![塔菜炒笋的做法 - 塔菜炒笋怎么做]( "塔菜炒笋的做法 - 塔菜炒笋怎么做")
- “春天来了，让爽口的塔菜给大家的餐桌增添一份独特的绿意吧！”食材明细主料塔菜（适量）笋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塔菜炒笋的做法步骤1、笋去皮切小片，塔菜洗净去根掰开。2、热锅冷油炒塔菜，不喜欢笋的涩味的亲们可以焯一下笋片。3、塔菜炒半分钟后放入笋片，大火翻...
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![清炒塔菜的做法 - 清炒塔菜怎么做]( "清炒塔菜的做法 - 清炒塔菜怎么做")
- “当地的菜农把盘子样的乌塔菜种成了油菜样子。还好还好，味道不错。”食材明细主料塔菜（1棵）食用油（1汤匙）食盐（0.5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒塔菜的做法步骤1、取塔菜洗净。2、切断，茎叶分开放。3、热锅冷油。4、油热放食盐。5、放叶梗部分，翻炒。6、...
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![塔菜炒木耳的做法 - 塔菜炒木耳怎么做]( "塔菜炒木耳的做法 - 塔菜炒木耳怎么做")
- 食材明细主料塔菜（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）塔菜炒木耳的做法步骤1、塔菜洗净备用。2、木耳提前浸泡一下。3、葱蒜和红辣椒改刀备用。4、木耳掰小多焯水。5、锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香...
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![虾肉炒塔苦菜的做法 - 虾肉炒塔苦菜怎么做]( "虾肉炒塔苦菜的做法 - 虾肉炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（190克）熟虾（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾肉炒塔苦菜的做法步骤1、材料：塔苦菜、熟虾2、将塔苦菜洗净，捞出待用。3、将熟虾剥壳取虾肉，待用。4、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。5、接着，合入剥好的虾肉翻炒一下。6、然...
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![蚝油炒塔菜的做法 - 蚝油炒塔菜怎么做]( "蚝油炒塔菜的做法 - 蚝油炒塔菜怎么做")
- 食材明细主料塔菜（三棵）辅料葱（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒塔菜的做法步骤1、三棵塔菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、塔菜洗净控水后切大块。4、葱和蒜切碎装盘。5、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6、加入塔菜翻炒均匀。7、放...
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![冬笋塔菜的做法 - 冬笋塔菜怎么做]( "冬笋塔菜的做法 - 冬笋塔菜怎么做")
- 食材明细主料冬笋（适量）塔菜（适量）辅料蒜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋塔菜的做法步骤1、塔菜冬笋2、冬笋包皮3、冬笋切丝下水煮透4、蒜片煸香依次炒塔菜笋丝5、放盐糖再倒少许煮笋的水6、收汁关火装盘小窍门原汁原味不用放味精很鲜...
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![鱼豆腐炒塔苦菜的做法 - 鱼豆腐炒塔苦菜怎么做]( "鱼豆腐炒塔苦菜的做法 - 鱼豆腐炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（3棵）鱼豆腐（4块）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜、鱼豆腐。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将塔苦菜掰下来洗净。4、再用清水浸泡30分钟捞出。5、起锅倒油烧热，下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。6、...
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![塔苦菜炒肉渣的做法 - 塔苦菜炒肉渣怎么做]( "塔苦菜炒肉渣的做法 - 塔苦菜炒肉渣怎么做")
- 食材明细主料塔菜（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塔苦菜炒肉渣的做法步骤1、1、食材：塔苦菜、五花肉2、2、将塔苦菜的根去掉，洗净备用。3、3、五花肉洗净切片备用。4、4、锅烧热，用姜片将锅底擦一遍，这样炸肉时不会粘锅，然后倒入肉片，不断翻炒...
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![美味可口的塔菜冬笋炒年糕如何做好吃又美味]( "美味可口的塔菜冬笋炒年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味可口的塔菜冬笋炒年糕是一道做起来非常简单又好吃的传统家常菜，想着口水直流呀，吃起来那个味道特别棒哦，要多好吃就有多好吃，有没有和我一样钟爱塔菜冬笋炒年糕的粉丝呢，吃一次就深深的爱上这道菜了呢，很容...
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![九层塔炒花蛤的做法 【粤菜】九层塔炒花蛤 九层塔炒花蛤怎么做]( "九层塔炒花蛤的做法 【粤菜】九层塔炒花蛤 九层塔炒花蛤怎么做")
- “九层塔的药用功效：解湿毒，活血壮阳，驱风健胃，助消化，治月经不调并有镇静作用。可作香料可入药。食用方法：泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。这道九层塔炒花蛤，连多的调味料都不用加，味道超级的赞，花蛤肉弹性十足，混合着九层塔的香味，咸鲜味十足。”食材明细主料花蛤（750克）辅料...
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![竹笋宝塔肉的做法 - 竹笋宝塔肉怎么做]( "竹笋宝塔肉的做法 - 竹笋宝塔肉怎么做")
- 食材明细主料带皮五花肉（1块）竹笋干（适量）西兰花（半棵）胡萝卜（半根）辅料姜（1块）大葱（1段）八角（1颗）调料酱油（适量）生抽（少许）黑胡椒粉（3克）料酒（20克）盐（少许）白糖（8克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋宝塔肉的做法步骤1、提前24小时将竹笋干用凉水泡软，中途要换几次水，以去除掉黄汤和晾晒时的...
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![口蘑炒塔菜的做法 【烟台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎么做]( "口蘑炒塔菜的做法 【烟台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎么做")
- “最简单的做法，原汁原味，加入口蘑一起炒味道鲜。”食材明细主料青菜（300g）辅料盐（2g）口蘑（3颗）干辣椒（1只）大葱（一截）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒塔菜的做法步骤1、塔菜剪去根部清洗干净。2、口蘑切片，大葱和干辣椒切碎。3、塔菜稍微切几刀。4、铁锅中放一大勺花生油，放入...
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![虾蛄炒塔苦菜的做法 - 虾蛄炒塔苦菜怎么做]( "虾蛄炒塔苦菜的做法 - 虾蛄炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（2棵）虾蛄（5个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾蛄炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、虾蛄。3、将塔苦菜洗净，捞出待用。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加...
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![鲜蘑菇炒塔苦菜的做法 - 鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做]( "鲜蘑菇炒塔苦菜的做法 - 鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（2株）鲜蘑菇（3朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜2、鲜蘑菇3、将塔苦菜掰下来洗净，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热，下入洗净好的塔苦菜和切好的鲜蘑菇翻...
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![九层塔炒鸡肉芦笋的做法 - 九层塔炒鸡肉芦笋怎么做]( "九层塔炒鸡肉芦笋的做法 - 九层塔炒鸡肉芦笋怎么做")
- “刚从国内回来那会，院子里的九层塔长得可好了，所以就想着法尽量多用它来炒菜。现在已经是深秋，所以长势显然不如那时。经常有人问什么叫九层塔，看看来自网络的介绍吧：九层塔也叫罗勒，西餐里很常见，和番茄特别搭；潮菜中又名“金不换”九层塔为唇形科植物罗勒（OcimumbasilicumL）的一...
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![苦塔菜炒香菇的做法 - 苦塔菜炒香菇怎么做]( "苦塔菜炒香菇的做法 - 苦塔菜炒香菇怎么做")
- “塔菜又称菊花菜，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。”食材明细主料塔菜（1颗）香菇（（鲜）1个）辅料盐（3g）鸡精（1g）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦塔菜炒香菇的做法步骤1、塔菜洗净。2、香菇洗净切片。3、热锅...
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![好吃的塔菜冬笋炒年糕如何做好吃又美味]( "好吃的塔菜冬笋炒年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟塔菜冬笋炒年糕是用塔菜、冬笋以及年糕三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，塔菜属于绿色蔬菜，含有丰富的维生素，冬笋则是口感清脆爽口，味道鲜香，年糕有不错的嚼劲，三种食材的搭配组合，营养丰富而且美味可口，...
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![九层塔炒莴笋的做法 - 九层塔炒莴笋怎么做]( "九层塔炒莴笋的做法 - 九层塔炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）九层塔（适量）胡萝卜（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）九层塔炒莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、胡萝卜切片。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入胡萝卜。5、放入莴笋。6、放入荆芥。7、调味即可。8、开动啦。...
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![清炒宝塔菜的做法 - 清炒宝塔菜怎么做]( "清炒宝塔菜的做法 - 清炒宝塔菜怎么做")
- “去市场买菜看到这个绿色蔬菜很有意思，像一朵盛开的花朵很漂亮，老板说叫宝塔菜，于是就买了回来，可是上网查看，宝塔菜不是这样的，而是我们俗称的“地环”。不管它了那就将错就错，菜名就叫炒宝塔菜吧。”食材明细主料宝塔菜（1颗）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒...
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![九层塔炒鸡蛋的做法 【粤菜】九层塔炒鸡蛋 九层塔炒鸡蛋怎么做]( "九层塔炒鸡蛋的做法 【粤菜】九层塔炒鸡蛋 九层塔炒鸡蛋怎么做")
- “九层塔，一种很特别的香料，不管是做主料还是配料，都是那么出彩。这道最简单，最家常的九层塔炒鸡蛋，香味极浓，吃了这道菜，你就会知道为什么九层塔又叫金不换了。”食材明细主料鸡蛋（三个）九层塔（5克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）九层塔炒鸡蛋的做法步骤1、九层...
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![塔苦菜烧冬笋的做法 - 塔苦菜烧冬笋怎么做]( "塔苦菜烧冬笋的做法 - 塔苦菜烧冬笋怎么做")
- “塔苦菜配冬笋，舌尖上面学来的，用鸡汤煨入围，清淡爽口”食材明细主料塔苦菜（1棵）带壳冬笋（400g）辅料鸡汤（100毫升）油（3汤匙）盐（1g）淀粉（3g）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塔苦菜烧冬笋的做法步骤1、准备好冬笋和塔苦菜2、冬笋刨一刀剥壳3、冬笋切片焯盐水备用4、塔苦菜洗净掰好5、鸡...
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![清炒塔苦菜的做法 - 清炒塔苦菜怎么做]( "清炒塔苦菜的做法 - 清炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、将塔苦菜洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒在断生。4、接着，加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒匀，即成。7、出锅，装盘。...
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![宝塔菜花炒腊肠的做法 - 宝塔菜花炒腊肠怎么做]( "宝塔菜花炒腊肠的做法 - 宝塔菜花炒腊肠怎么做")
- “宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C68毫克、维生素B10.015克、维生素B20.06毫克、维生素E0.09毫克及多种矿物质成分；含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能；维生素A、C及胡萝卜素的...
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![塔苦菜炒猪肚的做法 - 塔苦菜炒猪肚怎么做]( "塔苦菜炒猪肚的做法 - 塔苦菜炒猪肚怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（2棵）熟猪肚（半个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）塔苦菜炒猪肚的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、熟猪肚。3、将塔苦菜洗净，捞出待用。4、将熟猪肚放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。6、接着，合入切好的猪肚翻...
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![塔菜炒虾酱的做法 - 塔菜炒虾酱怎么做]( "塔菜炒虾酱的做法 - 塔菜炒虾酱怎么做")
- “这种虾酱是用整个小虾子腌制的，初期是整只虾子，发酵的过程有的虾子会化成酱，味道特别纯正。我最喜欢整只虾的时候，来用做菜。”食材明细主料塔菜（1小把）虾酱（1匙）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塔菜炒虾酱的做法步骤1、取塔菜。2、洗净。3、改刀，茎...
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