当前位置:美味库 >

黑芝麻酥球怎么做的优选知识

黑芝麻酥球的做法 - 黑芝麻酥球怎么做
  • 黑芝麻酥球的做法 - 黑芝麻酥球怎么做

  • “用自己打的冰糖芝麻粉做了这个芝麻酥球,没有用黄油,觉得这款偏中式的小点心还是用玉米油制作比较纯粹。当然,要换成等量的黄油也是可以的,但是除了香味,口感也会略有不同。这个芝麻酥球,真的是超级酥松,喷喷香的,如此美味的食物却只有简简单单几个步骤,20分钟之内搞定。一定要试...
  • 17545
黑芝麻饴球的做法 - 黑芝麻饴球怎么做
  • 黑芝麻饴球的做法 - 黑芝麻饴球怎么做

  • “买枸杞的时候送了一包枸杞果糕,放了许久,还有那么几颗。忽然有个主意,决定把它给改造了。原本没打算做球的,只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作,索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思,但是没那么韧”食材明细主料枸杞果糕软糖(75克)辅料熟黑芝麻(20克)甜味(口味...
  • 4402
黑芝麻酥球如何做好吃又美味
  • 黑芝麻酥球如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑芝麻粉:30面粉:80蛋黄:1个黄油:50糖粉:60辅料具体步骤1.黄油软化打发,加入糖粉搅匀再次打发,加入蛋黄打匀2.筛入芝麻粉和面粉3.揉成面团4.等份分割为18-20份5.搓圆摆在烤盘上6.烤箱上下火170度预热,中层烤2...
  • 5709
自制黑芝麻酥球如何做好吃又美味
  • 自制黑芝麻酥球如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花生油:10鸡蛋:10水:17.5g面粉:100白糖:25浓糖浆:20小苏打:0.5g辅料熟黑芝麻:适量具体步骤1.准备用料2.将白糖和蛋液倒入碗中3.搅拌均匀至颜色发白4.加入糖浆,小苏打,适量水,搅拌至溶化5.加入花生油6.搅打至乳化...
  • 22146
黑白芝麻酥的做法 - 黑白芝麻酥怎么做
  • 黑白芝麻酥的做法 - 黑白芝麻酥怎么做

  • “据说这个方子改编自君之,感觉有点类同于君之的葵花籽酥球。为着那点儿黄豆面,且来演绎一次。没有面粉的面团很松散,不宜成型,无怪乎要用月饼模来成型。不想用月饼模也可以有变通之法:找一个饼干模,或者随便什么圆环就可以。取一块面团,放入饼干模中,压紧填实,再退出模具,一个圆饼...
  • 8495
黑芝麻酥饼的做法 - 黑芝麻酥饼怎么做
  • 黑芝麻酥饼的做法 - 黑芝麻酥饼怎么做

  • “中式面点选料精细,花样繁多。家庭制做小酥饼层次清晰,层层叠叠、脆而不碎、油而不腻、香酥可口。”食材明细水油面中筋面粉(360g)水(160g)猪油(140g)油酥面低筋面粉(240g)猪油(120g)青红丝碎(适量(点缀))黑芝麻馅(380g)调料白糖(40g(水油面用))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)黑芝麻酥饼的...
  • 26132
法式黑芝麻球的做法 - 法式黑芝麻球怎么做
  • 法式黑芝麻球的做法 - 法式黑芝麻球怎么做

  • “都说二十八,把面发,现在生活条件越来越好了,蒸馒头少不了,烤点面包也不错哦。法式芝麻球,做法简单,营养健康,配料中除了普通面包粉之外,还添入了全麦粉、黑芝麻,相比平时的白餐包,营养翻倍呢,如果喜欢,回家就给家人做上吧。【法式芝麻球】高筋面粉200克、全麦面包粉50克、绵白糖20...
  • 2723
咖啡黑芝麻酥球的做法 - 咖啡黑芝麻酥球怎么做
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法 - 咖啡黑芝麻酥球怎么做

  • “喜欢咖啡的香味,用咖啡粉来做的酥球,有着咖啡浓浓的香味,令人食指大动....”食材明细主料面粉(500克)色拉油(150克)白糖(80克)咖啡粉(1大勺)辅料小苏打(1小勺)盐(3克)泡打粉(1小勺)鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咖啡黑芝麻酥球的做法步骤1、秤重好各...
  • 4598
黑芝麻球的做法 - 黑芝麻球怎么做
  • 黑芝麻球的做法 - 黑芝麻球怎么做

  • “这是用黑芝麻和花生搭配制作的汤圆馅料,为了清晰的展示黑芝麻馅料的成品,最后用挖球勺将其挖出球状装盘展示,所以就叫做“黑芝麻球”。叫啥无关紧要,关键的是共同分享黑芝麻馅料的制作过程。”食材明细主料熟黑芝麻(100克)花生米(100克)糕粉(20克)辅料香油(50克)白糖(100克)甜香(口味)...
  • 25181
黑芝麻酥的做法 - 黑芝麻酥怎么做
  • 黑芝麻酥的做法 - 黑芝麻酥怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(300克)白糖(140克)猪油(70克)油(60克)黑芝麻(60克)鸡蛋(一个)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥的做法步骤1、将除了油以为的其他的食材混合2、搅拌均匀3、在分次加入油搅拌均匀4、揉成面团,松弛30分钟5、取一小块面团,用手将面团压成面饼依次摆放在...
  • 24223
芝麻花生小酥球的做法 - 芝麻花生小酥球怎么做
  • 芝麻花生小酥球的做法 - 芝麻花生小酥球怎么做

  • “不管是从口感上还是外形上都会受到小朋友的喜爱!好吃,不浪费.......”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(1枚)芝麻(15克)花生(50克)辅料糖(55克)油(50克)小苏打(1/8勺)泡打粉(1/4勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻花生小酥球的做法步骤1、花生用烤箱上下火180度5分钟,搓掉皮然后装进袋...
  • 19159
芝麻桃酥球的做法 - 芝麻桃酥球怎么做
  • 芝麻桃酥球的做法 - 芝麻桃酥球怎么做

  • “拔草啦~拔草啦~早就想做这个芝麻桃酥了,一直因为天气的原因,没有做。今天早晨起来一看,天气真好,冬日的阳光也是那么充足,最重要的是没有雾霾!所以,做起来~”食材明细主料低筋面粉(120g)玉米油(60g)鸡蛋(1个)芝麻(6g)辅料白砂糖(40g)泡打粉(2g)小苏打(1g)白芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时...
  • 8003
黑芝麻糯米球的做法 儿时的美味小吃—黑芝麻糯米球 黑芝麻糯米球怎么做
  • 黑芝麻糯米球的做法 儿时的美味小吃—黑芝麻糯米球 黑芝麻糯米球怎么做

  • “在我小的时候,家乡有一个风俗,每当中秋的时候,全村每家每户都会煮好糯米饭,然后每家派出一个有力气的男人,聚在一起,说说笑笑,轮流着打麻糍。先把煮好的糯米饭倒入石臼里,然后用特制的丁子形的木棍,一举一落,一锤一锤敲打至糯米饭完全变成软糯的糕状,没有任何米粒。在敲打的过程中...
  • 9888
黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做
  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做

  • “自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~”食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(45克)猪油(100克)辅料苏打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥饼的做法步骤1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。2、用筷子搅匀。3、过筛面粉300克。4、称量好...
  • 18712
黑芝麻桃酥的做法 - 黑芝麻桃酥怎么做
  • 黑芝麻桃酥的做法 - 黑芝麻桃酥怎么做

  • “黑芝麻桃酥,秋天收货的季节,新芝麻上市了,我们也来个小桃酥尝尝。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)白糖(适量)辅料花生油(适量)小苏打(两g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻桃酥的做法步骤1、鸡蛋液加适量的花生油加小苏打,加白糖用打蛋机打均匀。2、加入面粉。3...
  • 6878
黑芝麻蛋黄酥的做法 酥软甜蜜——黑芝麻蛋黄酥 黑芝麻蛋黄酥怎么做
  • 黑芝麻蛋黄酥的做法 酥软甜蜜——黑芝麻蛋黄酥 黑芝麻蛋黄酥怎么做

  • 食材明细油皮普通面粉(180克)猪油(60克)水(65克)细砂糖(5克)油酥低粉(120克)内馅黑芝麻馅(400克)咸蛋黄(8个)表面装饰蛋黄液(一个)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋黄酥的做法步骤1、油皮作法:将面粉过筛加入猪油、细砂糖和水,拌匀,揉到表面光滑,盖保鲜膜,静置半小时。2...
  • 19638
芝麻混酥球的做法 - 芝麻混酥球怎么做
  • 芝麻混酥球的做法 - 芝麻混酥球怎么做

  • 食材明细主料低粉(240克)熟黑芝麻(1碟子)辅料植物油(90克)鸡蛋(1只)奶粉(2大勺)绵白糖(80克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻混酥球的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、植物油、鸡蛋(已打成蛋液)、熟黑芝麻、奶粉、绵白糖、无铝泡打粉。3、将植物油倒入大盆中,合入绵...
  • 30409
黑芝麻法国球的做法 黑芝麻法国球——方便美味的小餐包 黑芝麻法国球怎么做
黑白芝麻酥块的做法 【黑白芝麻酥块】 黑白芝麻酥块怎么做
  • 黑白芝麻酥块的做法 【黑白芝麻酥块】 黑白芝麻酥块怎么做

  • “黑白芝麻酥块对于肠胃不好,正在节食的朋友来说这款小点是不错的选择,营养价值极高。操作简单,推荐大家试试!”食材明细主料黑芝麻(50g)白芝麻(20g)低筋面粉(40g)黄油(10g)细砂糖(30g)辅料蛋白(18g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白芝麻酥块的做法步骤1、黑芝麻与白砂糖放入料理机...
  • 20244
黑芝麻酥条的做法 - 黑芝麻酥条怎么做
  • 黑芝麻酥条的做法 - 黑芝麻酥条怎么做

  • “人到中年,上有老下有小,操心的地方可就多了,偶尔照下镜子,竟然都能发现自己有了几根白头发,这可得好好补补!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,同时可以增加体内的黑色素,有利于头发生长。利用节食来减肥的人,由于其营养...
  • 29070
黑芝麻桃酥的做法 #烤箱美食#黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎么做
  • 黑芝麻桃酥的做法 #烤箱美食#黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎么做

  • “今天去婆婆家,给婆婆送鱼去啦😄(我洗好又给做熟)所以回来的迟!因为是晚上做出来的,所以照片拍的很不好!!!手机像素不高!再加上我的拍摄水平!!!哈哈哈哈哈哈哈哈!无话可说了😁”食材明细主料面粉(100克)细玉米面粉(100克)胡麻油(80克)白糖(50克)泡打粉(2克)苏打粉(0.5克)黑芝麻(适量)辅料酸奶(60克)甜...
  • 24873
豆渣版黑白芝麻球的做法 - 豆渣版黑白芝麻球怎么做
  • 豆渣版黑白芝麻球的做法 - 豆渣版黑白芝麻球怎么做

  • “每天早餐自己做豆浆,可是每天都有不少剩余的豆渣,弃之可惜,于是,灵机一动,来一个豆腐渣工程吧,没想到哦,豆渣竟然也华丽转身,变成儿子疯抢的美味。”食材明细主料豆渣(适量)白芝麻(适量)黑芝麻(适量)辅料糖(10克)豆沙馅(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆渣版黑白芝麻球...
  • 25195
黑芝麻桃酥的做法 满口酥香的黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎么做
  • 黑芝麻桃酥的做法 满口酥香的黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎么做

  • “我一直喜欢吃特别酥的饼干,当在孟老师的书里看到桃酥时,就忍不住跃跃欲试,家里没有核桃,改用了黑芝麻,一样的营养、好吃。”食材明细主料中筋面粉(130克)猪油(65克)糖粉(50克)泡打粉(1/4小匙)小苏打(1/4小匙)全蛋液(35克)盐(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻桃酥的做法步...
  • 26545
黑芝麻酥糖的做法 - 黑芝麻酥糖怎么做
  • 黑芝麻酥糖的做法 - 黑芝麻酥糖怎么做

  • 食材明细主料黑芝麻(120g)辅料白糖(80g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥糖的做法步骤1、准备好食材。2、芝麻用漏网冲洗干净。3、小火炒熟。4、盛出备用。5、锅中不放水不放油,放入白糖小火炒。6、炒出糖色。7、放入黑芝麻快速拌匀。8、出锅压平。9、切块装盘完成。...
  • 20567
黑芝麻紫薯球的做法 - 黑芝麻紫薯球怎么做
  • 黑芝麻紫薯球的做法 - 黑芝麻紫薯球怎么做

  • “昨天紫薯降价啦,买了几个回家,先是做了紫薯稀饭,味道还不错哦!”食材明细主料糯米粉(250G)紫薯(2个)辅料黑芝麻(100G)配料蜂蜜(2勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻紫薯球的做法步骤1、紫薯去皮,切片,上蒸锅蒸熟2、糯米粉分两份,一份少点用开水烫,一份多点用冷水和,然后再把两个...
  • 2045
专题