![自种豌豆尖的做法 - 自种豌豆尖怎么做]( "自种豌豆尖的做法 - 自种豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料豌豆（适量）辅料清水（若干）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自种豌豆尖的做法步骤1、取豌豆。2、洗净，放生豆芽的容器内。3、一天后，豌豆开始长芽。4、第三天，种土里，芽超下，豆瓣朝上，这大约是十天的样子。5、大约是40天的样子，可以吃啦。6、第一次采的豌豆尖。...
- 30515
![豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做]( "豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做")
- “豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖（250g）辅料姜片（少许）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成片3、姜片放入汤锅中熬制4、沥干水后的豌豆尖放入装汤...
- 30038
![清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做]( "清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做")
- “年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光，盘光光。。”食材明细主料豌豆尖（450g）辅料植物油（15g）盐（3g）蒜片（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶，清洗干净，沥水2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片，豌豆尖3、快速炒散4、调入盐炒匀关火5...
- 4456
![清汤豌豆尖的做法 - 清汤豌豆尖怎么做]( "清汤豌豆尖的做法 - 清汤豌豆尖怎么做")
- “豌豆尖上市了，不能错过这冬季里的一抹清新绿”食材明细主料豌豆尖（一把）辅料姜（一片）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖浸泡，清洗干净，沥干水分2、锅里放入适量清水，放上姜片，烧开3、烧开后放入豌豆尖煮4、保持中火，用筷子拨散豌豆尖，豌豆尖要想颜色...
- 28263
![什么季节有豌豆尖 - 豌豆尖怎么挑选]( "什么季节有豌豆尖 - 豌豆尖怎么挑选")
- 在生活中相信很多人都喜欢吃豌豆尖，豌豆尖含有丰富的营养物质，而且吃起来非常的鲜嫩是一种健康的绿色蔬菜，因此现在豌豆尖受到了大家的喜爱，那么大家知道什么季节有豌豆尖吗?平常我们买豌豆尖的时候怎么挑选那些比较好的呢?一、什么季节有豌豆尖豌豆尖在平常也被人们叫做豌豆...
- 21937
![掐豌豆尖的豌豆什么时候种]( "掐豌豆尖的豌豆什么时候种")
- 8-10月份。豌豆尖，又叫龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗等，芽苗直立，浅黄绿色，具有豌豆的清香，豌豆尖从种子萌芽就可以割下来做菜。做豌豆尖炒鸡蛋时，将豌豆尖洗净切碎，放入打散的鸡蛋液中，加入调料。做豌豆尖炒鸡蛋时需要注意时间的掌控及火候的掌控。...
- 27254
![怎么炒豌豆尖好吃]( "怎么炒豌豆尖好吃")
- 炒豌豆尖这道菜一直深受喜爱，它的口感清香且富含营养，不仅可以素炒，还可荤素搭配。看起来是一道极其容易的菜，但制作起来里面的讲究可是不少。想要把豌豆尖做的营养又好吃，还是需要研究一番的，可不是随便一炒就可以，那么怎么炒豌豆尖好吃?一起去看看。怎么炒豌豆尖好吃豌豆尖又...
- 11360
![豌豆尖的做法 - 豌豆尖怎么做]( "豌豆尖的做法 - 豌豆尖怎么做")
- “看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒，总共才种20几棵，根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净。2、锅子里倒入开水，加入猪油。3、把豌豆尖放进去。4、...
- 28952
![豌豆尖怎么做好吃]( "豌豆尖怎么做好吃")
- 由于它本身的生长特点，豌豆尖又被人称作做龙须菜，日常生活中又叫豌豆苗，是日常生活中不可缺少的一种绿色蔬菜。作为一个营养丰富的食材，豌豆尖不仅富含维生素A和维生素C，而且还有丰富的纤维素、抗酸物质、钙、磷等成分。具有很好的抗氧化功能，能促进肠道吸收，调节便秘。那你知道...
- 5737
![腊肉豌豆尖的做法 - 腊肉豌豆尖怎么做]( "腊肉豌豆尖的做法 - 腊肉豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）豌豆尖（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒，可以加点蒜片，我家用完了所有没放。4、爆1-2分钟放入豌豆尖。5、翻炒至软加入适...
- 6563
![豌豆尖土豆汤的做法 - 豌豆尖土豆汤怎么做]( "豌豆尖土豆汤的做法 - 豌豆尖土豆汤怎么做")
- “豌豆尖配上土豆做一道汤，简单又美味。”食材明细主料土豆（一个）豌豆尖（一把）火腿肠（一根）辅料果蔬调料（一匙）色拉油（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖土豆汤的做法步骤1、土豆去皮切片。2、放入少许的油，开中火煎。3、煎至两面金黄捞出备用。4、控油。锅里放入清水放入...
- 21370
![蒜蓉豌豆尖的做法 - 蒜蓉豌豆尖怎么做]( "蒜蓉豌豆尖的做法 - 蒜蓉豌豆尖怎么做")
- “豌豆尖的营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。它还有清热败火、预防便秘、抗菌消炎、保肝明目、增强免疫力、还能抗癌防癌等功效。特别要强调的是豌豆尖中含有大量的维生素C和优质蛋白质，能增强肝脏功能和促进视紫红质的合成，...
- 22642
![滚豌豆尖汤的做法 - 滚豌豆尖汤怎么做]( "滚豌豆尖汤的做法 - 滚豌豆尖汤怎么做")
- 食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（适量）辅料肉沫（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滚豌豆尖汤的做法步骤1、打碎的肉沫备用。2、豌豆尖摘洗干净备用。3、锅中水烧开加入适量花生油。4、打入鸡蛋煮定型。5、加入适量肉沫，煮开几分钟。6、少许盐调味。7、...
- 19813
![凉拌豌豆尖的做法 - 凉拌豌豆尖怎么做]( "凉拌豌豆尖的做法 - 凉拌豌豆尖怎么做")
- “今儿一早去早市，看到非常新鲜的豌豆秧尖尖，水嫩嫩的躺在菜农的篮子里，一眼就相中了，中午拿来凉拌，陪上绿豆糯米粥，再来一个米面窝窝，惬意啊！”食材明细主料豌豆尖（250克）辅料生抽（1汤勺）白醋（2汤勺）白糖（1茶勺）盐（适量）蒜泥（2茶勺）鲜红朝天椒（半个）柠檬（半个）芝麻油（2茶勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
- 25329
![豌豆尖豆腐汤的做法 - 豌豆尖豆腐汤怎么做]( "豌豆尖豆腐汤的做法 - 豌豆尖豆腐汤怎么做")
- “说起豌豆尖，其实都不陌生。我从小就爱吃，印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽，又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩，味美可口，营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有，而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到，即便有价格也不便宜...
- 7801
![上汤豌豆尖的做法 - 上汤豌豆尖怎么做]( "上汤豌豆尖的做法 - 上汤豌豆尖怎么做")
- “春天的豌豆尖，鲜嫩好吃。”食材明细主料豌豆尖（适量）瘦肉（少许）皮蛋（一个）辅料姜（少许）蒜（少许）杞子（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤豌豆尖的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉切粒，皮蛋剥壳后弄碎，姜，蒜切片。3、热锅放油，下姜蒜片小火炒香。4、放入瘦...
- 21521
![豌豆尖摊蛋的做法 - 豌豆尖摊蛋怎么做]( "豌豆尖摊蛋的做法 - 豌豆尖摊蛋怎么做")
- “每到入冬的季节是豌豆尖大量上市的季节性，豌豆尖是豌豆枝蔓尖端的嫩茎，豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，可做炒菜也可做汤。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。”食材明细主料土鸡蛋（4个）豌豆尖（1...
- 16393
![清炒豌豆尖的做法 - 清炒豌豆尖怎么做]( "清炒豌豆尖的做法 - 清炒豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料豌豆尖（300g）辅料蒜泥（2颗）调料猪油（1勺）食盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入蒜泥爆香。4、爆火，放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。5、加食盐。6、炒至断生即可。7、不...
- 27477
![豌豆笋尖的做法 - 豌豆笋尖怎么做]( "豌豆笋尖的做法 - 豌豆笋尖怎么做")
- “清爽小菜，春天的味道。”食材明细主料雷笋（适量）豌豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆笋尖的做法步骤1、豌豆适量，清洗干净。2、沸水中加点盐，放入豌豆焯水2分钟捞出过凉。3、雷笋剥壳焯水，切取中上部鲜嫩的笋尖。4、切小段。5、...
- 3950
![鸡汤豌豆尖的做法 - 鸡汤豌豆尖怎么做]( "鸡汤豌豆尖的做法 - 鸡汤豌豆尖怎么做")
- “吃豌豆尖进行时。”食材明细主料鸡汤（200g）豌豆尖（150g）辅料无（适量）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡汤豌豆尖的做法步骤1、母鸡处理干净。2、冷水下锅焯水。3、反转烫好。4、洗净浮末。5、放砂锅里，放纯净水和酒菠萝。6、水不够继续放，差不多没过鸡就可以。7...
- 5994
![自种豌豆苗如何做好吃又美味]( "自种豌豆苗如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时自种豌豆苗，豌豆大家都知道，样子小小的特别的可爱，可以做菜吃，今天咱们来亲自种一个豌豆苗,绿色的小豌豆，健康的小食物，用途有挺多，不仅样子十分的可爱而且还可以吃，是不是很好呢，自种的方法还是挺简单的，于是我就试...
- 19789
![尖椒炒豌豆的做法 - 尖椒炒豌豆怎么做]( "尖椒炒豌豆的做法 - 尖椒炒豌豆怎么做")
- “香辣爽口，简单美味快手菜。”食材明细主料尖椒（10个）熟豌豆（一把）调料花生油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒豌豆的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂。2、切段。3、熟豌豆备用。4、锅烧热放少许油，倒入尖椒加少许盐和生抽调味，翻炒几下，再倒入豌豆翻炒一下即可。5、...
- 10255
![豌豆尖汤的做法 - 豌豆尖汤怎么做]( "豌豆尖汤的做法 - 豌豆尖汤怎么做")
- “喜欢用豌豆尖来煮汤，喜欢那种淡淡的清香中，夹杂着丝丝的甜。”食材明细主料豌豆尖（500克）辅料姜（适量）葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、豌豆尖洗净备用。2、将姜切片、小葱切成葱花。3、锅中放少量水，同时可放入姜片和...
- 16214
![炝炒豌豆尖的做法 - 炝炒豌豆尖怎么做]( "炝炒豌豆尖的做法 - 炝炒豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料豌豆尖（适量）辅料蒜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）菜油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5、可以出锅了。6、简单的一道菜。...
- 2065
![素炒豌豆尖的做法 - 素炒豌豆尖怎么做]( "素炒豌豆尖的做法 - 素炒豌豆尖怎么做")
- “今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平时卖到10元一斤。”食材明细主料豌豆尖（适量）大蒜（5粒）辅料盐（少许）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒豌豆尖的做法步骤1、成品，清清淡淡的一到素菜，美味好吃2、豌豆尖去除老根，清洗干净，沥干水份，大蒜去皮提前准备好3、油锅烧热，倒入...
- 22858
美味库
