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家常豆腐的优选知识

脆皮家常豆腐如何做好吃又美味
  • 脆皮家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:适量青红椒:适量香菇:适量猪肉片:适量姜片:少许蒜片:少许辅料面粉:少许生粉:少许盐:少许糖:少许鸡精:少许老抽:少许美极鲜酱油:少许醋:少许具体步骤1.所有材料清洗干净2.豆腐切成方块,猪肉切成片,加胡椒粉盐鸡精生...
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家常豆腐(家常菜)如何做好吃又美味
  • 家常豆腐(家常菜)如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300辅料多味酱:适量油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.豆腐一块,冲洗下备用2.将豆腐切块,也可以进一步切小3.锅中倒水烧热4.切好的豆腐加少许盐入锅过水5.多煮下,去除豆腐里的黄水后捞出沥干水分6.锅中倒...
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DIY - 家常豆腐如何做好吃又美味
  • DIY - 家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:2块辅料油:适量蒜:适量豆瓣酱:半勺葱:适量盐:适量姜:适量酱油:1勺味精:半勺香菜:适量具体步骤1.准备两块嫩豆腐。2.豆腐切块。3.切点姜蒜葱待用。4.锅热油,下姜蒜和豆瓣酱爆香。5.加入豆腐。6.加盐,酱油翻...
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口感不错的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 口感不错的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块辅料油:适量盐:适量红椒:1个绵白糖:适量鸡精:适量生抽:适量豆瓣酱:适量老抽:适量具体步骤1.前面步骤忘了拍照。文字描述吧。。红椒洗净切块状,再切几片生姜备用。豆腐洗净,切小块,大约3厘米长、1.5厘米宽...
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美味佳肴般的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 美味佳肴般的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆腐:一块木耳:少许胡萝卜:一个西葫芦:半个辅料盐:少许生抽:少许葱姜蒜:少许具体步骤1.准备食材2.热油锅,小火3.炸至金黄色,捞出4.留底油,加入葱姜蒜,放入胡萝卜片,翻炒5.加入西葫芦和木耳,继续翻炒6.加入盐,生抽,7.加入...
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色味俱佳的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 色味俱佳的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆腐:1块青椒:1个辅料葱花:豆瓣酱:大蒜:个豆豉:番茄酱:具体步骤1.把豆腐切成片,不用太薄,然后放平底锅里煎,煎时要有耐心,等一面煎硬了再换另一面煎。2.锅内放油,下蒜丁,葱花,豆豉,番茄酱,豆瓣酱炒香。3.放入青椒,翻炒片刻...
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「念念不忘」家常豆腐如何做好吃又美味
  • 「念念不忘」家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:200辅料葱:适量油:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.豆腐切块备用。2.大葱洗净。3.葱切段,蒜切片。4.坐锅,倒油。5.油热后,加蒜片炒香。6.放入豆腐。7.放入葱段。8.加盐。9.加入蚝油。10.片刻后出锅,盛盘。...
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家常豆腐(家庭版)如何做好吃又美味
  • 家常豆腐(家庭版)如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:200鸡蛋:2个辅料盐:适量十三香:适量柿子椒:1个油:适量胡萝卜:1根具体步骤1.准备原料,洗净2.准备好所有的原料,处理成半成品3.将浸泡了鸡蛋的豆腐煎到两面金黄4.先盛出锅备用5.锅中留油将鸡蛋煎好6.用铲子...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪肉切片。胡萝卜,尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱姜蒜切...
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可口的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 可口的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100老豆腐:500辅料糖:适量郫县豆瓣:适量油:适量盐:适量具体步骤1.所需所有原料2.豆腐切片,五花肉切片3.锅中放油,豆腐放入锅中煎到两面金黄4.盛出放到盘中备用5.锅中放油,先把肉炒一下,接着放入郫县豆瓣...
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煎豆腐 - 家常豆腐如何做好吃又美味
  • 煎豆腐 - 家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:一块青椒:一两个胡萝卜:一小段辅料料酒:少许盐:少许豆瓣酱:少许姜:两片蒜:少许鸡精:少许水淀粉:少许具体步骤1.豆腐切一片在手上,用刀划成三角块2.热锅热油放入豆腐,不热会粘锅呦3.记得要翻动,别糊啦,两边金...
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家常五彩豆腐如何做好吃又美味
  • 家常五彩豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1块素三丁(玉米,扁豆,胡萝卜丁):依个人喜好定量蒜:1瓣姜丝:少许辅料耗油:适量生抽:适量砂糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.豆腐切片,放在清水中浸泡十分钟,这样避免太重的豆味2.泡豆腐的时候,可以配调教汁。生抽一...
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家常豆腐的做法 【山东】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【山东】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)白糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至两面金黄取出。4、蒜苗摘洗干净切段,...
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家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃还不贵! 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃还不贵! 家常豆腐怎么做

  • “豆腐当中含有丰富的钙质、蛋白质以及各种微量元素、维生素等,能够补充机体所需要的钙,从而达到预防和纠正骨质疏松的目的,同时也能够补充蛋白质,提升机体免疫力。但是想要把豆腐做出味道鲜美,也很困难,今天教大家做一道家常豆腐,希望下班后的你能够在家体会下厨的快乐🙂”食材...
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香气浓郁的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 香气浓郁的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300辅料油:适量盐:适量葱花:适量生抽:适量老抽:适量干辣椒:适量具体步骤1.豆腐在热水里面焯一下豆腥味,放些盐2.准备葱花与干辣椒3.豆腐切成小块4.放中放油,葱花等倒入锅中,爆出香味5.倒入豆腐,小火慢煎。6...
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家常豆腐 - 家常美味豆腐
  • 家常豆腐 - 家常美味豆腐

  • “这菜其实没什么特别的,很家常,主要是与大家分享先泡豆腐再煎的方法,家里做的鱼肉、鸡肉和鸡肉等,吃剩下的肉汁可以用来泡豆腐。如果没有现成的肉汁,也可以现时放调料兑汁,泡过一段时间后放在平底锅里煎即可。”食材明细主料豆腐(1磅)辅料蠔油(2汤匙)生抽(2汤匙)盐(1茶匙+)糖(1茶匙)花椒...
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下饭的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 下饭的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:50豆腐:300辅料色拉油:适量郫县豆瓣:适量鸡精:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.准备材料:豆腐切大块,腐竹泡水切斜刀,葱切段。2.小火少油煎豆腐,慢慢来,不然容易焦。3.豆腐煎的两面金黄即可。4.煎好的豆腐,改斜...
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家常豆腐的做法 家喻户晓的美味----家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家喻户晓的美味----家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “家常豆腐是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜,此菜成本低廉,营养丰富,口感嫩滑,豆香味浓,豆腐软香、香气四溢、非常适合在家烹制,是一道佐酒下饭的美味佳肴!烹制过程中不用油煎豆腐,而是用水煮豆腐,这样可以少用油,使知道菜更加健康了。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,属完全蛋白...
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咸甜适中的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 咸甜适中的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300辅料花椒面:适量盐:适量酱油:小半勺葱姜:适量鸡精:适量具体步骤1.豆腐一块2.葱姜切好备用3.锅里放少量油4.油热,放入葱姜煸香5.加入花椒面,酱油炒6.加入一小碗水7.水开放入豆腐8.豆腐用铲子切成小块9.豆...
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家常豆腐 - 私房版家常豆腐
  • 家常豆腐 - 私房版家常豆腐

  • “此菜口味鲜香,豆腐吸收了汤汁,外香里嫩,口感很丰富,细腻。冬笋冬菇俗称二冬,是有名的鲜物。而且组合起来又相得益彰。辅以肉末,胡萝卜,带着剁椒的甜辣,一餐一菜也不失多彩。”食材明细主料豆腐(500克)辅料肉糜(200克)胡萝卜(半根)香菇碎(一汤匙)冬笋碎(一汤匙)洋葱末(一汤匙)蒜末(一汤匙)配料...
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鱼味儿的香溜家常豆腐如何做好吃又美味
  • 鱼味儿的香溜家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:适量干红椒:适量葱:适量湿淀粉:适量煎鱼的剩油:适量菜心:适量辅料生抽:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.菜心洗净后从头切两半备用;2.北豆腐片成0.5厘米或者稍厚一些的片,然后沥干水分3.锅内放煎鱼的剩油,烧热...
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口感好的家常豆腐如何做好吃又美味
  • 口感好的家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500肉馅:50辅料葱:适量剁椒:适量油:适量盐:适量鸡精:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.准备豆腐;肉馅2.少量剁椒;葱花备用3.豆腐切块备用4.起锅放油,放肉馅小火翻炒5.等肉馅8成熟放入剁椒6.翻炒均匀7.加入适量的...
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家常豆腐的做法 - 家常豆腐怎么做的菜谱
  • 家常豆腐的做法 - 家常豆腐怎么做的菜谱

  • “家常豆腐是一道常见的家常菜,主要用豆瓣酱、盐、酱油三种调料调味,含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。”食材明细主料北豆腐(1盒)黑木耳(80克)胡萝卜(30克)青椒(20克)红柿子椒(20克)辅料生姜(10克)大葱(20克)大蒜(25克)豆瓣酱(15克)水...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎么做

  • “家常豆腐,一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱花(适量)生粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐的做法步骤1、...
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开胃家常豆腐如何做好吃又美味
  • 开胃家常豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:100花生米:35瘦肉:50辅料味精:适量花生油:适量酱油:适量盐:适量水淀粉:适量鱼露:适量葱花:适量胡萝卜丁:适量具体步骤1.准备好食材2.将瘦肉切成条状。3.在切好的瘦肉中加入适量的水淀粉,盐,味精,鱼露搅匀。4....
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