![炝炒白菜帮的做法 - 炝炒白菜帮怎么做]( "炝炒白菜帮的做法 - 炝炒白菜帮怎么做")
- 食材明细主料白菜帮（适量）辅料红干椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白菜帮的做法步骤1、准备材料.2、白菜帮片成薄片,清洗干净.3、红干椒切小段,蒜切碎末.4、热锅入油,放入红干椒,蒜末爆香.5、在放入白菜帮.6、加一勺盐,几滴酱...
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![炝炒白菜根的做法 - 炝炒白菜根怎么做]( "炝炒白菜根的做法 - 炝炒白菜根怎么做")
- 食材明细主料白菜根丝（适量）辅料大葱（半根）干辣椒（5-6个）花椒（少许）大蒜（1颗）姜丝（少许）原味（口味）未知（难度）炝炒白菜根的做法步骤1、准备好食材。2、热油放入调料。3、爆香放入大葱。4、片刻后加入白菜根。5、翻炒。6、翻炒至软加入适量盐和味精调味。7、☺️。...
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![小炒白菜帮的做法 - 小炒白菜帮怎么做]( "小炒白菜帮的做法 - 小炒白菜帮怎么做")
- 食材明细主料白菜帮（4-5片）五花肉（100g）豆腐干（3块）盐（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜（1小块）青椒（1个）红辣椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒白菜帮的做法步骤1、准备食材：白菜帮5片去除叶子、豆腐干3块、青红辣椒各1个、姜1小块2、五花肉切片3、白菜帮切条4、豆腐干切条...
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![炝拌白菜帮的做法 - 炝拌白菜帮怎么做]( "炝拌白菜帮的做法 - 炝拌白菜帮怎么做")
- “酸辣爽脆。”食材明细主料白菜帮儿（适量）辅料玉米油（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）葱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌白菜帮的做法步骤1、白菜帮适量。2、切成丝。3、洗一下放碗里。4、适量盐，生抽，陈醋，香油调一下味。5、放上香葱。6、锅适量油烧微...
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![炝炒圆白菜的做法 - 炝炒圆白菜怎么做]( "炝炒圆白菜的做法 - 炝炒圆白菜怎么做")
- “圆白菜是指甘蓝，其中含有的甲硫丁氨酸能促进消化性溃疡愈合，还可以促进肝细胞膜磷脂甲基化，促进肝细胞修复，保护肝脏。圆白菜中富含纤维素，可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪代谢；纤维素还可以促进胃肠蠕动，帮助排便，有利于防治便秘。药理研究发现圆白菜所含的植物生化素，具有一...
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![辣炒白菜帮的做法 【北京】辣炒白菜帮 辣炒白菜帮怎么做]( "辣炒白菜帮的做法 【北京】辣炒白菜帮 辣炒白菜帮怎么做")
- “大白菜是咱们冬天的当家菜，口感鲜脆、水灵，炒煮炖馅，百吃不厌。有时用手掰几个叶子煮汤、炖猪肉粉条，这剩下的白菜帮子就有点不招人待见了。但是白菜帮子更水灵，其营养物质也更多。扔了既不符合咱们勤俭持家的品质，还浪费了大自然所赐予的好食物。那怎么办呢？看我的方法，让白菜...
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![炝炒白菜丝的做法 - 炝炒白菜丝怎么做]( "炝炒白菜丝的做法 - 炝炒白菜丝怎么做")
- 食材明细主料白菜叶（切丝）辅料干辣椒（4-5个）姜片（适量）葱段（适量）原味（口味）未知（难度）炝炒白菜丝的做法步骤1、热油下干辣椒段葱头和姜片蒜片爆香2、放入白菜，翻炒3、翻炒片刻4、起锅前加入葱段和适量盐调味5、可以啦。...
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![家常炒白菜帮的做法 - 家常炒白菜帮怎么做]( "家常炒白菜帮的做法 - 家常炒白菜帮怎么做")
- “都说百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可炖，可炒，可调馅儿，怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法，清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮（适量）猪肉（一小块）辅料香菜（一颗）干红辣椒（一根）生姜（一片）大葱（适量）调料盐（3克）生抽（一茶匙）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![炝炒奶白菜的做法 - 炝炒奶白菜怎么做]( "炝炒奶白菜的做法 - 炝炒奶白菜怎么做")
- 食材明细主料奶白菜（2棵）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）炝炒奶白菜的做法步骤1、白菜切段2、葱姜蒜花椒油准备3、炒白菜，加盐，白糖炒匀4、装盘。...
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![炝炒洋白菜的做法 - 炝炒洋白菜怎么做]( "炝炒洋白菜的做法 - 炝炒洋白菜怎么做")
- 食材明细主料洋白菜（半个）红椒（1个）辅料生抽（10ml）白糖（5g）干红辣椒（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净2、干红辣椒掰碎3、洋白菜撕小块，沥干水分4、锅中放葱姜蒜油炒洋白菜至断生5、放入干辣椒碎煸炒出香味6、洋白菜炒微蔫7、加入红椒炒1分钟...
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![炝炒大白菜的做法 - 炝炒大白菜怎么做]( "炝炒大白菜的做法 - 炝炒大白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（1棵）辅料大蒜（适量）小米椒（2个）猪油（适量）蚝油（适量）食盐（食盐）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗净，处理好如图所示。2、中火，放入适量猪油，倒入蒜粒和小米椒炝锅。3、转大火，倒入大白菜，翻炒。4、加入适量蚝油。5、适量食盐，...
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![酱炒白菜帮的做法 - 酱炒白菜帮怎么做]( "酱炒白菜帮的做法 - 酱炒白菜帮怎么做")
- “白菜帮中含有丰富的维生素A和维生素C，属天然无毒的抗癌物质，能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，其次，大白菜含有吲哚成分，它能促进人体产生一种重要的酶。另外大白菜所含有的微量元素钼能阻断亚硝胺等致有害物质在人体内的生成。”食材...
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![腊肠炒白菜帮的做法 - 腊肠炒白菜帮怎么做]( "腊肠炒白菜帮的做法 - 腊肠炒白菜帮怎么做")
- 食材明细主料腊肠（适量）白菜帮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒白菜帮的做法步骤1、准备材料.2、白菜帮片成薄片,清洗干净.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入白菜帮.7、加一勺盐炒几分钟.8、加半勺鸡精翻炒均...
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![炝炒白油菜的做法 - 炝炒白油菜怎么做]( "炝炒白油菜的做法 - 炝炒白油菜怎么做")
- 食材明细主料白油菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白油菜的做法步骤1、白油菜除去老叶子，洗净2、锅里放油，让油7成熟3、加入干辣椒和花椒爆香4、注意，不要太久，防止辣椒和花椒变黑，会发苦5、加入白油菜，继续炒6、因为白油菜的不是那么容易熟，...
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![炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜 - 炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做]( "炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜 - 炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做")
- 食材明细主料白油菜尖（400g）辅料植物油（适量）姜粒（适量）干花椒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白油菜尖的做法步骤1、主料；白油菜尖净控干水分备用2、调料；植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节（先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看）、盐、鸡精少许3...
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![炝炒白油菜的做法 炝炒白油菜（白菜苔或者其他叫法） 炝炒白油菜怎么做]( "炝炒白油菜的做法 炝炒白油菜（白菜苔或者其他叫法） 炝炒白油菜怎么做")
- “大家都知道各地对很多菜的叫法不一样，大家就别纠结于这个了。这个菜在我们川内一般叫白油菜，白菜苔（不是白菜的意思）。很简单的一道菜，适合刚下厨的同学学习。”食材明细主料白油菜（300克）辅料大蒜（适量）老姜（适量）花椒（适量）菜籽油（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![炝炒白菜的做法 - 炝炒白菜怎么做]( "炝炒白菜的做法 - 炝炒白菜怎么做")
- “大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。”食材明细主料白菜（200g）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（少...
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![炝炒白菜梗的做法 - 炝炒白菜梗怎么做]( "炝炒白菜梗的做法 - 炝炒白菜梗怎么做")
- 食材明细主料白菜梗（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜叶（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白菜梗的做法步骤1、白菜梗清洗干净。2、把白菜梗切丝。3、干辣椒切段，蒜切末，蒜叶洗净切碎。4、锅中放油，放入干辣椒段和蒜末煸香。5、倒入白菜...
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![炝炒圆白菜的做法 致远去的青春 --- 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做]( "炝炒圆白菜的做法 致远去的青春 --- 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做")
- “记得读书时，总是会跟朋友们一块AA到学校外的餐馆里改善伙食，学校边上那条幽幽的小街，一长溜各式各样的小餐馆里都留下了我们当年青春的身影，炝炒圆白菜也是当时我们必点的菜式之一，5元一份，每家师傅都能把这道菜的火候把握得很好，清脆中裹着麻辣，很是符合当时年少奔放、张扬的...
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![炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做]( "炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做")
- “大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜，酸中带甜的口感，带点糊辣味道，百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节，昨天买了几个大白菜，5毛一个好便宜，今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材明细主料大圆白菜（1个）花椒（适量）盐巴（适量）混合油（适量）辅料干海椒（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味...
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![炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做]( "炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做")
- “口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”食材明细主料大白菜（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒大白菜的做法步骤1、白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末2、白菜片刀切块、菜叶斯块...
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![炝炒黑白菜的做法 - 炝炒黑白菜怎么做]( "炝炒黑白菜的做法 - 炝炒黑白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（180克）黑木耳（6朵）辅料剁椒（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒黑白菜的做法步骤1、食材：白菜、黑木耳（已泡发清洗）、剁椒2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入适量的剁椒炝锅。5、接着，下入切好的白菜...
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![炝炒酸辣大白菜帮子的做法 - 炝炒酸辣大白菜帮子怎么做]( "炝炒酸辣大白菜帮子的做法 - 炝炒酸辣大白菜帮子怎么做")
- “大白菜好多人喜欢吃叶子，不喜欢吃帮子，白菜帮子这样炒，也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子（适量）辅料青红辣椒（适量）配料蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤1、把食材洗干...
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![炝炒小白菜的做法 - 炝炒小白菜怎么做]( "炝炒小白菜的做法 - 炝炒小白菜怎么做")
- 食材明细主料小白菜（适量）辅料干辣椒（适量）蒜片（2颗）姜片（3-4片）调料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒小白菜的做法步骤1、热油放入干辣椒和姜片、蒜片爆香。2、先放入小白菜根翻炒1分钟。3、然后放入叶子翻炒。4、半分钟差不多熟了就放入适量盐和味精调味。5...
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![炒白菜帮的做法 - 炒白菜帮怎么做]( "炒白菜帮的做法 - 炒白菜帮怎么做")
- 食材明细主料白菜帮（适量）肥肉（少许）辅料蒜头（少许）青蒜苗（少许）调料生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白菜帮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放肥肉下去中火炼出油脂。3、炼至如图所示就可以了，放入蒜头煸香。4、再放入白菜帮大火翻炒。5、炒至断生了...
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