![油辣酱的做法 好吃又简单的油辣酱 油辣酱怎么做]( "油辣酱的做法 好吃又简单的油辣酱 油辣酱怎么做")
- “又是红辣椒的季节，每年都会做些剁椒酱，今年改做这款油辣酱，沾馒头，炒菜。。。都不错，关键还简单。。。。。。。。”食材明细主料红辣椒（2斤）辅料盐（5大勺）白糖（1勺半）花椒（适量）花生油（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油辣酱的做法步骤1、红辣椒洗净，晾干，不能有一点生水。2、把...
- 8480
![辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料本地土辣椒（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量少一点）白糖（适量少一点）米酒（适量少一点）白醋（适量少一点）高度白酒（适量少一点）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、两元一斤的本地土辣椒买一买。2、去蒂清洗干净。3、晾干。4、用绞肉机把姜蒜...
- 22817
![酱油辣藕片的做法 - 酱油辣藕片怎么做]( "酱油辣藕片的做法 - 酱油辣藕片怎么做")
- “酱油辣藕片做法简单，微辣爽口，只要把材料放锅里煮就行了，可作为开胃小菜，或下饭、下粥都好！”食材明细主料莲藕（适量）干辣椒（适量）水（适量）熟白芝麻（适量）辅料酱油（适量）蜂蜜（适量）糖（适量）酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油辣藕片的做法步骤1、备材料，藕片去皮切0.5mm厚的片状2...
- 4114
![家常腌制酱油辣椒的做法 - 家常腌制酱油辣椒怎么做]( "家常腌制酱油辣椒的做法 - 家常腌制酱油辣椒怎么做")
- “我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）白糖（20g）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常腌制酱油...
- 4712
![香辣虾（酱油炒虾）的做法 - 香辣虾（酱油炒虾）怎么做]( "香辣虾（酱油炒虾）的做法 - 香辣虾（酱油炒虾）怎么做")
- “簡單又美味，超級讚！原來還怕自己做的不好吃，因為畢竟沒有太高的廚藝，但是做了之後發現，真的棒極了。菜鳥級水平一樣可以做出大師的味道。心裡超級有成就感！做了好幾次，每次都能吃上不少，鮮香甜辣，很不錯。喜歡吃蝦的親可以試試，難度其實不大。鮮香甜辣，味道不錯。繼續學習中…”食...
- 10101
![仿老干妈油辣子的做法 仿老干妈油辣子（辣椒酱） 仿老干妈油辣子怎么做]( "仿老干妈油辣子的做法 仿老干妈油辣子（辣椒酱） 仿老干妈油辣子怎么做")
- “忘记拍成品图，凑合看”食材明细主料辣椒碎（（大颗粒）300g）辣椒粉（200g）辅料花生（100g）盐（适量）白酒（少许）葱（2个）姜（50g）香叶（少许）桂皮（少许）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仿老干妈油辣子的做法步骤1、花生炸熟，晾凉切碎2、热油，放入香料，葱，姜炸制入味，捞出3、炸香料的油，倒入小火辣椒粉翻炒，...
- 7973
![上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做]( "上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做")
- 食材明细主料鸡翅根（400g）辅料姜片（5片）葱段（3段）配料味达美上海辣酱油调味汁（30g）红烧酱油（15ml）白砂糖（15g）食盐（2g）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上海辣酱油烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净，用食盐2g、味达美上海辣酱油调味汁20g、葱姜腌渍10分钟2、热锅下油，姜片爆锅，下腌渍好的...
- 30000
![辣油炸酱面的做法 - 辣油炸酱面怎么做]( "辣油炸酱面的做法 - 辣油炸酱面怎么做")
- “炸酱面流行于北方，北京天津等地更甚，深受广大食客喜爱，炸酱面看似简单，熬制炸酱这步着实不易，我家乡山东，对面酱的应用那可谓登峰造极，市面上那啥葱伴侣六月香面酱，正是产自我家乡山东莱阳，今天一翻冰箱上次焖鱼还剩下半盒酱，正好做几盘面。”食材明细主料猪肉（500克）挂面（250克）辅料...
- 19015
![熬油版蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱（熬油版） 熬油版蒜蓉辣酱怎么做]( "熬油版蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱（熬油版） 熬油版蒜蓉辣酱怎么做")
- 食材明细主料小米辣（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）超辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熬油版蒜蓉辣酱的做法步骤1、小米辣和大蒜洗净，晾干水分，辣椒去蒂，大蒜去头。2、小米辣切碎备用。3、大蒜切碎备用。4、将辣椒碎和蒜末放入锅中。5、加入适量油，盐，搅拌均匀。6、开小火...
- 6254
![酱油辣椒的做法 - 酱油辣椒怎么做]( "酱油辣椒的做法 - 酱油辣椒怎么做")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料酱油（适量）桂叶（适量）八角（适量）盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油辣椒的做法步骤1、辣椒清洗干净，控干水。2、油锅烧5成热，放入辣椒，炸至金黄。3、酱油等调料混合。4、倒入锅中小伙熬制，开锅。5、将酱油和辣椒泡在一起...
- 26168
![辣椒罗汉果酱油的做法 CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油 辣椒罗汉果酱油怎么做]( "辣椒罗汉果酱油的做法 CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油 辣椒罗汉果酱油怎么做")
- “CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油辣椒罗汉果酱油是比较方便的辣椒酱，可以现做现吃的辣椒酱。这个也是CoCoLc家的长年使用的辣椒酱，生辣椒的口感很喜爱，再加上羅漢果醬油很好吃的，作為沾醬也很方便。在此请亲爱的美天，美食朋友一起分享"CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉...
- 28431
![快手酱油辣椒圈的做法 - 快手酱油辣椒圈怎么做]( "快手酱油辣椒圈的做法 - 快手酱油辣椒圈怎么做")
- “适合一餐吃完的辣椒。辣椒泡久了没那么脆的口感。”食材明细主料辣椒（适量）辅料油（少许）酱油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手酱油辣椒圈的做法步骤1、快手辣椒圈。1.长条辣椒洗净切圈放入碗中。前面的图片没拍，将就下吧。2、2.热油浇在辣椒圈上，倒入适量酱油。3、3...
- 6316
![辣酱的做法 - 辣酱怎么做]( "辣酱的做法 - 辣酱怎么做")
- “做这道菜的时候，真是切菜切到要咆哮了，大半夜的，在厨房切各种丁丁...”食材明细主料土豆（2个）豆腐干（2块）猪腿肉（200g）干香菇（10朵）竹笋（3根）干辣酱（2个）辅料甜面酱（80g）生抽（15g）盐（3g）糖（3g）黄酒（10g）淀粉（10g）油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣酱的做法步骤1、1.干香菇提前泡软，洗...
- 18406
![油条辣酱肉松卷的做法 - 油条辣酱肉松卷怎么做]( "油条辣酱肉松卷的做法 - 油条辣酱肉松卷怎么做")
- “油条也可千变万化的吃，可做菜，也可做早餐，今天本人不想太单调的吃油条，想换一种口味来吃，用煎好的鸡蛋软饼，抹上老干妈辣椒酱，再洒上肉松，葱和香菜卷起来一起吃，别有一番滋味，早餐吃上一卷营养丰富，口感无可挑剔。”食材明细主料普通面粉（150克）水（270克）老干妈辣酱（4匙）油条（1根）葱（3颗）鸡...
- 23773
![酸辣酱油土豆丝的做法 - 酸辣酱油土豆丝怎么做]( "酸辣酱油土豆丝的做法 - 酸辣酱油土豆丝怎么做")
- “生活是多姿多彩的，关键是你用什么样的眼光看待它；拥有一个正确的视角，你会发现生活原来如此美好！”食材明细主料土豆（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）米醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱油土豆丝的做法步骤1、葱、姜...
- 7941
![油泡甜辣酱鸡粒的做法 - 油泡甜辣酱鸡粒怎么做]( "油泡甜辣酱鸡粒的做法 - 油泡甜辣酱鸡粒怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料九层塔（适量）葵花子（适量）配料甜辣酱（适量）香草（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油泡甜辣酱鸡粒的做法步骤1、鸡肉切大粒丁丁用生抽、生粉、十三香、芝麻油腌好待用。2、烧开的油锅熄火之后把腌好的鸡肉粒放入慢慢泡熟。（当时是炸完春卷就把炉子关掉了，由于...
- 6673
![油辣酱拌双丝凉面的做法 - 油辣酱拌双丝凉面怎么做]( "油辣酱拌双丝凉面的做法 - 油辣酱拌双丝凉面怎么做")
- “我国面食历史悠久种类繁多，面条是用谷物磨好面，加水和面醒面，用剪刀剪成小鱼状，或者用擀面杖擀开，折叠用刀切成长条状，或者做成拉面，手撕面，制作品类繁多，吃法也多种多样，具有代表性的有武汉的热干面，山西的刀削面，北京的炸酱面，兰州的拉面等等，今天我要和大家分享的是凉拌面”食材明...
- 26799
![辣酱油的做法 - 辣酱油怎么做]( "辣酱油的做法 - 辣酱油怎么做")
- “平时家里喜欢煲汤，汤里那些排骨之类的“汤渣”就习惯沾【辣酱油】来吃，【辣酱油】都是从买超市买会来的，看说明，都含有防腐剂。现在什么都兴自己做了，不如自己做【辣酱油】吧。这款自制的【辣酱油】带有微微的辛辣味，加上促进食欲的大蒜香味，又可以长期保存。应该说是很贴心便...
- 17334
![油辣椒酱 - 自制油辣椒酱]( "油辣椒酱 - 自制油辣椒酱")
- “把我家的辣椒酱做法分享一下，曾经我以为它太简单、太简陋，甚至不好意思拿出来，但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭，连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之后，这味道简直了~家传辣椒酱只需3步，喝粥拌面条真带劲，没菜挖2勺，香得直跳脚。”食材明细...
- 11358
![辣酱葱油拌面的做法 - 辣酱葱油拌面怎么做]( "辣酱葱油拌面的做法 - 辣酱葱油拌面怎么做")
- 食材明细主料细面条（适量）葱油（适量）辣酱（适量）辅料葱花（适量）调料鲜酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱葱油拌面的做法步骤1、锅内加油放入葱段，烧至葱段呈褐色，捞出葱段、葱油就好了。2、食材（面条忘记拍了）。3、锅中加水烧开。4、下面条煮熟。5、捞入...
- 15652
![彩色辣椒酱油腌制的做法 - 彩色辣椒酱油腌制怎么做]( "彩色辣椒酱油腌制的做法 - 彩色辣椒酱油腌制怎么做")
- “偶然的一次朋友圈出现了这种像樱桃似的彩色辣椒，就想试一下是什么样子的味道，通过网上搜纯手工自制这种彩色辣椒妈呀，18元一瓶太贵啦。这一次回来老家过中秋，偶遇街上也有卖的，果断买了一斤，5元钱一斤。妈妈告诉我酱油腌的话，在购买时挑选比较嫰的辣椒，不然太成熟的辣椒腌制时...
- 3692
![红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做]( "红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做")
- “夏天到了，拌凉菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。”食材明细主料辣椒粉（7勺）食用油（1杯）生姜（1根）桂叶（4片）八角（3个）桂皮（1块）葱（3根）大蒜（4瓣）孜然粉（少许）辅料熟芝麻（1勺）花椒（少许）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油辣椒酱的做法步骤1、将油倒入锅内加热后，把桂...
- 27135
![酱油泡辣椒的做法 简易乡村酱油泡辣椒 酱油泡辣椒怎么做]( "酱油泡辣椒的做法 简易乡村酱油泡辣椒 酱油泡辣椒怎么做")
- “这是地地道道的农村泡法！！不用很多材料都能做出美味无比的辣椒！！！看着都会流口水哦哦！！！喜欢的朋友赶紧收藏吧！！”食材明细主料新鲜生辣椒（1000g）辅料酱油（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱油泡辣椒的做法步骤1、买回来的辣椒选好（不要有烂的哦！）洗净，放在通风的地方晾干！！2、这是我...
- 3578
![酱油鸡酱肉的做法 酱油鸡&酱肉 酱油鸡酱肉怎么做]( "酱油鸡酱肉的做法 酱油鸡&酱肉 酱油鸡酱肉怎么做")
- 食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余的脂肪去掉（要吃得健康点才行），用适量盐搓匀全身，腌制30分...
- 19906
![香辣酱油炒饭的做法 - 香辣酱油炒饭怎么做]( "香辣酱油炒饭的做法 - 香辣酱油炒饭怎么做")
- “一道创意菜，是模仿我发的菜谱中的一道小吃菜麻辣葱香炒面的风味。一次锻炼健身房增肌回来，有点饿，夜宵，原本想做油炒饭，但嘴中味不重怕还有饥饿感，又想做蛋炒饭，太平常，感觉常吃已腻，酱油炒饭，感觉有点闷，吃后不便晚上睡觉。无意间想起了以前做的麻辣香葱炒面的一道小吃，所以就按着...
- 17952
美味库
