![奶油芝士版提拉米苏的做法 - 奶油芝士版提拉米苏怎么做]( "奶油芝士版提拉米苏的做法 - 奶油芝士版提拉米苏怎么做")
- “提拉米苏（Tiramisù），作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而...
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![提拉米苏的做法 精致美味------提拉米苏（软身版） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 精致美味------提拉米苏（软身版） 提拉米苏怎么做")
- “曾经做过一次提拉米苏，是可以切块的硬身版（硬身版提拉米苏），但看到介绍，最传统的提拉米苏是不加吉利丁的，质地很软，一般用玻璃容器来装，用勺子吃，前段时间买了mascarponecheese，这次就做软身版的吧。这次做这款提拉米苏，用了手指饼干，想到反正不用来做围边，即使挤得大小不一也没关系...
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![提拉米苏的做法 （软版）提拉米苏 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 （软版）提拉米苏 提拉米苏怎么做")
- “刚接触烘焙不久，只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样，这个提拉米苏绝对适合新手，而且一听这名字，请朋友吃，是倍有面的事，呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒（15g60g）马斯卡彭芝士（250g）意大利手指饼干（若干根）淡奶油（200g（我用蓝风车））蛋黄（3个）辅料细砂糖（15g）可可粉（适量）糖粉（适量）其他（口味）其他...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏（Tiramisu） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏（Tiramisu） 提拉米苏怎么做")
- “提拉米苏（Tiramisù）是有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“M...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏（软身版） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏（软身版） 提拉米苏怎么做")
- “提拉米苏之所以能成为一款经典甜点，不仅仅在于它有着浪漫的传说，更因为它独特的充满魅力的味道。对于提拉米苏的味道，我是从来都无法拒绝的。这款甜点不但经典而且容易做，不会烘焙的，家里没烤箱的都可以完成，如果你看着心动了，那就马上行动起来吧！”食材明细主料马斯卡彭芝士（20...
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![提拉米苏家庭版的做法 - 提拉米苏家庭版怎么做]( "提拉米苏家庭版的做法 - 提拉米苏家庭版怎么做")
- “家庭版提拉米苏太好吃了，主要是好简单，准备的东西也很少，准备好了吗？我们开始！”食材明细主料手指饼干（1袋）马斯卡彭（500g）咖啡力娇酒（3g）鸡蛋（5个）白砂糖（150g）辅料咖啡（2袋）热水（200g）巧克力粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）提拉米苏家庭版的做法步骤1、材料准备好备用。2、5个...
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![软身版提拉米苏的做法 - 软身版提拉米苏怎么做]( "软身版提拉米苏的做法 - 软身版提拉米苏怎么做")
- “早就想做提拉米苏，材料也备好了，就是腾不出时间来做它。每天忙忙叨叨的，也不知道忙什么了，总觉得日程排得满满的，总有最需要做的，所以拖拖拉拉到今天。烘焙课堂这一期是芝士，那是必须得做这款芝士多多的提拉米苏了。手指饼干也提前做好了，动手做提拉米苏啦。给家人每人做了一杯...
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![抹茶提拉米苏的做法 抹茶提拉米苏（无蛋版） 抹茶提拉米苏怎么做]( "抹茶提拉米苏的做法 抹茶提拉米苏（无蛋版） 抹茶提拉米苏怎么做")
- “提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏（软身无蛋版） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏（软身无蛋版） 提拉米苏怎么做")
- “这几年陆陆续续做过好几个版本的提拉米苏了，但经常被问到加了鸡蛋的卫生问题，我个人觉得其实不必担心这个，鸡蛋在未破壳之前的内部是密闭无菌环境，只要磕破蛋壳之前注意把表面洗净就好了；而且在做的过程中加入的酒也能起到一定的杀菌作用，着实没有那么担心的必要。这次刚巧看...
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![家庭版提拉米苏的做法 - 家庭版提拉米苏怎么做]( "家庭版提拉米苏的做法 - 家庭版提拉米苏怎么做")
- “突然想做点什么的周五下午～提拉米苏是最佳选择～”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（100g）牛奶（45g）色拉油（50g）糖粉（28g）白糖（50g）辅料蛋黄（1个）牛奶（100g）鱼胶片（4块）白糖（30g）奶酪（150g）淡奶油（200g）咖啡力娇酒（10g）浓缩咖啡（20g）黄油（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版提拉米苏的做法步骤1、准备...
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![提拉米苏的做法 【提拉米苏】简易版带我走 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 【提拉米苏】简易版带我走 提拉米苏怎么做")
- “第一次制作提拉米苏我做的方法用料比其他食家的少了一些简易版！材料都比较好买，也不需要特别的技巧，材料齐全的话你也可以做出美味好看的提拉米苏”食材明细主料马斯卡彭奶酪（250克）淡奶油（200克）蛋黄（2个）砂糖（50克）咖啡酒（30ml）白咖啡（30克）手指饼干（20条）辅料开水（100ml）水（70克）甜味（口味...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏（生日蛋糕版） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏（生日蛋糕版） 提拉米苏怎么做")
- “这是一款提拉米苏生日蛋糕，步骤虽然有些繁复，但是一旦完成还是很有成就感的。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）泡打粉（1/4小茶匙）盐（1/4小茶匙）白糖（200g）水（2大匙）塔塔粉（1/2小茶匙）蛋黄（4个）蜂蜜（70g）糖粉（70g）鱼胶粉（8g）奶油芝士（500g）鲜奶油（500g）浓咖啡液（150g）兰姆酒（50g）可可粉（适量）辅料手...
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![提拉米苏芝士蛋糕的做法 - 提拉米苏芝士蛋糕怎么做]( "提拉米苏芝士蛋糕的做法 - 提拉米苏芝士蛋糕怎么做")
- 食材明细主料香草饼干（160克）奶油奶酪（226克）芝士（452克）咖啡（1杯）手指饼干（12根）巧克力（适量）辅料黄油（56克）糖（60克）重奶油（2杯）糖粉（1杯）香草精（2tsp）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）提拉米苏芝士蛋糕的做法步骤1、烤箱预热160度，在烤盘底垫上烘培用纸，侧边抹上油。2、将饼干放入...
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![减脂版提拉米苏的做法 - 减脂版提拉米苏怎么做]( "减脂版提拉米苏的做法 - 减脂版提拉米苏怎么做")
- “今天上一个特别复杂的菜谱——提拉米苏。纠结了好几天，连我自己都嫌图片多、步骤多，上菜谱都发愁呢！不过，这可是经典甜品，喜欢的筒子慢慢看去，按图索骥，耐心细致，必然成功——这款提拉米苏的最大特点是——1、减脂减热：馅料中没有使用淡奶油，而是用大量的蛋白代替，脂肪和热量大大...
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![慕斯版提拉米苏的做法 【提拉米苏】——慕斯版 慕斯版提拉米苏怎么做]( "慕斯版提拉米苏的做法 【提拉米苏】——慕斯版 慕斯版提拉米苏怎么做")
- “每年的提拉米苏是必不可少的，然后好像习惯了似的，每次都会买一大盒马斯卡彭，然后，做两次提拉米苏。因为这个奶酪的保存期很短，开封就要尽快用完。。呃。。怎么有点儿作茧自缚的感觉呢。。不过，只做一次吃起来真的不过瘾，小杯子装的一人一杯，分一分其实也没吃上多少呢。。。所以...
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![提拉米苏（软身版）的做法 - 提拉米苏（软身版）怎么做]( "提拉米苏（软身版）的做法 - 提拉米苏（软身版）怎么做")
- “很久没有做的提拉米苏，有点想念了！今天在家做了软身版的，把它放在杯子里吃起来很方便！”食材明细主料马斯卡彭芝士（250克）蛋黄（1个）砂糖（60克）淡奶油（120克）手指饼干（6个）咖啡酒（80ml）辅料柠檬汁（0.5匙）可可粉（1勺）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）提拉米苏（软身版）的做法步骤1、将蛋黄和...
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![提拉米苏的做法 山寨版.提拉米苏 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 山寨版.提拉米苏 提拉米苏怎么做")
- 食材明细主料奶油奶酪（250克）动物性淡奶油（150ML）手指饼干（1包）辅料装饰芒果粒（适量）配料水（75ML）细砂糖（75克）蛋黄（2个）牛奶（55ML）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、吉利丁片掰成小片，放入碗中用冷水泡着2、蛋黄用电动打蛋器打发到浓稠的状态3、水、细砂...
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![奶油奶酪版提拉米苏如何做好吃又美味]( "奶油奶酪版提拉米苏如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：2个吉利丁片：2片奶油奶酪：200动物性鲜奶油：200咖啡粉：10咖啡酒：10糖：30开水：30辅料具体步骤1.蛋黄加糖打均,用隔水加热法加热至65度左右,打到发白.2.吉利丁片冷水泡软，隔水融化后拌入蛋黄糖中，再加入马士卡彭...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏 - tiramisu 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏 - tiramisu 提拉米苏怎么做")
- “说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏配方三个最重要的材料ladyfinger手指饼mascarpone奶酪...
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![提拉米苏的做法 【提拉米苏】～～啰嗦版 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 【提拉米苏】～～啰嗦版 提拉米苏怎么做")
- “一直觉得，提拉米苏是个浪漫的词儿，有点儿像耶露撒冷，在舌尖儿转个圈儿，就沾染上甜蜜的赶脚～～事实证明，甜是甜了，制作的过程并不十分地美好，有点儿手忙脚乱。如果您逻辑性和我一样不够好，请收藏，希望能给您省点儿时间，成功机率增大些。十天内做了四遍，没算第一次试验，成功率百分百，我姐...
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![提拉米苏版盆栽蛋糕的做法 提拉米苏版的盆栽蛋糕 提拉米苏版盆栽蛋糕怎么做]( "提拉米苏版盆栽蛋糕的做法 提拉米苏版的盆栽蛋糕 提拉米苏版盆栽蛋糕怎么做")
- “Tiramisu-“带我走”是意大利的经典甜点，不仅仅是提拉米苏这次做成了盆栽造型，口感厚绵软，总统淡奶油醇香，马斯咯彭的丝滑，同时很能欣赏盆栽食物的风景”食材明细主料蛋糕（1片）马斯卡彭芝士（100g）牛奶（20g）辅料动物淡奶油（150g）朗姆酒（3g）牛奶（50g）白糖（80g）蛋黄（2个）吉利丁（1片）蛋清（40g）咖啡粉...
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![蛋糕版提拉米苏的做法 蛋糕版-提拉米苏（可以做6盒） 蛋糕版提拉米苏怎么做]( "蛋糕版提拉米苏的做法 蛋糕版-提拉米苏（可以做6盒） 蛋糕版提拉米苏怎么做")
- “这个方子量比较大，适合我这种一次做很多的类型。大家可以把所有食材除以二来做”食材明细可可戚风蛋糕片鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）可可粉（10g）糖（90g）玉米油（60ml）牛奶（80ml）柠檬汁（3滴）咖啡水即溶咖啡粉（20g）朗姆酒（40g）热开水（100g）馅料部分淡奶油（250g）蛋黄（4个）细砂糖（100g）吉利丁片（6片）马斯卡彭...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏（蛋糕版） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏（蛋糕版） 提拉米苏怎么做")
- “第一次用蛋糕提拉米苏，以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉，这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉，这样可以避免蛋糕因太软而倒塌，因为放的量少，口感还是跟软身版一样的。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（1/2杯）糖（1/4杯2...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏（硬身版） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏（硬身版） 提拉米苏怎么做")
- “提拉米苏（Tiramisu）是意大利甜点的代表，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。提拉米苏分硬身版和软身版，硬身版配方中有鱼...
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![提拉米苏的做法 提拉米苏（简易版） 提拉米苏怎么做]( "提拉米苏的做法 提拉米苏（简易版） 提拉米苏怎么做")
- “之所以说它非常简单，因为既没有用到手指饼干，也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法，但是胜在方便好做，同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋，所以大家可以试试这个做法。分量：慕斯杯两杯。”食材明细主料马斯卡彭奶酪（200g）淡奶油（50g）细砂糖（20g）白朗姆...
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