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蒸焖面的优选知识

蒸焖面的做法 - 蒸焖面怎么做
  • 蒸焖面的做法 - 蒸焖面怎么做

  • “新鲜的面条经过蒸制后再焖煮,这样的面条筋道而且很入味。做面条,只要时间不紧张,我都会先蒸再焖,多了些工序,但真的很好吃。感兴趣的你值得一试。”食材明细主料新鲜面条(200克)猪肉(80克)油麦菜(50克)芹菜(50克)青蒜(2根)辅料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精...
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豆角焖面的做法 用电饭窝焖豆角焖面 豆角焖面怎么做
  • 豆角焖面的做法 用电饭窝焖豆角焖面 豆角焖面怎么做

  • “在单身公寓住的时候,一个因为懒,一个因为我的电磁炉不好把握火候,动不动就糊锅,所以,我就老用电饭锅焖焖面,有简单有好操作,嘿嘿,大家也一起来看看吧!”食材明细主料做面条的面(适量)猪肉(鸡肉也可以哦)(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料洋葱(适量)花椒(适量)喜欢吃空心菜也可以加进去(适量)干红辣...
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方便面焖面的做法 - 方便面焖面怎么做
  • 方便面焖面的做法 - 方便面焖面怎么做

  • “方便面焖面,菜饭一锅出,简单快手。蔬菜的加入既增添了营养,又丰富了口感,适合忙碌的上班族哦!”食材明细主料方便面(1包)辅料豆角(适量)食用油(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)方便面焖面的做法步骤1、原料。2、豆角,胡萝卜切丝。3、炒锅油热后放入葱...
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焖面的做法 焖面的家常做法 焖面怎么做
  • 焖面的做法 焖面的家常做法 焖面怎么做

  • “有一种美食,里边有面、菜、肉,可是没有多余的汤汁,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵的土豆、香味浓郁的豆角、精道有味的面条、,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——地地道道的巴盟焖面。”食材明细主料猪肉(300克)土豆(1颗)豆角(250克)面...
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焖面用生面还是熟面 - 焖面要焖几分钟
  • 焖面用生面还是熟面 - 焖面要焖几分钟

  • 面食其实也是非常好吃的,因为我们可以用面粉做出各种各样的东西,有的做出来的是甜的,有的做出来是辣的,但是我们最常吃的那就是面条,比如说焖面,有的人就想要问一个问题,焖面用生面还是熟面?一、焖面用生面还是熟面焖面一般来说都是使用生面焖的,并且一般所使用的面都是碱水面,因为...
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焖面的做法 焖面(卤面) 焖面怎么做
  • 焖面的做法 焖面(卤面) 焖面怎么做

  • “家常卤面,制作简单,风味独特。”食材明细主料面条(一斤)辅料五花肉(三两)西红柿(一个)豆角(半斤)姜蒜(适量)配料生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)料酒(一茶匙)淀粉(一茶匙)白胡椒粉(适量)白糖(一茶匙)鸡粉(一茶匙)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖面的做法步骤1、将面条置于盆内。2、准备好...
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铁锅焖面的做法 河北铁锅焖面 铁锅焖面怎么做
  • 铁锅焖面的做法 河北铁锅焖面 铁锅焖面怎么做

  • “焖面是一到传统美食!焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大美食爱好者的青睐!东北大锅焖面更是在焖面基础上,把焖面技术升华,吃起来更加劲道,耐人寻味!”食材明细主料面粉(1000g)豆角(500g)辅料西红柿(250g)圆葱(1个...
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豆角焖面的做法 挂面版的豆角焖面 豆角焖面怎么做
  • 豆角焖面的做法 挂面版的豆角焖面 豆角焖面怎么做

  • “我觉得豆角焖面是夏天的一道很适合吃的美食。当然,不同的人有不同的口味,如果你不喜欢豆角,那也可以选择放其他的菜。因为我家菜园豆角刚结了几根,所以我就放了一些土豆,豆角很嫩土豆很面,所以吃起来真的是很赞哦!”食材明细主料面条(半把)辅料豆角(1把)土豆(1个)肉(适量)调料葱花(适量...
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豆角焖面面的做法 - 豆角焖面面怎么做
  • 豆角焖面面的做法 - 豆角焖面面怎么做

  • 食材明细主料面条(300g)豆角(5根)西红柿(1个)杏鲍菇(1个)鸡蛋(1个)辅料老抽(5匙)盐(适量)食用油(20g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖面面的做法步骤1、-准备新鲜面条2、-豆角择好洗净切小段3、-杏鲍菇洗净切片4、-西红柿洗净切片5、-鸡蛋打蛋液备用6、-锅中放油放入蛋液炒散捞出...
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焖面面粉的做法 - 焖面面粉怎么做
  • 焖面面粉的做法 - 焖面面粉怎么做

  • “我喜欢吃焖面,这种面比咱们平时吃的要好吃很多哦,很香的(⊙o⊙)哦。”食材明细主料面粉(适量)豆角(适量)洋葱(适量)白菜(适量)西红柿(一颗)辅料十三香(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄瓜丝(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)焖面面粉的做法步骤1、准备好需要的主料和...
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扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)面条(300克)辅料蒜(5头)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆用清水泡30分钟后洗净(泡3分钟的目的是去农药),两头去尾去丝,掰成段2、准备好5头蒜,拍扁切成末。大葱切成葱花3、热锅做油,稍...
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豆角排骨焖面的做法 手擀面也蒸桑拿-----豆角排骨焖面 豆角排骨焖面怎么做
  • 豆角排骨焖面的做法 手擀面也蒸桑拿-----豆角排骨焖面 豆角排骨焖面怎么做

  • “这几天天气闷热,要么瓢盆大雨,要么阴天闷热不堪,整天就像蒸了桑拿浴似的~天气一热吧,食欲也大减。今天休息在家闷的一身汗,又不想吹空调,就出去转悠转悠,寻找自然风......转着转着就转悠到了家附近的菜市场。今晚吃什么好呢?~想想真是头疼!忽!在一店铺多看了一眼手擀面。嗯~有了!...
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焖肉面的做法 【上海】焖肉面 焖肉面怎么做
  • 焖肉面的做法 【上海】焖肉面 焖肉面怎么做

  • “焖肉面在上海很多的面馆都可以吃到,肉质酥烂,汤鲜味美,做焖肉面要选好点的五花肉,太肥太精都不太适合,早起来碗焖肉面,一天都充满了力量。想起老耿买回这块肉时那是一个得瑟,不过确实是不错的,肥瘦相间,到底是黑毛猪的原因,肉还特别的香。”食材明细主料五花肉(1块)面条(适量)香菇(1只...
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咖喱芸豆焖蒸面如何做好吃又美味
  • 咖喱芸豆焖蒸面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜面条:300小里脊:半条扁芸豆:300胡萝卜:半根辅料油:少许生抽:少许花椒粉:少许咖喱油:适量盐:少许淀粉:少许具体步骤1.胡萝卜刨丝,芸豆切细丝备用,里脊肉切丝,加入生抽,花椒粉,盐,少许油拌匀腌制10分钟。鲜面条拌入少许油...
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蒸焖子的做法 - 蒸焖子怎么做
  • 蒸焖子的做法 - 蒸焖子怎么做

  • “在我的家乡,焖子算是家喻户晓的一道名吃了,也算是一种地方特色菜吧。尤其在早些年,每到过年前家家户户都要蒸焖子,因为这是我们这里一道特色地方名吃“浑锅”里一种重要的原料。过年时,烧上一只铜火锅,里面放上酸菜、海带、丸子、牡蛎、焖子,还有煮好的白肉等,配上几个凉菜热炒...
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五彩焖面的做法 【五彩焖面】 五彩焖面怎么做
  • 五彩焖面的做法 【五彩焖面】 五彩焖面怎么做

  • “五彩的颜色,香辣的口感,想一想马上动手试一试呢~”食材明细主料面条(一碗)辅料土豆(一个)胡萝卜(一根)木耳(适量)香菇(3朵)豌豆(适量)玉米粒(适量)圆葱(一个)配料牛肉酱(适量)高汤(一碗)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩焖面的做法步骤1、将圆葱、胡萝卜、土豆、香...
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正宗河南农家蒸面 - 焖面如何做好吃又美味
  • 正宗河南农家蒸面 - 焖面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:200面条:1000豇豆:300西红柿:3个小的尖椒:3个辅料盐:适量十三香:适量老抽:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.把肉切丝,豇豆番茄姜尖椒切好备用2.大火炒肉,个人喜欢炒的嫩点3.炒豇豆和尖椒4.大火炒番茄,一定要炒的番...
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蒸焖饭的做法 - 蒸焖饭怎么做
  • 蒸焖饭的做法 - 蒸焖饭怎么做

  • “适合所有人,尤其适合“三高”人群。”食材明细主料芹菜(适量)辅料面粉(适量)配料食用油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸焖饭的做法步骤1、芹菜洗净,切碎捏去水2、放少半勺碱面,搅匀。这样蒸的菜颜色是绿的。3、加面粉使芹菜不沾手就可以了。4、放电饭锅...
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手擀面焖面的做法 - 手擀面焖面怎么做
  • 手擀面焖面的做法 - 手擀面焖面怎么做

  • “大多人都用机制面做焖面,其实手擀面做出来的焖面口感更佳。”食材明细主料手擀面(500g)辅料五花肉(200g)豆角(300g)调料盐(适量)老抽(适量)五香粉(少许)葱姜蒜(适量)味精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀面焖面的做法步骤1、将面条提前擀好备用。2、炒锅放油烧热,放入五花肉片...
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焖面的做法 - 你会做焖面吗?
  • 焖面的做法 - 你会做焖面吗?

  • 焖面是我们日常食用的一款简单的主食,味道香醇,方便利于生活工作忙碌的午餐食用,夏季不想吃得太油腻,也可能做上一盘清新的焖面。焖面的做法你会吗?在家休闲的时候想吃焖面,掌握了做法就能在家自己做焖面吃了,下面推荐几款美味的焖面做法。一、豆角焖面食材:鲜面条300克、豆角200...
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豆角脊骨焖面的做法 焖面-豆角脊骨焖面 豆角脊骨焖面怎么做
  • 豆角脊骨焖面的做法 焖面-豆角脊骨焖面 豆角脊骨焖面怎么做

  • “老公是内蒙人,超爱吃也经常吃焖面,自从来了北京就很少吃了,我这也是偶尔做一次,老公都会吃的很Happy,哈哈”食材明细主料脊骨(2斤)豆角(1斤多)土豆(中等大小两个)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角脊骨焖面的...
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焖面的做法 - 焖面怎么做
  • 焖面的做法 - 焖面怎么做

  • 食材明细主料米面(200g)瘦肉(100g)肥肉(50g)辅料黑木耳(六颗)豌豆(100g)调料盐(适量)生抽(一勺)老抽(一勺)葱花(适量)蒜头(两个)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖面的做法步骤1、准备瘦肉,肥肉切成丝,蒜沫,葱叶。2、米面用开水泡软,豌豆洗净,黑木耳泡软再切成丝。3、肥肉先炒出油,加瘦肉,翻炒几下...
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焖面和蒸面条的区别是什么
  • 焖面和蒸面条的区别是什么

  • 1、做法不一样,焖面是面条和菜搅拌在一起再下锅蒸,做出来的面相对来说是油腻一些,蒸面条是面条先蒸好,再和配菜搅拌在一起,做出来的面相对干一些。2、用的面条是不一样的,蒸面条是使用较湿润的宽扁的湿面条做的,不能使用挂面做的,而焖面条多数是使用细得面条做的。...
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焖面和蒸面条的区别有哪些
  • 焖面和蒸面条的区别有哪些

  • 相信大家对焖面和蒸面条都比较熟悉,很多人尤其是北方人对这两种面应该都比较熟悉,那么大家对于焖面和蒸面条了解多少呢?今天我要来说说焖面和蒸面条的区别有哪些?焖面和蒸面条的区别有哪些一、二者流行地区不同虽然二者都是中国具有特色的传统面食,但是主流行地区不同。焖面,主...
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焖面大火焖还是小火焖
  • 焖面大火焖还是小火焖

  • 小火焖。焖面要用小火焖制,大火做焖面很容易糊锅,小火焖面的时候也要注意锅里汤汁的变化,焖面中途一定要时不时的搅拌锅里的面条,这样做出来的面条受热均匀,口感会非常的美味。制作好的焖面吃不完要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质。...
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