- “海鲜菇和娃娃菜是家中常备,易保存,也百搭。上周买了一袋虾仁,清炒和做汤都非常不错。冰箱里还有半块冻豆腐。于是乎……决定……中午做个快手菜煲。做法简单,还有汤有菜。”食材明细主料虾仁(10个)娃娃菜(1颗)海鲜菇(1袋)辅料冻豆腐(5块)小葱(3根)调料海鲜酱油(1勺)蚝油(1/2勺)咸鲜(口味)炖...
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- 食材明细主料鲜虾(300g)蟹味菇(200g)丝瓜(1根)辅料料酒(1勺)盐(适量)糖(少许)姜末(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁鲜菇丝瓜汤的做法步骤1、鲜虾洗净、挑去虾线2、用剪刀在虾背部剪开、然后慢慢把虾皮剥下3、剥好的虾仁在中间切断、放入料酒、盐腌制片刻4、蟹味菇洗净切段5...
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- “寒冷的冬季喝一碗热气腾腾的汤煲是件非常快乐的事情。冬季做汤煲更要根据季节的特点,今天我向大家推荐一款营养丰富、口味鲜美的鲜虾豆腐菌菇煲。这道汤煲老女老少皆宜,口感鲜美,营养丰富。【菌菇】味道鲜美可口,营养丰富,是居家及筵席上的珍品,西方人更称之为“上帝的食品”...
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- 食材明细主料虾仁(100克)蟹味菇(150克)辅料西兰花(适量)彩椒(适量)配料蒜(适量)橄榄油(适量)盐(适量)白醋(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇虾仁西兰花的做法步骤1、将鲜虾去皮后用牙签在虾背的第二,三节处挑出虾线;2、将处理过的虾加入适量的盐,料酒,蛋清,白胡椒和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的油菜虾仁海鲜菇,这是一道十分美味的家常菜。虾仁富含丰富的蛋白质,还有丰富的微量元素,对人体非常有益,吃起来非常的鲜嫩可口。在里面加入海鲜菇,味道更加鲜美。还有含有丰富营养素的胡萝卜,颜色更加丰富...
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- “营养丰富,鲜美可口的一道美味。四种菌菇,莲藕、油菜搭配鲜香,煲出的美味妙不可言。”食材明细主料鲜虾(400g)杏鲍菇(150g)白玉菇(100g)平菇(150g)香菇(100g)莲藕(100g)油菜(80g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇鲜虾煲的做法步骤1、菌菇洗干净。2、莲藕、油菜...
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- 食材明细主料土豆(2个)虾(250g)藕(2小个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菇(适量)年糕(适量)豆腐干(适量)花蛤(250克)鸡爪(适量)芹菜(适量)花菜(适量)大蒜(1个)生姜(适量)洋葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜海鲜煲的做法步骤1、准备食材,黄瓜切条2、土豆切块,豆腐干...
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- 食材明细主料白菜(1颗)虾仁(适量)辅料葱段(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜虾仁煲的做法步骤1、白菜洗净改刀切块。2、鲜虾去壳剥出虾仁,将虾仁开背洗净备用。3、锅中热油,放入白菜翻炒。4、少许盐调味。5、将炒软的白菜转入砂锅中。6、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油菜虾仁海鲜菇,这是一道荤素搭配的菜菜,海鲜菇洗净切片,虾仁要去掉背上的纱线,纱线其实就是虾的肠子那些,虾的营养价值也极其丰富,富含高蛋白当,这里面炒制的时候不可或缺就是豆瓣酱,豆瓣酱蒜瓣要炒香后放入炒制...
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- 食材明细主料海鲜菇(1包)辅料黄瓜(1根)鸡蛋(1个)虾仁(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇虾仁黄瓜的做法步骤1、准备食材。2、虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。3、黄瓜切片。4、海鲜菇洗净对折。5、起油锅煸炒虾仁,变色后盛出。6、炒熟鸡蛋盛出。7、...
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- 食材明细主料娃娃菜(适量)虾仁(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)耗油(适量)糖(适量)水(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜虾仁煲的做法步骤1、粉丝和娃娃菜洗净备用。2、虾仁处理干净备用。3、粉丝用热水浸泡软控水。4、剁椒和蒜蓉放入碗中,用...
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- “简单易操作的快手菜,营养均衡”食材明细主料米饭(两碗)鸡蛋(一个)虾(五六只)黄瓜(7厘米)火腿肠(5厘米)辅料小葱(一颗)蚝油(适量)盐(适量)油(一勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁海鲜炒饭的做法步骤1、30厘米左右小葱一根。2、葱白切半厘米段,葱花切3毫米长葱花。3、鸡蛋一个打散。4...
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- 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料鲜虾:200海鲜菇:100红菜椒:半个黄菜椒:半个辅料盐:2勺干淀粉:2勺蒜:适量油:适量料酒:适量醋:适量具体步骤1.备好鲜虾。2.起一锅开水,放少许盐,待水开,放入鲜虾焯一遍,取出,过凉水备用。3.将海鲜菇也过一遍开水,捞出沥干。...
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- “冬季人体需要补充氨基酸。海鲜菇含有很高的氨基酸。红虾是一种海虾含有非常丰富的胶原蛋白和人体需要的各种营养。用这两种食材来爆一锅汤,清淡美味。再配点菠菜,红白绿颜色非常鲜艳孩子们会非常喜欢。特别适合冬季养生。且方法特别简单。老少皆宜。”食材明细主料大红虾...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大海虾:4-5个泥鳗鱼:4-6条辅料姜片:3片葱头:4个盐:少许生油:几滴具体步骤1.将泥鳗鱼洗净待用;我这里有一条是小石斑鱼;2.虾洗净,剪去长长的须和头顶尖尖的刺;3.水开后放入鱼;4.放入大虾;(虾要不我就不买,要不就买海...
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- “`过气网红皮皮虾,这样吃鲜到不可思议!虾菇,广东人叫濑尿虾,因为壳多肉少,所以被人们戏称为皮皮虾。皮皮虾肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,能补钙、保护心脑血管、增强体质等。春秋是吃皮皮虾的好季节,这时的皮皮虾肥美鲜甜,既有海蟹的风味又带着...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟油菜虾仁海鲜菇是一道用了蘑菇油菜花虾仁煮出来的菜肴,这道菜肴虽然比较材料虽然常见,但是能提供苏旭的营养,蔬菜能够提供纤维素,油菜花的颜色却让这道菜更加美观,增添大家的食欲。其中虾米给菜肴带来香味,让这...
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- “我特别喜欢新鲜食材的原汁原味。这是一款很鲜美的轻食,做起来也特别简单。海鲜菇口感鲜美,是一种低脂、低热量的食材。再加上大个的虾仁,这道菜无油、低卡、毋需太多调味汤就很鲜美。”食材明细主料鲜虾(250g)海鲜菇(200g)娃娃菜(1棵)辅料盐(适量)白胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)半小...
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- “今天所用的材料基本都是冰鲜的,我们这个地方没有新鲜的海鲜,都是袋装供应,如果做法得当,还是不错的。冬天在家炖菜,的确是一大乐事,越吃越暖,感觉就差一个炭炉了,说到炭炉,俺们这嘎地儿不兴这玩艺儿,可是我们有壁炉,烤甜薯可是一流的,笔者是不是很贪心不满足呢,呵呵。”食材明细主料...
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- “大米淘洗干净,泡半小时左右,用小石锅焖熟;大虾去头、剥皮、去砂线,少许料酒腌制;草菇洗净切半,荷兰豆洗净。”食材明细主料大虾(2只)草菇(100g)荷兰豆(少许)大米(70g)辅料冬阴功酱(1勺)鱼露(少许)椰子粉(1勺)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁草菇煲仔饭的做法步骤1、大米淘洗干净,泡...
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- 食材明细主料虾仁(200克)鲜蘑菇(2个)辅料毛豆(120克)咖喱块(1块)料酒(适量)盐(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱鲜蘑菇虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)。2、鲜蘑菇(已洗净)。3、毛豆。4、咖喱块。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。7、烧...
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- 食材明细主料菌菇(适量)鲜虾(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菌菇虾仁煲的做法步骤1、将鲜虾去头和虾线。2、剥好的虾仁开一下背。3、适量的菌菇备用,种类可以选择自己喜欢的。4、将菌菇洗净改刀切小。5、香葱洗净...
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- “这是一道很下饭的菜,炸过的日本豆腐外酥里嫩,加上配菜香菇,胡萝卜,虾仁,做出来味道特别鲜美。”食材明细主料日本豆腐(3个)虾(5只)香菇(6朵)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(3瓣)胡萝卜(1根)料酒(1勺)玉米淀粉(适量)蕃茄酱(50g)水(半碗)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇虾仁豆腐...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料韭菜:适量辅料虾仁:适量橄榄油:适量具体步骤1.打入两个鸡蛋、倒入凉开水、用手抓匀,不能有小颗粒。要成胡状备用!2.把所有切好的蔬菜倒入搅拌好的面糊中搅拌均匀!3.热火凉油,倒入调好的蔬菜,面糊把虾摆放好。弄个...
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- “海鲜菇营养丰富,蛋白质占14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纤维素15.4%;富含18种氨基酸。海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值:海鲜菇子实体中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从海鲜菇中分离得...
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