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杂粮的优选知识

杂粮煎饼的做法 杂粮煎饼 - 煎饼果子 杂粮煎饼怎么做
  • 杂粮煎饼的做法 杂粮煎饼 - 煎饼果子 杂粮煎饼怎么做

  • “山东煎饼果子应该十分的有名,小月叫你不去山东也可以吃到正宗的煎饼果子。”食材明细主料杂粮面浆(500g)火腿肠(5根)薄脆(50g)辅料鸡蛋(个)青菜(50g)洋葱(50g)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮煎饼的做法步骤1、煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比...
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杂粮小饼的做法 - 杂粮小饼怎么做
  • 杂粮小饼的做法 - 杂粮小饼怎么做

  • 食材明细主料红薯(适量)胡萝卜(适量)辅料细玉米面(适量)配料鸡蛋(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小饼的做法步骤1、红薯、胡萝卜洗净蒸熟,捣成泥2、加入少许细玉米面搅匀,打入1个鸡蛋,团成球状3、锅内加少许油,放入用手摁成饼状,小火烙熟即可...
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养生杂粮饭的做法 - 养生杂粮饭怎么做
  • 养生杂粮饭的做法 - 养生杂粮饭怎么做

  • 食材明细主料黑米(3/4杯)糯米(1/4杯)大米(1/4杯)小米(1/2杯)玉米碴(1/4杯)燕麦仁(1/4杯)黑豆(1/2杯)红豆(3/4杯)绿豆(1/4杯)花生(1/4杯)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)养生杂粮饭的做法步骤1、黑豆、红豆、绿豆、花生、燕麦仁洗净挑去杂质,用水浸泡8个小时2、黑米、糯米、...
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黑芝麻杂粮米糊的做法 自制黑芝麻杂粮米糊 黑芝麻杂粮米糊怎么做
  • 黑芝麻杂粮米糊的做法 自制黑芝麻杂粮米糊 黑芝麻杂粮米糊怎么做

  • “豆浆机出了些问题,今天想喝米糊,于是出了这个版本,还不错。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)薏米(适量)黑米(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)糖(适量)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻杂粮米糊的做法步骤1、所有米洗净晾干。黑芝麻和白芝麻炒熟2、所有米放在一起...
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红枣杂粮饼的做法 - 红枣杂粮饼怎么做
  • 红枣杂粮饼的做法 - 红枣杂粮饼怎么做

  • 食材明细主料红枣(3、5个)面粉(适量)玉米面(适量)小米面(适量)奶粉(1小袋)辅料油(适量)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣杂粮饼的做法步骤1、玉米面、小麦面、小米面各三分之一,奶粉1小袋,放入大碗里,搅拌均匀。2、干红枣洗净,去核切碎,放入面粉内。3、慢慢加水,搅拌成面糊,水要少一点,...
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自制杂粮馒头的做法 - 自制杂粮馒头怎么做
  • 自制杂粮馒头的做法 - 自制杂粮馒头怎么做

  • “胡萝卜营养丰富,可以抗癌,有地下“小人参”之称,但平时吃胡萝卜的机会很少,所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)安琪酵母(适量)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制杂粮馒头的做法步骤1、胡萝卜切小块,放入搅拌机绞碎(也可以蒸熟,用勺子碾...
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全麦杂粮乳酪面包的做法 - 全麦杂粮乳酪面包怎么做
  • 全麦杂粮乳酪面包的做法 - 全麦杂粮乳酪面包怎么做

  • “应该是绝对粗口感吧?全麦的分量几乎占了一半。这样的粗粮面包,怎么可以放弃?红糖带给面团深色,让面团看起来更加质朴。气温一直高居不下,面团也因之而热情高涨,欢快而速度。卷入乳酪,粘裹上杂粮坚果,一下子就莫名地欢喜起来。只是,为什么不是发酵后再割包呢?表面密集的芝麻燕麦们...
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山药杂粮米糊的做法 - 山药杂粮米糊怎么做
  • 山药杂粮米糊的做法 - 山药杂粮米糊怎么做

  • “山药用到铁棍山药,杂粮可以根据自己的喜好搭配,我用的杂粮已超过10种杂粮,但没有粳米,膳食纤维非常丰富。”食材明细主料杂粮米(一杯)铁棍山药(一根)辅料清水(1200ml)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药杂粮米糊的做法步骤1、准备材料,山药一根,杂粮米一杯,无需泡米;2、山药先不要...
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奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 - 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 - 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)小米面(120克)玉米面(180克)辅料酸奶(300克)酵母(3克)黑芝麻(50克)配料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤1、把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟。2、黑芝麻擀碎和白糖混合。3、把白糖、黑芝麻揉到面团...
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杂粮馒头香肠花卷的做法 杂粮馒头和香肠花卷的制作 杂粮馒头香肠花卷怎么做
  • 杂粮馒头香肠花卷的做法 杂粮馒头和香肠花卷的制作 杂粮馒头香肠花卷怎么做

  • “春节期间,餐餐大鱼大肉,为了膳食平衡,特别制作了这款杂粮馒头,口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富,又做了香肠花卷和蜜枣馒头,增加些花样~丰富我们的餐桌~”食材明细主料普通面粉(适量)香肠(适量)辅料荞麦粉(适量)配料酵母(适量)米酒(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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肉松杂粮卷的做法 - 肉松杂粮卷怎么做
  • 肉松杂粮卷的做法 - 肉松杂粮卷怎么做

  • “喷香的肉松、酸甜的抄拉酱、荞麦的甜味——这款肉松荞麦卷的味道很赞的噢,而且粗粮还减肥、健康,真是超赞的美味呢,准备作为明天早晨的早餐,配杯牛奶更是惬意。”食材明细主料高粉(140g)荞麦粉(140g)辅料酵母(3g)水(170ml)肉松(适量)沙拉酱(适量)配料黄油(20g)盐(3g)白糖(24g)甜味(口味)烘焙(工...
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杂粮米糊的做法 营养又美味早餐之选——杂粮米糊 杂粮米糊怎么做
  • 杂粮米糊的做法 营养又美味早餐之选——杂粮米糊 杂粮米糊怎么做

  • “平时早上起床有时做豆浆有时做早饭,觉得实在是太麻烦了,干脆直接做成米糊”食材明细主料黑米(适量)薏仁(适量)燕麦仁(适量)花生(适量)红豆(适量)红枣(适量)生燕麦(适量)辅料冰糖(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮米糊的做法步骤1、将黑米、薏仁、燕麦仁、花生、红...
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杂粮榆钱窝窝的做法 - 杂粮榆钱窝窝怎么做
  • 杂粮榆钱窝窝的做法 - 杂粮榆钱窝窝怎么做

  • 食材明细主料榆钱(适量)玉米面(两勺)豆面(一勺)小米面(两勺)辅料通面(三勺)酵母(适量)配料盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂粮榆钱窝窝的做法步骤1、榆钱清洗干净。2、容器中放入各种粉类。3、洗好的榆钱放入粉类中。4、加酵母水和成面团,醒30分钟。5、做成圆窝窝状,放入蒸笼...
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杂粮夹心馒头的做法 - 杂粮夹心馒头怎么做
  • 杂粮夹心馒头的做法 - 杂粮夹心馒头怎么做

  • “小宝宝的饮食不能过于精细,适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面,又加了一些豆沙馅,做成夹心馒头。”食材明细主料面粉(500g)杂粮面(100g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮夹心馒头的做法步骤1、...
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杂粮手擀面的做法 - 杂粮手擀面怎么做
  • 杂粮手擀面的做法 - 杂粮手擀面怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)高粱面(15克)玉米面(15克)黑豆面(15克)辅料葱花(适量)卤鸡蛋(一个)油菜(少许)盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂粮手擀面的做法步骤1、准备各种面粉~2、均匀混合在一起3、用温水合面,放两克盐,面要合的硬一些~4、面团盖保鲜膜...
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卷肉饼的做法 杂粮豆浆+卷肉饼 卷肉饼怎么做
  • 卷肉饼的做法 杂粮豆浆+卷肉饼 卷肉饼怎么做

  • “大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体...
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山东杂粮煎饼的做法 - 山东杂粮煎饼怎么做
  • 山东杂粮煎饼的做法 - 山东杂粮煎饼怎么做

  • “上次做了个完整版的山东杂粮煎饼,收到了朋友的一致好评,分分钟就被一扫而空,正宗的山东杂粮煎饼,口味正宗,方法正宗,等你做完保证好吃的不得了。喜欢吃的朋友们赶紧试着做吧。”食材明细主料面糊(500)香葱(10)榨菜丁(10)辅料自制酱(50)香菜(10)酱香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)山东杂...
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三鲜杂粮蛋饼的做法 营养早餐——三鲜杂粮蛋饼 三鲜杂粮蛋饼怎么做
  • 三鲜杂粮蛋饼的做法 营养早餐——三鲜杂粮蛋饼 三鲜杂粮蛋饼怎么做

  • “早餐,是一天中最重要的一餐。蔬菜,蛋白质,肉类,淀粉,粗纤维的完美搭配,让你的美好一天,从清早开始。”食材明细主料鸡蛋(1个)香菜(2棵)玉米笋(3个)蟹肉棒(3根)辅料玉米粉(2大勺)面粉(1大勺)米粉(1大勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜杂粮蛋饼的做法步骤1、准备好食材。2、将香菜,玉米...
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红薯枸杞杂粮养生粥的做法 - 红薯枸杞杂粮养生粥怎么做
  • 红薯枸杞杂粮养生粥的做法 - 红薯枸杞杂粮养生粥怎么做

  • “冬季红薯是最好的养生食材,它含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要...
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香甜杂粮饼的做法 - 香甜杂粮饼怎么做
  • 香甜杂粮饼的做法 - 香甜杂粮饼怎么做

  • “粗粮细吃,杂粮能做出如此香甜的味道,制作过程却是相当简单,非常非常推荐哟。这个杂粮饼是我家早餐中出现几率非常高的一款饼,我家早餐讲究食物多样化,五谷豆浆加上杂粮饼,给宝宝还配上牛奶鸡蛋,一顿早餐就吃下快20种食材,给很多妈妈们觉得每天给孩子吃25种以上食材无法做到的一...
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杂粮葱油饼的做法 营养美味不止一点点——杂粮葱油饼 杂粮葱油饼怎么做
  • 杂粮葱油饼的做法 营养美味不止一点点——杂粮葱油饼 杂粮葱油饼怎么做

  • “做为一个纯正的北方人,咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。就说这葱油饼吧,做起来简单,却怎么也吃不够。今天早餐时心血来潮,看到之前做煎饼时剩的各种杂粮面粉,想着何不来个花样变换呢?于是,这款杂粮葱油饼才得以问世,说真心话,营养和美味都没得说哦!最近不知咋的,特别特别地懒...
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紫薯杂粮糊的做法 - 紫薯杂粮糊怎么做
  • 紫薯杂粮糊的做法 - 紫薯杂粮糊怎么做

  • “紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有:红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米、荞麦米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,可以起到减缓衰老步伐,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用,紫薯具有降肝火的功效,能很好地辅助你调理身体健康,紫薯不仅热量低,其所含...
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南瓜杂粮饺的做法 - 南瓜杂粮饺怎么做
  • 南瓜杂粮饺的做法 - 南瓜杂粮饺怎么做

  • “过年时吃饺子是习俗,来这样一盘杂粮饺子,健康有营养,孩子一定喜欢。”食材明细主料南瓜(适量)荞麦面(适量)玉米面(适量)面粉(适量)洋白菜(适量)木耳(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)豆沙馅(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜杂粮饺的做法步骤1、主要...
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芸豆杂粮包的做法 - 芸豆杂粮包怎么做
  • 芸豆杂粮包的做法 - 芸豆杂粮包怎么做

  • “东北菜就像直爽豪迈的东北人一样不拘小节、粗犷大方。一菜多味、咸甜分明、香醇味浓是东北菜的特色。杂粮包是沈阳农家菜馆的招牌菜,很受欢迎。”食材明细主料芸豆(200克)猪瘦肉(适量)杂粮包(8个)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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全麦杂粮吐司的做法 全麦杂粮吐司(一键式)+龙猫造型 全麦杂粮吐司怎么做
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