- “拍照时抢着吃,哈哈,简单。”食材明细主料鸡肉(适量)甜面酱(一袋)辅料切面(适量)配料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉甜面酱的做法步骤1、鸡肉洗净,控水。切丁用料酒、盐、淀粉抓好喂上。十分钟左右。2、甜面酱倒入碗中加水调匀。3、油开后把喂好的...
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- “今天就用韭菜汁代替水,用面条机压的面条,太方便了。做了鸡肉炸酱面,绿色的天然面条劲道可口,加上“红果家”的番茄酱火锅底料,做酱料,做了鸡肉炸酱,看着食欲大增,吃一碗不够了,两碗还的大碗撒,做吧,这碗炸酱面不会让你失望的!!!”食材明细主料面粉(100克)韭菜(100克)鸡肉(100克)番茄底料(10...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)香菇(适量)青椒(适量)面条(适量)辅料淀粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鸭蛋(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇酱鸡肉拌面的做法步骤1、鸡胸肉、青椒、香菇、淀粉、豆瓣酱(葱伴侣)、咸鸭蛋、盐、油、面条备用。2、油锅烧热,入下“豆瓣酱(葱伴侣)”。3...
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- “喜欢酱油肉的同学有没有?喜欢新鲜鸡油菌的同学有没有?喜欢奶酪焗的同学有没有?将大贝壳面里边,塞满炒得油光香嫩的鸡油菌酱肉,撒上奶酪,略烤几分钟。这样一份鸡油菌酱肉烤大贝壳面,喜欢的同学,有没有”食材明细主料贝壳面(10个)肉末(150g)鸡油菌(100g)辅料洋葱(半个)泡椒(适量)配料生抽(适...
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- 平常我们吃的酱料有甜面酱和黄豆酱,甜面酱吃起来是那种甜甜的现在在很多食物的烹饪过程中都会使用到甜面酱,那么大家知道甜面酱是什么酱吗?平常我们买回来的甜面酱比较稠怎么调稀呢?一、甜面酱是什么酱甜面酱其实就是平常我们所说的甜酱,甜面酱制作的主要原材料就是面粉然后...
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- 食材明细主料内酯豆腐(1块)甜面酱(适量)鸡蛋(1个)辅料蚝油(适量)葱(适量)盐(适量)糖(一点)油(适量)红辣椒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐的做法步骤1、所有食材备用,嫩豆腐切小块。2、锅中热油倒入蛋液炒出鸡蛋碎。3、然后加入豆腐煎至一会后。4、翻...
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- “十分钟一道菜,鸡肉滑嫩,好吃下饭,厨房小白轻松搞定”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料甜面酱(两勺)植物油(适量)生抽(两勺)糖(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱鸡肉丝的做法步骤1、鸡肉切丝,放入适量淀粉抓匀2、锅烧热,放入适量植物油,放入鸡肉丝,翻炒至变色。盛出待用3、锅中底...
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- “现在这种天气,发酵面团是最好发的了,因为足够温度。所以悠悠闲闲的称好各种原料,倒牛奶、打鸡蛋、放糖盐、放面粉、酵母、黄油、蔓越莓。整个过程都是慢吞吞的,所以导致了大晚上才烤好个面包。哈~现在是杨梅满山红的时候,我也买了一大篮子的杨梅过来吃。吃太多牙齿会酸,杨梅...
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- “夏季不爱做饭时,用肉酱拌饭即好吃又方面~不过没有任何添加剂防腐剂不建议一次做太多;而甜辣的口味是大众都可以接受的,还能促进食欲。”食材明细主料猪肉(适量)辅料蜂蜜(适量)生抽(适量)麻椒(适量)八角(一个)干辣椒(适量)麻油(适量)蒜(四个)蚝油(适量)香叶(两片)香油(适量)鲍鱼汁(适量)白糖(适量)葱(几...
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- “肉丁滑嫩,口味香甜,做法极简单的家常菜”食材明细主料蒜苔(250g)猪肉(适量)辅料甜面酱(两勺)生抽(2勺)料酒(两勺)糖(半勺)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱蒜苔肉丁的做法步骤1、猪肉切丁,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉腌制一会儿入味2、蒜苔切一厘米长小丁3、锅中放...
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- “男人不喜欢吃牛油果的味道,于是换了种做法让他几乎感觉不到牛油果的存在…花菇味儿重,不喜欢香菇味道的可以换成口蘑,因为时节买不到,于是我用了鸡肉的好搭档香菇。很赞其实。”食材明细主料牛油果(1个)鸡胸肉(150克)意面(200)花菇(4个)辅料牛奶(200ml)盐(适量)黑胡椒粉(适量)罗勒碎(适量)...
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- ““萝卜”近来,猪肉是越来越贵。从健康的角度讲,多吃鸡鱼肉有利于健康。所以,今日中午,我就来了一顿鸡肉版的杂酱面。”食材明细主料鲜面条(500克)鸡胸肉(200克)辅料食用油(2勺)干黄酱(10克)甜面酱(5克)蒜蓉(适量)白萝卜(半个)黄瓜(半个)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)面条(适量)豆芽(适量)腰果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)麻酱(适量)椰浆(适量)小葱(适量)蔬菜汤(适量)东南亚辣椒酱(适量)酱油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁麻酱鸡肉面的做法步骤1、鸡肉洗净用厨房纸擦干并切成小块。锅中放油,加入葱粒和鸡肉翻炒三分钟。...
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- “鸡胸肉的优点有很多,比如低脂比如口感好比如好消化,但它的缺点也有好多,比如做不好会太柴不入味儿还要有可能塞牙等。其实食物跟人一样,总也没有十分完美的,需要我们合理利用合理烹饪尽可能把它烹到最美。前边发了一个黄金炸鸡排,那是一个经典吃法,咱们再来一个创新吃法,做法非...
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- 食材明细主料面条(400克)鸡蛋(2个)猪肉(100克)香其酱(50克)辅料淀粉汁(1勺)蒜(1个)葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丝酱面的做法步骤1、鸡蛋两个,肉一块,洋葱一个,酱半袋2、鸡蛋打碎,肉切片,洋葱切小块3、鸡蛋倒入锅里,煎好4、肉放里翻炒,5、倒入洋葱,和酱,继续翻炒,放点十三香6、...
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- “现祝大家端午节快乐!今天难得放假,和我家猪头一起逛超市,然后就是我看上了甜面酱,他看上了鸡胸肉(真不明白他为什么喜欢吃鸡胸肉,不喜欢鸡翅鸡腿的!)。然后就诞生的今天的手撕盐焗鸡胸甜酱面~好啦,上菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)面饼(4个)猪肉糜(100g)辅料青瓜(半根)胡萝卜(半根)葱(3根)姜(5...
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- “下班回来做一个好吃.快速的午餐,烧鸡不喜欢吃鸡胸肉,可以用它做一个鸡丝面,放芝麻酱.黄瓜.蒜末.醋不能少,做饭.吃饭.洗碗30分钟完成。”食材明细主料面条(2份)熟鸡胸肉(适量)黄瓜(一根)香菜(适量)辅料芝麻酱(适量)米醋(适量)生抽(适量)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱鸡肉...
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- 食材明细主料圆葱(50克)黄瓜(20克)胡萝卜(20克)紫甘蓝(20克)鸡肉丝(20克)辅料豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱鸡肉炸酱面的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、准备好欣和葱伴侣豆瓣酱,将圆葱清洗...
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- 食材明细主料面粉(2勺)辅料水(6勺)色拉油(1勺)配料十三香(1/4勺)味精(适量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)盐(半勺)鸡精(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱的做法步骤1、1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅(最好平底锅,受热均匀)。2、2、两勺面粉,六勺水。面粉与水的比例1:3。加入40克“...
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- 食材明细主料梅花肉(75g)蒜苔(一小把)豌豆(1把)辅料甜面酱(1-2勺)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法步骤1、煮豌豆2、切肉丁3、腌制肉丁15分钟:放一勺生抽,一勺淀粉,一勺料酒4、在等待腌制肉丁的时候,将蒜苔也切成一厘米左右的段,然后...
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- 食材明细主料五花肉(800g)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)甜面酱(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜面酱烧肉的做法步骤1、五花肉放锅里焯水2、用水冲洗干净3、放锅里加水煮一会4、加入酱油和糖5、舀一勺甜面酱放入锅里,煮半小时左右即可...
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- 食材明细主料面粉(50克)辅料清水(100克)生抽(2勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制甜面酱的做法步骤1、准备食材:面粉,清水,白砂糖,生抽,老抽,蚝油。2、面粉倒入碗中,同清水用蛋抽搅拌均匀。3、将所有材料倒入小奶锅中开小火用蛋抽不停搅拌,以免糊底。小火...
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- “制作简单,中西结合,味道酸甜咸香,大人孩子都爱吃”食材明细主料螺丝意面(适量)番茄(1个)洋葱(0.5个)鸡胸肉(100g)大蒜(2瓣)辅料黄油(20g)玉米淀粉(1匙)调料盐(2-3克)糖(1勺)白胡椒(2克)味极鲜酱油(2勺)蚝油(1勺)怪味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丁肉酱螺丝意面的做法步骤1、准备主要食材:意大利...
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- “一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉(三大块)洋葱(一个)土豆(一个)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱鸡肉的做法步骤1、先准...
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- “肉酱的香味,鸡蛋的鲜味,与面条翻炒中,营养美味。”食材明细主料面条(200g)辅料鸡蛋(1个)肉馅儿(100g)白菜叶(50g)调料葱花(1勺)辣椒酱(1勺)盐(适量)橄榄油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉酱鸡蛋炒面的做法步骤1、肉馅儿里加入盐和葱花搅拌均匀。2、油热以后放入肉馅儿翻炒。3、翻...
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