![京葱烧蹄筋的做法 - 京葱烧蹄筋怎么做]( "京葱烧蹄筋的做法 - 京葱烧蹄筋怎么做")
- 食材明细主料水发牛蹄筋（500克）辅料烧汁（5mg）上海青（六颗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京葱烧蹄筋的做法步骤1、上海青绰水，少放点盐，色拉油空水摆盘2、大葱白切断过油炸制微黄3、起锅添少许色拉油，放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油，味达美，烧汁，味精，白糖，翻炒，添少许水微会，勾薄欠...
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![洋葱炒牛蹄筋的做法 - 洋葱炒牛蹄筋怎么做]( "洋葱炒牛蹄筋的做法 - 洋葱炒牛蹄筋怎么做")
- 食材明细主料熟牛蹄筋（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛蹄筋的做法步骤1、准备材料.2、牛蹄筋切块备用.3、洋葱洗干净切片备用.4、热锅入油,放入洋葱.5、翻炒出香味.6、在到入牛蹄筋,加一勺盐.7、翻炒两分钟.8、在放半勺鸡精翻炒...
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![红烧蹄筋的做法 - 红烧蹄筋怎么做]( "红烧蹄筋的做法 - 红烧蹄筋怎么做")
- “富含胶原蛋白！”食材明细主料蹄筋（一个）胡萝卜（一段）青椒（一个）葱（适量）蒜（2瓣）辅料八角（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧蹄筋的做法步骤1、锅中加水，放入蹄筋，香叶，八角，葱段，料酒，大火煮开，小火再煮5分钟左右2、捞出，稍凉后切块3、胡萝卜和青椒切...
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![香辣红烧牛蹄筋的做法 - 香辣红烧牛蹄筋怎么做]( "香辣红烧牛蹄筋的做法 - 香辣红烧牛蹄筋怎么做")
- “蹄筋是美容的保健佳品，今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1个）红尖椒（5个）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）大葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小块3、放入高压锅，加上葱姜大料，压熟至软烂盛出...
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![葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做]( "葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做")
- 食材明细主料蹄筋（适量）香菇（适量）猪肉片（适量）辅料葱姜结（适量）湿淀粉（适量）高汤（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆蹄筋的做法步骤1、准备的材料。2、泡发好的蹄筋沥水，放入6成热的油锅中过一下捞出。3、在放入开水锅中焯一下捞出。4、下入整...
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![葱烧蹄筋的做法 - 葱烧蹄筋怎么做]( "葱烧蹄筋的做法 - 葱烧蹄筋怎么做")
- “在超市想买鸡肝给宝宝吃，结果没有。看到牛蹄筋，想着炖烂了软糯入口肯定好吃！！！”食材明细主料牛蹄筋（3段）葱（3棵）胡萝卜（1块）辅料老抽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋处理干净，这是半成品，加工一下就好2、葱切段，我这...
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![烧蹄筋的做法 - 烧蹄筋怎么做]( "烧蹄筋的做法 - 烧蹄筋怎么做")
- “不原谅”食材明细主料蹄筋（适量）辅料盐巴（适量）烧烤酱（适量）花椰菜（适量）炒面（适量）植物油（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧蹄筋的做法步骤1、首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时左右,直到非常的软弱,就可以了2、然后我们在锅中加入一...
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![蒜仔烧蹄筋的做法 - 蒜仔烧蹄筋怎么做]( "蒜仔烧蹄筋的做法 - 蒜仔烧蹄筋怎么做")
- “蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品，口感滑嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，口感赛海参。”平时食用多以牛蹄筋为上品。蒜仔：大蒜去皮炒熟即为蒜仔。”食材明细主...
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![蹄筋烧海参的做法 - 蹄筋烧海参怎么做]( "蹄筋烧海参的做法 - 蹄筋烧海参怎么做")
- 食材明细主料蹄筋（200g）海参（6-10只）辅料胡萝卜（1根）青椒（1个）山药（1/2根）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（少量）料酒（少量）淀粉（少量）香油（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蹄筋烧海参的做法步骤1、发好的海参6-10只，括取肠子，洗净，一切两半备用。2、蹄筋斜刀切，增加横截面，备用...
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![红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做]( "红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做")
- “端午小假，没有工作忙碌，没有上网作业，好好闲散休整了几天……各位都休息的好吗？歇了几天没发东西，今儿liz厨房又开咯~~~~~~哈哈，欢迎各位常来串门哈！来认识下这次的主角——牛蹄筋（文摘自百度）蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道...
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![葱炒猪蹄筋的做法 - 葱炒猪蹄筋怎么做]( "葱炒猪蹄筋的做法 - 葱炒猪蹄筋怎么做")
- 食材明细主料猪蹄筋干货（4到5根）辅料姜（少于）蒜（少许）酱油（少于）盐（少于）葱（少于）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱炒猪蹄筋的做法步骤1、自家做滋补品，所以从店里拿回来😊分享给大家😁猪蹄筋几根，用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。2、觉得猪蹄筋太长，可以切短点，然后倒油，油...
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![杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法 - 杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做]( "杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法 - 杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做")
- “一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊”食材明细主料熟牛蹄筋（适量）杏鲍菇（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法步骤1、杏鲍菇切丝，...
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![葱烧猪蹄的做法 - 葱烧猪蹄怎么做]( "葱烧猪蹄的做法 - 葱烧猪蹄怎么做")
- “下饭菜。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料生姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）五香粉（适量）味精（适量）食用油（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净切小块。2、大葱切段，生姜切片，蒜切碎。3、热锅加水，水开时将猪蹄焯煮片刻，捞起沥干...
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![好吃的葱烧牛蹄筋如何做好吃又美味]( "好吃的葱烧牛蹄筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：100G牛蹄筋：300G生姜：2片切成丝绍兴料酒：适量盐：适量味精：适量生粉：适量辅料具体步骤1.如果想节约时间可以买半熟的牛蹄筋，但要注意别买那种没韧劲，白过头的。将其改刀，汆水，沥干备用。2.烧锅下油至9成热下姜丝，葱...
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![葱烧牛蹄筋的做法 强筋健骨，秋季养生菜-【葱烧牛蹄筋】 葱烧牛蹄筋怎么做]( "葱烧牛蹄筋的做法 强筋健骨，秋季养生菜-【葱烧牛蹄筋】 葱烧牛蹄筋怎么做")
- “秋季是中国传统的进补季节。经过夏天酷暑的消耗人的身体难免有各种问题。秋季进补一是补充夏季酷热的消耗，再者就是为冬日的严寒做好准备。所以这个季节“吃什么”一定是餐桌上的“大话题”说到进补那么肯定是离不了肉的。但现在的人们难免脂肪摄入过多，营养多多少少都有...
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![红烧萝卜牛蹄筋的做法 - 红烧萝卜牛蹄筋怎么做]( "红烧萝卜牛蹄筋的做法 - 红烧萝卜牛蹄筋怎么做")
- 食材明细主料牛蹄筋（适量）红萝卜（适量）辅料干辣椒（2个）大料（1瓣）葱（适量）生抽（1大匙）老抽（2小匙）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切滚刀块3、葱、姜、干辣椒、大料备好4、石锅烧热，加油，爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋，翻炒一...
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![美味葱烧牛蹄筋如何做好吃又美味]( "美味葱烧牛蹄筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：100牛蹄筋：300辅料生姜：2片绍兴料酒：一茶匙盐：一茶匙味精：一茶匙生粉：一茶匙具体步骤1.如果想节约时间可以买半熟的牛蹄筋，但要注意别买那种没韧劲，白过头的。将其改刀，汆水，沥干备用。2.烧锅下油至9成热下姜丝，葱...
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![牛蹄筋烧山药的做法 - 牛蹄筋烧山药怎么做]( "牛蹄筋烧山药的做法 - 牛蹄筋烧山药怎么做")
- “之前就吃过烧烤的牛蹄筋，有的特别硬，去菜市场的时候刚好看到了卖酱肉的地方有卖，就买了一块。以为酱的会很硬。没有想到人家已经弄的很软了，吃着完全没压力。还不错，以后还会买了做”食材明细主料牛蹄筋（500g）上海青（10个）脆山药（500g）豆瓣酱（少许）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（3个）...
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![红烧蹄筋虎皮鹌鹑蛋的做法 - 红烧蹄筋虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "红烧蹄筋虎皮鹌鹑蛋的做法 - 红烧蹄筋虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “吃火锅剩下来的菜品，直接烧来吃，意外的好吃呢。”食材明细主料蹄筋（6个）鹌鹑蛋（6个）辅料土豆（0.5个）洋葱（1/4个）调料小葱（5根）大蒜（2瓣）姜（3片）花椒（适量）干辣椒（2个）八角（1个）草果（1个）山奈（适量）油（适量）老抽（适量）白糖（适量）冰糖（适量）盐（1茶匙）料酒（少量）味精（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧蹄...
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![干烧牛蹄筋的做法 - 干烧牛蹄筋怎么做]( "干烧牛蹄筋的做法 - 干烧牛蹄筋怎么做")
- “牛蹄筋非常的好吃哦而且营养特别丰富。因为少，所以金贵。今天我们采用干烧的方法来烹饪它吃起来软糯可口。麻辣鲜香。”食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料青红椒（各一个）蒜苗（二根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（二匙）花椒面（少许）豆瓣酱（一匙）生抽（一匙）老抽（少许）鸡精（适量）料酒（半匙）麻辣（口味...
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![土豆烧蹄筋的做法 - 土豆烧蹄筋怎么做]( "土豆烧蹄筋的做法 - 土豆烧蹄筋怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1根）熟牛蹄筋（1根）辅料油（少许）盐（适量）花椒面（少许）葱片（适量）蒜（1瓣）姜（2片）酱油（几滴）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧蹄筋的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块2、蹄筋切块，葱姜蒜切片3、热油下锅，葱姜蒜花椒面煸香4、放入土豆胡萝卜翻炒再放入蹄筋块5...
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![蹄筋烧多久熟]( "蹄筋烧多久熟")
- 20分钟到30分钟。用普通锅烧牛蹄筋20到30分钟即可，若是用高压锅会更快一点，十五分钟就可以熟。蹄筋就是动物的脚骨上的筋条，吃起来很有嚼劲。烧蹄筋之前要将蹄筋焯水，加入料酒，可以去除蹄筋的腥味。蹄筋常见的做法有烧蹄筋，烩蹄筋等等。...
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![红烧牛蹄筋的做法 - 红烧牛蹄筋怎么做]( "红烧牛蹄筋的做法 - 红烧牛蹄筋怎么做")
- 食材明细主料牛蹄筋（500g）辅料香菜（50g）调料食用油（1勺）食盐（适量）酱油（1匙）豆瓣酱（1匙）麻油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的，切成厚片。2、热锅热油下入。3、加一勺料酒爆炒一分钟。4、加一勺酱油炒至上色。5、加一大碗清水...
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![海参烧蹄筋的做法 - 海参烧蹄筋怎么做]( "海参烧蹄筋的做法 - 海参烧蹄筋怎么做")
- 食材明细主料海参（300克）蹄筋（400克）辅料葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参烧蹄筋的做法步骤1、海参发好，洗掉沙粒。蹄筋提前用高压锅煮熟放凉。2、海参和蹄筋切成大小一样的条。葱切段，姜切大片。3、烧油锅，先把葱姜爆香。4、下入蹄筋和海参，烹料酒，加水或高汤。...
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![葱烧牛蹄筋如何做好吃又美味]( "葱烧牛蹄筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蹄筋：200冬菇：15红椒：1只生姜：10辅料麻油：1湿生粉：适量绍酒：2老抽王：2白糖：1味精：2盐：5葱：15蚝油：5具体步骤1.发好的牛筋改成粗条冬菇切条，红椒去籽切条，生姜去皮切丝，葱切段。2.烧锅下油，放入姜丝、牛筋、冬菇，攒入绍酒，...
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