![炒沙白螺的做法 - 炒沙白螺怎么做]( "炒沙白螺的做法 - 炒沙白螺怎么做")
- “上次买花甲，买了一斤左右有5个死的，所以这次精挑细选就怕有死的！选贝壳类秘诀：一定要活得！网上说什么合的紧的就是活得……其实不准的！我上次买花甲就挑的都是紧的……结果5个死的……细心的人会发现，花甲或者沙白这类的有的都喜欢露出一段“小舌头”我一般都是拿那个勺子碰一...
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![香炒白螺的做法 - 香炒白螺怎么做]( "香炒白螺的做法 - 香炒白螺怎么做")
- 食材明细主料白螺（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香炒白螺的做法步骤1、白螺洗净。2、把洗净白螺放水里泡30分钟。3、配料洗净。4、锅里放油，下葱白姜蒜辣椒爆香。5、下白螺炒一会儿。6、加入适...
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![螺丝椒肉丝炒白玉菇的做法 - 螺丝椒肉丝炒白玉菇怎么做]( "螺丝椒肉丝炒白玉菇的做法 - 螺丝椒肉丝炒白玉菇怎么做")
- “白玉菇营养价值非常高，含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素，可以补充人体所需要的营养。科学研究表明，白玉菇能够提高人体的免疫力，能够促进身体的毒素排出，缓解便秘，降低血压，预防动脉粥样硬化和心脏病。因为含有必需氨基酸，能够促进身体的肌肉生成，维持身体的血糖稳定...
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![圆白菜炒螺丝面疙瘩的做法 - 圆白菜炒螺丝面疙瘩怎么做]( "圆白菜炒螺丝面疙瘩的做法 - 圆白菜炒螺丝面疙瘩怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）圆白菜（180克）瘦肉片（适量）辅料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆白菜炒螺丝面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉2、圆白菜（已撕开清洗）3、瘦肉片4、韩式辣椒酱5、在面粉逐步加一些清水和成面团。6、在硅胶垫上撒上一些面...
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![好吃的爆炒白沙螺肉如何做好吃又美味]( "好吃的爆炒白沙螺肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟螺丝大家都吃过吧，螺丝在河里超级多，繁衍能力超级强。螺丝的口感也是非常棒，吃起来也是超级棒哒。螺丝的做法也是多种多样的，但是不管哪种做法做好吃的还是炒着吃的。今天这道爆炒白沙螺肉味道超级好，把螺丝肉...
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![鲜美的爆炒白沙螺肉如何做好吃又美味]( "鲜美的爆炒白沙螺肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒白沙螺肉是将白沙螺肉爆炒而成的一道私房菜，朋友们在制作的时候因为白沙螺肉里面有很多沙，大家一定要清洗干净，否则会影响口感，我在家中制作的时候喜欢多放点辣椒辣炒白沙螺肉，这样制作出来的白沙螺肉十分...
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![沙茶酱炒田螺的做法 潮音潮人：沙茶酱炒田螺 沙茶酱炒田螺怎么做]( "沙茶酱炒田螺的做法 潮音潮人：沙茶酱炒田螺 沙茶酱炒田螺怎么做")
- “有个男同学跟我说过，这辈子只娶潮汕媳妇，问他为啥，说这样就能逼着媳妇天天给他做潮汕菜了（小编翻了N个白眼）...这货是东北人，在家乡怕冷就趁读书的时候南下溜到了潮汕，从此对潮汕美食就再无抵抗力了。趁舍管不在，他和舍友偷偷地溜出去吃宵夜，第一次吃炒田螺的他在第二天就洋洋洒...
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![辣白菜炒海螺面的做法 - 辣白菜炒海螺面怎么做]( "辣白菜炒海螺面的做法 - 辣白菜炒海螺面怎么做")
- 食材明细主料辣白菜（30g）海螺面（50g）火腿肠（30g）辅料牡蛎黑芝麻粉（3g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣白菜炒海螺面的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮海螺面4、热油炒火腿肠5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均匀8、出锅9、洒上牡蛎黑芝麻粉...
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![海螺炒白菜片的做法 - 海螺炒白菜片怎么做]( "海螺炒白菜片的做法 - 海螺炒白菜片怎么做")
- “一向喜欢简单、营养、省事还好吃的菜。这道海螺炒白菜只需加少许的精盐，凭借海鲜自有的鲜味调节菜品的味道，自然的美味。”食材明细主料大白菜（4个叶）海螺（3个）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料精盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海螺炒白菜片的做法步骤1、准...
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![茭白炒花螺 的做法 - 茭白炒花螺 怎么做]( "茭白炒花螺 的做法 - 茭白炒花螺 怎么做")
- “花螺的营养丰富，它富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素；另外，吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效，花螺还有益精润脏的作用。花螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。花螺是我家爱吃的小海鲜，这次搭配茭白...
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![螺旋豆沙酥的做法 - 螺旋豆沙酥怎么做]( "螺旋豆沙酥的做法 - 螺旋豆沙酥怎么做")
- 食材明细水油皮普通面粉（200g）细砂糖（20g）盐（2g）猪油（80g）清水（100ml）油酥低筋面粉（180g）猪油（90g）调料红豆沙（一袋）自制绿豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）螺旋豆沙酥的做法步骤1、红豆沙一袋，平均分成20份，搓圆。2、自制绿豆蓉平均分成20份，搓圆。3、取一个红豆沙，按扁，包入绿豆...
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![沙白炒蒌叶的做法 - 沙白炒蒌叶怎么做]( "沙白炒蒌叶的做法 - 沙白炒蒌叶怎么做")
- “我们这里都喜欢用蒌叶炒贝壳类的海螺。味很鲜很香。蒌叶有祛风散寒，行气化痰，消肿止痒的功效。”食材明细主料沙白（适量）辅料蒌叶（适量）配料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）香草（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙白炒蒌叶的做法步骤1、将沙白和蒌叶洗净备用2、呵呵，这是我自己到沙滩去挖的...
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![沙茶酱蛳螺 的做法 - 沙茶酱蛳螺 怎么做]( "沙茶酱蛳螺 的做法 - 沙茶酱蛳螺 怎么做")
- “在阿拉宁波这里把这种食材叫做蛳螺，好像其他地方叫做螺蛳。俗话说：明前螺，赛过鹅。”食材明细主料蛳螺（355克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱蛳螺的做法步骤1、食材：蛳螺（已清洗）、姜片、蒜片、...
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![海螺爆炒白菜的做法 - 海螺爆炒白菜怎么做]( "海螺爆炒白菜的做法 - 海螺爆炒白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）辅料海螺（适量）胡萝卜（适量）配料油（适量）味精（适量）姜丝（适量）白糖（适量）盐（适量）蒜片（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海螺爆炒白菜的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切片。3、要斜刀切。4、锅里放水烧开，放入海螺片焯一下捞出。5、另起锅，放油，放...
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![沙姜焗花螺的做法 - 沙姜焗花螺怎么做]( "沙姜焗花螺的做法 - 沙姜焗花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（适量）辅料沙姜（适量）蒜头（适量）香葱（适量）姜片（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焗（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙姜焗花螺的做法步骤1、花螺加入适量盐放置半小时左右后搓洗净备用。2、沙姜，蒜头处理好洗净拍扁剁碎备用。3、香葱洗净切葱花备用。4、锅中加...
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![海螺炒白菜的做法 - 海螺炒白菜怎么做]( "海螺炒白菜的做法 - 海螺炒白菜怎么做")
- 食材明细主料海螺（适量）大白菜（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）葱段（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海螺炒白菜的做法步骤1、所有材料洗干净，海螺摘掉黄。2、海螺用手按压后片成薄片，大白菜也片成片。3、烧水，放入海螺片焯一下迅速捞...
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![炒白螺的做法 晚饭后的小吃--炒白螺 炒白螺怎么做]( "炒白螺的做法 晚饭后的小吃--炒白螺 炒白螺怎么做")
- “在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃，要不然凉了就不容易吸出来”食材明细主料螺（500g）辅料姜蒜（适量）配料盐（适量）料...
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![螺丝椒炒白虾的做法 - 螺丝椒炒白虾怎么做]( "螺丝椒炒白虾的做法 - 螺丝椒炒白虾怎么做")
- 食材明细主料白虾（几只）螺丝椒（2个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（些许）调料食盐（半克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒炒白虾的做法步骤1、螺丝椒洗净改刀。2、胡萝卜改刀。3、白虾化冻。4、处理干净。5、热锅冷油，油热放食盐。6、放白虾翻炒。7、炒出虾油。8、放胡萝卜。9、炒1...
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![海螺炒大白菜的做法 - 海螺炒大白菜怎么做]( "海螺炒大白菜的做法 - 海螺炒大白菜怎么做")
- “海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。今天来一起做海螺喽，学起来吧！”食材明细主料海螺肉（100克）大白菜（200克）辅料盐（少许）酱油（少许）鸡精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![蛳螺炒江白虾的做法 - 蛳螺炒江白虾怎么做]( "蛳螺炒江白虾的做法 - 蛳螺炒江白虾怎么做")
- 食材明细主料蛳螺（250克）江白虾（145克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛳螺炒江白虾的做法步骤1、材料：蛳螺（已洗净）、江白虾2、配料：姜片、干辣椒（已切碎）、葱段3、将江白虾去虾须清洗一下。4、捞出待...
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![沙茶酱炒白蛤的做法 - 沙茶酱炒白蛤怎么做]( "沙茶酱炒白蛤的做法 - 沙茶酱炒白蛤怎么做")
- “沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三大类。其中以潮州沙茶酱味道最浓郁。一直很喜欢沙茶酱的味道，这道沙茶酱炒白蛤，用的就是潮汕地区的沙茶酱，一点点微辣的口感，又略带甜味，还有丝丝虾米的味道，下了一勺沙茶酱，别的调味料都不用了，真是超棒呢。”食材明细主料...
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![沙茶酱花螺的做法 - 沙茶酱花螺怎么做]( "沙茶酱花螺的做法 - 沙茶酱花螺怎么做")
- “花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。”食材明细主料花螺（250克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱花螺的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、姜片、香葱2、将已清洗好的花螺下入清水锅中。3、接着，搁入姜片，...
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![陀螺豆沙包的做法 - 陀螺豆沙包怎么做]( "陀螺豆沙包的做法 - 陀螺豆沙包怎么做")
- “乱夹”食材明细主料面粉（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）辅料油（少许）豆沙（适量）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陀螺豆沙包的做法步骤1、材料1全部拌匀，揉成团后加入油，再揉成光滑面团，然后静置十分钟。一发做法。2、静置好后的面团，分成40克左右的剂子，分别用上豆沙馅。尽量...
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![豆沙螺旋酥的做法 - 豆沙螺旋酥怎么做]( "豆沙螺旋酥的做法 - 豆沙螺旋酥怎么做")
- 食材明细水油面面粉（280g）玉米淀粉（20g）白糖（25g）清水（100g）色拉油（100g）油酥面粉（180g）玉米淀粉（50g）色拉油（100g）馅料自制豆沙（360g）抹茶粉（适量）红曲粉（适量）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙螺旋酥的做法步骤1、准备所需食材2、水油面团所需食材放入盆里，揉至光滑3、酥油面团...
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![白菜炒螺丝面的做法 - 白菜炒螺丝面怎么做]( "白菜炒螺丝面的做法 - 白菜炒螺丝面怎么做")
- 食材明细主料白菜（125克）螺丝面（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒螺丝面的做法步骤1、食材：白菜、螺丝面2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、随后，将螺丝面下入清水锅中焯开十几分钟后捞出。5、用凉水过凉。6、烧锅倒油烧热，...
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美味库
