![咸肉煮千张的做法 - 咸肉煮千张怎么做]( "咸肉煮千张的做法 - 咸肉煮千张怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）千张（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉煮千张的做法步骤1、千张洗净切成薄片。2、将千张放入锅中上层放入咸肉。3、加入适量的水大火烧开转小火煮至入味。4、准备葱花。5、出锅前撒入葱花即可。6、成品装盘。...
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![肉丝咸菜茭白馅千张包的做法 - 肉丝咸菜茭白馅千张包怎么做]( "肉丝咸菜茭白馅千张包的做法 - 肉丝咸菜茭白馅千张包怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）千张（3张）咸菜（165克）肉丝（90克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉丝咸菜茭白馅千张包的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、千张、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、将茭白放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。4、...
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![咸肉千张煮小白菜 的做法 - 咸肉千张煮小白菜 怎么做]( "咸肉千张煮小白菜 的做法 - 咸肉千张煮小白菜 怎么做")
- 食材明细主料小白菜（160克）咸肉（65克）千张（75克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉千张煮小白菜的做法步骤1、食材：小白菜（已洗净切开）、咸肉（已切片）、千张2、将千张放在案板上切开。3、搁入碗中、用开水泡一下，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒...
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![金针菇千张煮羊肉卷的做法 #团圆饭#金针菇千张煮羊肉卷 金针菇千张煮羊肉卷怎么做]( "金针菇千张煮羊肉卷的做法 #团圆饭#金针菇千张煮羊肉卷 金针菇千张煮羊肉卷怎么做")
- “麻辣，汤色红亮，羊肉香嫩。”食材明细主料金针菇（适量）千张（适量）羊肉卷（适量）茼蒿（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻辣牛油火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇千张煮羊肉卷的做法步骤1、千张切细丝。(儿子...
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![康式煮千张的做法 - 康式煮千张怎么做]( "康式煮千张的做法 - 康式煮千张怎么做")
- “吃的时候蘸着拌了芝麻油的蒜茸还是很美味的”食材明细主料千张（适量）娃娃菜（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡粉（适量）芝麻油（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）康式煮千张的做法步骤1、原料图，千张和娃娃菜洗净。2、娃娃菜切粗条，辣椒切段，蒜剁成细...
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![咸肉茭白煮千张结的做法 - 咸肉茭白煮千张结怎么做]( "咸肉茭白煮千张结的做法 - 咸肉茭白煮千张结怎么做")
- “简单的家常菜。。。”食材明细主料茭白（260克）咸肉（65克）千张结（75克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉茭白煮千张结的做法步骤1、食材：茭白、咸肉（已清洗切片）、千张结2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。5、...
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![千张煮粉条的做法 - 千张煮粉条怎么做]( "千张煮粉条的做法 - 千张煮粉条怎么做")
- 食材明细主料粉条（适量）千张（适量）辅料娃娃菜（适量）调料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张煮粉条的做法步骤1、千张切条打成结。2、娃娃菜洗净切段。3、粉条用温水泡软。4、葱、姜、蒜切碎。5、...
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![水煮千张的做法 - 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 - 水煮千张怎么做")
- “水煮千张是一道美食，是以千张为主要用料，花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、白糖、老抽等为辅料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千张具有色泽红亮、口味辣香、汤汁浓郁的特点。”食材明细主料千张（4片）辅料生菜（适量）食用油（适量）调料葱（1段）姜（2片）蒜（5瓣）花椒（1匙）郫县豆瓣酱（2勺）盐（适量）老抽（1...
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![水煮千张肉片的做法 - 水煮千张肉片怎么做]( "水煮千张肉片的做法 - 水煮千张肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（150g）千张（2张）辅料火锅底料（1块）蒜米（20g）姜（20g）干辣椒（10g）莴笋（1根）原味（口味）未知（难度）水煮千张肉片的做法步骤1、备好图中材料（火锅底料也可惜换成豆瓣酱，莴笋也可换成自己喜欢的配菜，如豆芽，娃娃等）2、猪肉切片，放入姜，蚝油，生粉，花生油搅拌均匀备用，其他材料如图切备好3、...
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![水煮千张的做法 水煮千张（简洁版） 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 水煮千张（简洁版） 水煮千张怎么做")
- 食材明细主料千张（4张）黄瓜（半截）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒壳（适量）配料盐（5克）鸡粉（5克）黑胡椒粉（5克）老抽（适量）红油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮千张的做法步骤1、准备食材，黄瓜，千张2、千张切丝3、材料配好待用4、把切好丝的黄瓜放在容器内待用5、净锅爆香一...
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![水煮千张丝的做法 - 水煮千张丝怎么做]( "水煮千张丝的做法 - 水煮千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张皮（3张）辅料生姜丝（适量）干朝天椒（适量）蒜末（适量）豆瓣酱（适量）菜籽油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮千张丝的做法步骤1、切好姜辣椒蒜头2、热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3、再放豆瓣酱、盐炒香4、倒入少...
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![千张煮螃蟹 的做法 - 千张煮螃蟹 怎么做]( "千张煮螃蟹 的做法 - 千张煮螃蟹 怎么做")
- “【千张煮螃蟹】简单的家常菜，好味道。。。连汤汁拌饭也是美味的。。。”食材明细主料螃蟹（305克）千张（45克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用...
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![里脊肉咸菜炒千张的做法 - 里脊肉咸菜炒千张怎么做]( "里脊肉咸菜炒千张的做法 - 里脊肉咸菜炒千张怎么做")
- 食材明细主料咸菜（80克）千张（40克）里脊肉（35克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉咸菜炒千张的做法步骤1、材料：咸菜（已清洗）、千张、里脊肉（已切）2、将千张放在案板上切成丝。3、放入碗中。4、加入开水泡一下，待用。5、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用...
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![咸肉千张炒西兰花 的做法 - 咸肉千张炒西兰花 怎么做]( "咸肉千张炒西兰花 的做法 - 咸肉千张炒西兰花 怎么做")
- 食材明细主料西兰花（100克）咸肉（50克）千张（45克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉千张炒西兰花的做法步骤1、食材：西兰花（已清洗）、咸肉（已切）、千张（已切）2、将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉和已清洗好的西兰花翻炒翻炒。4、...
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![千张鲜肉咸蛋黄卷的做法 - 千张鲜肉咸蛋黄卷怎么做]( "千张鲜肉咸蛋黄卷的做法 - 千张鲜肉咸蛋黄卷怎么做")
- 食材明细主料豆皮（100g）猪肉馅（200g）咸蛋黄（150g）葱（10g）姜（5g）生菜（50g）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千张鲜肉咸蛋黄卷的做法步骤1、鲜猪肉馅放入葱末和姜末再放入调味料一品鲜酱油、蚝油、盐、味精2、鲜猪肉馅调味均匀腌制半小时入味3...
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![咸菜肉末瓠子馅千张包的做法 - 咸菜肉末瓠子馅千张包怎么做]( "咸菜肉末瓠子馅千张包的做法 - 咸菜肉末瓠子馅千张包怎么做")
- 食材明细主料千张（2张）肉末（165克）咸菜（195克）瓠子（1根）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸菜肉末瓠子馅千张包的做法步骤1、食材：千张、肉末、咸菜（已清洗切碎）、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、随后，合入肉末和咸菜，加适量的料...
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![咸肉千张煮莴笋 的做法 - 咸肉千张煮莴笋 怎么做]( "咸肉千张煮莴笋 的做法 - 咸肉千张煮莴笋 怎么做")
- “莴笋、芹菜，菠菜、韭菜为春季时令蔬菜。富含铁等多种矿物质和胡萝卜素，多吃有益养肝补血，排毒解毒。。。”食材明细主料千张（110克）咸肉（65克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉千张煮莴笋的做法步骤1、食材：千张、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗）2、...
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![咸肉千张炒扁豆的做法 - 咸肉千张炒扁豆怎么做]( "咸肉千张炒扁豆的做法 - 咸肉千张炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（125克）千张（1张）咸肉（2小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）2、咸肉（已清洗）3、千张（已切开用开水浸泡）4、将咸肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒一下。6、接着，合入扁豆翻炒翻炒，加一些清水...
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![莴笋千张煮肉片的做法 - 莴笋千张煮肉片怎么做]( "莴笋千张煮肉片的做法 - 莴笋千张煮肉片怎么做")
- 食材明细主料莴笋（500g）千张（200g）瘦肉（300g）辅料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋千张煮肉片的做法步骤1、原料图。2、所有原料切片，蒜分别切成片和细末。3、莴笋用盐略腌，肉片放生抽、胡椒粉和淀粉拌匀腌制待用。4、起油锅，小...
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![水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做")
- “水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒...
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![咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法 - 咸菜猪肉蘑菇馅千张包怎么做]( "咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法 - 咸菜猪肉蘑菇馅千张包怎么做")
- 食材明细主料千张（3张）咸菜（145克）蘑菇（145克）猪肉（145克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤1、食材：千张、咸菜（已清洗）、蘑菇（已洗净）、猪肉（已清洗）。2、将猪肉放在案板上切成丝。3、将蘑菇放在案板上切成片，咸菜切碎。4、起...
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![水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做")
- “水煮菜，可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻，辣，鲜，烫，而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜，素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃，让你停不了嘴。”食材明细主料千张（4张）辅料香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（15克）麻辣鲜（20克）干辣椒（5个）花椒（5克）蒜瓣（5个）老抽（5克）蒸鱼豉油（1...
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![家常大蒜千张炒腌咸肉如何做好吃又美味]( "家常大蒜千张炒腌咸肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜：半斤千张：四张腌咸肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.将大蒜洗净切成三公分长备用千张洗净切半公分宽三公分长备用腌咸肉也切成一公分宽三公分长备用2.锅里放油烧热放入咸肉翻炒至变色放入千张大蒜炒三分...
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![咸肉蒸千张的做法 - 咸肉蒸千张怎么做]( "咸肉蒸千张的做法 - 咸肉蒸千张怎么做")
- “咸肉是江浙沪皖长江流域一带的传统美食。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、咸肉。腌肉是大众化的食品，好的腌肉外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎”食材明细主料咸肉（150g）厚百叶（200g）姜末（20g）葱花（20...
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![咸肉千张炒圆白菜的做法 - 咸肉千张炒圆白菜怎么做]( "咸肉千张炒圆白菜的做法 - 咸肉千张炒圆白菜怎么做")
- 食材明细主料圆白菜（半颗）千张（1张）咸肉（60克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉千张炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜、千张。2、咸肉（已切）。3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、将千张放在案板上切成丝。6、放入碗中，用开水泡一下，待用。7、烧锅倒...
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