当前位置:美味库 >

牛肉蒸蛋的优选知识

牛肉蒸蛋的做法 - 牛肉蒸蛋怎么做
  • 牛肉蒸蛋的做法 - 牛肉蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料干辣椒(适量)小葱(适量)水(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉蒸蛋的做法步骤1、牛肉剁成泥。2、鸡蛋打散。3、牛肉末加入蛋液中。4、加入适量清水和盐,放入小葱末。5、碟子抹油后放入牛肉蛋液。6、大火蒸八分钟。7...
  • 7917
牛奶蒸蛋羹的做法 - 牛奶蒸蛋羹怎么做
  • 牛奶蒸蛋羹的做法 - 牛奶蒸蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)牛奶(80g)辅料炼乳(2g)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛奶蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗内。2、加入牛奶炼乳。3、搅拌均匀后过滤一遍。4、找个耐热的盖子盖上,入蒸锅大火开后转中小火7分钟。5、时间到后关火出锅即可。小窍门蒸蛋的时间依鸡蛋量的多少...
  • 22306
蒸牛肉要蒸多久
  • 蒸牛肉要蒸多久

  • 15-20分钟。蒸牛肉不需要时间太过于长,不然容易把牛肉蒸的又老又柴,吃起来影响口感。可以先大火蒸一段时间,蒸好之后焖五分钟再取出,这样口感会更加软烂可口。蒸牛肉的时候可以将其切成条状或者片状,这样也能减少蒸牛肉的时间。...
  • 20411
蒸牛奶蛋糕的做法 - 蒸牛奶蛋糕怎么做
  • 蒸牛奶蛋糕的做法 - 蒸牛奶蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(75g)牛奶(125g)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸牛奶蛋糕的做法步骤1、125克牛奶加入75克面粉搅拌均匀。2、打入一个鸡蛋。3、搅拌均匀。4、模具中刷油倒入面糊上锅蒸半个小时。5、放凉切块装盘。...
  • 11360
牛肉粉蒸的做法 *团圆饭*牛肉粉蒸 牛肉粉蒸怎么做
  • 牛肉粉蒸的做法 *团圆饭*牛肉粉蒸 牛肉粉蒸怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料粉蒸肉粉(适量)姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片,加入盐,老抽。生粉腌制。3、起锅放油。下入姜蒜。葱头翻炒。4、下入土豆翻炒。加盐少量。5...
  • 23596
牛油果蒸蛋的做法 - 牛油果蒸蛋怎么做
  • 牛油果蒸蛋的做法 - 牛油果蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料牛油果(2个)鸡蛋(一个)辅料盐(3g)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果蒸蛋的做法步骤1、牛油果去皮切片摆放在烤盘边缘;盘子中间再放些2、整颗鸡蛋打入盘中3、加入盐4、上锅蒸10分钟5、成品6、成品...
  • 30586
碗蒸牛肉的做法 宝宝辅食——碗蒸牛肉 碗蒸牛肉怎么做
  • 碗蒸牛肉的做法 宝宝辅食——碗蒸牛肉 碗蒸牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500g)辅料萝卜(一个)洋葱(30g)马蹄(4个)香菇(4个)调料东古淡盐一品鲜(一勺)盐糖(一勺)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碗蒸牛肉的做法步骤1、萝卜洋葱切碎粒香菇马蹄用搅拌器搅碎倒出备用。2、牛肉切小块然后放入搅拌器搅碎再加入蛋清搅成肉泥。3、肉泥倒出碗中,加入...
  • 17218
牛肉末西兰花蒸蛋的做法 牛肉末西兰花胡萝卜蒸蛋 牛肉末西兰花蒸蛋怎么做
  • 牛肉末西兰花蒸蛋的做法 牛肉末西兰花胡萝卜蒸蛋 牛肉末西兰花蒸蛋怎么做

  • “西兰花焯水,胡萝卜两片,用模具卡个造型,”食材明细主料鸡蛋(2个)牛肉末(少许)胡萝卜(两片)西兰花(三朵)辅料盐(少许)香油(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉末西兰花蒸蛋的做法步骤1、少许炒熟的牛肉馅。两片红萝卜用模具卡个造型,两个鸡蛋2、把鸡蛋,牛肉,西兰花焯水后,一起放碗...
  • 23121
牛奶桃胶蒸蛋的做法 牛奶桃胶蒸蛋(甜) 牛奶桃胶蒸蛋怎么做
  • 牛奶桃胶蒸蛋的做法 牛奶桃胶蒸蛋(甜) 牛奶桃胶蒸蛋怎么做

  • “咸口的给大家发过了,再给大家来个甜口的”食材明细主料鸡蛋(适量)牛奶(适量)枸杞(适量)辅料桃胶(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶桃胶蒸蛋的做法步骤1、备好材料2、将鸡蛋打散3、倒入牛奶,牛奶跟鸡蛋2:1,加入桃胶放适量的糖搅匀4、放入锅中,二妞这次用的电饭...
  • 27788
牛奶蒸鸡蛋的做法 - 牛奶蒸鸡蛋怎么做
  • 牛奶蒸鸡蛋的做法 - 牛奶蒸鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料纯牛奶(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三个准备好。2、把鸡蛋打散。3、加入一瓶纯牛奶,继续搅拌。4、加入盐继续搅拌。5、把鸡蛋液过滤两遍。6、用保鲜膜盖起来,用牙签扎几个小...
  • 21537
牛肉蒸鸡蛋的做法 - 牛肉蒸鸡蛋怎么做
  • 牛肉蒸鸡蛋的做法 - 牛肉蒸鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料牛肉(三两)鸡蛋(三个)葱(两根)姜(适量)辅料盐(5克)十三香(3克)鸡精(一点点)白胡椒粉(1克)胡麻油(少量)油炸辣椒(2匙)香醋(少量)生抽(少量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉蒸鸡蛋的做法步骤1、牛肉加葱,姜剁成末,加盐,十三香,生抽,老抽,鸡精,味精,1汤匙胡麻油!鸡蛋打碗里,加2汤匙胡麻油2、...
  • 29732
牛奶蒸蛋的做法 - 牛奶蒸蛋怎么做
  • 牛奶蒸蛋的做法 - 牛奶蒸蛋怎么做

  • “蒸鸡蛋时加点它,不放一粒盐,不加一滴油,香甜嫩滑,出奇美味!它叫牛奶,早餐必备。牛奶和鸡蛋天生一对,拌一拌,蒸一蒸,8分钟出锅,香滑鲜美营养高,老小爱吃!”食材明细主料牛奶(200ml)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛奶蒸蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋2个、牛奶一盒(2...
  • 14442
鸡蛋蒸牛肉片的做法 - 鸡蛋蒸牛肉片怎么做
  • 鸡蛋蒸牛肉片的做法 - 鸡蛋蒸牛肉片怎么做

  • “牛肉片蒸水蛋,既能满足牛肉的软滑,也能使鸡蛋的味道更加丰富,街坊小民喜闻乐见,老少咸宜。”食材明细主料鸡蛋(2枚)牛肉(约120克)辅料香葱叶(1/4杯)腌肉调料生抽(1小匙)料酒(1/2大匙)白糖(1/3小匙)玉米淀粉(1/2小匙)蒸蛋调料精盐(1/2小匙)生抽(1大匙)麻油(1小匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 6340
蒸牛肉的做法 - 蒸牛肉怎么做
  • 蒸牛肉的做法 - 蒸牛肉怎么做

  • 食材明细主料卤牛肉(1块)辅料葱花(少许)盐(1匙)十三香(半匙)生抽(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸牛肉的做法步骤1、这是自己卤好的牛肉。2、取一块牛肉,切成薄厚均匀的片。3、放入碗中,放上葱花。4、加入适量水,盐、十三香、生抽、老抽,放入蒸锅中,水开计时蒸十分钟左右即可。5...
  • 13187
番茄牛肉蒸蛋的做法 - 番茄牛肉蒸蛋怎么做
  • 番茄牛肉蒸蛋的做法 - 番茄牛肉蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)番茄(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉蒸蛋的做法步骤1、少许牛肉切片后剁碎备用。2、番茄去皮洗净切细备用。3、锅中热油放入番茄翻炒。4、加入适量清水将番茄翻炒出汁。5、放入...
  • 16501
香橙牛奶蒸蛋的做法 蒸蛋也可以很甜蜜—香橙牛奶蒸蛋 香橙牛奶蒸蛋怎么做
  • 香橙牛奶蒸蛋的做法 蒸蛋也可以很甜蜜—香橙牛奶蒸蛋 香橙牛奶蒸蛋怎么做

  • “橙子本身已有些甜味,冰糖可依照自己的口味来加。”食材明细主料鹌鹑蛋(5个)辅料橙子(2个)牛奶(1杯)枸杞(5粒)配料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香橙牛奶蒸蛋的做法步骤1、先将橙子洗净,准备鹌鹑蛋5个。2、准备牛奶1杯、枸杞5粒、冰糖。3、先放到案板上揉搓几下,便于果...
  • 9727
牛奶蒸蛋羹的做法 【牛奶蒸蛋羹】宝宝的最爱 牛奶蒸蛋羹怎么做
  • 牛奶蒸蛋羹的做法 【牛奶蒸蛋羹】宝宝的最爱 牛奶蒸蛋羹怎么做

  • “鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质以及有高生物价值的蛋白质。对人类而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋含有丰富的蛋白质是无可置疑的,据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,也就是说两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。而且主要为卵白蛋白和卵球蛋白...
  • 26878
粉蒸牛肉的做法 【四川】粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做
  • 粉蒸牛肉的做法 【四川】粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做

  • “在四川,粉蒸菜既可做成宴客硬菜,也可往小里算,归为川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉,后者有小笼蒸牛肉、达州羊肉格格等各种“格格”系列。其实自制蒸肉粉一点不难,甚至连料理机都不需要,只要一根擀面杖或一个舂子即可。想做出地道滋味的川式粉蒸肉,从蒸肉...
  • 5616
粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉(牛里脊)肉嫩有技巧 粉蒸牛肉怎么做
  • 粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉(牛里脊)肉嫩有技巧 粉蒸牛肉怎么做

  • “不喜欢吃五花肉,用了牛里脊做粉蒸肉,口感棒棒的。”食材明细主料牛里脊(400g)土豆(1个)辅料葱姜水(1小碗)蒸肉米粉(1袋)调料盐(2g)糖(1勺)豆瓣酱(1勺)白胡椒粉(2g)花椒粉(2g)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸牛肉的做法步骤1、,牛里脊一块,蒸肉米粉,土豆,提前浸泡一...
  • 26663
肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎么做
  • 肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)葱花(1勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个加入少许的盐,加1.5的温水搅拌均匀2、去除泡沫3、盖上盖子蒸8分钟,或者用保鲜膜封口再牙签扎洞也可以4、锅里放入油,把肉沫放入煎香5、蚝...
  • 30605
牛奶肉末蒸蛋的做法 - 牛奶肉末蒸蛋怎么做
  • 牛奶肉末蒸蛋的做法 - 牛奶肉末蒸蛋怎么做

  • “因为孩子喜欢吃。每道菜。都是值得被珍藏。”食材明细主料鸡蛋(三个)纯牛奶(一盒)瘦肉(适量)辅料盐(适量)葱(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶肉末蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋纯牛奶准备。2、瘦肉剁碎。加入盐。生抽老抽炒熟。3、鸡蛋打入碗里。加盐...
  • 21927
牛奶蒸鸡蛋怎么蒸
  • 牛奶蒸鸡蛋怎么蒸

  • 牛奶和鸡蛋都是既廉价,又非常美味的食物。而且把牛奶和鸡蛋放在一起蒸着吃也是一种比较常见且很受欢迎的吃法。那么牛奶蒸鸡蛋怎么蒸呢?这篇文章就告诉大家牛奶蒸鸡蛋的基本方法,有兴趣的朋友们可以亲自动手试试。一、牛奶蒸鸡蛋怎么蒸1、牛奶鸡蛋羹做法:1袋牛奶、1个鸡蛋。...
  • 9781
粉蒸牛肉的做法 牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做
  • 粉蒸牛肉的做法 牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做

  • “儿子大爱牛肉,我也是最常做土豆炖牛肉,有时是咖喱牛肉,我都吃烦了,儿子还是乐此不疲,自私一下,为了改变自己的胃口,得换个花样了,据我观察,牛肉无论做成什么样,儿子都爱吃,所以就大胆的去做了。”食材明细主料牛肉(300克)辅料菠菜(100克)糯米(80克)大米(20克)香菜(1棵)红辣椒(1个)蛋清(适量)配料...
  • 7546
牛肉泥蒸蛋的做法 - 牛肉泥蒸蛋怎么做
  • 牛肉泥蒸蛋的做法 - 牛肉泥蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料牛肉泥(适量)蛋黄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)配料香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉泥蒸蛋的做法步骤1、葱、姜切碎加酱油。2、加入淀粉、香油。3、加入蛋黄。4、把材料混合均匀后加温水。5、蒸10分钟即可。...
  • 14144
蒸牛肉窝蛋的做法 - 蒸牛肉窝蛋怎么做
  • 蒸牛肉窝蛋的做法 - 蒸牛肉窝蛋怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)陈皮(适量)香菜(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸牛肉窝蛋的做法步骤1、牛肉和老陈皮2、材料如下3、牛肉剁碎4、陈皮拍扁切碎5、香菜大葱切碎6、加入生抽生粉盐糖胡椒粉调味拌...
  • 2413
专题