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嫩笋炒鸡片的家常做法的优选知识

嫩笋炒鸡片的做法 - 嫩笋炒鸡片怎么做
  • 嫩笋炒鸡片的做法 - 嫩笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料咸笋(适量)鸡胸肉(适量)辅料青椒(适量)色拉油(适量)配料料酒(1勺)老抽(2勺)头道鲜(1勺)生粉(1勺)神奇牌肉调料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3准备腌料4、4腌制鸡片用手充分抓匀5、5锅中倒少许油倒...
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鸡枞油炒笋片的做法 - 鸡枞油炒笋片怎么做
  • 鸡枞油炒笋片的做法 - 鸡枞油炒笋片怎么做

  • 食材明细主料青笋(一个)辅料油鸡枞(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡枞油炒笋片的做法步骤1、青笋去皮洗净切片备用。2、油鸡枞准备就绪。3、葱和大蒜洗净改刀备用。4、锅中入鸡枞油烧热放入葱蒜爆香。5、放入笋片继续翻炒。6、出锅加盐...
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清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做
  • 清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做

  • “立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)清炒笋片的做法步骤1、准备好食材,数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮,先斜着切成两CM左右的块,再切成片,红萝卜也一样切成片,可以再加点山药一起炒也很不错...
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鸡杂炒青笋片的做法 - 鸡杂炒青笋片怎么做
  • 鸡杂炒青笋片的做法 - 鸡杂炒青笋片怎么做

  • “青笋在秋季成熟,清热降燥,和鸡杂一起炒,特别鲜美。”食材明细主料鸡杂(50g)青笋片(50g)辅料芹菜段(1勺)蒜片(1勺)姜丝(1个)泡椒(1勺)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡杂炒青笋片的做法步骤1、把青笋片切成小条。2、油热以后,把鸡杂倒入爆香,再放入芹菜段、蒜片、姜丝...
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肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做
  • 肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做

  • “抓住春天的尾巴,再吃几顿笋片吧。今天这道肉片炒笋片青椒,鲜香脆嫩,都感觉炒少了。肉片中放了一点蛋清抓捏,感觉比只放料酒的更嫩。”食材明细主料猪瘦肉(150克)焯水笋片(200克)青椒(1个)辅料鸡蛋清(1个)调料油(20克)淀粉(10克)盐(2克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒笋...
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双笋炒鸡片的做法 - 双笋炒鸡片怎么做
  • 双笋炒鸡片的做法 - 双笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(100克)芦笋(150克)玉米笋(100克)辅料红萝卜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)油盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双笋炒鸡片的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡片加入盐、淀粉、料酒和少许油,抓均匀腌制几分钟;3、烧锅开水,放入适量的盐和几滴油,下入芦笋和玉米笋焯一下...
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竹笋炒鸡片的做法 - 竹笋炒鸡片怎么做
  • 竹笋炒鸡片的做法 - 竹笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡小胸(250g)竹笋(200g)辅料木耳(适量)胡萝卜(1根)调料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备,鸡胸解冻,胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片,鸡胸切片放淀粉,料酒抓拌均匀,腌制十分钟。3、锅中放水煮竹笋三分钟,去除...
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新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做
  • 新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做

  • “最近上市场看到新鲜的笋尖,就买了两个,刚好一斤多一点点,回来剥开后才发现只剩两小块,哈哈!看书上说笋有多种功效,偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉(200克)辅料新笋尖(500克)红椒(一个)青椒(一个)配料蚝油(一汤匙)盐(半小勺)黑糊椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新笋炒牛肉...
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鸡片炒冬笋的做法 - 鸡片炒冬笋怎么做
  • 鸡片炒冬笋的做法 - 鸡片炒冬笋怎么做

  • 食材明细主料鸡小胸(150g)笋(150g)辅料胡萝卜(半根)木耳(适量)淀粉(10g)调料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡片炒冬笋的做法步骤1、春笋取出,鸡小胸洗净木耳泡发,胡萝卜准备。2、胡萝卜去皮切片,冬笋切片,木耳掰小块,鸡小胸切成鸡柳。3、锅中放水,倒入春笋,大...
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滑嫩鸡片炒元葱的做法 - 滑嫩鸡片炒元葱怎么做
  • 滑嫩鸡片炒元葱的做法 - 滑嫩鸡片炒元葱怎么做

  • “鸡胸肉一直以来都不太受欢迎,认为肉质比较死不好吃,这种做法避免了这个缺点,使鸡胸肉吃起来软嫩香滑,搭配青椒、元葱,非常好吃,做法也非常简单,鸡肉又是健康减脂食品,常吃非常不错。”食材明细主料鸡胸肉(150g)元葱(1个)青椒(半个)红椒(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料精盐(适量)一品鲜...
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莴笋炒鸡片的做法 - 莴笋炒鸡片怎么做
  • 莴笋炒鸡片的做法 - 莴笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料去皮莴笋(1根)鸡胸肉(1块)辅料水淀粉(适量)盐(2克)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鸡片的做法步骤1、莴笋去皮,切片。2、鸡胸肉切片。3、鸡胸肉放入水淀粉中腌一下,有助于让肉更嫩。口感更好。4、锅中放油,油热下入鸡片煸至变色,盛出备用。5、锅中放油,油...
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莴笋片炒鸡蛋的做法 - 莴笋片炒鸡蛋怎么做
  • 莴笋片炒鸡蛋的做法 - 莴笋片炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋片炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片,葱改刀放入。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。4、锅继续入油烧热,放入莴笋片和葱翻炒均匀。5、加入鸡...
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鲜笋滑鸡片的做法 【鲜笋滑鸡片】鲜嫩清香二重奏享受鲜笋季 鲜笋滑鸡片怎么做
嫩笋炒肉的做法 - 嫩笋炒肉怎么做
  • 嫩笋炒肉的做法 - 嫩笋炒肉怎么做

  • “竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质,具有超高的医用价值,可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等,又因为低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动、帮助消化、...
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鸡丝炒笋片的做法 - 鸡丝炒笋片怎么做
  • 鸡丝炒笋片的做法 - 鸡丝炒笋片怎么做

  • “鸡胸肉一向就不爱吃,肉太板,每次家里烧鸡,必剩下胸脯肉。这样丝成鸡丝和笋片一起炒,就很爽口咯。全面消灭啦~”食材明细主料鸡胸肉(150g)辅料嫩笋(一颗)青椒(一个)干辣椒(两枚)小葱(适量)食用油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝炒笋片的做法步骤1、将水烧...
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春笋炒鸡片的做法 - 春笋炒鸡片怎么做
  • 春笋炒鸡片的做法 - 春笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡胸(1块)春笋(半袋)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸解冻洗净,切片放料酒,淀粉腌制10分钟。2、竹笋准备,木耳泡发。3、竹笋拿出半袋,切小片。4、锅中放水,放竹笋片煮2到3分钟去除草酸,捞出控干水...
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芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片(清淡的美味) 芦笋炒鸡片怎么做
  • 芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片(清淡的美味) 芦笋炒鸡片怎么做

  • “芦笋富含多种维生素以及微量元素,鸡胸肉脂肪含量低,却蛋白质丰富,两者结合,营养丰富,清淡爽口。”食材明细主料鸡胸肉(1块)芦笋(300g)辅料葱(适量)姜(适量)黑胡椒(少许)淀粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒鸡片的做法步骤1、芦笋洗净,倒入开水中汆烫一下,捞出冲...
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酸菜嫩笋肉片的做法 - 酸菜嫩笋肉片怎么做
  • 酸菜嫩笋肉片的做法 - 酸菜嫩笋肉片怎么做

  • “前段,逛超市,买了一些散装的酸菜,准备回来做酸菜鱼,可由于老公不太喜欢吃海鲜,因此,这酸菜一直冻在冷冻室中。昨天,时逢周末,买了一块猪里脊肉,加上从溧阳买的鲜笋,变了变花样,做了酸菜嫩笋肉片,受到家人的热烈欢迎,瞧,满满一大碗都干光了,战斗力强悍呢!”食材明细主料酸菜(250克)竹笋(100...
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莴笋炒鸡胸片的做法 - 莴笋炒鸡胸片怎么做
  • 莴笋炒鸡胸片的做法 - 莴笋炒鸡胸片怎么做

  • “莴笋是小区业主的爸妈在郊区种的,品质非常好。我把莴笋叶尖做煎饼,梗清炒了,一根莴笋做了3个菜~”食材明细主料莴笋(1根)鸡脯肉(半块)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)淀粉(适量)生抽(适量)敷料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鸡胸片...
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笋片炒鸡蛋的做法 - 笋片炒鸡蛋怎么做
  • 笋片炒鸡蛋的做法 - 笋片炒鸡蛋怎么做

  • “笋片炒鸡蛋,一款快手家常菜!方便营养!现在正是吃笋的最佳季节,春季人体肝火旺盛,多吃败火,健康有益!”食材明细主料青笋(一个)鸡蛋(两个)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋片炒鸡蛋的做法步骤1、所需食材备用。2、笋改刀成片备用。3、葱蒜...
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冬笋炒鸡片的做法 - 冬笋炒鸡片怎么做
  • 冬笋炒鸡片的做法 - 冬笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡胸(1块)冬笋(150g)辅料木耳(适量)胡萝卜(少半根)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)白糖(3g)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒鸡片的做法步骤1、冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2、鸡胸切片放淀粉,盐抓匀腌制十分钟,胡萝卜去皮切片,冬笋切片。3、锅中烧水煮冬笋和木...
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嫩笋烧鸡的做法 - 嫩笋烧鸡怎么做
  • 嫩笋烧鸡的做法 - 嫩笋烧鸡怎么做

  • “香辣美味,鸡肉鲜美,笋子脆嫩。”食材明细主料鸡肉(500g)笋子(500g)辅料辣椒(200g)调料姜(10g)蒜(5个)料酒(1勺)盐(适量)菜籽油(5勺)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)嫩笋烧鸡的做法步骤1、油热以后,放入姜蒜爆香,再放入辣椒段爆香。2、加入鸡肉块煸炒。3、翻炒均匀,加入清水烧30分钟。4、笋...
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笋片炒鸡肉的做法 - 笋片炒鸡肉怎么做
  • 笋片炒鸡肉的做法 - 笋片炒鸡肉怎么做

  • “不错的一道菜。”食材明细主料鸡腿(3只)春笋(1个)红椒(半个)线椒(1根)辅料小葱(2根)调料酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋片炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去骨去皮切片,加点盐、料酒、酱油和油拌匀腌制一会。3、春笋切片。4、红椒线椒...
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家常炒笋片的做法 - 家常炒笋片怎么做
  • 家常炒笋片的做法 - 家常炒笋片怎么做

  • “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
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西芹甘笋炒鸡片的做法 家常菜:西芹甘笋炒鸡片 西芹甘笋炒鸡片怎么做
  • 西芹甘笋炒鸡片的做法 家常菜:西芹甘笋炒鸡片 西芹甘笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(300克)辅料西芹(100克)甘笋(50克(胡萝卜))姜片(10克)葱段(10克)配料花生油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水淀粉(少量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹甘笋炒鸡片的做法步骤1、准备原料:鸡胸肉,西芹,甘笋,姜,葱。2、调料:花生油,盐,味精,蚝油,白糖,胡椒粉...
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