![雪菜鲳鱼土豆汤的做法 - 雪菜鲳鱼土豆汤怎么做]( "雪菜鲳鱼土豆汤的做法 - 雪菜鲳鱼土豆汤怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（适量）雪菜（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料稻米油（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鲳鱼土豆汤的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将土豆切片姜蒜切丝。4、锅里加水烧开放入土豆，加一勺盐煮5分钟左右...
- 24162
![咸菜鲳鱼的做法 - 咸菜鲳鱼怎么做]( "咸菜鲳鱼的做法 - 咸菜鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（2条）咸菜（90克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜鲳鱼的做法步骤1、食材：鲳鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）。2、起锅倒油烧热，下入鲳鱼两面煎一下。3、接着，合入咸菜，加适量的料酒。4、然后，加适量的开水煮上7到8分钟。5、最后，加适量的盐。6、...
- 12445
![雪菜土豆丝的做法 素菜雪菜土豆丝 雪菜土豆丝怎么做]( "雪菜土豆丝的做法 素菜雪菜土豆丝 雪菜土豆丝怎么做")
- “雪菜土豆丝我的最爱。我们家的都喜欢。土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期使用可以变身碱性易瘦体质。”食材明细主料土豆（2个）辅料调料（适量）配料雪菜（1包）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜土豆丝的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮洗净3、切丝，放入清水...
- 27448
![雪菜蚕豆炒土豆的做法 - 雪菜蚕豆炒土豆怎么做]( "雪菜蚕豆炒土豆的做法 - 雪菜蚕豆炒土豆怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（440克）雪菜（190克）土豆（一个）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆炒土豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、土豆（已洗净）、雪菜（已清洗）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成小块，待用。5、将已洗净的雪菜放在案板上切碎，待用...
- 20779
![土豆烤鲳鱼的做法 - 土豆烤鲳鱼怎么做]( "土豆烤鲳鱼的做法 - 土豆烤鲳鱼怎么做")
- “土豆烤鲳鱼这个菜，还是从学习意大利菜而演变来的。原来这个菜名是“地中海风味烤鱼”，现在我没“迷迭香”草，就用了自己喜欢的调料，土豆还是那个土豆，鱼也一样，调料变了，菜名也变了。只是好吃的程度没有变。做菜么，适合自己的胃口才是硬道理.”食材明细主料鲳鱼（1条）土豆（180克）辅...
- 19515
![清炖鲳鱼汤的做法 - 清炖鲳鱼汤怎么做]( "清炖鲳鱼汤的做法 - 清炖鲳鱼汤怎么做")
- “怀孕了，很多东西都要忌口，现在这个时候鲳鱼是非常新鲜的，拿来炖汤很适合孕妇食用，鱼鲜美，汤清淡，送给孕期内喜欢清淡美食的准妈妈们，既营养又不油腻。”食材明细主料鲳鱼（一条）辅料葱（一段）姜片（四片）香菜（一根）蒜瓣（五个）配料料酒（一勺）盐（一茶匙）香醋（半汤勺）花生油（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟...
- 4679
![豆瓣鲳鱼的做法 - 豆瓣鲳鱼怎么做]( "豆瓣鲳鱼的做法 - 豆瓣鲳鱼怎么做")
- “2018年，11,25日午餐：晕菜上海天气：多云这道菜有点微微的辣味，是一道简单的下饭菜。”食材明细主料鲳鱼（适量）大蒜（适量）葱花（适量）生姜（适量）辅料豆瓣酱（一勺）盐（少许）玉米油（30毫升）生抽（少许）老抽（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆瓣鲳鱼的做法步骤1、提前将鲳鱼去除内脏和...
- 12619
![雪菜炖土豆的做法 - 雪菜炖土豆怎么做]( "雪菜炖土豆的做法 - 雪菜炖土豆怎么做")
- “【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。”食材明细主料土豆（2个）腌制雪菜（300克）辅料油（1汤匙）葱（适量）盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炖土豆的做法步骤1、主辅料：土豆雪菜2、把雪菜浸泡洗净，攥干水分后切碎3、土豆去皮切块4、电压力锅放入雪菜、葱花，加适...
- 8082
![雪菜烧小鲳鱼的做法 - 雪菜烧小鲳鱼怎么做]( "雪菜烧小鲳鱼的做法 - 雪菜烧小鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，刺少肉嫩，富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。”食材明细主料小鲳鱼（500克）辅料雪菜（200克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味...
- 6203
![雪菜鱿鱼汤面的做法 雪菜鱿鱼汤面 雪菜鱿鱼汤面怎么做]( "雪菜鱿鱼汤面的做法 雪菜鱿鱼汤面 雪菜鱿鱼汤面怎么做")
- 食材明细主料面条（100克）鱿鱼（200克）雪菜（80克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜鱿鱼汤面的做法步骤1、食材：面条、鱿鱼（已洗净切开焯水）、雪菜（已清洗切碎）2、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上4分钟。4、然后，合...
- 1811
![豆豉鲳煸鱼的做法 - 豆豉鲳煸鱼怎么做]( "豆豉鲳煸鱼的做法 - 豆豉鲳煸鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳煸鱼（2条）辅料姜（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉鲳煸鱼的做法步骤1、鱼洗净沥干水分。2、姜葱洗净。3、豆豉。4、锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。5、煎至两面金黄。6、放入姜葱爆香。7、放入豆豉。8、加入料...
- 5519
![雪菜煮土豆的做法 - 雪菜煮土豆怎么做]( "雪菜煮土豆的做法 - 雪菜煮土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（305克）雪菜（110克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜煮土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净去皮切开）、雪菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开、煮至土豆熟软。4、然后，合入切好的雪菜翻动一下煮...
- 2480
![雪菜豆腐汤的做法 - 雪菜豆腐汤怎么做]( "雪菜豆腐汤的做法 - 雪菜豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料雪菜（适量）白豆腐（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐汤的做法步骤1、将食材改好刀。2、热锅放入猪油，将雪菜炒香，扒到一边，放入豆腐。3、倒入鸡汤（水）。4、用盐、生抽调味。5、装入碗里，撒上葱花，趁热食用。...
- 21329
![雪菜黄土鱼的做法 - 雪菜黄土鱼怎么做]( "雪菜黄土鱼的做法 - 雪菜黄土鱼怎么做")
- 食材明细主料黄土鱼（两条）辅料雪菜（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料味精（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜黄土鱼的做法步骤1、每次做饭还要赶着上班，所以做的有点匆忙，拍的也不是很好呵呵，辣椒几个，蒜，姜适量，黄土鱼两条，雪菜适量，我还不知道这个...
- 15667
![酸菜鲳鱼的做法 - 酸菜鲳鱼怎么做]( "酸菜鲳鱼的做法 - 酸菜鲳鱼怎么做")
- “夏日炎炎，我们的食欲会随着天气原因没什么胃口，这时候呀，就想来道开胃下饭菜，我首选这道酸菜鲳鱼，记得小时候邻居家一道酸菜鲳鱼让我直流口水，太有食欲感了！本来住在离海边很近的家乡，八九月的海鲜特别多，我也忘了小时候有没有禁鱼期！那时候的海鲜又便宜，有鲜美，品种多类，加上家人也...
- 28593
![雪菜土豆丝的做法 - 雪菜土豆丝怎么做]( "雪菜土豆丝的做法 - 雪菜土豆丝怎么做")
- “宁波的雪菜还是比较有名的，可以配很多食材食用，今天我给友友们带来一道家常菜，雪菜土豆丝”食材明细主料雪菜（一小碗）土豆丝（一大盘）辅料油（适量）麻油（一勺）葱花（适量）味精（一勺）蒜泥（一勺）料酒（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜土豆丝的做法步骤1、土豆丝切完泡清水里，免得氧化变...
- 16760
![雪菜鲈鱼汤的做法 - 雪菜鲈鱼汤怎么做]( "雪菜鲈鱼汤的做法 - 雪菜鲈鱼汤怎么做")
- “鲈鱼肉质鲜美，鱼刺特少，很适合偷懒人士和孩子食用”食材明细主料鲈鱼（一条）雪菜（一小碗）辅料油（适量）生姜末（适量）葱段（适量）葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜鲈鱼汤的做法步骤1、准备好材料备用，鲈鱼上两面都切几刀斜刀，有助鱼汤鲜美，鱼肉入味2、...
- 17483
![鲜香鲳鱼汤的做法 - 鲜香鲳鱼汤怎么做]( "鲜香鲳鱼汤的做法 - 鲜香鲳鱼汤怎么做")
- “鱼汤泡饭，吃着鱼肉，配着青菜，特别下饭。鲳鱼和鳊鱼同做法都好吃，我一般买到哪个做哪个~”食材明细主料鲳鱼（1斤左右（鳊鱼））菜籽油（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）水（适量）葱花（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜香鲳鱼汤的做法步骤1、锅中入菜籽油，放入姜片煎出香...
- 12681
![豆豉烧鲳鱼的做法 - 豆豉烧鲳鱼怎么做]( "豆豉烧鲳鱼的做法 - 豆豉烧鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（1条）调料线椒（适量）酱油（适量）豆豉（适量）郫县豆瓣（适量）生姜（适量）大蒜（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理干净，切成厚片。2、大蒜，生姜洗净，切片。3、炒锅倒油，放入豆豉和郫县豆瓣炒香。4、放入姜片和蒜片翻炒。5...
- 29719
![雪菜炒土豆片的做法 - 雪菜炒土豆片怎么做]( "雪菜炒土豆片的做法 - 雪菜炒土豆片怎么做")
- “这是一道下饭的菜，雪菜咸鲜爽口，土豆绵软，再配上辣椒的酥香，不多吃一碗饭都对不起这道菜了。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心...
- 20831
![豆酱鲳鱼的做法 - 豆酱鲳鱼怎么做]( "豆酱鲳鱼的做法 - 豆酱鲳鱼怎么做")
- “图省事，鲳鱼加黄豆酱咕嘟咕嘟～”食材明细主料鲳鱼（几条）清水（半锅）辅料干淀粉（适量）葱（适量）食用油（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）盐（少许）干辣椒（少许）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆酱鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼去除内脏清洗干净。2、在鲳鱼两面打上花刀。3、将鲳鱼拍上淀...
- 4042
![雪菜黄鱼汤的做法 - 雪菜黄鱼汤怎么做]( "雪菜黄鱼汤的做法 - 雪菜黄鱼汤怎么做")
- 食材明细主料黄鱼（一条（500G））雪菜（280G）姜末（15G）蒜末（2瓣）红辣椒（2）葱花（适量）辅料色拉油（60G）料酒（25G）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜黄鱼汤的做法步骤1、准备食材，大黄鱼解冻后，剖开肚子去鳞去内脏清洗干净控干水分雪菜切碎，姜末、蒜末、辣椒、葱花切好备用。2、热锅下油...
- 24587
![雪菜土豆扣肉的做法 - 雪菜土豆扣肉怎么做]( "雪菜土豆扣肉的做法 - 雪菜土豆扣肉怎么做")
- “很久以前在饭店吃过这道菜，曾经做过一次失败了。今天又做了一次非常成功，完美复制。哇！好香啊”食材明细主料五花肉（500g）土豆（一个）雪菜（半袋）辅料生抽（2勺）老抽（3勺）胡椒粉（少许）花椒（5g）料酒（少许）姜段（适量）大料（一个）糖（少许）川椒（一个）葱（适量）姜（一片）蒜（2个）葱段（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高...
- 18232
![雪菜烧金鲳的做法 - 雪菜烧金鲳怎么做]( "雪菜烧金鲳的做法 - 雪菜烧金鲳怎么做")
- “小时候吃鱼因为条件的限制，父母总会加点豆腐或者咸菜之类的一起烧，现在吃这些却是另外一种体验，不变的还是一样的美味。”食材明细主料金鲳鱼（1条）雪里红咸菜（100克）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1勺）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜烧金鲳的做法步骤1、...
- 15135
![豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做]( "豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃...
- 29802
美味库
