麻油（10克）火麻仁（15克）辅料蒜末（半...
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![蒜泥马齿苋的做法 - 蒜泥马齿苋怎么做]( "蒜泥马齿苋的做法 - 蒜泥马齿苋怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（400g）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）糖（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净2、蒜切碎3、热锅下油烧热，加入蒜末炒香4、加入马齿苋翻炒至变色，加入盐翻炒5、加入少许水，盖上锅盖闷一分钟6、加入少许糖调味即可出锅7、成...
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![马齿苋疙瘩的做法 马齿苋（麻麻菜）疙瘩 马齿苋疙瘩怎么做]( "马齿苋疙瘩的做法 马齿苋（麻麻菜）疙瘩 马齿苋疙瘩怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿苋疙瘩的做法步骤1、麻麻菜切碎，拌入食用盐2、十三香3、拌入面粉4、搅拌均匀后打两个鸡蛋5、团成团子上锅蒸7分钟6、调好料碗蘸着吃7、我自己调的是芝麻酱的...
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![炒马齿苋的做法 - 炒马齿苋怎么做]( "炒马齿苋的做法 - 炒马齿苋怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒马齿苋的做法步骤1、热油锅、下蒜末炝锅。2、下马齿苋翻炒变软。3、加点盐翻炒几下。4、淋入少许清水，加盖焖煮一分钟出锅。5、成品。...
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![马齿苋汁的做法 - 马齿苋汁怎么做]( "马齿苋汁的做法 - 马齿苋汁怎么做")
- “夏天正是有马齿苋的季节，马齿苋这种野菜，有很好的食疗效果，它降血糖的功效非常显著。前段时间老公体检时发现血糖6.0，我担心他血糖继续升高，找我认识的老中医讨要了方子，老中医给我了一个非常简单的方子，就是马齿苋汁，每次100克马齿苋加适量水，搅打成汁，每天一次，喝三到五天，期间要...
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![蒜炒马齿苋的做法 - 蒜炒马齿苋怎么做]( "蒜炒马齿苋的做法 - 蒜炒马齿苋怎么做")
- 食材明细主料马齿苋（400g）辅料蒜瓣（4个）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、蒜切碎。3、锅加油烧热、放入蒜炒香。4、加入马齿苋炒软。5、加盐翻炒均匀。6、加盖焖煮30秒出锅(马齿苋炒软有出水，不需要加水)。7、成品图。8、成品图。...
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![蒜泥拌马齿苋的做法 - 蒜泥拌马齿苋怎么做]( "蒜泥拌马齿苋的做法 - 蒜泥拌马齿苋怎么做")
- “爽口开胃，简单美味，时令快手菜。”食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（少许）调料香油（少许）醋（少许）盐（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌马齿苋的做法步骤1、洗净。2、淖一下，捞出，挤出多余水分。3、切段。4、捣好的蒜泥，备用。5、蒜泥倒在马齿苋上，加少许醋和香油调味即可。6...
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![麻汁马齿苋的做法 - 麻汁马齿苋怎么做]( "麻汁马齿苋的做法 - 麻汁马齿苋怎么做")
- “第一次遇到这么便宜的马齿苋，3块钱一公斤，记得去年还10块钱一公斤呢，赶紧买了些。嫩尖准备包饺子之类的，别的部分，趁少爷他爹中午在单位，拌着吃。要不他又要批评我吃的太素，他恨不得我每顿吃上一斤荤菜才好。”食材明细主料马齿苋（150g）辅料麻酱（1匙）调料大蒜（两瓣）食盐（0.5g）鸡精（1g）陈...
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![麻酱马齿苋的做法 - 麻酱马齿苋怎么做]( "麻酱马齿苋的做法 - 麻酱马齿苋怎么做")
- “上次做了蒜香马齿苋，都说好吃，这次又摘了点做的是麻酱的，效果更好”食材明细主料马齿苋（10棵）辅料麻酱（2勺）醋（2勺）盐（0.5勺）酱油（0.5勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用2、马齿苋放开水里煮熟3、把各种调料混合一起加水和开4、马齿苋放凉水...
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![蒜蓉马齿苋的做法 - 蒜蓉马齿苋怎么做]( "蒜蓉马齿苋的做法 - 蒜蓉马齿苋怎么做")
- “马齿苋性寒味酸，含有大量的钾盐等，可以说它是菜又是药，具有杀菌消炎、利水消肿、降血压血糖、预防白发等很好的作用，所以马齿苋在民间又有着“长寿草”的美称。”食材明细主料马齿苋（1把）辅料大蒜（6粒）辣椒段（适量）调料生抽（1勺）盐（适量）花椒粉（适量）鸡精（少许）芝麻油（少许）花生油（适量）葱香（...
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