![红烧猪爪的做法 - 红烧猪爪怎么做]( "红烧猪爪的做法 - 红烧猪爪怎么做")
- 食材明细主料猪爪（750克）辅料草果（1个）八角（2个）桂皮（适量）大蒜（2个）辣椒（2个）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧猪爪的做法步骤1、猪爪焯水洗净。2、热锅加少油煸香配料。3、放八猪爪，酒，老抽，糖，半勺海鲜酱，少许醋，大火烧开，小火焖两小时。4、大火收汁，装盘。...
- 12450
![生鸡爪怎么做好吃 - 红烧鸡爪就不错]( "生鸡爪怎么做好吃 - 红烧鸡爪就不错")
- 鸡爪是一种比较常见的下酒菜，很多人在喝酒的时候都会准备一些鸡爪。鸡爪的味道是很不错的，而且其中也含有非常多的营养元素，所以很多人都爱吃鸡爪。鸡爪的制作方式其实是很多的，接下来小编会向大家介绍一下生鸡爪怎么做好吃。生鸡爪怎么做好吃1.红烧鸡爪红烧鸡爪是一种非常大...
- 8253
![红烧鸡腿鸡爪的做法 - 红烧鸡腿鸡爪怎么做]( "红烧鸡腿鸡爪的做法 - 红烧鸡腿鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（5个）鸡腿（5个）辅料大蒜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净，过水2、捞出控水3、葱、蒜切碎4、油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎，放入鸡腿鸡爪，翻炒几下，小心油炸到...
- 10786
![红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做]( "红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做")
- “吃了很多次的鸡爪，还是感觉这个味道比较好吃。”食材明细主料鸡爪（11个）辅料红辣椒（适量）花椒（适量）生姜（1块）配料盐（5克）葱（适量）白糖（适量）酱油（适量）黄酒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧麻辣鸡爪的做法步骤1、准备材料。2、把鸡爪剪去指甲，清洗干净。3、锅里倒入水开后，把鸡...
- 25001
![红烧鸡爪鸡腿的做法 - 红烧鸡爪鸡腿怎么做]( "红烧鸡爪鸡腿的做法 - 红烧鸡爪鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡脚（适量）鸡腿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）当归（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡爪鸡腿的做法步骤1、鸡爪鸡腿清洗干净，加入姜，料酒焯水5分钟。2、过冷水清洗干净。3、...
- 4016
![红烧鸭爪的做法 - 红烧鸭爪怎么做]( "红烧鸭爪的做法 - 红烧鸭爪怎么做")
- “鸭爪富含胶质，有嚼头，做出来的小吃是很好的下酒菜。”食材明细主料鸭爪（500g）辅料葱（15g）姜（10g）白砂糖（10g）酱油（15ml）味极鲜（10ml）八角（2粒）丁香（1粒）五香粉（3g）盐（5g）花生油（适量）清水（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗净控水。2、热锅下油，放入白砂糖小火翻...
- 28638
![猪脚烧凤爪的做法 - 猪脚烧凤爪怎么做]( "猪脚烧凤爪的做法 - 猪脚烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料猪脚（适量）鸡脚（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪脚烧凤爪的做法步骤1、姜片，八角，面皮，香叶备用。2、鸡爪去甲洗净备用。3、将鸡爪和猪脚冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。4、锅...
- 30396
![简单版红烧猪爪如何做好吃又美味]( "简单版红烧猪爪如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪爪：二个辅料盐：适量酱油：适量糖：适量酒：适量味精：适量桂皮：二个八角茴香：二只葱段：适量姜片：适量具体步骤1.猪爪放入锅内，加水过猪爪，烧开，浮沫涌起时关火2.取出，洗净猪爪3.锅上火加热，加油，油热，加葱段，姜片，八角茴香，桂皮...
- 6779
![鸡爪怎么烧好吃 - 红烧鸡爪和酸辣鸡爪不错]( "鸡爪怎么烧好吃 - 红烧鸡爪和酸辣鸡爪不错")
- 鸡可以说浑身都是宝贝，比如说鸡爪，鸡翅，鸡胸肉和鸡腿都是非常好吃的，有些人可能会很喜欢吃鸡翅，尤其是可乐鸡翅是非常美味的，有些人可能喜欢吃鸡胸肉，因为热量低，所以更适合减肥的人，那么鸡爪怎么烧好吃？鸡爪怎么烧好吃1.红烧鸡爪首先我们需要准备一些材料，包括鸡爪，八角香叶，花椒，生抽...
- 29831
![红烧鸡爪带皮猪肉的做法 - 红烧鸡爪带皮猪肉怎么做]( "红烧鸡爪带皮猪肉的做法 - 红烧鸡爪带皮猪肉怎么做")
- “吃点啥？这可是个世纪难题，解决这个难题唯一的方法就是自已会做菜，而且变化着花样来做。红烧肉很多人吃过，有配豆腐皮结，有配土豆，但很少见到过和鸡爪搭配。今天和大家分享红烧鸡爪带皮猪肉，鸡爪的胶原蛋白让这道菜那怕就是凉了反而更好吃，汤汁都结成了象皮冻一样的精华。一小口...
- 14735
![红烧虎皮凤爪的做法 - 红烧虎皮凤爪怎么做]( "红烧虎皮凤爪的做法 - 红烧虎皮凤爪怎么做")
- “红烧虎皮凤爪，春节必备。皮酥肉嫩老少皆宜，鲜香味辣适合旅途疲劳提神，越啃越香，越嚼越有劲，吃完肉，嚼到骨头都要留在嘴里含三分钟才啃吐出来。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料指天椒（2个）蒜（1个）洋葱（10克）红头葱（10克）香菜（5克）花生油（适量）盐（4克）红烧酱油（5ml）料酒（2ml）陈皮（2克）生姜（5克）八角（1个）中...
- 11881
![红烧风爪的做法 - 红烧风爪怎么做]( "红烧风爪的做法 - 红烧风爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（1000g）辅料生姜（10g）葱（5g）桂皮（5g）辣椒（3g）八角（3g）配料老抽（两汤匙）冰糖（一把）蚝油（一汤匙）盐（适量）料酒（一匙半）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧风爪的做法步骤1、将凤爪处理干净，入水焯一下。2、将配料准备好，姜切片，葱打结。3、锅中少量油，放入配料煸香。4、倒入凤爪，加...
- 26046
![红烧鸡爪怎么做]( "红烧鸡爪怎么做")
- 说起小编最爱的零食，鸡爪绝对榜上有名。不知道有没有人跟我一样爱啃鸡爪啦?今天我们就俩聊聊鸡爪的做法，鸡爪特别是口感酥烂的那种，一口咬下去仿佛灵魂都得到了升华的感觉，真的是妙极了。另外由于脂肪含量低的原因，吃起来也不会有很大的罪恶感。还等什么，赶快来跟小编一起探索...
- 13710
![四步做好吃的红烧猪爪如何做好吃又美味]( "四步做好吃的红烧猪爪如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪爪：一个辅料李锦记红烧酱油：三勺李锦记耗油：一勺李锦记香辣酱：一勺葱：若干姜：若干冰糖：20八角：若干具体步骤1.猪爪洗净，加冷水和葱姜一起煮到沸腾2.猪爪洗干净浮沫，加入酱油蚝油辣酱八角冰糖炒至颜色均匀。上海本...
- 30006
![红烧脱骨凤爪的做法 - 红烧脱骨凤爪怎么做]( "红烧脱骨凤爪的做法 - 红烧脱骨凤爪怎么做")
- 食材明细主料脱骨凤爪（适量）料酒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧脱骨凤爪的做法步骤1、凤爪洗净加入料酒焯水。2、将焯水后的凤爪放入水中冲洗。3、沥干水分后放入锅中煎炸至金黄色捞出。4、另取一锅放入炸好的...
- 27559
![红烧鸡爪的做法 - 红烧鸡爪怎么做]( "红烧鸡爪的做法 - 红烧鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（7个）辅料姜（几片）熟芝麻（少量）调料盐（适量）料酒（1匙）生抽（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪➕料酒焯水。2、洗干净沥水。3、鸡爪剁成3段，方便小孩子吃，姜切片。4、热油锅放姜片和鸡爪，炒约3分钟。5、有些地方有焦糖色即可。6、加...
- 9362
![红烧猪鸡爪的做法 电压力锅版无水无油健康美味红烧猪鸡爪 红烧猪鸡爪怎么做]( "红烧猪鸡爪的做法 电压力锅版无水无油健康美味红烧猪鸡爪 红烧猪鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（一斤）猪蹄（一个）辅料盐（适量）白糖（一匙）葱姜（适量）八角（一粒）花椒（十粒）老抽（一匙）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧猪鸡爪的做法步骤1、猪蹄剁成块和鸡爪洗干净2、放入锅里焯水3、焯水时准备葱，姜，八角，花椒，干辣椒4、焯水的猪蹄鸡爪放入电压力锅内胆里，加入所以配料5...
- 7846
![红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
- 26333
![红烧鸭膀爪的做法 - 红烧鸭膀爪怎么做]( "红烧鸭膀爪的做法 - 红烧鸭膀爪怎么做")
- 食材明细主料鸭膀子（5只）鸭爪（5只）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（少许）生姜（适量）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸭膀爪的做法步骤1、鸭膀子和鸭爪洗净。2、姜切片、葱切段、八角、辣椒准备好。3、剥十几个大蒜瓣待用。4...
- 9050
![红烧土豆鸡爪的做法 - 红烧土豆鸡爪怎么做]( "红烧土豆鸡爪的做法 - 红烧土豆鸡爪怎么做")
- “今天去超市碰到鸡爪搞特价，不到10块钱一斤，，买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食，打算做个鸡爪煲吃，但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了，下去买又有点来不及了，只好把削了皮用刀切成块的土豆和处理好的鸡爪来做个简单快手，半个小时搞定的红烧土豆鸡...
- 19950
![红烧凤爪的做法 - 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 - 红烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（1000克）辅料啤酒（1厅）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧凤爪的做法步骤1、锅中放入清水生姜鸡爪焯水，捞出备用。2、锅中油预热，放入姜蒜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入一勺料...
- 14101
![秘香红烧鸡爪的做法 - 秘香红烧鸡爪怎么做]( "秘香红烧鸡爪的做法 - 秘香红烧鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（12个）辅料蒜苔（1棵）盐（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）葱（1段）姜（1块）蒜（1个）八角（2个）桂皮（1个）糖（1勺）红辣椒（1段）绿辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）秘香红烧鸡爪的做法步骤1、准备好葱姜蒜，辣椒等调料，并将蒜苔切成碎沫～2、用剪刀把鸡爪的指甲剪掉并且清洗干净～3、...
- 25967
![红烧鸡爪怎么做好吃]( "红烧鸡爪怎么做好吃")
- 鸡爪的做法很多很多，凉拌可以吃，卤制可以吃，炖菜也是可以的，而且鸡爪不论怎么做出来都是那么的好吃，弹弹的很有嚼头，是年轻朋友们最爱吃的菜之一。那么怎么做鸡爪最好吃那，每个人有各自的口味和喜爱的做法，今天小编就要来说说红烧鸡爪，它吃起来不仅不油腻而且特别有滋味，很有嚼头，让...
- 11846
![红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（10根）辅料姜丝（少许）酱油（1勺）油（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪的做法步骤1、凤爪用清水冲洗干净，沥干水份2、锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味3、加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行）加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入...
- 13354
![红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪！简易版 红烧鸡爪怎么做]( "红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪！简易版 红烧鸡爪怎么做")
- “无敌好吃的鸡爪！超简单哦！”食材明细主料鸡爪（500克）辅料老抽（半勺）料酒（一勺）红糖（少许）辣椒（少许）油（少许）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪高压锅压两分钟，或者直接锅内煮七八分钟！煮的时候就放料酒去腥2、少许油..放入干辣椒翻炒两下..等...
- 17265
美味库
