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豆沙酱腿月饼的家常做法的优选知识

豆沙酱腿月饼的做法 - 豆沙酱腿月饼怎么做
  • 豆沙酱腿月饼的做法 - 豆沙酱腿月饼怎么做

  • “栗蓉火腿之后继续来个酱火腿的甜咸搭配出乎意料,酱火腿的加入让馅料变得有些稀软包起来需要格外小心好在并没有因为馅料稀软而烤爆浆总体还好,酱腿中皮的部分嚼起来比较劲”食材明细主料低筋粉(128克)转化糖浆(102克)葵花籽油(37克)碱水(1.7克)辅料红豆沙馅(200克)冬瓜蓉(100克)酱火...
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豆沙月饼的做法 节日里给妈妈的豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 节日里给妈妈的豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “第一次做月饼,急切的想与家人分享。老爸老妈一致说好吃,不知道是不是心里作用,我觉得比外面卖的有些月饼好吃多了,难道因为是自己做的?呵呵~”食材明细主料低粉(适量)辅料红豆沙(适量)碱水(适量)酥油(适量)转化糖浆(适量)蛋液(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙...
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豆沙月饼的做法 自制豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 自制豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “想着自己做馅比较健康而且无添加吧,不管做面包还是月饼都还行反正自己吃前面有分享过豆沙的做法,做好才知道自己做的馅月饼皮回油的很快,晚上做第二天早上皮就有点软了,早上当饭正好,老公说好吃呵呵孩子比较爱吃椰蓉馅,所以我做了两种馅放到第三天还好,第四天就变的很粘了,所以...
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月饼之豆沙馅的做法 月饼之—豆沙馅 月饼之豆沙馅怎么做
  • 月饼之豆沙馅的做法 月饼之—豆沙馅 月饼之豆沙馅怎么做

  • “洗豆沙是非常传统的方法,炒出来都豆沙细腻口感好,看似复杂其实也很容易,大家不妨试试,外面卖的豆沙真是没办法吃,简直就是吃淀粉疙瘩,里面添加不少的淀粉,还是自己动手做吧,味道真的非常不错”食材明细主料红豆赤豆(500克)花生油(200克)白砂糖(180克)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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豆沙蜜豆月饼的做法 - 豆沙蜜豆月饼怎么做
  • 豆沙蜜豆月饼的做法 - 豆沙蜜豆月饼怎么做

  • “月饼~今年的第一烤,做了10个先练练手!”食材明细主料中筋面粉(100g)太古转化糖浆(70g)花生油(17g)枧水(2g)蜜豆(适量)红豆沙(适量)辅料蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蜜豆月饼的做法步骤1、碗里倒入转换糖浆花生油枧水。2、用蛋抽搅拌均匀,一定要拌匀。3、筛入低粉...
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火腿果仁玫瑰豆沙月饼的做法 - 火腿果仁玫瑰豆沙月饼怎么做
  • 火腿果仁玫瑰豆沙月饼的做法 - 火腿果仁玫瑰豆沙月饼怎么做

  • “又是月饼季,不做点儿月饼好像说不过去。古人云:凡事预则立不预则废。拟定计划备好原料,这就行动起来。先来个火腿月饼,这个好像更省事一些。”食材明细主料玫瑰豆沙馅(215克)冬瓜蓉(50克)熟火腿(90克)熟花生米(20克)核桃(20克)杏干(35克)白芝麻(20克)白砂糖(40克)辅料低筋粉(195克)转化糖浆(12...
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白豆沙月饼的做法 - 白豆沙月饼怎么做
  • 白豆沙月饼的做法 - 白豆沙月饼怎么做

  • 食材明细主料低粉(150克)白豆(300克)枧水(3克)蛋黄液(1个)糖粉(100克)玉米油(100克)麦芽糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白豆沙月饼的做法步骤1、白芸豆用水浸泡八小时2、浸泡好以后去皮3、锅中填水大火煮,煮至软烂即可。4、白芸豆煮软后用搅拌机搅拌成泥状5、在锅中分三次放...
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蛋黄豆沙月饼的做法 经典月饼--蛋黄豆沙月饼 蛋黄豆沙月饼怎么做
  • 蛋黄豆沙月饼的做法 经典月饼--蛋黄豆沙月饼 蛋黄豆沙月饼怎么做

  • “月饼中最喜欢吃的算是蛋黄豆沙的了,只是用了个新模具,不是很习惯,外形有点一般了,不是那么标致,打算重做一直也没空,就这么凑合上了。”食材明细主料转化糖浆(154g)普通面粉(180克)奶粉(20克)花生油(50克)辅料红豆沙(400克)蛋黄(10个)鸡蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄豆沙...
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红豆沙月饼的做法 - 红豆沙月饼怎么做
  • 红豆沙月饼的做法 - 红豆沙月饼怎么做

  • “月饼喜欢吃红豆沙,香甜美味,软糯这合老人小孩。”食材明细主料红豆沙(400g)辅料面粉(200g)转化糖浆(130g)枧水(4g)油(50g)奶粉(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆沙月饼的做法步骤1、备好食材2、转化糖浆枧水油到入盆3、搅拌均匀4、面粉加入奶粉吉士粉没有可不加提香5、过...
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黑芝麻酱豆沙月饼的做法 - 黑芝麻酱豆沙月饼怎么做
  • 黑芝麻酱豆沙月饼的做法 - 黑芝麻酱豆沙月饼怎么做

  • “最近月饼真是做“嗨”了,300克的脱皮绿豆居然炒出一大盆豆沙来。每种月饼我只做6块,居然还有富余。绞尽脑汁再想个新花样吧,得,就它了,黑芝麻酱豆沙月饼,还别说,歪打正着,还真好吃。100%的纯黑芝麻酱,不但香气扑鼻,入口也非常香醇。黑芝麻的营养价值也高,富含优质蛋白质、钙、不饱...
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绿豆沙月饼的做法 - 绿豆沙月饼怎么做
  • 绿豆沙月饼的做法 - 绿豆沙月饼怎么做

  • “绿豆沙月饼是由去皮绿豆浸泡、煮制、(可根据自己口味加适量白糖)搓捻细腻后细筛过滤、再入炒锅反复翻至去除水份。既可用于各种糕点、及面包制作,又可制成豆沙包、豆沙饼等面食(非色素)。”食材明细主料去皮绿豆(适量)辅料水(适量)绿茶粉(适量)仙人掌果粉(少许)调料白糖(适量)食用...
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豆沙月饼的做法 不用烤的豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 不用烤的豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • 食材明细主料豆沙(适量)南瓜泥(适量)玉米面(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法步骤1、南瓜切块。2、蒸熟掏成南瓜泥。3、放点糖,玉米面。4、揉匀。5、蒸熟。6、冷却,再备豆水和油。7、手上抹上油将蒸好的熟面揉匀搓成条,豆沙搓成小丸子。8、分...
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豆沙月饼的做法 - 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 - 豆沙月饼怎么做

  • “前些天做的月饼家人没吃够,做过一次感觉并不难,操作简单、干净卫生,放两天回油后会很好吃。”食材明细主料中筋面粉(220g)辅料转化糖浆(150g)枧水(5g)调料玉米油(50g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆沙月饼的做法步骤1、先将转化糖浆及枧水搅拌均匀,再加入玉米油搅拌均匀。2、...
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豆沙饼的做法 家常豆沙饼 豆沙饼怎么做
  • 豆沙饼的做法 家常豆沙饼 豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料温开水(80克)配料豆沙(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙饼的做法步骤1、将面粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均匀3、揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟4、面板上撒些面粉,先把面团揉成细长型,揪成比拳头小点的段5、把揪好...
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豆沙月饼的做法 【东北】豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 【东北】豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “这款“豆沙月饼”是用豆沙做皮制作而成的。一般提到豆沙,都是作为馅料使用,其实换个方法试一试,就是另一种美食。我是把芸豆煮熟去皮后制作的豆沙,其实用什么豆都可以。馅料我用的是五仁馅,当然也可以选择自己喜欢的馅料。”食材明细主料豆沙(500克)熟蛋黄(3个)辅料五仁馅(适量)白...
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豆沙月饼的做法 花好月圆——豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 花好月圆——豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “又到一年中秋节,这段时间都在忙着做月饼,周围的朋友同事都说我做的月饼非常好吃,纷纷询问做法,我家比较爱吃豆沙月饼,在这里公布一下做法,大家也可以学着做做!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料转化糖浆(75克...
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豆沙月饼的做法 学做豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 学做豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • 食材明细主料豆沙(适量)玉米面(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法步骤1、将玉粉面和面粉分别加糖和清水揉成面团,豆沙少许。2、揉好的面团各分成同等份。3、压平。4、叠放。5、收口。6、放进模具里抹平。7、下出饼坯。8、如图。9...
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豆沙火腿月饼的做法 - 豆沙火腿月饼怎么做
  • 豆沙火腿月饼的做法 - 豆沙火腿月饼怎么做

  • “开始琢磨上甜咸搭配的月饼,口味丰富而不会腻,还可以顺带消耗用不错新意的火腿,火腿皮比较费嚼劲,弃而不用。”食材明细主料红豆沙馅(200克)冬瓜蓉(100克)火腿(蒸熟)(100克)辅料低筋粉(128克)转化糖浆(102克)花生油(37克)碱水(1.7克)调料蛋液少许(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙...
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家常豆沙饼的做法 - 家常豆沙饼怎么做
  • 家常豆沙饼的做法 - 家常豆沙饼怎么做

  • “这种饼上班一族做早餐特方便,买点纯豆沙,早起用酵母和点面不用发放一会就行,包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜,都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料豆沙(少许)油(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆沙饼的做法步骤1、300克面粉...
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豆沙月饼的做法 试学中的豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 试学中的豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • 食材明细主料豆沙(适量)面粉(适量)辅料油(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法步骤1、备加好糖的豆沙和面团。2、分成同等份压成皮,放上豆沙。3、收口。4、放进月饼模里。5、压出月饼形。6、做好的月饼坯。7、刷上油放在烤盘上,8、放进烤箱烤熟即可。9...
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豆沙月饼的做法 #烤箱美味#豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 #烤箱美味#豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “周末,收拾厨房,发现一袋没开封的豆沙馅以及没用完的月饼预拌粉,还好没过期,豆沙月饼赶紧做起来。囤货的毛病是改不了了😓”食材明细主料月饼预拌粉(100克)转化糖浆(75克)花生油(25克)辅料低糖豆沙馅(270克)蛋黄水(1个蛋黄+1大匙清水)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法...
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豆沙馅月饼的做法 - 豆沙馅月饼怎么做
  • 豆沙馅月饼的做法 - 豆沙馅月饼怎么做

  • “今天七夕,有雨,所以在家做月饼,第一次做还算成功……”食材明细主料月饼粉(100g(低筋))豆沙馅(300g)辅料糖浆(80g)色拉油(20g)枧水(2g)鸡蛋液(少许)熟面粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅月饼的做法步骤1、准备材料2、面粉3、糖浆、油、枧水,混合搅拌均匀4、加入过筛的面粉,揉...
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豆沙月饼的做法 手工豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 手工豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • 食材明细主料红小豆(800g)低筋面粉(260g)色拉油(60g)辅料白砂糖(适量)转化糖浆(160g)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆沙月饼的做法步骤1、红小豆洗净,浸泡一晚,可以多一点,豆馅怎么吃都行。2、用高压锅把它煮熟。3、料理机打成泥4、炒锅,小火慢慢熬制,边炒边加糖,炒到几乎没有水份。5...
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豆沙月饼的做法 月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 月饼 豆沙月饼怎么做

  • “这个配方是12个100g月饼的量想做50g的话分量减半”食材明细主料低筋面粉(320g)辅料碱水(3g,碱:水=1:4)色拉油(80g)蛋液(适量)豆沙馅(600g)转化糖浆(240g)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法步骤1、转化糖浆枧水色拉油全部倒入碗中2、充分搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、...
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芸豆沙月饼的做法 - 芸豆沙月饼怎么做
  • 芸豆沙月饼的做法 - 芸豆沙月饼怎么做

  • “我们平时吃的都是红豆沙月饼做的豆沙馅。前两天买了芸豆,突发奇想用芸豆来做了豆沙,味道也真的很不错呢,呵呵。做好了豆沙馅之后多吃了好几口,芸豆沙来做月饼,真的很美味哦。”食材明细主料低筋面粉(160g)辅料转化糖浆(100g)枧水(3g)花生油(40g)蛋液(适量)配料芸豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(...
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