![酸辣菜梗的做法 【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎么做]( "酸辣菜梗的做法 【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎么做")
- ““鱼眼睛”应该是四川每个家庭都会的一道下饭菜吧。总之我们这边是很风靡啦，不过大多都叫什么炒咸菜.以前以为大家都这么叫呢，难道是我家发明的名字*^?^*。夏天超级下饭菜，炎炎夏日一碗稀饭配一小碟“鱼眼睛”开胃啊开胃。~^o^~像“鱼眼睛”吗？?”食材明细主料空心菜梗（适量...
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![酸辣大白菜梗的做法 - 酸辣大白菜梗怎么做]( "酸辣大白菜梗的做法 - 酸辣大白菜梗怎么做")
- 食材明细主料大白菜梗（一把）辅料红辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料醋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗切条。2、辣椒蒜瓣切碎。3、锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣椒和蒜爆香。4、快速倒入白菜梗。5、翻炒片刻，放入适量...
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![酸辣芹菜梗的做法 - 酸辣芹菜梗怎么做]( "酸辣芹菜梗的做法 - 酸辣芹菜梗怎么做")
- 食材明细主料芹菜梗（适量）米醋（适量）红辣椒（半个）辅料辣椒干（两个）油（适量）盐（适量）蒜米（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣芹菜梗的做法步骤1、芹菜梗切成小节段。2、锅中热油加入蒜米，干辣椒。3、芹菜梗和辣椒同时下锅炒。4、加入盐、酱油、耗油闷一会！快出锅...
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![酸辣通心菜梗的做法 勤俭持家煮妇拿手小菜“酸辣通心菜梗” 酸辣通心菜梗怎么做]( "酸辣通心菜梗的做法 勤俭持家煮妇拿手小菜“酸辣通心菜梗” 酸辣通心菜梗怎么做")
- “通心菜又称空心菜，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。今天和朋友们分享一款用通心菜梗做的小菜，酸辣的味道，爽脆的口感，是夏天下饭，拌面，吃稀饭不可缺少的开胃小菜。”食材明细主料通心菜梗...
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![酸辣通菜梗的做法 - 酸辣通菜梗怎么做]( "酸辣通菜梗的做法 - 酸辣通菜梗怎么做")
- “不时不食，34度的高温，来一道酸辣爽口又开胃的佐粥小菜吧。”食材明细主料通菜（500g）红辣椒（一个）辅料蒜头（适量）白醋（适量）油（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣通菜梗的做法步骤1、通菜清洗干净摘去叶子留梗，切段，红辣椒切圈，蒜头拍碎。2、热锅下油、椒圈、蒜头爆香。...
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![酸辣空菜梗的做法 不浪费又开胃的夏季凉拌菜——酸辣空菜梗 酸辣空菜梗怎么做]( "酸辣空菜梗的做法 不浪费又开胃的夏季凉拌菜——酸辣空菜梗 酸辣空菜梗怎么做")
- 食材明细主料老空心菜梗（适量）辅料干辣椒（适量）蒜肉片（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）陈醋（适量）香油（适量）味事达（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣空菜梗的做法步骤1、原料图2、干辣椒切段，蒜肉切片待用3、锅里放水，倒入空心菜梗，烧开，煮一分钟4、捞起过凉白开沥干，加入调料5、准备...
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![酸辣粉通心菜梗如何做好吃又美味]( "酸辣粉通心菜梗如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣粉通心菜梗是用蒜蓉和辣椒翻炒的一味家常菜，非常好吃。这个夏天是通心菜的季节，每家每户都会炒来吃，但很多人比较喜欢吃菜叶，不喜欢吃菜梗，其实菜梗比菜叶更好吃，只要搭配好材料，通心菜梗可以做的非常美味，吃...
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![美味的酸辣蕹菜梗如何做好吃又美味]( "美味的酸辣蕹菜梗如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的酸辣蕹菜梗,其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美爽口，是一道深受人们喜爱的开胃小菜之一，其主要是由通心菜梗经过烹饪而成。新鲜的通心菜梗含有丰富的维生素，经过炒制的通心菜梗，不仅麻辣爽口，而且色泽...
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![酸辣空心菜梗如何做好吃又美味]( "酸辣空心菜梗如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：300辅料盐，鸡精，蚝油，白醋，白糖，辣椒酱：适量具体步骤1.1.空心菜买回来，把叶子摘掉，而且要摘干净点，因为菜叶子炒酸的个人觉得口感不好。所以在买的时候，注意挑那种菜梗嫩长，叶子少点的为佳。当然嫩叶子也不要...
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![酸辣空心菜梗拌面的做法 - 酸辣空心菜梗拌面怎么做]( "酸辣空心菜梗拌面的做法 - 酸辣空心菜梗拌面怎么做")
- “有没有发现，买的空心菜大多数根下部老的，炒了不好吃？请别抱怨，因为空心菜要摘到根部靠泥的地方，这样下一批长出来的才正常，才长得多，这是种植无法跳跃的。也别发愁扔了可惜，炒酸辣味的，拌面啊，吃粥啊，夏天可舒服了。”食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量...
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![酸辣白菜梗的做法 超级下饭菜——酸辣白菜梗 酸辣白菜梗怎么做]( "酸辣白菜梗的做法 超级下饭菜——酸辣白菜梗 酸辣白菜梗怎么做")
- “白菜好吃好做，清炒红烧炖汤做什么都好吃，但白菜梗……😌每次盘里的白菜叶都被挑了吃掉，留下的都是梗子……这道菜是实实在在的化腐朽为神奇的，酸辣口的脆梗子非常下饭，我做这个的话都会被清盘哦。”食材明细主料白菜梗（300克）干红辣椒（5个）辅料大蒜末（少量）生抽（一大勺）醋（一小勺）郫县...
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![酸空心菜梗的做法 - 酸空心菜梗怎么做]( "酸空心菜梗的做法 - 酸空心菜梗怎么做")
- “配粥很开胃，夏天少不了”食材明细主料空心菜梗（一把）红辣椒（2个）辅料盐（适量）辣椒酱（适量）黄豆酱（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗好，切段2、辣椒切丁3、锅里放油下入辣椒爆香下入空心菜梗4、炒到变色加入各种调味料，翻炒均...
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![酸辣白菜梗的做法 - 酸辣白菜梗怎么做]( "酸辣白菜梗的做法 - 酸辣白菜梗怎么做")
- “白菜是我们生活中最普通的一个做菜的食材。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到...
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![酸炒空心菜梗的做法 - 酸炒空心菜梗怎么做]( "酸炒空心菜梗的做法 - 酸炒空心菜梗怎么做")
- “昨晚吃空心菜，留下了菜梗，呵，就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。”食材明细主料空心菜梗（适量）辅料西红柿（1个）蒜米（5粒）配料调和油（适量）盐（适量）老陈醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸炒空心菜梗的做法步骤1、把不丢的空心菜肯，留下，就可以做一道开胃的菜了2、把空心菜梗...
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![开胃酸辣蕹菜梗如何做好吃又美味]( "开胃酸辣蕹菜梗如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟蕹菜俗称空心菜，不仅口感清脆还开胃。空心菜有抗癌、降脂减肥、防暑解热的功效。空心菜对降低血压很有疗效。酸辣蕹菜梗是柳州的一道家常小菜，当地人喜欢用白粥就着酸辣蕹菜梗吃，非常清爽。酸辣蕹菜梗做法十...
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![酸辣空心菜梗的做法 - 酸辣空心菜梗怎么做]( "酸辣空心菜梗的做法 - 酸辣空心菜梗怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（250g）辅料蒜瓣（3瓣）小米辣（2个）醋（30毫升）白糖（一小勺）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）盐（少量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣空心菜梗的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒。3、放醋。4、酱油蚝油盐白糖调味。5、成品。...
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![酸辣米苋梗的做法 - 酸辣米苋梗怎么做]( "酸辣米苋梗的做法 - 酸辣米苋梗怎么做")
- “开胃下饭！买了两把米苋菜，梗子老长的，还特别嫩，舍不得丢想着法子做了这个菜谱。”食材明细主料米苋梗（200g）辅料干辣粉（少许）蒜头（2颗）调料醋（1勺）盐（适量）油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣米苋梗的做法步骤1、米苋梗洗净切段。2、蒜头剁成蒜泥，热锅热油下入蒜泥爆香。3、...
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![酸辣开胃空心菜梗的做法 - 酸辣开胃空心菜梗怎么做]( "酸辣开胃空心菜梗的做法 - 酸辣开胃空心菜梗怎么做")
- “空心菜的做法还真是不少，像我自己喜欢的就有蒜蓉炒空心菜，腐乳空心菜，白灼空心菜，哈哈，热天肯定要开胃咯，我们南方这边不只有空心菜卖，还有摘去叶子的，空心菜梗卖的哦，这种空心菜的品种梗比较偏白一点，没那么绿，叶子也比较少哦。试试吧，味道一级！”食材明细主料空心菜梗（适量）辅料干辣...
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![脆辣白菜梗的做法 - 脆辣白菜梗怎么做]( "脆辣白菜梗的做法 - 脆辣白菜梗怎么做")
- “喜欢冬天打霜后的大白菜，菜叶软绵，菜梗甜津津的，很好吃。一般情况下，我都把白菜叶劈下来下火锅或者煮面条吃了，积攒的菜梗，用盐稍稍腌制，挤净水分，用干红椒爆炒，那味儿，脆、辣、香、甜，这么一大碗，往往都被我一个人消灭掉咯···”食材明细主料大白菜梗（260克）辅料大蒜（适量）干红椒（适...
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![家常菜酸辣空心菜梗如何做好吃又美味]( "家常菜酸辣空心菜梗如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：2个空心菜梗：300西红柿：2个辅料盐：适量蒜：适量油：适量醋：适量具体步骤1.西红柿洗净切小片2.青椒切丝，蒜切颗粒状3.空心菜梗洗净放案板上，用刀按扁后切小段4.先把菜梗放盐炒至变软5.锅内爆香青椒和蒜米粒6...
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![酸爽通菜梗的做法 - 酸爽通菜梗怎么做]( "酸爽通菜梗的做法 - 酸爽通菜梗怎么做")
- 食材明细主料通菜（一斤）五花肉（一小块）辅料泡酸萝卜（适量）泡姜（适量）干辣椒（适量）葱白（适量）调料酱油（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽通菜梗的做法步骤1、通菜摘掉叶子，洗干净。2、切碎丁。3、泡姜，泡萝卜切丁。4、五花肉剁碎。5、锅里热油，倒入五花肉翻炒均匀，炒香后加...
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![炒酸辣空心菜梗的做法 - 炒酸辣空心菜梗怎么做]( "炒酸辣空心菜梗的做法 - 炒酸辣空心菜梗怎么做")
- “盛夏正是吃空心菜的时节,现在市场里卖的空心菜都是梗比叶多若把梗扔了有点浪费+可惜,所以把空心菜梗摘出来另外炒是很有必要的.夏天没有味口那就来炒个酸辣口味的吧!(我家因为有两个小宝贝要吃,所以这次炒的没有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放点辣椒吧,肯定开胃)”食材...
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![酸辣空心梗的做法 - 酸辣空心梗怎么做]( "酸辣空心梗的做法 - 酸辣空心梗怎么做")
- “一菜两吃，菜苗用于炒豆豉，菜梗炒酸辣味！”食材明细主料空心菜（1斤）辅料辣椒（2颗）蒜末（适量）调料食盐（适量）白糖（1匙）米醋（3匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣空心梗的做法步骤1、准备的食材。2、摘取空心菜梗。3、洗干净，准备辣椒、蒜头。4、空心菜梗手撕开（这样更...
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![辣菜梗炒饭的做法 - 辣菜梗炒饭怎么做]( "辣菜梗炒饭的做法 - 辣菜梗炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（两个）火腿肠（两根）青豆（适量）辣菜梗（适量）辅料葱（适量）调料盐（少许）油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣菜梗炒饭的做法步骤1、准备好辣菜梗，切成末。2、火腿肠和葱都切成末，碗中磕入两个鸡蛋，准备好米饭。3、米饭中加入蛋黄，拌匀。4、起...
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![特制酸辣粉通心菜梗 - 如何做好吃又美味]( "特制酸辣粉通心菜梗 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道特制酸辣粉通心菜梗，整体的味道是那种属于酸酸辣辣的十分的开胃，很适合在夏天吃饭的时候吃，而且它的做法也十分的简单，不耗费时间，让你轻轻松松就可以吃到这道美食。里面的通心菜的是一种口感十分清脆可口...
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美味库
