![酱爆回锅肉的做法 醬爆回锅肉 酱爆回锅肉怎么做]( "酱爆回锅肉的做法 醬爆回锅肉 酱爆回锅肉怎么做")
- “今天休息,很想做一個平時很少做的菜,想到做一次回锅肉.我很喜歡吃回锅肉的Q感,香口而又不油膩.這次用醬爆方法制做,也是第一次這樣做.呵呵,出來的口味還真不錯.”食材明细主料五花肉（300克）辅料豆干（2片）青椒（1个）蒜瓣（5個）红辣椒（1支）葱（适量）姜（适量）油（5汤匙）酱香（口味）爆（工艺）半小时（耗...
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![酱爆回锅肉的做法 - 酱爆回锅肉怎么做]( "酱爆回锅肉的做法 - 酱爆回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉片（150g）辅料羊角椒（一枚）豆腐干（3块）青红椒末（少许）配料葱白（半根）黄豆焖酱（一大勺）蔬之鲜（适量）香油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆回锅肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、平底锅开小火，不放油，将五花肉片平铺入锅，再滴几滴香油，将猪油逼出3、煎完一面换另一面...
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![家常回锅肉的做法 - 家常回锅肉怎么做]( "家常回锅肉的做法 - 家常回锅肉怎么做")
- “回锅肉肥而不腻，微辣鲜香，下饭第一。”食材明细主料五花肉（500g）辅料青蒜苗（适量）调料豆瓣酱（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅加入料酒煮10分钟。2、捞出放凉。3、准备几根蒜苗。4、五花肉切片。5、锅中加入少许...
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![豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做]( "豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做")
- “其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉（150克-200克）豆腐（100克-150克）木耳（50克）辅料白葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片，豆腐切差不多0.5厘米厚，木耳撕块，白葱切段，姜切片2、切好...
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![回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 家常煮法。回锅肉 回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（400g）辅料青椒（200g）红萝卜（100g）配料豆瓣酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、准备材料2、五花肉切大块，放入盆中加水，用电磁炉大火煮。3、水烧开后，改为小火。4、青椒去籽，红萝卜，洗净。5、青椒斜切，红萝卜切片。6、...
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![家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做]( "家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做")
- “回锅的意思就是重新烹调已熟的食品。豆腐有很多种吃法，可以清炖，也可以做汤，还可以凉拌，但是我个人认为最好吃，最下饭的还是回锅豆腐，把豆腐煎的两面金黄焦香，再配以其他作料烧制，味道非常浓郁美味。这道家常回锅豆腐做法简单易学，菜品外焦里嫩，鲜咸微辣，虽然炎热的夏季，也是平常百...
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![酱香回锅肉的做法 - 酱香回锅肉怎么做]( "酱香回锅肉的做法 - 酱香回锅肉怎么做")
- “用豆瓣酱做的回锅肉，小孩子也可以吃，不辣的，也很香。”食材明细主料五花肉（300g）辅料大葱（100g）调料豆瓣酱（2勺）白砂糖（1勺）鸡精（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香回锅肉的做法步骤1、五花肉放入水中煮10分钟后捞出切片。2、大葱切段备用。3、锅中加入少许油，把肉放入煎一下...
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![新派家常回锅肉的做法 - 新派家常回锅肉怎么做]( "新派家常回锅肉的做法 - 新派家常回锅肉怎么做")
- “色泽鲜亮，香而不腻。”食材明细主料猪五花肉（300克）辅料胡萝卜（1根）水发木耳（50克）红辣椒（5克）蒜苗（3根）老干妈（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）酱油（6克）白糖（5克）盐（2克）鸡精（适量）香油（2克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新派家常回锅肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切片...
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![回锅肉家常豆腐的做法 - 回锅肉家常豆腐怎么做]( "回锅肉家常豆腐的做法 - 回锅肉家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）手撕笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、红椒切段4、锅中放入适量油放入切片的豆腐煎至两面金...
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![素XO酱爆回锅肉的做法 - 素XO酱爆回锅肉怎么做]( "素XO酱爆回锅肉的做法 - 素XO酱爆回锅肉怎么做")
- “道菜是单纯为了试验超市新买回来的XO酱而做的。之前大熊一直说要吃XO酱萝卜糕，超市里也找不到，计划就搁浅了。上回逛超市的时候发现有卖素XO酱，豆子做的。价格也不是很贵，就抱着试一试的心情买回来了。实话说，这个酱真的不是XO酱的味道，不过炒出来的肉很香。拿来煎萝卜糕肯定...
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![回味无穷的酱爆回锅肉如何做好吃又美味]( "回味无穷的酱爆回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜苗：1根五花肉：500辅料盐：适量豆瓣酱：1勺大蒜：2瓣油：适量姜：3片生抽：5ml具体步骤1.材料备好、2.把五花肉拿去锅里煮5分钟。3.蒜苗切段。姜切片。蒜拍扁。煮过的五花肉切片。4.坐锅起油烧热、5.五花肉放下去...
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![家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做]( "家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做")
- “正宗回锅肉口感讲究，五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗，只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回锅再炒一下，简单易懂吧！🤣”食材明细主料猪肉片（250克）青蒜（3根）辅料豆豉酱（一汤匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少许）葱（一汤匙）姜（一汤匙）蒜（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![爆香回锅肉的做法 - 爆香回锅肉怎么做]( "爆香回锅肉的做法 - 爆香回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（一块）辅料青椒（5个）红椒（3个）蒜苗（2根）配料酱油（一勺）郫县豆瓣酱（一勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆香回锅肉的做法步骤1、主料准备好2、锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右3、煮到五花肉8分熟，捞出洗净4、将五花肉切薄片5、青红椒切小段6、蒜苗切小段...
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![回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中是举足轻重的地位，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉做法看似简单，但其实想做好一道正宗的回锅肉也需要相当的技巧，什么也不说，解密回锅肉进行中……”食材明细主料五...
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![回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做]( "回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做")
- “何为家常小炒，就是用料简单，做法简单，不需要很繁琐很复杂，信手拈来几分钟就能做出一道菜，这道【回锅牛肉】做法很简单，但是味道却很鲜美，一点生抽，一点盐，一点胡椒粉，一点蔬之鲜，没有任何技术含量的一道家常小炒！”食材明细主料卤牛肉（1块）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（半个）配料生姜片（适量）...
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![【蒜苗回锅肉】经典川菜回锅肉的家常做法 - 好吃！]( "【蒜苗回锅肉】经典川菜回锅肉的家常做法 - 好吃！")
- 蒜苗回锅肉是最经典的川菜之一，其做法也是各式各样，味道也会因为做法不同有小小的差异。下面小编要给大家分享的是经典川菜回锅肉的家常做法。可能大多数朋友都以为回锅肉必须用煮熟的肉切成片才能叫做回锅肉，其实也并不是哦，煮熟一个很大的原因是，因为回锅肉大多是一半肥肉一...
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![回锅家常豆腐的做法 - 回锅家常豆腐怎么做]( "回锅家常豆腐的做法 - 回锅家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）青椒（1个）辅料色拉油（适量）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）配料精盐（2克）酱油（3克）辣豆瓣酱（10克）料酒（5克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅家常豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成长条，控干水分装入盘中待用。2、热锅放油，放入豆腐。3、煎至两面呈金黄色...
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![回锅肉 - 家常回锅肉]( "回锅肉 - 家常回锅肉")
- “家常口味，简单快手”食材明细主料五花肉（一块）郫县豆瓣酱（2勺）干豆豉（一撮）生抽（1勺）辅料白糖（少许）辣椒（两根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水放入锅里，煮开改中火，煮二十分钟2、煮好的五花肉捞出沥干水分，凉后切片备用3、锅里不放油，放入肉片，小火...
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![家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做]( "家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）辅料蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料油制辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。2、五花肉，切片。3、青椒洗净切小块，备用。4、蒜头拍碎，备用。5、热锅加入少油，...
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![回锅肉爆豆角的做法 - 回锅肉爆豆角怎么做]( "回锅肉爆豆角的做法 - 回锅肉爆豆角怎么做")
- “香酥的五花肉，干煸豆角，真的是很美味哦。不同的口感在一道菜里，香就不用说了，真的很下饭的哦。”食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）辅料干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉爆豆角的做法步骤...
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![回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做")
- “一般吃米饭进川馆子，大部分人点的回锅肉。做法太多，就简单的来个家常回锅肉”食材明细主料五花肉（适量）红萝卜（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、买来的五花肉切成薄...
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![莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法 - 莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做]( "莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法 - 莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做")
- “因为我是一个小胖妞，嘴馋的时候还是想吃回锅肉，外面的太肥了，就自己亲自弄。我选的肉都不会太肥，基本是瘦的居多，平时一个人的时候比较懒，就自制了这道莲藕蒜苗爆炒回锅肉，一个菜加一碗米饭就够了，而且营养也比较丰富。”食材明细主料二刀肉（500g）莲藕（1个）甜红椒（1个）辅料蒜苗（6颗）豆...
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![蘑菇爆香回锅肉的做法 - 蘑菇爆香回锅肉怎么做]( "蘑菇爆香回锅肉的做法 - 蘑菇爆香回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（1块）蘑菇（1包）辅料洋葱（半个）大蒜（少许）红辣椒（2个）盐（少许）酱青（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇爆香回锅肉的做法步骤1、五花肉切片，入锅稍煮，绰一下水2、捞出后，准备好其他配料3、热油锅下大蒜先爆香4、然后下肉片和蘑菇翻炒5、加入洋葱和红辣椒...
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![家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做]( "家常蒜苗回锅肉的做法 - 家常蒜苗回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（250g）青蒜（100g）辅料葱（半棵）姜（一块）红油豆瓣酱（两勺）鸡粉（一小勺）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉（五花肉或者二刀肉）凉水入锅加入葱姜料酒焯水，捞出血沫，然后将肉煮到七成熟，捞出备用2、将青蒜洗净切段，猪肉切...
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![家常酱爆回锅肉如何做好吃又美味]( "家常酱爆回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：280辅料花椒：适量干红椒：适量鸡精：适量油：适量黄豆酱：适量姜：适量香叶：适量葱：适量具体步骤1.准备食材。2.黄豆酱加少许水稀释备用。3.取葱白斜切成段。4.将五花肉洗净，入加了花椒、香叶、葱姜料酒的冷...
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