![小枣切糕的做法 - 小枣切糕怎么做]( "小枣切糕的做法 - 小枣切糕怎么做")
- “小枣葡萄干糯米”食材明细主料小枣（适量）糯米（适量）葡萄干（适量）辅料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小枣切糕的做法步骤1、糯米要提前泡几个小时，蒸15分钟2、15分钟后，糯米加开水搅拌适量加水，继续蒸15钟3、红枣葡萄干一起蒸15分钟备用4、一层糯米一层枣，压实，放凉就可以...
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![小米枣糕的做法 - 小米枣糕怎么做]( "小米枣糕的做法 - 小米枣糕怎么做")
- “小米是人们常吃的粗粮之一，具有滋阴养血，健脾和胃，除热解毒，和中益肾，除烦止渴，补益虚损的功效。人们常用来煮粥、做米饭等，小米不仅含有各种维生素，还含有丰富的淀粉、胡萝卜素、蛋白质、锌元素、铜元素和碘元素、硒元素等。小米和糯米做成的小米枣糕，粘粘糯糯的，别有一番风味。...
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![红糖大枣糯米切糕的做法 - 红糖大枣糯米切糕怎么做]( "红糖大枣糯米切糕的做法 - 红糖大枣糯米切糕怎么做")
- 食材明细主料红糖（1勺）红枣（100g）糯米粉（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖大枣糯米切糕的做法步骤1、大枣洗净。2、大枣去核切小块加红糖。3、加糯米粉。4、加水。5、和成面团。6、容器中刷油。7、面团放入容器中压平。8、上锅蒸二十分钟。9、出锅脱模切片...
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![枸杞紫切糕的做法 【开封】特色小吃－枸杞紫切糕 枸杞紫切糕怎么做]( "枸杞紫切糕的做法 【开封】特色小吃－枸杞紫切糕 枸杞紫切糕怎么做")
- “紫米切糕，是有了紫米才有的，在童年的记忆中是没有的。”食材明细主料紫米（适量）枸杞（适量）白糯米（少许）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枸杞紫切糕的做法步骤1、紫米淘净，先浸泡数小时2、上锅蒸40分钟，先蒸30分钟，拌入适量的冰糖，再蒸10分钟即可3、还是用我的专用工...
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![黄米切糕的做法 【开封】特色小吃－黄米切糕 黄米切糕怎么做]( "黄米切糕的做法 【开封】特色小吃－黄米切糕 黄米切糕怎么做")
- “大黄米，是看了舌尖上的中国才知道还有大黄米的，其实就是黍米，原是中国古代主要粮食及酿造作物，列为五谷之一。试试做切糕应该也是可以的。”食材明细主料黄米（适量）白糖（适量）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄米切糕的做法步骤1、大黄米先浸泡一夜2、泡好的黄...
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![枣泥切糕的做法 - 枣泥切糕怎么做]( "枣泥切糕的做法 - 枣泥切糕怎么做")
- “黏食，最爱之一。此前曾在这里发布过豆沙切糕，这次换了大枣作馅，北京街头推着小车卖的多是这种啦。为求更好的口感，我把大枣子加工成了枣泥。”食材明细主料糯米（2斤）辅料大枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枣泥切糕的做法步骤1、糯米提前泡5个小时左右，淘净加入不超过...
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![软糯糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味]( "软糯糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟切糕是特色小吃的一种，软糯香甜。今天这道糯米粉小枣切糕，运用最简单的食材，最简单的烹饪手法，保留糯米粉和小枣最原始的香味和最全的营养，使糯米的口感外酥里嫩，鲜香可口，软糯润滑，营养均衡，颜色鲜亮，取材健康，味道...
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![红枣切糕的做法 - 红枣切糕怎么做]( "红枣切糕的做法 - 红枣切糕怎么做")
- “去市场买菜的时候，看到有人卖切糕，立即把我的馋虫给勾出来了，想着红枣那甜甜的、香香的味道，真是太好吃了，切糕那粘粘糯糯的口感，咬一口在嘴里慢慢回味着，粘糯的米香，回家马上就做。”食材明细主料江米（120克）大米（60克）红枣（100克）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣...
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![糯米红枣切糕的做法 - 糯米红枣切糕怎么做]( "糯米红枣切糕的做法 - 糯米红枣切糕怎么做")
- “★满妈厨房★又想起小时候的味道了，粘粘的糯米，配上香甜的红枣。没有称每种食材克数，想做大点就多准备些。”食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米红枣切糕的做法步骤1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核，切成枣片。3、糯米留一些水，上锅蒸...
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![切糕的做法 改良切糕 切糕怎么做]( "切糕的做法 改良切糕 切糕怎么做")
- “前几天，发表了一款发糕的制做，后发现有几点不理想的地方。一是因为用的不锈钢蒸锅，所以糕点边缘有硬的米粒，影响吃口；二是用浸泡的米打碎的，湿的米在机器绞时容易结块。后来经过琢磨，试用干米在打坚果的搅拌机打，这样米不容易粘在一块，米也容易打碎。所以这次做了改良，效果不错。...
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![红枣糯米切糕的做法 - 红枣糯米切糕怎么做]( "红枣糯米切糕的做法 - 红枣糯米切糕怎么做")
- “软糯香甜，孩子们的最爱”食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（适量）调料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红枣糯米切糕的做法步骤1、糯米已经，放入适量清水，比蒸米饭的水稍微多一点。2、放入电压力锅，按下米饭键。3、大枣加入适量面粉。4、适量清水，反复抓洗，用清水冲干净。5...
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![自制糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味]( "自制糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美食是每个人都不能拒绝的东西。自古以来民以食为天.吃是生物的本能，是一切活动的力量来源，是每日必修课.我国地大物博从古到今有很多地方美食不能被人们熟知，今天我们来为广大吃货朋友们介绍北京的地道美食...
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![红枣切糕 - 如何做好吃又美味]( "红枣切糕 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料红枣：适量辅料糯米：适量具体步骤1.将大红枣洗净，拣去虫枣，用凉水泡透，再入沸水锅中煮熟。2.盆内加黄米面粉1000克、清水约400克和匀，倒入铺有湿布的笼内，蒸约30分钟至熟。3.蒸熟的黄米面分成三块，分别用湿布揉...
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![枣切糕的做法 - 枣切糕怎么做]( "枣切糕的做法 - 枣切糕怎么做")
- “枣切糕，汉族传统名点，是倍受北京和天津人喜爱的小吃。切片蘸着白糖吃，超级美味。粘糯香甜，枣香四溢。有诗云："燕京推车卖切糕，白黄枣豆有低高，凉宜夏日冬宜热，一块一咕一奏刀"。我用豆腐盒当模子做的枣切糕，非常成功。”食材明细主料糯米（400克）辅料红枣（适量）甜味（口味）其他（工艺）数...
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![小甜枣蛋糕的做法 简单小甜枣蛋糕 小甜枣蛋糕怎么做]( "小甜枣蛋糕的做法 简单小甜枣蛋糕 小甜枣蛋糕怎么做")
- “看菜谱看多了，大家的方法对我来说算是有点麻烦，我可不懒哦，看大家做蛋糕就想尝试，用最简单做出软甜的蛋糕，既简单又好吃，何乐不为呢？！大家不试不知道，一试就吓一跳！”食材明细主料鸡蛋（2枚）辅料低粉（90克）泡打粉（10克）配料糖（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小甜枣蛋糕的做法步骤1...
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![江米切糕的做法 【开封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎么做]( "江米切糕的做法 【开封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎么做")
- “童年时在马道街南头，有家卖甜品的商家，吃过江米切糕，只记得凉凉的、甜甜的，是童年一丝甜蜜的记忆。”食材明细主料江米（适量）糖（适量）辅料玫瑰酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）江米切糕的做法步骤1、江米清洗干净，浸泡一夜2、上锅蒸40分钟，蒸30分钟后，取出加糖搅拌均匀后，再...
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![蜜枣糯米切糕的做法 - 蜜枣糯米切糕怎么做]( "蜜枣糯米切糕的做法 - 蜜枣糯米切糕怎么做")
- “每当快到端午前后记得老家那边就有叫，喊（切糕喽，切糕……）听到就会让妈妈买，哈哈，这个味道至今难忘，嫁到东北更是吃不到哦，小时候的味道越来越远。这不快到端午了，我是很想吃，于是自己动手做起来，味道还是不错滴哦！黏黏，糯糯，Q弹哦！”食材明细主料糯米（250克）辅料蜜枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺...
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![切片红枣糕的做法 - 切片红枣糕怎么做]( "切片红枣糕的做法 - 切片红枣糕怎么做")
- “红枣的香味浓郁，蛋糕🍰层层宣软，红枣和蛋糕的香味弥漫着整个房间，幸福就是这么简单”食材明细主料鸡蛋（5个）面粉低筋的（85克）玉米油（40克）白糖（60克）醋（几滴）糖霜（30克）牛奶（40克）小红枣（10多个）辅料盆子（3个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）切片红枣糕的做法步骤1、所有食材称好份量备用2...
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![红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做]( "红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做")
- “一直喜欢红豆沙和糯米的搭配，红豆沙香甜细腻，糯米粘润Ｑ滑，吃到嘴里，口感细腻，香甜滑润，简直是最最完美的搭配。今天做的就是红豆沙切糕。”食材明细主料糯米（适量）豆沙馅（适量）南瓜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆沙切糕的做法步骤1、1准备好原料，糯米、（糯米...
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![街边小吃切糕的做法 - 街边小吃切糕怎么做]( "街边小吃切糕的做法 - 街边小吃切糕怎么做")
- “好吃😊。”食材明细主料园粒江米（540g）辅料红豆沙（适量）蜜豆（适量）山楂糕（适量）甜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）街边小吃切糕的做法步骤1、江米投洗三遍，加水，水量和蒸米饭水量相同就可以了，浸泡6小时以上。2、然后放蒸锅，开火蒸大概45分钟，熟了就可以了。3、这是蒸好的样子。4、...
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![小枣凉糕的做法 【闲暇时的小糕点】小枣凉糕 小枣凉糕怎么做]( "小枣凉糕的做法 【闲暇时的小糕点】小枣凉糕 小枣凉糕怎么做")
- “小枣凉糕是女儿的最爱，她总是吵着要吃，所以我经常会做一些，这样孩子既能补血还能当小零食吃。小枣凉糕的做法也极其简单，就是把制作好的枣泥中加入琼脂即可。家里无论是来了亲朋好友还是小孩子都可以招待他们！”食材明细主料红枣泥（1斤）辅料琼脂（30克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...
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![香甜可口的糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味]( "香甜可口的糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟在所有甜品当中，我家小朋友最喜欢的一道甜品就是糯米粉小枣切糕，口感甜而不腻，有自带糯米纯正清香味，里面加入红枣，大家都知道红枣有补血养颜的功效，特别适合女士食用，好吃而不能多吃，原因是糯米不易肠道消化，给小...
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![切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎么做]( "切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎么做")
- “切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故此而得名。”食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）切糕的做法步骤1、材料：糯米（北方称其为：江米）、红枣。2、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。3、糯米控干水分入...
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![紫米红枣切糕的做法 - 紫米红枣切糕怎么做]( "紫米红枣切糕的做法 - 紫米红枣切糕怎么做")
- “糯米、紫米、红枣、红豆。”食材明细主料糯米（500g红豆）辅料紫米（100g）红豆（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫米红枣切糕的做法步骤1、黑米和糯米泡一个晚上。2、红枣泡一宿。3、红枣去核。4、红枣放锅下边蒸。5、米在上屉蒸。6、把保鲜袋放入保鲜盒里米蒸好了放一层...
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![红枣小蛋糕的做法 简单又好吃的红枣小蛋糕 红枣小蛋糕怎么做]( "红枣小蛋糕的做法 简单又好吃的红枣小蛋糕 红枣小蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（150克）玉米淀粉（100克）辅料冰糖粉（60克）大枣（6个）配料橄榄油（5毫升）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣小蛋糕的做法步骤1、原材料图，面粉和玉米淀粉混合过筛2、蛋黄和蛋清分离，蛋清打入无油无水的容器里，加入几滴白醋，加入50克冰糖粉3、用电动打蛋...
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