![五香烤鲳鱼的做法 - 五香烤鲳鱼怎么做]( "五香烤鲳鱼的做法 - 五香烤鲳鱼怎么做")
- “买了一条大鲳鱼，回来后发现30CM的锅居然放不下它，便临时决定烤来吃，但做什么口味好呢，家里的调味料只有五香粉啊，孜然粉那些，好吧，那就来个五香烤鱼吧~既然是五香烤鱼，那就是已以五香粉为主调料，其他都是即兴自己乱加的，想不到味道还不赖咧~~”食材明细主料鲳鱼（500g）姜（适量）葱（适量）...
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![土豆烤鲳鱼的做法 - 土豆烤鲳鱼怎么做]( "土豆烤鲳鱼的做法 - 土豆烤鲳鱼怎么做")
- “土豆烤鲳鱼这个菜，还是从学习意大利菜而演变来的。原来这个菜名是“地中海风味烤鱼”，现在我没“迷迭香”草，就用了自己喜欢的调料，土豆还是那个土豆，鱼也一样，调料变了，菜名也变了。只是好吃的程度没有变。做菜么，适合自己的胃口才是硬道理.”食材明细主料鲳鱼（1条）土豆（180克）辅...
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![五香烤鳕鱼的做法 - 五香烤鳕鱼怎么做]( "五香烤鳕鱼的做法 - 五香烤鳕鱼怎么做")
- “五香烤鳕鱼，不仅是菜还能当零食。做法非常简单，就是鳕鱼室温解冻，切块，放盐、油、酱油、五香粉腌制，然后放入空气炸锅，等20分钟，（不需要理睬，好了会自动关），香飘四溢，外表酥脆，肉质鲜嫩，酥香结合，鲜美可口，不爱吃鱼的小孩都抢着吃。”食材明细主料鳕鱼片（2条）辅料油（1ml）盐（1克）生抽（1ml）五香粉...
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![豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做]( "豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃...
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![香煎肉鲳鱼的做法 【闽南】香煎肉鲳鱼 香煎肉鲳鱼怎么做]( "香煎肉鲳鱼的做法 【闽南】香煎肉鲳鱼 香煎肉鲳鱼怎么做")
- “今天我们使用的鱼是食用较为广泛的“肉鲳鱼”做法是“煎”【香煎肉鲳】鲳鱼含有多种营养有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。”食材明细主料肉鲳鱼（3条）姜（3片）辅料...
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![葱香小鲳鱼的做法 - 葱香小鲳鱼怎么做]( "葱香小鲳鱼的做法 - 葱香小鲳鱼怎么做")
- “12元两条小鲳鱼，味道超级不错哦！”食材明细主料鲳鱼（2条）葱花（适量）生姜（几根）老干妈辣椒酱（一勺）大蒜（适量）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）盐（2克）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏，洗干净沥干水分备用。2、大蒜，葱花切断备用。3、油锅烧至六成熟倒...
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![电饼铛烤鲳鱼的做法 - 电饼铛烤鲳鱼怎么做]( "电饼铛烤鲳鱼的做法 - 电饼铛烤鲳鱼怎么做")
- “我从前做鱼多是红烧，由于入了一台“面面俱到”电饼铛，下盘可放烤架进行烧烤。凭着跃跃欲试的心理，我就急不可耐地想用电饼铛烤鲳鱼。”食材明细主料海鲳鱼（3条）辅料葱（适量）十三香（1勺）食用盐（半勺）料酒（1勺）姜（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饼铛烤鲳鱼的做法步骤1...
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![辣烤金鲳鱼的做法 - 辣烤金鲳鱼怎么做]( "辣烤金鲳鱼的做法 - 辣烤金鲳鱼怎么做")
- “最近在减肥，教练说海鲜水产比较容易瘦，所以最近去菜市场超市最爱逛的就是卖水产海鲜的。最近我们这金昌鱼打折，所以买了两条回来，本来打算清蒸的，但是忽然想念烤鱼的味道，所以临时改成了烤鱼，味道真不错呢，喜欢。下次再买点回来烤烤吃。”食材明细主料金鲳鱼（2条）生抽（2勺）辅料盐（少...
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![酱香鲳鱼的做法 - 酱香鲳鱼怎么做]( "酱香鲳鱼的做法 - 酱香鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（1条）辅料姜（20g）葱（20g）蒜（10g）精盐（1匙）胡椒粉（2匙）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（2勺）白糖（1匙）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼沿鱼肚剖开清理内脏，双面划花刀后用精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟去腥。2、用厨房纸沥干水分（防止炸鱼溅油）。3、热锅冷油，...
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![五香烤鱼的做法 - 五香烤鱼怎么做]( "五香烤鱼的做法 - 五香烤鱼怎么做")
- 食材明细主料小杂鱼（500克）辅料葱段（10克）姜丝（5克）配料白糖（25克）茴香（2克）五香粉（5克）精盐（25克）酱油（50毫升）花椒粉（2克）料酒（3毫升）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香烤鱼的做法步骤1、将小杂鱼去头尾、鱼鳞和内脏，用清水洗净，捞出、沥干。2、将精盐轻轻遍擦鱼身和腹腔，放入盆中，加白糖、...
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![香煎金鲳鱼的做法 - 香煎金鲳鱼怎么做]( "香煎金鲳鱼的做法 - 香煎金鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料姜（一小块）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香煎金鲳鱼的做法步骤1、金鲳一条。2、姜切丝。3、金鲳改刀，放盐，姜丝。4、摸匀腌制15分钟这样。5、热油。6、放金鲳鱼下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下头。10、...
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![烤鲳鱼的做法 - 烤鲳鱼怎么做]( "烤鲳鱼的做法 - 烤鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（三条）辅料蒜瓣（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）姜（少许）料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏洗净放上料酒盐姜片腌制二十分钟，取出沥干水份，在鱼身上刷一层油2、均匀撒上孜然粉3、撒上一层辣椒粉4、放上蒜瓣（也可以放上洋葱...
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![烤金鲳鱼的做法 - 烤金鲳鱼怎么做]( "烤金鲳鱼的做法 - 烤金鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，天然营养佳品。它还含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。它除了红烧，清蒸，糖醋…有烤箱的小伙伴们来个【烤金鲳鱼】尝尝鲜吧！”食材明细主料鲳鱼（1条）姜（3片）熟芝麻（2g）蒜（4瓣）葱（1根）辅料黑椒酱（30g）白糖（4g）料酒（20g）盐（少许）油...
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![香辣烤鲳鱼的做法 【四川】香辣烤鲳鱼 香辣烤鲳鱼怎么做]( "香辣烤鲳鱼的做法 【四川】香辣烤鲳鱼 香辣烤鲳鱼怎么做")
- “夏天天气炎热~~坐在家里吹空调都嫌热~~大白天的大家都不爱出去活动~~一到了晚上，似乎就满血复活了~~也因此，夜啤酒，冷淡杯，烧烤串串等生意之火爆~~~~傍晚，约上三两个好友~~~烧烤吃起，啤酒喝起~~惬意呀~~不过常常在外面吃也不好~~~惬意是惬意，可饮食卫生也得注意~~其实自己在家...
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![五香烤带鱼的做法 满屋飘香烤出来-----五香烤带鱼 五香烤带鱼怎么做]( "五香烤带鱼的做法 满屋飘香烤出来-----五香烤带鱼 五香烤带鱼怎么做")
- “带鱼的味道鲜美，很多人都喜欢，以前做过红烧的、清蒸的、煎的、炸的，唯独没有做过烤的，好多美食爱好者做烤肉之类的菜菜，喜欢买市面上现成的腌料，其实自己做出来的一样美味哦，昨天烤了鸡翅，也是这样烤的，烤出来的味道好棒，于是今天又试着烤了带鱼，味道也不错，昨天忘记拍照了，今天拍照...
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![香辣蒜香鲳鱼的做法 - 香辣蒜香鲳鱼怎么做]( "香辣蒜香鲳鱼的做法 - 香辣蒜香鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料白鲳鱼（一条）辅料蒜末（少许）姜末（少许）干辣椒（少许）葱（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）米酒（少许）胡椒粉（少许）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜香鲳鱼的做法步骤1、冰鲜鲳鱼一条处理好。2、划上花刀易熟易入味。3、准备:配料。4、将姜丝铺在鱼身上撒点米酒，胡椒粉。5、...
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![香焖鲳鱼的做法 - 香焖鲳鱼怎么做]( "香焖鲳鱼的做法 - 香焖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（一条）生姜（适量）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）豆瓣酱（一勺）醋（少许）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去除内脏洗干净，生姜，葱花，豆瓣酱。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入鲳鱼，生姜，然后煎一下。3、煎至两面偏黄，加入适量清水。4、豆瓣酱一...
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![香烤鲳鱼如何做好吃又美味]( "香烤鲳鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：5条辅料料酒：适量葱姜蒜：适量蚝油：适量盐：适量烧烤料：适量油：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鲳鱼去鳃、肚肠清洗干净2.用辅料里的材料腌2小时以上3.烤篮刷点油4.鲳鱼用厨房纸吸干水分5.放入烤篮6.200度先烤...
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![「自制」五香烤鲳鱼如何做好吃又美味]( "「自制」五香烤鲳鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：600辅料生抽：1汤匙五香粉：1茶匙白糖：少许料酒：1汤匙孜然粉：1茶匙白芝麻：少许盐：2/1茶匙八角粉：2/1茶匙小葱：2颗胡椒粉：1茶匙姜：5具体步骤1.主料准备好2.姜切丝，葱打结备用3.鲳鱼洗净，处理好内脏后在背上划花刀4...
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![蒜香鲳鱼的做法 - 蒜香鲳鱼怎么做]( "蒜香鲳鱼的做法 - 蒜香鲳鱼怎么做")
- “肉质紧实，咸鲜可口。鲳鱼刺少，老少皆宜。家常简单做法，但是味道不简单。”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料姜（6-8片）蒜苗（2根）调料生抽（4勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鲳鱼的做法步骤1、一斤半的鱼。2、处理内脏。然后冲洗干净，用厨房纸巾稍微擦干。抹一层薄盐入底味。3、蒜...
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![香煎鲳鱼的做法 - 香煎鲳鱼怎么做]( "香煎鲳鱼的做法 - 香煎鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（两条）辅料姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼加姜，盐，腌制入味，去腥。2、热油加入鲳鱼。3、煎至金黄，翻另一面继续煎。4、煎至金黄色，再翻另一面继续煎透。5、煎熟后加入少量生抽调味。6、两面翻炒均匀入味即...
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![蔬果烤鲳鱼的做法 - 蔬果烤鲳鱼怎么做]( "蔬果烤鲳鱼的做法 - 蔬果烤鲳鱼怎么做")
- “这道菜一点没有难度，鱼可以选择鳜鱼，鲈鱼，大黄鱼，小黄鱼，马鲛鱼等骨刺较少的鱼类，蔬菜繁简随意，喜欢吃什么可以放什么，我自己认为土豆，番茄，甜椒是最适合烧烤的，洋葱，欧芹，百里香等是最好的搭配。如果身边香草比较少的话可以用意大利香草调料来用，撒一点就可以，这个超市里都有哦买，我想...
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![酱烤鲳鱼的做法 - 酱烤鲳鱼怎么做]( "酱烤鲳鱼的做法 - 酱烤鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（2条）辅料彩椒（适量）洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料花椒粉（适量）酱油（适量）食用油（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烤鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗净，切花刀。2、彩椒、洋葱清洗干净。3、葱姜清洗干净。4、准备豆瓣酱、甜面酱。5、把鱼放...
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![香煎小鲳鱼的做法 连着骨头吃——香煎小鲳鱼 香煎小鲳鱼怎么做]( "香煎小鲳鱼的做法 连着骨头吃——香煎小鲳鱼 香煎小鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲳鱼（500克）辅料生姜（2片）葱（适量）配料料酒（1大勺）盐（1大勺）鸡精（1大勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎小鲳鱼的做法步骤1、准备的用料。2、先把鲳鱼处理干净，在鱼身上划上几刀，这样腌制更容易入味。3、加入姜片，葱段，鸡精，盐，料酒抓匀腌制两小时再清洗沥干。...
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![香芹鲳鱼的做法 - 香芹鲳鱼怎么做]( "香芹鲳鱼的做法 - 香芹鲳鱼怎么做")
- “香芹鲳鱼，试做的。”食材明细主料鲳鱼（一条）辅料芹菜（一棵）青椒（一个）植物油（500克）酱油（5克）盐（一勺）十三香（5克）鸡精（2克）姜汁（20克）料酒（30克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香芹鲳鱼的做法步骤1、鲜活鱼一条2、清理内脏，两面打上刀口，抹上盐，酱油，料酒，十三香，姜汁腌制半天3、油烧至八成热4...
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