- “平菇搭配火腿肠炒制而成。”食材明细主料平菇(一碗)辅料火腿肠(一块)生姜(一块)大蒜(2个)小葱(一个)调料油(少许)盐(小半勺)生抽(一勺)保宁醋(半勺)鸡精(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇火腿肠的做法步骤1、准备食材。2、平菇洗净,小葱择黄叶、去皮洗净,生姜洗净、大蒜去皮洗净,沥...
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- 食材明细主料新鲜香菇(4朵)杏鲍菇(半根)火腿肠(2根)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒双菇的做法步骤1、食材:新鲜香菇2、杏鲍菇3、火腿肠4、将新鲜香菇洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、取出半根杏鲍菇清洗一下。7、放在案板上切成滚刀块,待用。8、将火腿...
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- 食材明细主料金针菇(适量)火腿肠(适量)辅料黄瓜丝(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌火腿肠的做法步骤1、食材:金针菇去根撕散,火腿肠和黄瓜切丝,蒜末、小米椒碎、香菜碎。2、锅中...
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- 食材明细主料带豆(165克)火腿肠(2根)新鲜香菇(4朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠香菇炒带豆的做法步骤1、食材:带豆2、火腿肠、新鲜香菇3、将带豆折成段清洗一下,捞出待用。4、将新鲜香菇洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将火腿肠去包装,放在...
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- 食材明细主料平菇(适量)豌豆(适量)金华火腿(适量)调料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇火腿汤的做法步骤1、备好材料,金华火腿焯水2分钟捞起备用。2、热油炒香平菇豌豆,加些盐翻炒一分钟。3、加入适量水大,加入火腿大火烧开转小火炖15分钟。4、煮至汤汁...
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- “简单好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿肠炒白玉菇,味道不错。。。”食材明细主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜火腿肠炒白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切开)、火腿肠2、将火腿肠撕去包装放在案板...
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- “大家都知道平菇的营养价值高,口感也好,肉质厚。还可以提高免疫力好了身体才棒,平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。是众多的特色食材中经典的一种。”食材明细主料平菇(300克)火腿肠(1根)辅料红萝卜(1根)蒜(2瓣)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)平菇(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平菇蒸鸡腿的做法步骤1、平菇用清水洗净备用。2、生姜洗净切细备用。3、鸡腿洗净斩块。4、碗中放入鸡腿肉和生姜。5、加入玉米淀粉,生...
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- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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- 火腿肠是我们小时候最爱吃的东西之一,那时候我们不会去细细研究火腿肠的成分及制作工艺,也不会去想着它的出处,仅仅是出于对肉的的需求,看着街边路摊上的煎火腿,对美味的向往才想要去品尝火腿。长大之后,我们对于健康食品的追求,让我们想要了解如何制作火腿肠。一、火腿肠制作简...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)火腿肠(1根)尖椒(2个)辅料蚝油(适量)盐(适量)生抽(一点)油(适量)葱(一点)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠尖椒炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净焯水备用。2、攥干水分备用。3、所有食材备用,尖椒火腿肠切细丝。4、锅中热油加入葱花火腿肠尖椒翻炒。5...
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- “今天买菜看到平菇好新鲜、琢磨着能做个什么菜呢、嘿嘿、家里还有三个鸡腿、刚刚好能做一盘菜、于是就买了一斤!做出来香香滴、超下饭、家人都说好吃、真开心呐!”食材明细主料郫县豆瓣(2勺)平茹(1斤)鸡腿(三个)辅料大葱(一根)泡辣椒(适量)八角(2个)泡姜(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)姜蒜...
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- “1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对...
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- “香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰””食材明细主料香菇(2个)...
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- 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
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- “平乐十八酿,是桂林特色美食之一,平乐县的各种酿菜,口味独特鲜美,用料别致新颖,品种极多,荤素搭配、工艺精良、荤而不腻、醇香可口,是人们日常餐桌上的最爱,十八酿的品种繁多我最爱的就是香菇酿。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白...
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- “这是两个人的量”食材明细主料大米(半碗)辅料平菇(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)火腿丁(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜萝卜火腿平菇粥的做法步骤1、材料洗干净备用米淘好加水,加入末过一节手指的水量就可以2、全部倒在电饭煲里煮15分钟,搞定,可以在闷的烂一点,我忘记加盐...
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- 食材明细主料火腿肠(两根)杏鲍菇(两根)芹菜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)简单(难度)杏鲍菇炒火腿肠的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、火腿肠洗净切片。3、芹菜洗净切好备用。4、杏鲍菇焯水备用。5、油热下芹菜杏鲍菇火腿肠翻炒加适量生抽,炒熟盛出。6、成品。...
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- “平菇搭配腊肠吃起来还不错,挺下饭的”食材明细主料平菇(200g)香肠(一根)辅料油(适量)葱(适量)蒜(两瓣)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)青蒜叶(适量)原味(口味)未知(难度)平菇炒香肠的做法步骤1、平菇撕小朵洗净2、葱蒜小米椒,香肠,青蒜叶切好3、锅内放水烧开,放入平菇焯水4、捞出过下冷水...
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- 食材明细主料芹菜(130克)平菇(75克)火腿肠(70克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠平菇炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切段)、平菇(已清洗)、火腿肠(已撕去包装)2、将已撕去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的平菇翻炒一下。4、接...
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- “豆芽和火腿好看又美味火腿软软的豆芽脆脆的真是一对互补的好搭档!”食材明细主料火腿肠(4根)豆芽(200克)辅料盐(适量)调味料(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒豆芽的做法步骤1、豆芽清水洗净2、葱切片,火腿肠切条3、锅中倒油,放葱花和火腿肠,炒至火腿肠圈起4、...
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- 食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料火腿肠(2根)青椒(少许)红椒(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒杏鲍菇的做法步骤1、锅中油预热。2、放入青红椒煸炒。3、倒入杏鲍菇煸炒。4、倒入火腿肠翻炒。5、倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6、成品图。...
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- “蒜苗的清香和平菇的鲜结合在一起,很棒,连不吃菜的宝宝都吃了一碗饭。”食材明细主料蒜苗火腿平菇(适量)辅料盐糖五香粉老抽味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜苗火腿炒平菇的做法步骤1、平菇撕成丝2、蒜苗切段3、火腿切片4、锅上火烧热放油5、加入蒜末煸香6、放入...
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- “鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和...
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- 食材明细主料火腿肠(1根)扁豆(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净切成小片,装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,火腿肠切成小片,葱姜切成末...
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