![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕---掌握四步要领，轻松做蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕---掌握四步要领，轻松做蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻，但又是另一种风味，个人口味不同，但对烘培爱好者来说，任何美好的事物或是没做过的都想试试，不管结果如何，喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单，工序也不复杂，也是烘培者初级必学的一道，所以我就大胆一试，可谁知道，往往把简单的事想的太简单，以至最后...
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![轻乳酪蛋糕的做法 【轻乳酪蛋糕】 轻乳酪蛋糕怎么做]( "轻乳酪蛋糕的做法 【轻乳酪蛋糕】 轻乳酪蛋糕怎么做")
- 食材明细主料奶油奶酪（100g）牛奶（50g）黄油（30g）蛋黄（3个）低筋面粉（15g）玉米淀粉（10g）蛋清（3个）细砂糖（50g）辅料柠檬汁（数滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）轻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好需要的材料。2、将蛋清蛋黄分离，分别放入两个干净的容器里(容器要保证无水无油)。3、低筋面粉和玉米...
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![蛋糕怎么做才松软 - 学会了轻松在家做蛋糕]( "蛋糕怎么做才松软 - 学会了轻松在家做蛋糕")
- 众所周知甜食可以使人心情愉悦，当然不用说蛋糕就是我们生活中常见的一道甜食。蛋糕松香软糯，入口香甜，是很多朋友的最爱。那么用什么方法才能让蛋糕蓬松、喷香、软糯呢？接下来今天小编就给大家推荐一些实用的方法，满足吃货朋友的需求哦！一、蛋糕怎么做才松软蛋糕看起来做着很复...
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![自己做蛋糕怎么做 - 几步教你轻松做]( "自己做蛋糕怎么做 - 几步教你轻松做")
- 随着越来越多人对甜品的热爱，各色各样的甜品店蛋糕店也越来越多，蛋糕的花色也层出不穷。虽然大多的蛋糕都看着十分的精致，但或许它并没有你想象中的难做。只需要简单的工具，简单的步骤便能做出和蛋糕店相差无几的蛋糕，那你还不来看看?自己做蛋糕怎么做，几步教你轻松做一、原味...
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![轻松自制鸡蛋糕如何做好吃又美味]( "轻松自制鸡蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时虽然这道自制鸡蛋糕成品在众多甜品里并不很显眼，但是它的口感算是一等一的好的了。松软、绵密是它最大的特点了。而且制作这道鸡蛋糕并不会那么的困难，你只要多看几遍步骤或跟着步骤一起做，就能够轻松的做出...
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![轻芝士蛋糕的做法 轻芝士蛋糕(6寸) 轻芝士蛋糕怎么做]( "轻芝士蛋糕的做法 轻芝士蛋糕(6寸) 轻芝士蛋糕怎么做")
- “种草很久的了，今天终于拨草啦。”食材明细主料奶油奶酪（125克）牛奶（50克）黄油（30克）低粉（30克）蛋黄（3个）白糖（40克）蛋清（3个）辅料白醋（几滴）盐（0.5克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）轻芝士蛋糕的做法步骤1、6寸模具刷层溶化的黄油。2、黄油、奶油奶酪软化，隔热水，用手动打蛋器混合。3、分...
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![轻轻松松做酸奶的做法 盛夏不用酸奶机，轻轻松松做酸奶 轻轻松松做酸奶怎么做]( "轻轻松松做酸奶的做法 盛夏不用酸奶机，轻轻松松做酸奶 轻轻松松做酸奶怎么做")
- “炎炎夏日，对于热爱美食的人来说最适合做的一件事，莫过于做酸奶了。。炎热的夏天，不需要酸奶机也可以轻轻松松成功做出酸奶，味道同样好吃，喜欢吃酸奶的赶紧行动吧！”食材明细主料纯牛奶（480ml）辅料酸奶（120ml）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）轻轻松松做酸奶的做法步骤1、消毒...
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![生日蛋糕怎么做 - 教你如何用20元轻松自制蛋糕]( "生日蛋糕怎么做 - 教你如何用20元轻松自制蛋糕")
- 对于喜好甜食的朋友而言，要说过生日最期待什么，非香甜可口的蛋糕莫属啦。一个好吃的蛋糕，算是中国人生日的必备仪式了吧。小时候的小编最喜欢的就是过生日了，不仅代表着长大了一岁，更重要的就是可以吃到甜甜的蛋糕了!可现在的蛋糕也太贵了吧，小小一个都要100出头，还不如自己做！但...
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![自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做]( "自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做")
- 食材明细主料白酒（适量）鸭蛋（10个）盐（适量）辅料保鲜膜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制咸蛋的做法步骤1、先把鸭蛋清洗过，用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗，放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐，不用重复滚。4、滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧。...
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![轻乳酪蛋糕的做法 轻乳酪蛋糕（六寸） 轻乳酪蛋糕怎么做]( "轻乳酪蛋糕的做法 轻乳酪蛋糕（六寸） 轻乳酪蛋糕怎么做")
- “轻乳酪是我学做蛋糕时的第一款，操作简单，美味非常。”食材明细主料奶酪（100克）牛奶（50克）砂糖（30克）玉米淀粉（10克）辅料黄油（30克）鸡蛋（2个）柠檬汁（数滴）低粉（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）轻乳酪蛋糕的做法步骤1、奶酪隔热水打顺滑2、加入30克黄油，50克牛奶，继续隔热水搅打3、打...
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![轻松熊奶油蛋糕卷的做法 - 轻松熊奶油蛋糕卷怎么做]( "轻松熊奶油蛋糕卷的做法 - 轻松熊奶油蛋糕卷怎么做")
- “圣诞节将至，烘焙一个小轻松熊蛋糕卷送给好朋友吧！模具：28*28cm方烤盘烘烤时间火力：180度14-16分钟”食材明细主料蛋黄（4个）蛋白（4个）低筋面粉（70克）淡奶油（160克）辅料可可粉（10克）细砂糖（蛋黄糊）（20克）细砂糖（蛋白中）（40克）细砂糖（淡奶油中）（16克）玉米油（50ml）牛奶（60克）黑巧克力（1小块）白巧克力（1小块）奶...
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![轻松熊磅蛋糕的做法 - 轻松熊磅蛋糕怎么做]( "轻松熊磅蛋糕的做法 - 轻松熊磅蛋糕怎么做")
- “可爱的蛋糕不仅小朋友喜欢，也是怀有少女心的萌妹的最爱，作为新年分享给大家的第一个蛋糕，我希望它可以萌萌哒！更多烘焙制作请关注我的公众号【马琳的点心书】”食材明细主料黄油（100g）细砂糖（95g）低筋面粉（100g）鸡蛋（1个）柠檬汁（1勺）柠檬皮屑（1勺）辅料黑巧克力（适量）白巧克力（适量）酸甜（口味...
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![用高压锅怎么做蛋糕 - 让你在家轻轻松松吃上蛋糕]( "用高压锅怎么做蛋糕 - 让你在家轻轻松松吃上蛋糕")
- 蛋糕是一种很多人都喜欢吃的食物，以前蛋糕是西式独有的食物，但随着时代的发展，现在在生活中我们随处可以买到蛋糕来吃。很多人以为制作蛋糕是一件很麻烦的事情，其实并不然，只有一个高压锅就行，今天就为大家介绍一下如何用高压锅制作蛋糕。用高压锅怎么做蛋糕使用的食材：少量面粉...
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![戚风蛋糕的做法 美味食光 | 松软绵密的戚风蛋糕，轻松在家做！ 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 美味食光 | 松软绵密的戚风蛋糕，轻松在家做！ 戚风蛋糕怎么做")
- “中秋节要到了今天小Yummy要给大家带来....月饼？嘿嘿，习惯套路的小Yummy怎么能让你猜中呢？没错！我们今天要做的就是....蛋糕！那蛋糕究竟是怎么做的呢？今天小Yummy要为大家带来一款高颜值真材料的戚风蛋糕”食材明细主料鸡蛋（4个）纯牛奶（60g）玉米油（50g）白砂糖（60g）辅料柠檬汁（3～5滴）其他（...
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![轻酪蛋蛋糕的做法 - 轻酪蛋蛋糕怎么做]( "轻酪蛋蛋糕的做法 - 轻酪蛋蛋糕怎么做")
- “【轻乳酪蛋糕】一定要尝尝这种细腻的口感看到女女的榴莲轻乳酪蛋糕，一下子就想做了，连忙买材料。奶油奶酪回来后，没有做榴莲口味儿的，心想，这东西挺贵，如果再加上榴莲，那就更贵了，万一做不成，那不是浪费东西嘛，还是从基础的开始做吧！凡事从基础做起这是对的，只要基础的做好了，其它的...
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![肉糕 - 在家轻松做——自制肉糕]( "肉糕 - 在家轻松做——自制肉糕")
- “肉糕和肉丸是一对亲密伙伴，俩人几乎形影不离，所有宴席上都有他们的身影。我们平时怕麻烦，一般都在菜市场和超市买现成的，其实在家也能轻松做，只要掌握好比例，比外面卖的美味得多，也挺简单的，关键是真材实料放心呀！”食材明细主料猪肉（500克）鸡蛋（3个）辅料淀粉（50克）生姜（适量）配料盐（适量...
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![轻松熊可可蛋糕卷的做法 - 轻松熊可可蛋糕卷怎么做]( "轻松熊可可蛋糕卷的做法 - 轻松熊可可蛋糕卷怎么做")
- “香甜松软的可可蛋糕卷，简单装饰一下，变成了软萌可爱的轻松熊，小朋友们一定非常喜欢！儿童节快到了，妈妈们赶快学起来吧！”食材明细主料金龙鱼臻选糕点用小麦粉（80克）鸡蛋（5个）辅料可可粉（10克）水（50克）玉米油（30克）黑巧克力（适量）巧克力酱（适量）白巧克力（适量）调料细砂糖（40+20克）白醋（几滴）甜味（口...
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![蓝莓轻乳酪蛋糕的做法 在家轻松制作蓝莓轻乳酪蛋糕 蓝莓轻乳酪蛋糕怎么做]( "蓝莓轻乳酪蛋糕的做法 在家轻松制作蓝莓轻乳酪蛋糕 蓝莓轻乳酪蛋糕怎么做")
- “看到终于有卖铁塔的奶油奶酪了，这个牌子的奶酪和KIRI一样的，是软质的，非常好用，价格也比KIRI的性价比高很多；从来没有买过蓝莓，那天在超市看到，一盒10.8元，麻利的买了一盒，看人家做酸奶的时候都放这个，心想轻乳放这个应该也不错吧，不明白为啥，蓝莓哗哗的沉底，高手求解。”食材明细主...
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![轻松熊可可小蛋糕的做法 - 轻松熊可可小蛋糕怎么做]( "轻松熊可可小蛋糕的做法 - 轻松熊可可小蛋糕怎么做")
- “呆萌可爱的小熊蛋糕，舍不得吃啊！”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）玉米油（15克）水（25克）细砂糖（50克）可可粉（5克）辅料巧克力（适量）杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）轻松熊可可小蛋糕的做法步骤1、准备原料和学厨12连不粘半球形模。2、鸡蛋打入大盆中，加入全部的细砂糖，隔...
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![轻松熊冰激凌蛋糕的做法 - 轻松熊冰激凌蛋糕怎么做]( "轻松熊冰激凌蛋糕的做法 - 轻松熊冰激凌蛋糕怎么做")
- 食材明细主料戚风蛋糕（一片）蛋黄（2个）细砂糖（20克）马斯卡邦奶酪（250克）黑巧克力（60克10克）牛奶（80克）吉利丁片（15克）酸奶（200克）淡奶油（280克）砂糖（40克）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）轻松熊冰激凌蛋糕的做法步骤1、蛋糕片按模子形状剪成两片椭圆和一片长的2、取10克巧克力币融化后装在...
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![不用烤箱轻松做轻乳酪蛋糕如何做好吃又美味]( "不用烤箱轻松做轻乳酪蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料淡奶油：150毫升奶油奶酪：180吉利丁片：1.5片牛奶：100毫升细砂糖：50黄油：40消化饼干：80小番茄：若干猕猴桃：一个辅料具体步骤1.用擀面杖把消化饼干磨碎2.黄油水浴软化后拌入粉碎的饼干拌匀3.倒入六寸蛋糕模，用勺子...
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![轻松蛋炒饭的做法 - 轻松蛋炒饭怎么做]( "轻松蛋炒饭的做法 - 轻松蛋炒饭怎么做")
- “生活偷懒的时候，不下楼找小吃，外卖不方便，还要填饱肚子，不妨做一份蛋烧饭！”食材明细主料鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）油麦菜（适量）蒜（适量）配料豆油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）轻松蛋炒饭的做法步骤1、洋葱胡萝...
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![夹心蛋糕轻松做 - 果酱蛋糕如何做好吃又美味]( "夹心蛋糕轻松做 - 果酱蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：4个低筋粉：70蛋白：4个自制果酱：适量辅料牛奶：40细砂糖：50色拉油：40盐：1/4小勺具体步骤1.蛋黄加20克细砂糖；用手动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨胀；倒入牛奶；倒入色拉油；搅打均匀后，筛入低筋面粉；搅打至面粉无颗...
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![轻松自制蛋卷的做法 - 轻松自制蛋卷怎么做]( "轻松自制蛋卷的做法 - 轻松自制蛋卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（100g）辅料鸡蛋（4个）黄油（100g（或玉米油））白砂糖（80g）熟黑芝麻（20g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）轻松自制蛋卷的做法步骤1、准备好所有材料。2、把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。3、蛋卷模具清洗干净后，预热1分钟，我第一次用刷了油，以后就可...
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![老式方糕的做法 在家轻轻松松做-----老式方糕 老式方糕怎么做]( "老式方糕的做法 在家轻轻松松做-----老式方糕 老式方糕怎么做")
- “首先，要感谢--落雨无声提供的这个配方。老爸一直很怀念过去的老式方糕，苦于没有配方，正好前段时间看到落雨无声做的这款，正好是过去的老式蛋糕。这个配方我保存有段时间了，今天第1次作---简单方便而好吃。还拿了些送婆婆---感觉我用的蛋糕模具可能是比落雨无声用的小一些，导...
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美味库
