![双莓小慕斯的做法 依然学烘焙--双莓小慕斯 双莓小慕斯怎么做]( "双莓小慕斯的做法 依然学烘焙--双莓小慕斯 双莓小慕斯怎么做")
- “家里剩下一罐草莓果酱一直都没有消灭掉。突然间小朋友想吃蛋糕。还要不一样的蛋糕并且要很快的吃上。他们说不要等等的太累了。一时间我想到快手什么都要快的，好吧做一个快手小慕斯。”食材明细主料低筋面粉（50克）鸡蛋（1个）黄油（50克）泡打粉（1/2小勺）柠檬汁（1勺）淡奶油（半盒）吉利丁...
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![双莓慕斯蛋糕的做法 - 双莓慕斯蛋糕怎么做]( "双莓慕斯蛋糕的做法 - 双莓慕斯蛋糕怎么做")
- “做过蓝莓慕斯，又做了蔓越莓慕斯，不知道集此二者于一身的慕斯又会是个什么效果？蓝莓慕斯颜色略深，放于下层，蔓越莓慕斯颜色较浅，置于上层，上浅下深，有一种沉积感。镜面就用蔓越莓，颜色艳红，夺目抢眼。蔓越莓干切碎撒入镜面，凝固后会不会有曾经吃果肉果冻的感觉？”食材明细主料6寸戚...
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![杯子戚风的做法 依然学烘焙--杯子戚风 杯子戚风怎么做]( "杯子戚风的做法 依然学烘焙--杯子戚风 杯子戚风怎么做")
- “这段时间小朋友突然说要吃蛋糕，可是烘培不是我的强项我硬着头皮做。虽然不是完美，但是和以前比还是有进步。做烘培只要次数多了经验也多了，最起码每次集结一些失败的原因下一次避免就是一小点的进步。我第一次做戚风做的是蛋糊，LG和小朋友还是听安慰我的一下子干掉3个。连...
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![草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做]( "草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做")
- “等待已久的草莓季来啦！酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕，颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓，于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠，随意的拉一拉，撒一撒，看起来就高大上了许多。”食材明细主料戚风蛋糕（一片）动物淡奶油（250克）细砂糖（20克）吉...
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![果酱排包的做法 依然学烘焙--果酱排包 果酱排包怎么做]( "果酱排包的做法 依然学烘焙--果酱排包 果酱排包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（350克）鸡蛋（40克）牛奶（170克）酵母（4.5克）黄油（30克）辅料奶粉（15克）糖（40克）盐（2.5克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）果酱排包的做法步骤1、高筋粉350克、糖40克、鸡蛋40克、牛奶160-170克（酌情添加）、酵母4.5克、盐2.5克、奶粉15克、黄油30克.除黄油以外的面团材料放...
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![Smuki斯慕奇烘焙加盟支持是什么]( "Smuki斯慕奇烘焙加盟支持是什么")
- 烘焙美食是现在很多年轻人都喜欢的美食，烘焙的品牌众多，这也就为很多创业者们带来了加盟的机会，Smuki斯慕奇烘焙就是烘焙行业中的知名品牌，那么Smuki斯慕奇烘焙加盟支持是什么？小编为大家详细介绍一下吧。Smuki斯慕奇烘焙加盟支持是什么1.我们Smuki斯慕奇烘焙的总部拥有专业成...
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![双莓巧克力慕斯的做法 双莓巧克力慕斯，给小朋友做的生日蛋糕 双莓巧克力慕斯怎么做]( "双莓巧克力慕斯的做法 双莓巧克力慕斯，给小朋友做的生日蛋糕 双莓巧克力慕斯怎么做")
- “戚风蛋糕的做法之前发过，感兴趣的亲可查看我的个人主页，在此不再赘述。简单说说慕斯液和淋酱的做法。”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（35克）纯牛奶（45克）细砂糖（10克入蛋黄，45克入蛋清）（10克+45克）低筋面粉（50克）可可粉（10克）辅料纯牛奶（100克）生蛋黄（2个）吉利丁片（10克）黑巧克力（130克）淡奶油（200...
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![蛋黄酥的做法 依然学烘焙--蛋黄酥 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 依然学烘焙--蛋黄酥 蛋黄酥怎么做")
- “蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。”食材明细主料蛋黄（130克）黄油（90克）低筋面粉（200...
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![草莓慕斯的做法 草莓慕斯的做法 - 烘焙食谱 草莓慕斯怎么做]( "草莓慕斯的做法 草莓慕斯的做法 - 烘焙食谱 草莓慕斯怎么做")
- “草莓慕斯用料：草莓125g、白巧克力15g、细糖50g、牛奶50g、吉利丁片2片淡奶油300g、酸奶10g”食材明细主料草莓（125g）细糖（50g）吉利丁片（2片）酸奶（10g）辅料白巧克力（15g）牛奶（50g）淡奶油（300g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓慕斯的做法步骤1、1、吉利丁片冷水浸泡，备用；2、2、草...
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![酸酸甜甜草莓派的做法 依然学烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎么做]( "酸酸甜甜草莓派的做法 依然学烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎么做")
- “草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的...
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![蜂蜜玫瑰花的做法 依然学烘焙---蜂蜜玫瑰花 蜂蜜玫瑰花怎么做]( "蜂蜜玫瑰花的做法 依然学烘焙---蜂蜜玫瑰花 蜂蜜玫瑰花怎么做")
- “玫瑰：总的来说象征美丽纯洁的爱情，不同的颜色代表不同的含义，是表达爱情的重点花材。可以用于任何场合，为情人节的专用花材。玫瑰（红）：热恋、深爱着你、相爱、真心实意。玫瑰（粉红）：初恋、感动、爱的宣言、铭记于心。玫瑰（粉）：永远的爱、特别的关怀。玫瑰（白）：纯纯的爱、天真、纯洁、尊...
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![蓝莓双色慕斯的做法 - 蓝莓双色慕斯怎么做]( "蓝莓双色慕斯的做法 - 蓝莓双色慕斯怎么做")
- “我这款慕斯没有放蛋糕或者饼干之类的，只有入口即化的慕斯。在越来越热的夏季，来一款自己做的水果慕斯，凉凉的入口即化，是不是很爽啊，那就一起来吧，保证你都不会再吃添加剂超多的冰糕了哦。。”食材明细主料淡奶油（200克）牛奶（100克）白糖（30克）蓝莓汁（50克）辅料鱼胶片（2片）甜味（口味）拌（工...
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![双莓慕斯蛋糕的做法 双莓慕斯蛋糕（0色素做彩虹蛋糕） 双莓慕斯蛋糕怎么做]( "双莓慕斯蛋糕的做法 双莓慕斯蛋糕（0色素做彩虹蛋糕） 双莓慕斯蛋糕怎么做")
- “我很喜欢做慕斯类的蛋糕，原因是不用裱花，做为一个裱花手残党，每每裱出来的东西真的丑到天边去了。而慕斯蛋糕就不用考虑这种问题，不用想着怎样抹平表面，反正冷藏后它基本上就已经很平整了。今天这个慕斯蛋糕，用了新鲜的蓝莓和草莓，熬好的酱汁做成2种口味的慕斯层，再加上现烤的...
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![苹果玉米派的做法 依然学烘焙--苹果玉米派 苹果玉米派怎么做]( "苹果玉米派的做法 依然学烘焙--苹果玉米派 苹果玉米派怎么做")
- “玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比...
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![草莓慕斯的做法 【辽宁】草莓慕斯 草莓慕斯怎么做]( "草莓慕斯的做法 【辽宁】草莓慕斯 草莓慕斯怎么做")
- “这是一款带着搭配新鲜草莓的法式甜品；不甜的一款慕斯，戚风蛋糕胚配以酸奶，食用的时候酸甜适中、入口即化，是一款微雨非常喜欢的慕斯”食材明细慕斯糊老酸奶（280g）蛋黄（38.5g（两枚））冰纯净水（100ml）朗姆酒（10ml）细砂糖（50g）淡奶油（400ml）吉利丁片（20g）纯牛奶（200ml）镜面纯净水（100ml）草莓汁（100ml...
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![草莓饼干的做法 依然学烘培--草莓饼干 草莓饼干怎么做]( "草莓饼干的做法 依然学烘培--草莓饼干 草莓饼干怎么做")
- “大家肯定好奇为什么有草莓吧。草莓已经不是这个季节的水果了，我家还储备2瓶草莓果酱，我的两宝最喜欢草莓口味的东西了。只要和草莓沾边的都不嫌弃，前两天为他们做的才来发。一个星期里面有三天比较忙，孩子们的兴趣课加上市场买菜一下就一上午没了。下午陪他们看书下棋睡一...
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![草莓芒果慕斯蛋糕的做法 草莓芒果双层慕斯蛋糕 草莓芒果慕斯蛋糕怎么做]( "草莓芒果慕斯蛋糕的做法 草莓芒果双层慕斯蛋糕 草莓芒果慕斯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料心形戚风蛋糕（6寸1个）方形戚风蛋糕（8寸1个）辅料牛奶（500ml）淡奶油（700ml）芒果（2个）草莓（200克）白糖（70克）吉利丁片（6块）甜味（口味）调味（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、准备好戚风蛋糕两个2、横面切片备用3、吉利丁片剪碎后用牛奶泡软4、芒果去皮取出果肉5...
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![双层蓝莓慕斯蛋糕的做法 - 双层蓝莓慕斯蛋糕怎么做]( "双层蓝莓慕斯蛋糕的做法 - 双层蓝莓慕斯蛋糕怎么做")
- “这款慕斯蛋糕做法和草莓的那一款大同小异，味道更清雅，蛋糕更绵软，这一配方里教做的戚风蛋糕大家可以一试，非常的蓬松，柔软，完全靠鸡蛋的打发来蓬松的，口感很不错呢，绵软的慕斯入口即化，清丽淡雅的滋味，在吃腻味了比较甜腻的食物后非常值得一试，”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（25g）牛奶...
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![椰蓉面包的做法 依然学烘焙--椰蓉面包 椰蓉面包怎么做]( "椰蓉面包的做法 依然学烘焙--椰蓉面包 椰蓉面包怎么做")
- “上次做的土司味道比较淡，小朋友都不怎么吃。这次做的椰蓉小朋友一出炉就想吃了不仅香而且还甜。可是面包不能乘热吃面包在刚出炉时，因为还是处于高温状态。面包酵母还没有完全消失，此时食用面包会将有毒的致癌物质食入面包出炉后当面包中心的温度降到40度以下冷却后，酵母作...
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![酸奶蓝莓双层慕斯蛋糕的做法 - 酸奶蓝莓双层慕斯蛋糕怎么做]( "酸奶蓝莓双层慕斯蛋糕的做法 - 酸奶蓝莓双层慕斯蛋糕怎么做")
- “这个9月好几个家人过生日，于是准备了一个这样清新脱俗的酸奶慕斯+蓝莓慕斯双层蛋糕。很好吃的哦！”食材明细主料10寸戚风蛋糕（1个）奶油（400g）蓝莓酱（140g）原味酸奶（400g）鱼胶片（7片）辅料糖（80g（放奶油中））甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶蓝莓双层慕斯蛋糕的做法步骤1、10寸戚风...
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![快手香蕉派的做法 依然学烘焙--快手香蕉派 快手香蕉派怎么做]( "快手香蕉派的做法 依然学烘焙--快手香蕉派 快手香蕉派怎么做")
- “最近在忙着照顾新生儿，一直都没有时间。前天才到家里，昨天又忙着给小帅哥报名又花去一上午的时间。，不知道是不是吃坏了东西就肠胃炎昨天一起床就开始疼，可是报名不能耽误我就忍着到报名结束买了一些肠胃炎的药吃。心里挂念美天想下午美天转转，可是疼的难受手脚发软，没力气。...
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![草莓慕斯蛋糕的做法 春天的小清新【草莓慕斯蛋糕】 草莓慕斯蛋糕怎么做]( "草莓慕斯蛋糕的做法 春天的小清新【草莓慕斯蛋糕】 草莓慕斯蛋糕怎么做")
- “慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。”食材明细主料淡奶油（250克）台创奇福饼干屑（100克）黄油（40克）砂糖（35克）草...
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![蜂巢蛋糕的做法 依然学烘焙--蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕怎么做]( "蜂巢蛋糕的做法 依然学烘焙--蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕怎么做")
- “蜂巢形成9～14度左右的角度，以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生态和蜂巢的结构真是让人吃惊，可以说是自然界的鬼斧神工。可见，先不说仍不为人熟知的蜜蜂世界，仅从蜂巢来看，就可知在自然创造性方面人类智慧是远不及它们的。蜜蜂作为具有优良社会性的昆虫，从比人类历史更悠久的过去一直生...
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![玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做]( "玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做")
- “这是一款由失败到成功的面包，本来想第一天做的结果被小家伙“帮忙”所致倒多了盐巴发酵不起来，又不舍得扔掉。一生气把它们打包放冰箱内冷藏，第二天还是没有动静。我索性给它来个中种，还真的不浪费并且跟好吃口感软滑点点糯糯的。”食材明细A料高筋面粉（220克）奶粉（30克）水（89克...
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![草莓慕斯的做法 草莓慕斯，不辜负草莓季 草莓慕斯怎么做]( "草莓慕斯的做法 草莓慕斯，不辜负草莓季 草莓慕斯怎么做")
- “六寸草莓慕斯蛋糕+草莓慕斯杯。”食材明细戚风蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（10+40g）油（30g）牛奶（30g）低粉（55g）淡奶油（200g）辅料草莓（250g）吉利丁片（2片）细砂糖（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓慕斯的做法步骤1、戚风四个鸡蛋是方形烤盘的量，切了两个六寸圆形后还有一些可以做四个杯...
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美味库
