![陈皮牛肉饼的做法 - 陈皮牛肉饼怎么做]( "陈皮牛肉饼的做法 - 陈皮牛肉饼怎么做")
- 食材明细主料牛肉（250g）五花肉（100g）辅料陈皮（1块）姜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）地瓜粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈皮牛肉饼的做法步骤1、牛肉。2、剁碎。3、适量的五花肉粒，最好再肥一点。4、陈皮一块，提前泡软。5、...
- 27568
![陈皮红烧肉的做法 陈皮红烧肉-----肥而不腻 陈皮红烧肉怎么做]( "陈皮红烧肉的做法 陈皮红烧肉-----肥而不腻 陈皮红烧肉怎么做")
- “哈哈，又好几天没有写菜谱了，最近到没有偷懒那你们肯定会问那干嘛去了，快到入秋的时候店里的同事们都在织围巾那时候我倒没想太多，这几天想着过年回家无聊那买回去混时间吧一买回来就一发不可收拾了，粗的线儿还挺好织的，一条完工了后来又买了细细的，每次织了一大截就莫名其妙不...
- 20469
![陈皮桂花饼的做法 - 陈皮桂花饼怎么做]( "陈皮桂花饼的做法 - 陈皮桂花饼怎么做")
- “以前做的都是桂花饼，这次加了些陈皮粉。陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食...
- 6926
![陈皮牛肉丸的做法 - 陈皮牛肉丸怎么做]( "陈皮牛肉丸的做法 - 陈皮牛肉丸怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）陈皮（适量）辅料生粉（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈皮牛肉丸的做法步骤1、牛肉。2、剁碎成泥。3、姜剁碎。4、陈皮浸软后切碎。5、加入浸泡陈皮水。6、分别加入生抽生粉胡椒粉调味。7、取适量牛肉碎...
- 8274
![牛骨花生陈皮汤的做法 - 牛骨花生陈皮汤怎么做]( "牛骨花生陈皮汤的做法 - 牛骨花生陈皮汤怎么做")
- “今天是专门吃牛肉日吧，牛肉面，牛骨汤……加了祛痰理气的陈皮，粉糯香甜的眉豆，益智补脑的花生，这是一碗适合全家人喝的汤，炎炎夏日，吃的清淡，需要来一碗汤补充能量。”食材明细主料牛骨（半斤）辅料花生（一把）眉豆（一把）陈皮（1整片）调料姜（4-6片）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛骨花生陈...
- 25774
![陈皮格纹酥饼的做法 - 陈皮格纹酥饼怎么做]( "陈皮格纹酥饼的做法 - 陈皮格纹酥饼怎么做")
- “陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，有芳香健胃和驱风下气的效用，用来做饼干，好吃又不腻”食材明细主料九制陈皮（25克）低粉（260克）玉米粉（20克）糖（90克）蛋黄（3个）黄油（120克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮格纹酥饼的做法步骤1、黄油、...
- 17248
![陈皮绿豆酥皮月饼的做法 - 陈皮绿豆酥皮月饼怎么做]( "陈皮绿豆酥皮月饼的做法 - 陈皮绿豆酥皮月饼怎么做")
- “海上生明月，天涯共此时。米拉提前祝小伙伴们：节日快乐，幸福安康！”食材明细主料中筋面粉（适量）温水（适量）辅料玉米油（适量）调料陈皮绿豆蓉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮绿豆酥皮月饼的做法步骤1、陈皮绿豆蓉提前制作好，前期发过菜谱，供大家参考。2、油酥：适量的面粉中加...
- 13496
![自制陈皮牛肉丸如何做好吃又美味]( "自制陈皮牛肉丸如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛绞肉：适量马蹄（也称荸荠）：适量香菜：适量陈皮：适量辅料葱：适量姜：适量白胡椒粉：适量蛋清：适量马铃薯淀粉：适量小苏打：适量盐：适量生抽：适量蚝油：适量米酒（或花雕酒）：适量糖：适量具体步骤1.马蹄去皮剁碎陈皮泡软后切碎香...
- 22499
![陈皮牛肉的做法 - 陈皮牛肉怎么做]( "陈皮牛肉的做法 - 陈皮牛肉怎么做")
- “陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。中医学认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。”食材明细主料牛腩（1000克）姜（1块）水（1200毫升）辅料陈皮（3块）盐（6克）其他（口味）...
- 9838
![陈皮鸭肉的做法 - 陈皮鸭肉怎么做]( "陈皮鸭肉的做法 - 陈皮鸭肉怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）陈皮（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈皮鸭肉的做法步骤1、鸭肉洗净。2、葱切段，蒜、姜切片，陈皮3片。3、锅里烧开水，焯一下鸭肉去除血水。4、焯过的鸭肉加入锅中小火炒干水分。5、加...
- 4352
![美味的陈皮牛肉如何做好吃又美味]( "美味的陈皮牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛腩：1000辅料水：1200ml盐：6陈皮：3块姜：1块具体步骤1.牛腩切5厘米块，清水浸泡1小时；冷水下锅焯5分钟，撇去血沫，捞出备用，陈皮温水泡发，刮去内瓤；2.锅内放入处理好的主料、调料和水；3.盖好锅盖，启动【腐乳蹄】功能；4....
- 16136
![九制陈皮牛肉如何做好吃又美味]( "九制陈皮牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腱肉：适量胡萝卜：适量洋葱：适量辅料九制陈皮：适量冰糖：适量啤酒：适量盐：少许生抽：适量老抽：适量八角：适量香叶：适量花椒：适量干辣椒：适量葱姜：适量具体步骤1.牛腱肉切成拳头大小的块。用水加料酒、盐浸泡1小时，泡出有...
- 5497
![「自制」陈皮牛肉如何做好吃又美味]( "「自制」陈皮牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肘：整只盐：适量香叶：三两片桂皮：一小块八角：一朵花椒：数颗九制陈皮：一小撮(超市有卖)辅料具体步骤1.牛肘表面以利刃戳小洞,数量不限,撒盐于肉的表面后使劲揉搓,至肉出汗(水份渗出),然后放如容器内,放入佐料腌...
- 19737
![陈皮牛肉饭的做法 - 陈皮牛肉饭怎么做]( "陈皮牛肉饭的做法 - 陈皮牛肉饭怎么做")
- “天热了，做饭总是想偷点懒，不想长时间站在厨房里，蒸着吃的饭菜自然也就多了。准备好材料后，开火后不必守着，比较方便。以前吃牛肉焖饭，大都是将牛肉烧了之后才跟米饭一起蒸，米妈这次来个免烧版的，结果出乎意料，味道好而且不油腻，值得一试。”食材明细主料大米（适量）糯米（适量）牛肉（适量...
- 25091
![茄汁陈皮牛筋的做法 - 茄汁陈皮牛筋怎么做]( "茄汁陈皮牛筋的做法 - 茄汁陈皮牛筋怎么做")
- “番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。炖牛肉的时候加入一些番茄不仅能增加味道，而且还有去腥的作用，用苏泊尔破壁机搅拌成茄汁之后，口感更加细腻”食材明细主料牛筋（1000g）番...
- 2913
![陈皮牛肉如何做好吃又美味]( "陈皮牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料净牛肉：500陈皮：15花椒：5干辣椒：20姜：15葱：10辅料白糖：8精盐：5糖色：适量醪糟汁：25毫升味精：5鲜汤：250毫升料酒：25毫升香油：10毫升熟菜油：100毫升具体步骤1.将陈皮改成2厘米的小片，泡入水中。2.葱切成段，姜拍破，干辣椒切成5...
- 23888
![陈皮瘦肉水的做法 陈皮瘦肉水（辅食） 陈皮瘦肉水怎么做]( "陈皮瘦肉水的做法 陈皮瘦肉水（辅食） 陈皮瘦肉水怎么做")
- “以前围着老公一个人转，感觉很幸福!现在不得不说自己有了宝宝后，重心全在小家伙身上了，他的衣食住行，吃喝拉撒全都得包办，还得办得妥妥贴贴，不然老公也有意见，呵～！当然，自己也是不可能马虎的！原来这就是父母对子女的爱，现在也真真切切感觉到了为人父母的不容易！所以，必须得说爸爸妈妈，...
- 9358
![陈皮肉丸的做法 - 陈皮肉丸怎么做]( "陈皮肉丸的做法 - 陈皮肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）陈皮（适量）玉米粒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）麻油（适量）生粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮肉丸的做法步骤1、猪肉剁成沫2、玉米粒洗净焯一下水3、橙皮用热水泡软4、随后切成沫5、将橙皮沫和肉沫搅拌在一起，并加点盐、酱油、麻油、生粉，打成肉馅6、...
- 14379
![陈皮笋干蒸牛肉的做法 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉 陈皮笋干蒸牛肉怎么做]( "陈皮笋干蒸牛肉的做法 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉 陈皮笋干蒸牛肉怎么做")
- “竹笋干与牛肉，最经常的做法是笋干烧牛肉。一直都不爱做烧菜，感觉太麻烦。用笋干蒸了一次鸡肉，感觉不错。想必这个法子也可以移植到牛肉上，把惯常的笋干烧牛肉变成笋干蒸牛肉。加了一些陈皮。陈皮有理气调中、健胃消食之用，与牛肉一起腌制，好像还可以去腥增香。习惯于高压锅蒸...
- 16765
![陈皮椰蓉饼的做法 - 陈皮椰蓉饼怎么做]( "陈皮椰蓉饼的做法 - 陈皮椰蓉饼怎么做")
- “上次做了款“橙香大金条”，呵呵！昨天又吃完两个橘子，把橘皮腌了一宿不够味儿！索性再给大家做一款休闲磨牙小食品，咱就用这个橘子皮。橘皮又名“陈皮”，有定咳止喘，化痰顺气之功效。声明一下，大炒勺可没学过医又不是大夫，只是看书上是那么写的，自己在这里只是随便侃侃！反正你要到同...
- 7027
![话梅陈皮牛肉干如何做好吃又美味]( "话梅陈皮牛肉干如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩肉：适量辅料生姜：适量三萘：适量干红辣椒：适量花椒：适量橘子皮：适量话梅干：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.牛肉切成小块，在开水中焯去血水洗净沥干。2.炒锅上火烧热，倒油（以能没过牛肉为量）烧至五成热。3.将焯好的...
- 23574
![美味陈皮牛肉片如何做好吃又美味]( "美味陈皮牛肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500g酱油：适量九制陈皮：适量料酒：适量糖：适量生姜：适量辅料具体步骤1.整块牛肉，将鲜牛肉除去牛油和筋络，切成几大块，用清水漂洗后，先出一遍水。2.放入水、姜片，料酒一勺，用慢火煮到牛肉酥软，大概需要5个小时左右...
- 28841
![陈皮卤猪肉的做法 - 陈皮卤猪肉怎么做]( "陈皮卤猪肉的做法 - 陈皮卤猪肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料陈皮（适量）生姜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）陈醋（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陈皮卤猪肉的做法步骤1、十年陈皮泡洗一下。2、猪肉在开水锅中焯水。3、另起锅，加清水烧开，放入所有辅料和调料。4、放入猪肉，大火烧开改小火。5、卤...
- 18938
![彩椒陈皮牛腩的做法 - 彩椒陈皮牛腩怎么做]( "彩椒陈皮牛腩的做法 - 彩椒陈皮牛腩怎么做")
- “哈哈，第一次写菜谱呀，终于用上了单反，各方面技术还不太成熟，望各位指教”食材明细主料牛腱子（1个）辅料灯笼彩椒（1个）洋葱（2片）京葱（1/4根）配料陈皮（10g）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒陈皮牛腩的做法步骤1、陈皮一把放入碗中浸泡，汁水留用。2、牛腱子放...
- 24001
![陈皮白肉的做法 - 陈皮白肉怎么做]( "陈皮白肉的做法 - 陈皮白肉怎么做")
- “陈皮是个好东西，即是中药材，也可以作为调味小料使用，特别是煮肉，用陈皮即可以去腥解腻，还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单，平时吃的橘子，把皮洗净晾干保存起来就可以。”食材明细主料五花肉（800克）辅料盐（适量）陈皮（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小...
- 15113
美味库
