![牦牛肉干是生的还是熟的]( "牦牛肉干是生的还是熟的")
- 是生的。牦牛生长在我国的西藏地区，天气寒冷，且风大。将牦牛的肉切成小块儿，放到风中，风将牦牛肉里面的水分全部吹干，牦牛肉干变得干燥，这样保存牦牛肉干，保存的时间比较长，而且不容易变质。吃的时候，取出一些，用签子串起来，抹上食用油，在火上烤，烤熟之后放点盐，烧烤酱料就可以吃了。...
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![曲奇饼干是酥性饼干吗]( "曲奇饼干是酥性饼干吗")
- 是。曲奇口感比较软、比较酥，所以是属于酥性饼干。曲奇主要是由面粉、黄油、糖粉、鸡蛋制作而成的，制作曲奇饼干时要选择底筋面粉，底筋面粉烘焙出来的饼干口感松软，另外，和面时用糖粉代替糖，糖粉可以使面团更加柔和。烤制曲奇时，烤箱温度190度，15分钟即可，烤制时间长了口感会变硬...
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![假的牦牛肉干是什么样的]( "假的牦牛肉干是什么样的")
- 有明显的颗粒感。假的牦牛肉干可以看出有明显的颗粒感，真的牦牛肉干是没有的。牦牛肉干产地是西藏或青海等地区，如果产地不是海拔比较高的地方，那么就是假牦牛肉干。正宗的牦牛肉干有一股非常明显的腥气，假的牦牛肉干因为是用其他肉制作而成的，所以腥气就会明显淡一些。...
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![沙果干是什么]( "沙果干是什么")
- 沙果干是一种水果，又被称为林檎干、海棠，主要产地位于中国黄河-长江流域一带，向阳的环境中，沙果干的花期在6月到7月，花朵呈现粉红色，7月份到11月份的时间段内结果，果实是球型形状。...
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![云南牦牛肉干是生的还是熟的]( "云南牦牛肉干是生的还是熟的")
- 熟的。牦牛肉干是云南的特色美食之一，其选用优质的牦牛肉，经过腌制、蒸制、晾晒等工序加工而成，制作出的牦牛肉干是熟食，可直接食用。牦牛肉干的口味丰富多样，有原味的、五香的、香辣的等等。牛肉干需要密封或真空保存，如果长时间暴露在空气中，会变干变硬。...
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![云南买的牦牛肉干是真的吗]( "云南买的牦牛肉干是真的吗")
- 是。云南的香格里拉是盛产耗牛肉的好地方，它有着养耗牛肉的优越的环境条件，这里的耗牛肉干是十分鲜美，著名于全国，所以在云南买的耗牛肉干是真的。另外，在辨别真假耗牛肉干时，应观察其颜色和纹路，真的耗牛肉干是深红色的，而且纹路比较粗。...
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![好吃的小鱼干是怎么制作出来的呢]( "好吃的小鱼干是怎么制作出来的呢")
- 小鱼干算是被大众所喜爱的小零食之一了，不仅价格实惠而且味道可口，不同的口味适合不同的人，无论爱吃吃什么口味都会有相应的选择，但小鱼干深受人们喜爱的同时也会有不少人担心加工过程中是否干净卫生，值得信赖，所以为了让大家吃到更将康、更卫生的小鱼干，接下来为大家介绍麻辣小...
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![做曲奇饼干是用蛋黄还是蛋清]( "做曲奇饼干是用蛋黄还是蛋清")
- 蛋黄。用蛋黄做出来的曲奇饼，口感会更酥，香味也会更浓。喜欢吃口感爽脆的曲奇饼，可以选用蛋清制作。曲奇饼干是面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶等食材制作而成的。制作曲奇饼干的过程中可以添加适量的黄油，吃起来香味会更好。做好的曲奇饼干，晾凉后，需要放在食品袋中进行保存。...
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![进口芒果干是怎么制作的]( "进口芒果干是怎么制作的")
- 将芒果去皮打碎，加入白砂糖后用模具定型，接着晒干切成片就制作好了。进口芒果干的生产主要来源于印度地区，其制作工艺简单，环境恶劣，芒果干得品质较差。将芒果制作成芒果干，可以大大延长芒果的保存时间，制作好的芒果干用保鲜袋装好后，放在阴凉干燥的地方，可以存放一年之久，而新鲜芒...
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![鸡蛋干是四川的特产吗 - 鸡蛋干又该怎么吃呢]( "鸡蛋干是四川的特产吗 - 鸡蛋干又该怎么吃呢")
- 众所周知，零食是饭后闲余、聚会解闷必不可少的一部分，在这里小编不禁想问问小伙伴们你最喜欢的零食是什么呢?小编最喜欢的的零食之一就是鸡蛋干，很多人告诉小编鸡蛋干产自四川，那大家知道鸡蛋干是四川的特产吗?今天大家就跟着小编来一探究竟吧!鸡蛋干是四川的特产吗2006年，鸡...
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![桂圆干怎么保存 - 桂圆干是龙眼吗]( "桂圆干怎么保存 - 桂圆干是龙眼吗")
- 桂圆，想必大家都吃过。一剥开,雪白的果肉;咬下一口，甜甜的汁液马上流出来，清甜好吃。但是桂圆干你们吃过吗?虽然和桂圆差不多，但是在口感上确实天差地别，它并没有太多的水分。那这篇文章给大家简单介绍一下桂圆干怎么保存?桂圆干是龙眼吗?一、桂圆干怎么保存吃过它的人，都会流...
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![四川牦牛干是生的吗]( "四川牦牛干是生的吗")
- 是的。耗牛肉干，是风干制成的，其保存时间较长，食用时，可以直接食用或是将其加热后食用。其肉干纹路清晰，口感略硬，带有嚼劲。加热耗牛肉干时，可以用蒸或是煮的方式加热，蒸耗牛肉干大约需要二十到二十五分钟，蒸热的耗牛肉干口感较软，牛肉味香浓郁。...
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![龙眼干是剥皮煮还是不剥皮煮]( "龙眼干是剥皮煮还是不剥皮煮")
- 不剥皮。龙眼干其实指的就是桂圆，在使用桂圆时可以不去除外壳，因为果壳上也有许多的有益成分，但果壳上依然存在污渍，所以在使用前可以将其清洗干净后再炖煮。炖煮好的龙眼干吸包水分变得膨胀起来，可以将其去壳后食用，口感清甜可口。...
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![正宗的牦牛肉干是什么样子]( "正宗的牦牛肉干是什么样子")
- 纤维长度较长，肉质紧凑，吃起来有嚼劲但不塞牙。选购牦牛肉干时，可以看外包装，观察生产日期、保质期等信息。牦牛干的保质期比较短，主要在一个月至两个月之间，选购时需要仔细观察生产日期，以免买到过期商品。牦牛肉干的口味比较多，包括麻辣口味牦牛肉干、原味牦牛肉干、五香口味牦...
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![银鱼干是海鱼还是淡水鱼]( "银鱼干是海鱼还是淡水鱼")
- 我国山东至浙江沿海地带都是有银鱼分布，其中我国太湖、西湖和马湖是盛产银鱼较多的地方，而银鱼也有少数种类是分布在朝鲜、日本等地区。那么银鱼干是海鱼还是淡水鱼？银鱼干是海鱼还是淡水鱼银鱼干是海鱼还是淡水鱼，毋庸置疑银鱼是属于淡水鱼！银鱼身条细小，呈半透明银白色，身上光...
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![蕨菜干是什么]( "蕨菜干是什么")
- 蕨菜干即是脱水蕨菜干制品，蕨菜为凤尾科植物蕨菜的嫩叶。蕨菜味道鲜美，有野菜香，有营养，对身体有好处，还是挺人们的喜欢，食用的方法多种多样，可与肉或者其他蔬菜配料可以根据自己喜欢的方法来烧，炒，炖，蒸等。...
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![草莓干是什么]( "草莓干是什么")
- 草莓干是生活中比较常见的一种果干类食物，由鲜草莓草莓经烘干制成，外观颜色鲜美红嫩，一般呈红色，心形，具有食用及营养价值，草莓干色泽鲜艳、酸甜可口，且外观美丽、香气浓郁，广受国内外市场青睐。...
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![茄子干是怎样晒出来的]( "茄子干是怎样晒出来的")
- 直接在太阳下晾晒。茄子干是常见的一种食材，是新鲜的茄子直接晾晒成的，制作流程非常简单。需要注意茄子要切片，使茄子面积尽可能大的接触到阳光，晾晒时间取决于阳光的强度大小。可以通过用指甲掐茄子干，来判断茄子干水分是否蒸干。...
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![春笋干是怎么做成的]( "春笋干是怎么做成的")
- 新鲜的春笋焯水后晾干制成。新鲜的春笋保存很不容易且保存时间很短。春笋采摘后为了延长保存时间，一般将春笋制作成笋干。春笋干的保存时间较长并且对环境的要求不苛刻。春笋干要放在通风的地方风干，要避免保存在潮湿的地方以免受潮腐败发霉。...
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![桂圆干是龙眼吗]( "桂圆干是龙眼吗")
- 是。其桂圆干和龙眼本质上是同一个东西，在称呼上的区别是因为桂圆干和龙眼最明显的区别是，龙眼是指鲜果，龙眼又在经过去壳去核后，留下其果肉,晒干后称为桂圆干；龙眼可以直接食用，而桂圆干大部分采取二次烹饪的方式食用，如吉锦凤梨穗桂圆汤。...
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![菠萝蜜干是什么做的]( "菠萝蜜干是什么做的")
- 菠萝蜜及植物油。菠萝蜜干在海南最为常见，是一种极具海南的特色的风味，它的制作方法有油炸和风干两种常见的。菠萝蜜又称树菠萝，只因菠萝蜜是在大树的枝干上生长，生长在热带地区，生长条件较为苛刻，除了特定的地方其他地区都不会看见它的身影，因此它也是一个极具特色的风味美食。...
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![沙虫干是什么 - 吃了对人体有什么好处]( "沙虫干是什么 - 吃了对人体有什么好处")
- 可能有很多朋友看到今天我们介绍的这个主题，有点儿摸不着头脑，觉得他并不是一种食物，其实沙虫干是一种营养价值非常高的海鲜，一起来看看沙虫干是什么。一、沙虫干是什么沙虫干就是把沙虫挖出来之后，晾晒而成的一种食物。沙虫是一种味道非常鲜美的海鲜，晾晒之后做成沙虫干也是十...
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![兰花干是豆制品吗]( "兰花干是豆制品吗")
- 是的。兰花干是长沙传统特色小吃，主要原材料是大豆。兰花干制作时是利用卤制的豆皮在晾凉后改花刀，风干加工制成。除了用卤好的豆干外，也可以在家用白豆腐制作，豆腐划道后放入锅中炖煮，调料主要是酱油、八角，利用汤汁浸泡一段时间就会入味。...
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![假牦牛肉干是什么做的]( "假牦牛肉干是什么做的")
- 鸡肉，猪肉，鸭肉，马肉或者人工合成牛肉等。真假牦牛肉干通常可以从外观上来进行判断，将牛肉干掰开之后，真的切断面通常是没有颗粒感的，而使用了假肉制作的牦牛肉干通常会有一些颗粒感；也可以从味道上进行判断。牦牛肉是有一种特殊的膻腥气息的，而其他的肉制作出来的牛肉干这种味道...
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![香蕉干是怎么制作的 - 爱吃就学起来吧]( "香蕉干是怎么制作的 - 爱吃就学起来吧")
- 不知道各位朋友是否喜欢香蕉这种水果，香蕉在水果中属于口感比较独特的，咬上一口软糯香甜，而且还可以充当晚饭，美味营养又健康，今天想要给大家介绍的这款美食就使用香蕉制作而成，叫做香蕉干，肯定很多人吃过，但是很少有人会自己制作，我们一起来看看好吃的香蕉干是怎么制作的吧。香蕉...
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